有机农业及其生产种植技术探究论文.doc

有机农业及其生产种植技术探究论文 1有机农业的概念理解 有机农业是近几年比较受欢迎的一种新型农业种植形式从有机农业的定义概念上就可以看出有机农业受欢迎的原因所谓有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂而采用有机肥满足作物营养需求的种植业或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业从有机农业的概念上可以看出有机农业的生产更加自然健康符合现代人崇尚高质量生活的要求再加上现在各种环境污染问题以及各种农药化工药品添加剂对农产品的污染使得有机农业发展前景很广阔属于农业中的新兴朝阳产业 2有机农业和传统农业的区别 有机农业按照严格的有机农业生产标准进行规范操作不采用任何转基因工程纯天然种植不使用任何化肥农药农药催长剂生长调节剂、饲料添加剂等物质完全遵循生物生长规律绝不揠苗助长采用可持续发展的农业技术传统农业最大的特点是精耕细作生产规模一般很小而其农业部门结构较也比较单一经营管理和生产技术仍较落后抗御自然灾害能力差农业生态系统功效低商品经济较薄弱尽管如此传统农业仍不能完全摒弃在发展现代农业的同时仍需保持和发扬中国传统农业特点加大建设优质、高产、低耗的农业生态系统提高农业生产水平而有机农业其实是科学家们为了保护人类赖以生存的土壤以及近些年老百姓深受食品污染问题的困扰提出的在原始社会人类靠天吃饭一切都是纯天然的人为的干预很少但是随着文明时代的到来和科学技术的普及人类就开始了掌控和改变自然的时代人类大肆掠夺着地球资源能源抛弃自然规律试图改变自然尤其是在农业方面人类对土地的破坏已经非常的严重传统农业方式似乎已经不符合现代人的发展于是新型的有机农业形式应运而生但是他现在还没有广泛被社会所认可有机农业只有在社会文明进一步发展人们对生态农业的认识进一步提高的时候才能逐步得到更多的人的认同 3有机农业的生产原则 3.1尽量无公害养分自然供应的原则 有机农业的种植中一定建立起封闭的养分供应系统要遵循循环利用的原则要把平常生活中的各种有机肥料利用起来比如各种有机废料人畜粪便作物秸秆等这些原本可能是生活的垃圾现在可以变废为宝重新投入到农业生产系统内要做到尽可能的不使用复合肥农药饲料等这种循环的农业形式既可以更加高效的利用现有资源也减少了对不可再生资源的损耗比如对土地的污染并且有机农业提供的农产品更加的健康生态环保 3.2要培育良好的土壤的原则 有机农业的操作是很严格的容不得半点马虎尤其是对于农作物至关重要的土壤土壤是一切农作物生长的根基没有健康良好的土壤环境是不可能生长出好的作物的而有机农业的生产就是要努力研究土壤肥力的提高上这对于有机农业长远的发展尤为重要 3.3注意保护生态和不可再生资源的原则 众所周知传统农业的生产就属于粗放型的生产模式在农业生产中会使用大量的农药和化肥这对环境造成了很大的污染对生态也造成了很大的破坏并且还耗用了大量的而不可再生资源比如对土地的损耗而有机农业变废为宝最大限度的利用一些废弃资源来支持生产这就会减少对不可再生资源的消耗也有利于生态环境的保护 4有机农业生产中应注意的技术问题 4.1基地的选择 有机农业是一种环境友好型的农业种植模式并不是所有的常规农业生产都叫有机农业生产因为有机农业强调转换期是一种通过转换恢复活力的农业生态系统所以有机农业基地选择必须注意提供一个清洁的环境有机农业生产基地的土地应该是完整的它应该也保持远离城市和工业地区的特点基地是没有明显的和潜在的污染源特别是没有化工企业水泥厂石灰厂炼油厂等空气应根据作物保护和大气污染物gb913788”最高允许浓度空气质量监测量将保持灌溉水质符合国家地表水环境质量标准周围的土地或是基地内都有保持土地含有丰富的有机肥料生产、加工、储存场所及周边区域应保持清洁坚决杜绝任何化学药品的使用等在基地建设上必须遵循的原则是因地制宜一切从实际出发根据自然规律然后根据当时当地的社会和经济条件来进行选择种植作物品种养殖的动物物种还有基地类型的选择等 4.2转换期与平行生产的问题 传统农业由于使用化肥农药等会在土壤中长期的存在会对有机生产方式生产的作物又很大的影响所以有机物生产过程中需要设置一定的转换期在转换期内必须按照有机生产方式进行生产但是生产出来的产品却不能按照有机产品进行贩卖只有度过了转换期之后的产品才能算真正意义上的有机产品而对于平行生产的问题在中国有机农业生产中规定有机产品要平行生产平行生产是指在同一农业生产单位中生产的有机或常规产品相同的或难以区分的生产有机农业标准允许生产单位可以在同一时间内区分出有机和非有机植物来进行生产但是单位在进行有机和非有机生产（包括土地生产设施和工具）时应该可以从彼此完全分开并采取适当措施以避免非有机产品和混合和违禁物质污染如果有机农场进行平行生产有机作物品种在生产收获储存和运输方面应该给以确定以明确和常规的产品分开防止混乱有机作物的记录系统一定要保持独立性和完整性 4.3作物品种的选择和病虫害防治的问题 对于有机农业作物品种的选择上一定要遵循因地制宜的原则北方与南方的气候土壤差异较大在种植品种选择上就不能一概而论而是要结合当地情况进行合理种植应当使用有机种子种植选择能适应当地土壤气候对病虫害有抵抗能力的作物种类和品种严禁使用经过化学药剂处理过的种子和幼苗要从根本上保证有机种植对于有机农业病虫害的防治要推广农作物间作、混作和轮作：可以调整耕种的传统根据多物种间相克相生的作用把病虫害的生活规律和生活周期打乱利用这种天然的方法来抑制和降低病虫害对作物的侵害也可以利用自然天敌的方法降低病虫害但是一定要避免使用农药还要注意提高病虫害生物防治的技术可