严养鸡场 (1).doc

湖南农业大学课程论文学 院：工学院 班 级：土木11-3班姓 名：严登麟 学 号：201140664303课程论文题目:养鸡场建设课程名称：农村建筑评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期： 年 月 日养鸡场的选址问题养殖过程中，经常见到各种原因造成的养殖失败，原因可谓千差万别，鸡舍的建造是否合理，通风、保温、采光、隔热的合理与否，直接关乎能否顺利养殖。我们列举几个经常见到的因鸡舍建造不合理而导致的养殖不顺利，鸡群发病率高的现象，所以选址应该注意如下几点。1、鸡场选址在污染企业附近，如电厂、化工厂等周边，空气污染、水源污染严重，造成鸡群长期处在恶劣环境下，疾病发病率增高，特别是呼吸道疾病、肠道疾病高发。因此鸡舍选址需要远离这些污染源，以保证养殖环境的安全性。2、养殖小区、养殖专业村已经不适用现代养殖。由于疾病的高发、环境恶化使得当年盛极一时的养殖小区、养殖专业村成为当前制约中国养殖业向规模化、产业化、特色化、标准化的瓶颈。因此在选择养殖场厂址时尽量避开此类地区。 3、鸡舍建设过于简陋。建设时没有充分考虑通风、保温、隔热、光照等指标需求，造成鸡舍投入使用后难以满足集约化养殖的硬件需求。影响生产性能充分发挥。合理的鸡舍设计可以保证冬季低温时鸡群对生产温度的要求，同时兼顾合理的通风，减少呼吸道疾病的发生，也能保证夏季高温季节隔热降温的需求，降低热应激对生产性能的影响。 4、鸡舍通风系统设计不合理，风机配置不当，造成通风死角或过度通风现象。还有的鸡舍进风口出气口不分，不明白热空气是上升的道理，不配置进气口、天窗，使鸡舍通风造成许多死角，污浊空气比如氨气和二氧化碳二氧化硫等在鸡舍蓄积过量后，造成鸡群呼吸道疾病高发。合理的通风系统需要兼顾纵向通风与横向通风。 5、应急设施需要完善，如发电机，许多不可抗力事件的发生极易影响鸡场正常生产的进行，需要鸡场建设时配备应急设施，如发电机、排水设施等，以防备突发状况。其次鸡舍的朝向鸡场的朝向是指鸡舍的长轴与地球经线是水平还是垂直。鸡场朝向的选择应根据当地的气候条件、地理位置、鸡舍的采光及温度、通风、排污等情况确定。光照：因为舍内的光依靠太阳，舍内的温度受太阳辐射的影响，必须了解当地的太阳角高度。冬季要利用太阳的辐射，夏季要避免辐射，我国地处北纬20度50度，各地太阳高度角因纬度和季节的不同而变化。我国地处北半球，鸡舍朝南，冬季日光斜射，可以充分利用太阳辐射的温热效应和射入舍内的阳光，以利于鸡舍的防寒保温。夏季日光直射，太阳高度角大，阳光直射舍内很少，以利于防暑降温。通风：与气流的均匀性和通风的大小有关，但主要看进入鸡舍内的风向角度多大。若风向角度为0。，则进入鸡舍内的风为穿堂风“。在冬季，鸡体直接受寒风的侵袭，舍内有滞留区存在，不利于排除污浊的空气；在夏季，不利于自然的通风降温。若风向角为90度，即风向与鸡舍的长轴平行，通风动力差，风不能进入鸡舍，通风量等于0，通风效果差。只有在风向角为45度时，室内的滞留区最小，通风效果也最好。我国绝大部分地区太阳高度角冬季低、夏季高，且我国夏季盛行东南风，冬季多东北风或西北风，南向鸡舍均较适宜，朝南偏西15度30度也可以。另外，在确定鸡舍朝向时还应考虑排污效果，当风向角为90度时，即鸡舍与主导风向平行，则场区的排污效果最佳，一般取与主导风向成30度60度角，避免零度的风向入射角。