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专题五人体的营养和呼吸考点1人体的营养一、人体需要的主要营养物质 1食物中含有六大类营养物质，其中属于有机物的是 、蛋白质、 和维生素，属于无机物的是水、无机盐。 2糖类是最重要的 物质，来源：谷类和根茎类等食物。脂肪属于 物质，来源：肉类、油类等食物。蛋白质是构成 的基本物质，来源：瘦肉类、鱼类、奶类等。3水：它是构成 的主要成分。人体的各项生理活动都离不开水，水约占体重的600/0 70%。人体内的营养物质及尿素等废物，只有溶解在水中才能被运输。 4无机盐：在人体内含量不多，但非常重要。例如：儿童缺钙易患_；中老年人缺钙易患_；人缺铁易患 一；人缺碘易患地方性甲状腺肿（或大脖子病）。 5维生素：人体对它的需求量很小，但很重要。例如：缺乏维生素A会使皮肤干燥、患 等；缺乏维生素B，会患神经炎、 等；缺乏维生素C会患 ，抵抗力下降等；缺乏维生素D儿童会患佝偻病，成人会患骨质疏松症。维生素绝大多数不能在人体内合成，只能从食物中获得。常吃胡萝卜、黄色玉米可以预防夜盲症，常吃蔬菜水果可预防坏血病，多吃海带可预防地方性甲状腺肿。二、人体的消化系统、食物的消化和营养物质的吸收过程 1消化系统由_和消化腺组成。后者分为两类：一类是位于消化道外的大消化腺，如_、胰腺；另一类是分布在消化道内壁的小消化腺，如胃腺、_。 2(1)淀粉的化学消化部位依次为口腔、小肠，蛋白质的化学消化部位依次为_、_，脂肪的化学消化部位是_。 (2)糖类的最终消化产物主要是 ，蛋白质的最终消化产物是_，脂肪的最终消化产物是甘油iFn。 3人体各段消化道的吸收能力是不同的。口腔、咽和食道基本上没有吸收作用，胃、小肠和大肠有吸收营养物质的作用。胃能吸收少量的水、_和酒精；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分_ -。小肠能吸收多种营养物质：水、 、维生素、葡萄糖、_、甘油、脂肪酸等。 4小肠适于吸收的结构特点是：(1)在消化道中最长，约6米；(2)内表面有许多皱襞和_，大大增加了吸收面积；(3)绒毛中有丰富的毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由一层_构成，有利于吸收营养物质。因此，小肠是最主要的吸收器官。三、合理膳食 1每日三餐，合理膳食。 2早、中晚餐的能量应当分别占30%、_、左右。 (1)人体内消化和吸收的主要器官是 ，营养物质如蛋白质在这里最终被分解成_。 (2)图中7表示_，它分泌的消化液与其他消化液不同点是_。 (3)图中8能分泌消化液，其中的一 可以把淀粉转变成_。 (4)图中3表示胃，胃壁上有丰富的血管，按血液流动的方向，进入胃壁的血液与从胃壁流出的血液相比，从胃壁流出的血液中氧气的含量_（增加或减少），营养物质的含量 （增加或减少）。四、消化和吸收-画简画记忆 消化是指大分子有机物在消化道内分解成小分子的、溶于水的可以被细胞吸收的物质的过程。消化主要是指三大有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）的消化。食物中三大有机物的消化过程：淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下初步分解成麦芽糖，在小肠内肠液和胰液的共同作用下最 终被分解为葡萄糖蛋白质在胃内胃液的作用下初步消化，在小肠内肠液和胰液的共同作用下最终被分解为氨基酸；脂肪在小肠内胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，在肠液和胰液的共同作用下最终被分解为甘油和脂肪酸过程。（图解记）（蛋白质、淀粉、脂肪场所、消化液、消化酶） 1物理性消化和化学性消化； (1)物理性消化：在消化道中，胃肠的蠕动、舌的搅拌、牙齿的咀嚼等，将食物磨碎，并将食物与消化液混合。其特点是食物的性质不发生变化，食物由大颗粒变为小颗粒。 (2)化学性消化：在消化酶的作用下，将结构复杂、不溶于水的大分子有机物分解为结构简单的、能溶于水的小分子物质的水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物 ，食物的性质发生变化。