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文档简介
熔化和凝固知识技能目标1.认识熔化和凝固的含义,2.知道晶体和非晶体的区别,熔化和凝固时温度变化规律,3.知道晶体和非晶体,熔化和凝固时温度的变化规律,会画图像方法情感目标培养学生理论联系实际的精神。学会发现问题,科学探究的科学历程,为科学研究打下基础重点熔化和凝固时温度变化规律难点图像的物理含义教法实验探究法、归纳法学法实验,小组合作一、课堂导入演示实验: 将蜡烛点燃后倾斜一个角度,让烛油滴在一张白纸上。教师提问: 你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化?教师总结: 固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变。结论: 物质从 态变为 态的现象叫熔化物质从 态变为 态的现象叫凝固多媒体演示 长江源头各拉丹冬雪山、滔滔长江之水;冰山二、课堂目标设定和探究活动一提出问题 冰和烛蜡在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?猜想与假设 (1)冰熔化 一定的温度,烛蜡熔化 一定的温度?(有/没有) (2)冰熔化时温度 ,烛蜡熔化时温度 (升高/降低/不变)设计实验 为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材41页内容设计出合理的实验步骤,同组之间讨论一下。 学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤: 1、如图2-28(b)把烛蜡碾碎后放入试管中,在烛蜡中插入温度计,再将试管放入装有水的烧杯中,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时观察烛蜡的状态的变化,直到烛蜡全部熔化后2min为止。 2、如图2-28(a)把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,记下温度计的示数,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到冰全部熔化后2min为止。进行实验和收集数据教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学生观察物质状态,并把实验结果及时填入p42表格中。教师巡回指导,控制实验时间。分析与论证 实验结束后,教师指导学生根据实验数据在图2-29和图2-30中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。教师将几组学生的实验数据及图像投影,分析不同线段中冰和烛蜡是吸热还是放热?温度如何变化?处于什么状态?完成填空: (1)烛蜡加热后,发现 ;在烛蜡熔化过程中,温度 。 (2)当温度低于0时,可以发现冰 (有、没有) 熔化;当温度达到0时,发现 ;冰在熔化过程中,温度 。 (3)冰和烛蜡在熔化过程中 。(吸热、放热) 教师在实验结论的基础上,讲解: (1)晶体、非晶体、熔点的概念 (2)常见的晶体、非晶体活动二 学生查看晶体熔点表,讨论并回答如下问题:(1)海波的熔点为48,当温度为48,海波的状态可能有哪些? (2)能否用铝锅来熔化铁?(2)晶体熔化的条件有哪些? (3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?(三)晶体和非晶体凝固时的特点活动三 发现并提出新问题凝固是熔化的逆过程,那么水和烛蜡在凝固时又有什么特点呢?教师指导学生与熔化过程类比,思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点。(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。(3)晶体凝固的条件。(4)同种晶体的熔点与凝固点相同。熔化、凝固的应用 (1)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用,如秦王的水晶宫;在我国寒冷的北方,为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏,常在地窖内放几桶水等。(2)讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响,应如何避免?小结 通过这一课,我们了解到了哪些知识?课后反思:1.学生对熔化和凝固的过程理解不够深刻,学生对晶体熔化的特点需要进一步理解2.
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