鸡舍的间距鸡舍间距指鸡舍与鸡舍之间的距离，是鸡场总的平面布置的一项重要内容，它关系着鸡场的防疫、排污、防火和占地面积，直接影响到鸡场的经济效益，因此应给予足够的重视。应从防疫、防火、排污及节约占地面积综合考虑。防疫要求：首先应了解最为不利的间距，即当风向与鸡舍长轴垂直时背风面旋涡范围最大的间距。一般鸡舍的间距是鸡舍高度的35倍时，即能满足要求。试验表明，背风面旋涡区的长度与鸡舍高度之比为5：1，因此，一般开放型鸡舍的间距是高度的5倍。而当主导风向入射角为30度60度时旋涡长度缩小为鸡舍高度的3倍左右，这样的间距对鸡舍的防疫和通风更为有利。对于密闭式鸡舍，由于采用人工通风和换气，鸡舍间距达到3倍高度即可满足防疫要求。防火要求：为消除火灾隐患，防止发生事故，按照国家的规定，民用建筑采用15米的间距，鸡舍多为砖混结构，故不用最大的防火间距，采用10米左右即能满足防疫和防火间距的要求。排污要求：排污间距一般为鸡舍高度的2倍，按民用建筑的日照间距要求，鸡舍间距应为鸡舍高度的1.52倍。鸡场的排污需要借助自然风，当鸡舍长轴与主导风向夹角为30度60度时，用1.31.5倍的鸡舍间距也可以满足排污的要求。综合几种因素的考虑，可以利用主导风向和鸡舍长轴所形成的夹角，适当缩小鸡舍的间距，从而节约占地。在确定鸡舍间距时，不仅要注意防疫、排污、防火等问题，还应节约占地：我国的大部分地区，土地资源并不十分丰富，尤其是在农区和城郊建场，节约用地问题就更加重要。进行养鸡场的总体布置时，需要根据当地的土地资源及其利用情况而定。鸡舍的清洁与消毒也是需要考虑的一个问题。有如下几种方法：(1)冲洗：用高压水枪冲洗鸡舍的墙壁、地面和屋顶和不能移出的设备用具。不留一点污垢，有些设备不能冲洗可以使用抹布擦净上面的污垢。(2)消毒药喷洒：鸡舍冲洗干燥后，用58的火碱溶液喷洒地面、墙壁、屋顶、笼具、饲槽等23次，用清水洗刷饲槽和饮水器。其他不易用水冲洗和火碱消毒的设备可以用其他消毒液涂擦。(3)移出的设备消毒：鸡舍内移出的设备用具放到指定地点，先清洗再消毒。如果能够放入消毒池内浸泡的，最好放在35的火碱溶液或35的福尔马林溶液中浸泡35小时；不能放入池内的，可以使用35的火碱溶液彻底全面喷洒。消毒23小时后，用清水清洗，放在阳光下暴晒备用。(4)熏蒸消毒：能够密闭的鸡舍，特别是育雏舍，将移出的设备和需要的设备用具移入舍内，密闭熏蒸后待用。鸡是一种恒温动物，在可能的范围内自身进行调节，尽量保持相当稳定的体温。同时，由于吃料与活动等而不断向周围环境散发热量，从而维持一定的体温。鸡耐寒怕热：鸡由于有羽毛，有一定的保温作用，所以较耐寒。另一方面，鸡体表面积小，还覆盖着厚密的羽毛，又无汗腺，蒸发和扩散体热困难，对热气候的反应要比其他环境因素诸如湿度、气流（风）、光照、营养等因素的反应敏感得多。不同类型、用途和生长阶段的鸡，对温度的要求有所不同，10日龄以前的雏鸡不能自行调节体温，处于“变温”状态下，难以适应外界温度的变化。所以必须对舍温进行控制，育雏期的人工保温：雏鸡的绒毛稀短，体温调节机能不健全，保温能力差，在低温环境中，容易受凉而引起拉稀或产生其它疾病，甚至被冻死，所以，雏鸡要给以人工保温。育雏期以后的温度控制：育雏期以后的雏鸡，体温调节机能已基本健全，一般不必继续保温。但是，适宜的舍内温度有利于健康和增重，提高饲料转化率，故这时仍需注意调节舍内温度，最适宜的温度是。肉鸡舍内的环境条件鸡舍建筑时应考虑冬暖夏凉、通风良好、干燥防潮等因素。鸡舍要求夏天能隔热，冬天能防风保暖。夏天天气炎热，炎热时最高气温可达40以上，肉鸡难以承受，因此，鸡舍建筑要采取隔热措施。