化液的方法 小结：消化淀粉的主要部位是口腔和小肠，参与的消化液有唾液、肠液和胰液；吸收是指营养物质透过消化道壁进入血液和淋巴的过程。 淀粉经（ 唾液 淀粉酶）；（胰、肠芽糖酶）变成葡萄糖 例：如图是人体消化系统组成的示意图，请根据图回答下列问题。关于图的叙述，错误的一项是 ( ) A分泌的消化液含有消化脂肪的酶B能初步消化蛋白质 C分泌的消化液含有多种消化D是消化食物和吸收营养物质的主要器官2营养物质的吸收（如图） 例列各组营养物质中，都能够被人体吸收的是 ( ) A葡萄糖、蛋白质和水 B葡萄糖、氨基酸和维生素 C氨基酸、淀粉和无机盐 D无机盐、维生素和脂肪1占人体体重最多的物质是 ( )A水 B蛋白质 C糖类 D脂肪2外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是 ( )A纯净水 B牛奶 C苹果 D面包3合理膳食要求：食物多样、谷类为主。谷类中含量最多的营养物质是 ( )A糖类 B蛋白质 C维生素 D脂肪4对人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新有重要作用的物质是 ( )A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素5下列对水的叙述，不正确的一项是( )A水是生物体中含量最多的物质B水可以为人体的生命活动提供能量C水在生物体内起到运输物质的作用D人体内的大多数生命活动必须在水中完成6小风厌食，体内缺乏维生素C，可能会患 ( )A脚气病 B坏血病 C夜盲症 D骨质疏松症7饮食中如果长期缺乏维生素A就可能患 ( )A佝偻病 B坏血病 C夜盲症 D脚气病8聪聪的奶奶不慎摔倒后骨折了，医生说奶奶患有骨质疏松症，建议她适当多吃 ( )A苹果 B牛奶 C薯片 D可乐9下列疾病与病因不相符的是( )A夜盲症与缺乏维生素A有关B神经炎与缺乏维生素B，有关C坏血病与缺乏维生素B有关D佝偻病与缺乏维生素D有关10如图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列各项关于实验结果的描述中，正确的是 ( ) A变蓝，变蓝 B变蓝，不变蓝 C不变蓝，变蓝 D不变蓝，不变蓝11下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是 ( ) A该实验可证明唾液能消化淀粉B馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开 C要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37左右 D试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化12下列结构中哪些是消化腺( )肝脏肠腺胃小肠胃腺咽 A B C D13（2014福建泉州，7，1分）下列消化液中，不含消化酶的是 A唾液 B胃液 C胆汁 D胰液14人体每天摄入800克食物和1 200毫升水的情况下，消化腺大致分泌1 500毫升唾液、2 000毫升胃液、1 500毫升肠液、500毫升胆汁、15毫升胰液。据此可以判断消化道中消化液最多的是 ( )A口腔 B小肠 C胃 D大肠15.各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是蛋白质脂肪淀粉无机盐维生素 A B C D16.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。据图分析，下列有关叙述中正确的是（双选） ( ) A.X曲线代表脂肪消化的过程，Y曲线代表淀粉消化的过程 B淀粉、蛋白质、脂肪主要消化的部位是C胃C在消化道D中，不含消化酶的消化液是胆汁D食物进入大肠前，X被分解成葡萄糖，Y被分解成甘油和脂肪酸17下列各项中，不属于小肠结构和功能相适应特点的是 ( ) A小肠很长，长度一般为5至6米 B小肠黏膜表面有环形皱襞，并有许多小肠绒毛 C小肠绒毛壁、毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成 D小肠中有肠腺，能分泌胆汁、胰液和肠液等消化液18.下列关于人体消化的叙述，错误的是 ( ) A淀粉在口腔内开始被消化 B蛋白质消化的最终产物是氨基酸 C胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用D胃是消化器官19合理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育。日常生活中，应科学安排一日三餐，图中能代表一日三餐中各种食物合理配置比例的是 ( ) C D20.矿工被困井下，下列物质中对其维持生命很重要，但又不能提供能量的是 ( ) A水 B糖类 C脂肪 D蛋白质21青少年在生长发育阶段，需要多吃些鱼、肉、蛋、奶，这是因为它们含有丰富的 ( ) A糖类 B蛋白质 C脂肪 D维生素22.是组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是 ( )A糖类 B蛋白质 C脂肪 D维生素23.小晨为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，要使之更加合理，还可以加上的食物是 ( ) A排骨汤 B牛奶C素炒芹菜 D小米粥24饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D，那么此人就会患 ( ) A角膜炎，坏血病 B脚气病，坏血病C夜盲症，骨软化病 D夜盲症，角膜炎25某小孩缺钙，医生建议该小孩服用钙片的同时，还要服用少量鱼肝油，这是因为鱼肝油中含有丰富的 ( ) A维生素A B维生素BC维生素C D维生素D26 “吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物 ( ) A食道 B胃 C大肠 D口腔27人的消化道中，能够吸收少量水、无机盐和部分维生素的是 ( ) A口腔 B胃 C小肠 D大肠28.米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是 ( ) A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素29某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合，你建议他应该多吃一些( ) A蔬菜 B水果C粗粮 D肉、奶、蛋、鱼30.小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如下表。 试管编号实验过程 1号 2号 3号 4号注人物质 2 mL淀粉溶液 2 mL淀粉溶液 2 mL淀粉溶液 2 mL淀粉溶液 水温处理 37 10 60 37 0c 加入物质振荡1 mL蒸馏水1 mL唾液1 mL唾液1 mL唾液滴入碘液并观察现象 变蓝 变蓝 变蓝不变蓝这个实验能说明唾液淀粉酶 ( ) A催化作用受pH影响B催化作用受温度影响 C具有专一性D具有高效性31消化道中参与消化淀粉的消化液是A唾液、胰液和肠液 B胆汁、肠液和胰液 C胃液、胆汁和胰液 D唾液、胃液和肠液32今年4月央视曝光了“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激 ( )A口腔 B胃 C小肠 D大肠33.吃饭时，要充分咀嚼的主要好处是( ) A防止食物误入气管 B将食物彻底消化C减轻胃肠负担 D增加食物营养34.下列哪种消化液能将淀粉彻底消化成葡萄糖 ( ) A唾液 B胃液 C肠液 D胆汁35食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品），需要关注的产品标志是 ( ) A B C D36图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：(1)图一中，能够分泌胆汁的结构是_其分泌的胆汁储藏在胆囊中再经导管流入 内。 (2)图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是 _ _（填字母代号），X曲线所代表的物质是_，该物质最终被分解为 。 (3)图二中的C部位在图一中所对应的器官是 ，该器官内腺体所分泌的消化液中含有 酶。在该器官内开始被消化的物质是 一。37. “补钙新观念，吸收是关键。”莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉，可医生说莉莉患了佝偻病，原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素 的食物。考点2人体的呼吸一、呼吸系统的组成及气体交换过程（画图1）呼吸运动、呼吸和呼吸作用 (1)呼吸运动：指胸廓有节律地扩大和缩小，包括吸气和呼气。(2)呼吸：指生物体与外界进行气体交换的过程，包括四个连续的过程，如图所示：_ ；肺泡与血液间的气体交换；气体在血液中的运输； _ _一。 (3)呼吸作用：是一切活细胞所具有的生命活动，是生物体获得生命活动所需能量的重要生理作用。从物质转变的特点来看，呼吸作用是细胞内有机物在多种酶的催化下被氧化分解的过程，其反应式为：有机物+氧一二氧化碳+水+能量。 1人的呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。前者包括鼻、一、喉、气管、支气管等器官，是气体进出肺的通道，并对吸入的空气有 、湿润和清洁的作用；_是呼吸系统的主要器官，它是进行气体交换的场所。 2肺泡的数目很多，其外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维。肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各由一层上皮细胞组成。这些结构特点，都有利于进行气体交换。吸气时，空气中的透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的 进入肺泡，通过呼气排出体外。 3解释呼吸运动的原理（图、演示）呼吸运动是指胸廓有节律地扩大和缩小，它包括_和 两个动作。气体交换的原理1）肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的。吸气：肋间肌 ，使胸廓的左右径和前后径增大；同时膈肌 ，膈顶部下降，使胸廓的 一增大，所以整个胸廓的容积增大，因此肺扩张，肺的容积增加，肺内气压降低，外界空气进入肺。呼气：肋间肌 ，使胸廓的左右径和前后径缩小；同时膈肌，膈顶部回升，使胸廓的 一缩小，所以整个胸廓的容积缩小，因此肺回缩，肺的容积减小，肺内气压升高，迫使肺泡内的气体排出体外。总结吸气时，膈肌和肋间外肌都收缩，使胸腔容积变大，肺内压减小，外界气体人肺；呼吸时正相反。 2）人体内的气体交换包括肺泡与血液间的气体交换和血液与组织细胞间的气体交换。原理都是气体的扩散作用。由于组织细胞不断地利用氧，分解有机物释放能量的同时产生二氧化碳，导致组织细胞中二氧化碳的浓度最高，氧的浓度最低，所以二氧化碳的扩散方向是：（画图表示）组织细胞一血液一肺泡，氧气的扩散方向正相反。2肺的通气与肺泡内的气体交换的比较 概念 原理 结果肺的通气肺与外界空气的气体交换呼吸运动实现了肺的通气即外界气体进肺和肺内气体出肺肺泡内的气体交换肺泡与血液之间的气体交换 气体的扩散作用静脉血变成动脉血 例：血液流经肺部毛细血管时，氧气由肺泡进入血液的原因是 （提一下肺循环） A肺泡由一层上皮细胞构成B肋间肌和膈肌收缩 C肺泡内氧气浓度小于血液中氧气的浓度D肺泡内氧气浓度大于血液中氧气的浓度 二、人体获得能量的途径 1.人体所需的能量来源于食物中的_、蛋白质、 。（脂肪放能最多） 2人体细胞内的有机物在 的参与下被分解，产生 一和水同时释放出能量，用于进行各项生命活动和维持体温。所以呼吸的意义就在于为各项生命活动提供能量和维持人体体温恒定。（呼吸作用场所-细胞内的线粒体）三、空气质量与健康 1空气中对人体健康有害的气体和尘埃，大多来源于工业生产排放的废气、运输工具排放的尾气、生活垃圾造成的污染、燃料的燃烧以及其他生产活动所产生的尘埃等。 2减轻空气污染、改善空气质量的根本措施是_，有效措施是 0 3烟草燃烧产生的有害物质主要有一氧化碳、焦油、尼古丁等。