冬天寒冷，因此鸡舍建筑时还必须考虑防寒保温条件。肉鸡最怕潮湿，因此鸡舍应建在排水良好、通风防潮的地方。跨度适宜，造价低廉自然通风为主的鸡舍跨度最多9米，机械通风的可达1215米。建筑材料应价廉物美，以降低造价。墙壁和地面应按鸡舍类型和气候条件来确定墙壁的有无和厚薄。开放式鸡舍无墙无窗，密闭鸡舍有砖墙、金属板墙或其他材料做成的墙，要求隔热保温即可。地面可用三合土或水泥地面等，要求防潮和便于清洗消毒。环境自动化控制系统的构成要素密闭性、保温性好的密闭式纵向通风鸡舍（关闭所有的进风口，启动一台48英寸的排风机，鸡舍内的静态压力差值，即鸡舍内外大气压力差值必须超过0.12英寸水柱）。运行安全稳定的微电脑环境控制器（能对排风系统、进风系统、降温系统、卷帘系统等进行自动化控制）。性能优越的排风系统（主要是排风机，48英寸排风机排风量38000立方米/小时以上）。科学的进风系统（主要是通风小窗，在鸡舍侧墙每隔3米1个，还有自动控制小窗开关的电机等）。良好的降温系统（主要是湿帘，要求厚度在15厘米以上，配有自动控制湿帘开启的水泵等）。卷帘系统（主要是控制湿帘进风面积的卷帘及电机系统）。其他设备包括负压控制仪、温度传感器、脉冲水表、报警器等附属设施。养鸡场的防疫一、重视鸡场卫生。养殖户应始终把搞好环境卫生放在重要地位。要定期清扫、消毒，每周至少1次，场区内不能有鸡粪和鸡毛。死鸡不能乱扔，要及时进行焚烧或深埋。从鸡舍清出的鸡粪要及时运走。并进行发酵或烘干处理，鸡舍排出的废水要进行无害化处理。二、坚持全进全出。目前，很多养鸡场（户）尤其是农村养鸡户，常常在一个很小的区域里把雏鸡、育成鸡、成鸡都养在一起，而且老鸡还没淘汰，新雏又进场，鸡场没有间歇的时间，也就不能进行全场的彻底消毒，所以，一旦发生传染病，很快就会殃及全群鸡。科学的养鸡方法是把成鸡和育成鸡、雏鸡分开饲养，绝对禁止把不同日龄的鸡放在同一鸡舍内饲养，最好做到全进全出。三、严格隔离饲养。鸡场位置的选择要有利于隔离，要建在地势高燥，开阔平坦，排水方便、水质良好，远离村镇、工厂、肉类加工厂的地方，既要求僻静，又要交通方便。场内鸡舍间距不小于12m。鸡舍不得让外人参观，进场人员要经过严格的消毒方可进入。不从疫区购买饲料、鸡苗等。还要做好防鸟、防鼠、防蚊蝇等工作。四、加强饲养管理。在断喙、转群、免疫或饲养条件发生较大变化及天气骤变时，鸡群会发生应激反应，鸡对维生素A、K、C需求量增加，应及时补充。也可以在饲料中添加一些微生态制剂（如：EM菌），能增强鸡体质和抗病力，对防治某些特定疾病，如大肠杆菌病等有显著作用，并能提高鸡的生产性能。五、彻底消毒。要把消毒工作制度化、经常化，不仅要做好鸡场的各个环节（如大门口、生产区入口及鸡舍入门等）的消毒，而且要坚持做好带鸡消毒，即在鸡舍有鸡的情况下用适当的消毒剂对鸡群进行喷雾消毒，这对环境的净化和疫病的防治具有很大的作用，而且，夏季鸡消毒还可降温。被污染的饲料和饮水是引发多种疫病的原因。因此，一定要十分重视饲料和饮水卫生，鱼粉和骨粉中常含有沙门氏杆菌和大肠杆菌，最好不要用来直接喂鸡;发生霉败变质、污染严重的饲料不能喂鸡;鸡的饮水应清洁，无病原菌或病原菌数量不超标。六、合理免疫。免疫是一个复杂的生物学过程，免疫能否成功受多种因素的影响，如疫苗的种类、疫苗的质量、免疫的时间、免疫的方法等等。所以，养鸡场一定要根据本场的疫情和生产情况，制订本场的免疫程序，并严格执行。要有计划地对鸡群进行抗体监测，以便确定最佳的免疫时期，并要常检查免疫后的效果