吸烟会直接损害 系统，还会对多种器官和系统产生损害，如损害 系统，使人记忆力衰退，过早衰老。 例）如图为人体内肺部的气体交换图，请据图回答： (1)外包丰富的毛细血管，仅由一层上皮细胞围成的，是肺部进行气体交换的基本单位，其名称是_。 (2)血液在肺部进行气体交换后一 的含量减少，再经（血管）流回心脏。 (3)空气中的氧气是通过图中标号一 过程进入血液的。 (4)人吸气时，的容积会一 。（填“增大”或“减小”）消化蛋白质的主要部位是1人体呼吸系统的组成是 ( ) A鼻腔和肺 B气管和肺C呼吸道和肺 D呼吸道和气管2 PM2.5是一类直径微小的可吸入颗粒物，其中的有害物质主要通过下列哪一器官进入人体循环系统 ( )A胃 B肝 C肺 D肾3下列关于人体呼吸道的叙述，不正确的是 ( )A我们吐出的痰是在呼吸道内形成的B呼吸道都有骨或软骨作支架，能保证气流通畅C北欧人的鼻子明显比生活在赤道附近的人大，这有利于预热冬天寒冷的空气D在患重感冒时，往往用嘴呼吸，这对吸人的空气起到了充分的预热和清洁作用4下列关于呼吸系统的叙述，错误的是 ( )A呼吸道只是气体的通道，不能对吸入的气体进行处理B哮喘是支气管感染或过敏引起的一种疾病C肺是呼吸系统的主要器官D鼻腔和气管分泌的黏液可吸附细菌和脏物5在呼吸过程中，当肋骨间的肌肉和膈肌收缩时，下列各项正确的是 ( )胸腔容积缩小胸腔容积扩大肺收缩 肺扩张肺内气压低于大气压肺内气压高于大气压A B c D6如图表示某人平静和运动两种状态下的呼吸情况，据图分析正确的是 ( )A曲线I为平静状态B曲线I的呼吸频率为36次分钟C曲线状态时，呼吸深度较小D曲线状态时，气体交换效率较低7湖南卫视热播节目“中国最强音”很受青少年喜欢。下列器官不会直接影响歌手发声的是 A鼻 B喉 C肺 D食道8人体呼吸系统的组成是 A鼻腔和肺 B呼吸道和肺C气管和肺 D呼吸道和气管9与吸入的气体相比，人呼出气体中氧含量减少，二氧化碳含量增加，其根本原因是 A肺的通气B肺泡内的气体交换C组织里的气体交换D组织细胞消耗氧，产生二氧化碳10.如图为模拟膈肌运动示意图，其演示的是 ( ) A吸气过程，此时膈肌收缩，胸廓扩大B吸气过程，此时膈肌收缩，胸廓缩小 C呼气过程，此时膈肌舒张，胸廓扩大D呼气过程，此时膈肌舒张，胸廓缩小11.吸气时，人体内不会发生的是( ) A胸廓扩大 B肺容积缩小 C肋间肌收缩 D膈顶部下降12.人体呼出的气体和吸人的气体相比，其变化是 ( ) 温度升高水分增加氧气含量增加二氧化碳含 量增加 A B C D13.优美的生活环境和健康的生活方式是人们所追求的，但雾霾现象时有发生。下列与我们健康生活有关的说法中，不正确的是 ( ) A用鼻呼吸时，鼻毛和黏膜能有效阻止空气中的颗粒物进入体内 B减轻空气污染、改善空气质量的根本措施是减少污染物的排放 C植树造林、绿化环境是防止空气污染的有效手段 D吸烟损害自己的呼吸道和肺等而对环境没有危害14气体从外界进入人体血液中的路线可以表示为 ( ) 鼻腔咽喉支气管气管肺泡外毛细血管肺泡 A一+一一一一 B一一一一一一 C一一一一一一 D一一一一一一15.当平静吸气动作完成的一瞬间，肺内气压 ( ) A低于大气压 B高于大气压C等于零 D等于大气压16.如图为胸腔和肺的示意图，当肋间外肌和膈肌收缩时，图中各部位压力由大到小的顺序是( ) Acab Babc Cacb D.bca17人体的呼吸系统由呼吸道和肺两 部分组成。如图是人体呼吸系统模式图，图中肺可以 A过滤、温暖和湿润空气 B分泌黏液和作为气体通道 C进行气体交换，使血液由动脉血变为静脉血 D使血液中氧气含量增多，二氧化碳含量减少18呼吸系统中产生痰的部位是 A鼻 B咽 C喉 D气管和支气管19.如图是人体呼吸系统结构示意图， 请根据图回答问题：(1)人的呼吸系统包括肺和呼吸道，呼吸道由图中（填数码代号）组成。(2)患感冒时，由于病毒感染，中的黏膜会_，造 成说话带鼻音。(3)与血液间的气体交换是通过_作用实现的，交换后，血液发生的变化是_。 (4)空气中的氧气进入循环系统，需经血液里的 运输到全身各处。20如图表示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，请据图回答问题。 (1)打嗝是因为膈肌不由自主地痉挛，空气被迅速吸进肺内，两条声带之中的裂隙骤然收窄，因而引起奇怪的声响。 打嗝时膈肌处于图中的 状态（填字母）。 (2)从反射的类型来看，打嗝属于 的反射。21请阅读以下材料，回答下列问题。 材料-：2014年1月8日苏州城市商报报道：去年全年我市共有152天出现雾霾天气。其中，1月中旬和12月上旬分别出现区域性持续雾霾天气，空气质量明显下降，对人体健康和道路交通造成一定影响。 材料二：雾霾是对大气中各种悬浮颗粒物含量超标的笼统表述，尤其是PM2.5（大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物）被认为是造成雾霾天气的“元凶”。研究表明，直径在2.5微米以下的细颗粒物不易被阻挡，被吸入人体后会直接进入支气管，干扰肺部的气体交换，引发包括哮喘、支气管炎等方面的疾病。(1) PM2.5颗粒物能通过呼吸系统进入血液，危害人体健康。PM2.5颗粒物经过鼻、咽、喉以后，在进入血液之前，还会经过的结构依次是 ( ) A气管、支气管、肺泡 B气管、肺泡、支气管 C支气管、肺泡、气管 D肺泡、气管、支气管(2)人体在平静状态下吸气时，肋骨和膈的运动方式是( ) A肋骨上升，膈舒张而上升B肋骨下降，膈舒张而上升C肋骨上升，膈收缩而下降D肋骨下降，膈舒张而下降(3)肺泡与外界的气体交换是通过 来实现的，肺泡与其外部毛细血管的气体是通过 来实现的。( )A呼吸作用呼吸运动 B呼吸运动呼吸作用 C扩散作用呼吸运动 D呼吸运动扩散作用(4)老张因为吸人过多的细颗粒物，引发支气管炎去医院就 诊，通过血液检查会发现他的 A红细胞数量高于正常值B白细胞数量高于正常值C红细胞数量低于正常值D白细胞数量低于正常值(5)为减少雾霾天气，苏州市政府采取了许多措施。下列措施中，不能有效控制雾霾天气发生的是)A增加绿化面B禁止焚烧秸秆C大力发展火力发电D提高汽车尾气排放标准 A1图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况图，请据图回答下列问题：3长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”），原因是人体内缺乏A蛋白质 B脂肪 C无机盐 D维生素4国家在缺碘地区强制推广加碘食盐，这是为了预防 ( )A糖尿病 B大脖子病 C贫血症 D佝偻病5（消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的 唾液腺胃腺肝脏肠腺胰腺A B C D6淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位依次是 ( )A口腔、小肠 B.口腔、胃、小肠C食道、胃、小肠 D口腔、胃、肝脏7吃馒头时越嚼越甜，这是因为 ( )A淀粉在口腔内被分解成麦芽糖B淀粉在口腔内被分解成葡萄糖C唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖D唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖8下列关于人体的消化系统的器官和功能对应关系的选项，不正确的是 ( )A肝脏吸收蛋白质 B胃消化蛋白质C小肠吸收氨基酸 D大肠吸收部分维生素9下列腺体中，不属于消化腺的是( ) A肠腺、胃腺 B甲状腺、肾上腺 C肝脏、唾液腺 D肠腺、胰腺10（下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是 ( ) A唾液和胃液 B肠液和胰液C胆汁和胰液 D胃液和肠液11.吸气或呼气结束的一瞬间肺内气压与大气压的关系是 ( ) A肺内压等于0 B二者相等C肺内压大于大气压 D肺内压小于大气压12.没有蛋白质就没有生命。下列食品中富含蛋白质的是 A萝卜 B香蕉 C馒头D豆腐13消化道的哪个部位吸收营养物质的能力最强 A胃 B小肠C十二指肠 D大肠14下列营养物质在消化道内被消化的先后顺序是 ( )蛋白质淀粉脂肪 A B C D.C15下列消化腺中，分泌的消化液对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是 ( ) A胃腺 B肝脏 C肠腺 D唾液腺16下表是某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验的记录，从中能得出的结论是 试管 加入物质 温度 加入碘液 1 淀粉糊+唾液 37 不变蓝 2 淀粉糊+清水 37 变蓝A唾液对淀粉有分解作用B唾液能将淀粉分解成葡萄糖 C淀粉酶只对淀粉有分解作用D唾液分解淀粉不受温度的影响17引起肺炎的致病微生物到达患者发病部位的“旅程”是 ( ) A空气一鼻-咽一喉一气管一支气管一肺B.空气一鼻-+喉一气管一支气管一肺 C外界空气一肺一鼻一咽一喉一气管一支气管D.外界空气一气管-支气管-鼻一喉一咽一肺18以下不能说明用鼻呼吸比用口呼吸好的是 ( ) A.鼻毛能阻挡灰尘B.鼻黏膜能温暖吸人的空气 C.鼻腔与多种管腔相通D黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得湿润19.在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37CC的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液的成分，最合理的一组是 ( ) A.唾液、胆汁、胃液 B.胆汁、肠液、胰液C.胃液、肠液、唾液 D.胰液、肠液、唾液20下列关于人体营养的叙述，正确的是( ) A多吃蔬菜可以预防佝偻病 B口腔对食物只起到咀嚼的作用 C胆汁可以把食物消化为脂肪酸D最先对牛奶进行消化的器官是胃21俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是 A流经消化器官的血量减少，不利于消化B食物容易由咽误人气管 C唾液腺分泌唾液的量减少D有利于保护声带22.下列关于肺的叙述中，不属于有利于气体交换的是 ( ) A肺可分为左肺和右肺B肺泡的壁很薄，只由一层细胞构成 C肺的末端形成肺泡，总数约有7亿个D肺泡外包绕着毛细血管23呼吸的意义是 ( )A完成组织里的气体交换 B吸进氧气，呼出二氧化碳 C分解有机物，释放能量 D合成有机物，净化血液24.人在吸气时，肺内的气体压力和肺泡的变化是 ( ) A肺内的气体压力减小，肺泡回缩B肺内的气体压力减小，肺泡鼓起C肺内的气体压力增大，肺泡回缩D肺内的气体压力增大，肺泡鼓起24.能为人体生命活动提供能量的营养物质是 ( )A水、糖类和脂肪 B水、无机盐和维生素C糖类、脂肪和维生素D糖类、脂肪和蛋白质25.教室里如果长时间不开窗，很多同学会感到头晕，这是因为教室里 ( ) A缺氧 B温度太高C二氧化碳太少 D病菌太多26.下表是某同学在测量胸围差的实验中获取的数据，请分析该同学的胸围差是 ( ) 第一次 第二次 第三次深吸气时的胸围93.0厘米92.0厘米 94.0厘米深呼气时的胸围80O厘米81.5厘米 82O厘米A14.0厘米 B.ll.0厘米C11.8厘米 D.12.5厘米二、非选择题（共28分）27如图表示消化系统结构模式图，请据图回答下列问题：（ (1)图中标号1、2、7所示器官属于消化系统的O(2)淀粉的化学消化开始于_；蛋白质的化学消化开始于 。食物主要在图中标号 所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。(3)标号2所示器官分泌的消化液称为_，它消化脂肪的方式属于_。(4)标号7所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度。(5)人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中标号所示器官的消化负担，容易使人患肠胃病。28.请据图回答问题：（8分） (1)图甲是呼吸系统的部分结构示意图，图中2是_；图中3是_ ；图中4是 ，它是肺进行 的主要部位。 (2)图乙是验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳的实验装置，呼气时 手捏紧橡皮管，_手松开；本实验中，澄清石灰水变浑浊的是 瓶。29.下列材料为某学生奶粉袋上的产品说明及部分营养成分表，请根据材料分析并回答下列问题。10分） 产品说明：学生时代是人一生中的关键时期，身体的快速成长，繁重的学习任务及大量运动，每天都需要补充蛋白质、维生素及钙、铁、锌等各种营养，只有每天摄入足够的营养，才能保证青少年身心健康成长，以充沛的精力投入到学习生活中。部分营养成分表（每100克含量） 热量 19 00 千焦 蛋白质 20O 克 脂肪 15O 克 维生素D 200 400 国际单位 钙 700 毫克(1)奶粉中可由消化道直接吸收的营养成分有_， 这些营养成分吸收的主要场所是_。(2)学生奶粉大量补充了钙等成分，确保青少年正常生长发育。如果儿童时期缺乏上述无机盐会患严重的缺乏症，缺钙易患 。(3)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的 一成分，严重影响了婴儿身体的生长发育。(4)能为人体生命活动提供能量的物质，除上述种类外还有OB一、选择题（每小题2分，共44分）1你认为下列说法正确的是 ( )A所有的消化腺都分布于消化道壁内B细嚼慢咽有利于减轻胃的负担，因为消化食物和吸收营养物 质的主要场所是胃C维生素C缺乏时容易患坏血病D在食物含有的营养物质中，蛋白质是最主要的供能物质2下列关于消化系统知识的说法中，不正确的是 ( )A糖类、脂肪、蛋白质是细胞的组成物质，而且都能为生命活动提供能量B长期不吃蔬菜和水果容易患坏血病的原因是缺乏维生素C C胆汁不含消化酶，因此对食物的消化不起作用D细细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解 成了麦芽糖3 以下对人体消化和吸收的认识合理的是 ( )A胃可初步消化蛋白质、脂肪B小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所C胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用D肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶4人体所需营养物质中属于有机物的是 糖类水脂肪维生素无机盐蛋白质 A. B. C. D.Q5.下列对于图中器官功能的叙述中，哪项是错误的 ( )A分泌的消化液含消化脂肪的酶B能消化蛋白质C分泌的消化液含有多种消化酶D是消化食物和吸收营养物质的主要器冒6.吸气时肺容积和肺内气体压力的变化情况是 ( )A增大、升高 B缩小、升高C增大、降低 D缩小、降低7.你的身体时刻都在与周围空气进行气体交换，你呼出的气体在组成成分上发生的变化是 A氧气含量增加，二氧化碳含量增加B氧气含量增加，二氧化碳含量减少C氧气含量减少，二氧化碳含量增加D氧气含量减少，二氧化碳含量减少8.如图是肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图，下列叙述错误的是 ( )A肺泡壁和毛细血管壁都由一层扁平的上皮细胞构成BI和的进出，依赖呼吸肌的收缩和舒张C气体分子A和B的进出都是通过扩散作用来完成D气体分子B进入血液最少需要穿过两层细胞膜9下图为肺泡内的气体交换示意图，下列相关叙述不正确的是 ( )A过程a与b是通过人体的呼吸运动实现的B甲内流的是静脉血，丙内流的是动脉血C与丙相比，甲内的血液含有更丰富的营养物质D乙由一层上皮细胞构成，利于进行物质交换10.下列对如图曲线的分析，合理的是( ) A若y表示肺内压与大气压的关系，则曲线ab段，膈肌和肋间肌均收缩 B若y表示一天中空气中氧气的含量变化，则b点表示凌晨时分 C若y表示血糖含量的变化，则bc段血糖降低是饭后体内胰岛素分泌增加导致的 D若y表示人体血液中氧气含量的变化，则bd段表示的是血液流过肺泡处毛细血管11.下面是为佝偻病患儿开的药方，其中最科学的一组是 ( ) A钙片 B钙片、鱼肝油C钙片、葡萄糖 D钙片、生长激素12病人在不能正常进食的情况下往往要注射葡萄糖，这是因为 ( ) A葡萄糖能为人体提供能量B葡萄糖能为人体提供无机盐 C葡萄糖能为人体提供维生素D葡萄糖能为人体提供水13在“测量肺活量”的实验时，要求你尽力深吸气再尽力深呼气。在吸气过程中你的肋骨和膈的运动方式是 ( ) A肋骨上升，膈舒张而上升 B肋骨上升，膈收缩而下降 C肋骨下降，膈舒张而上升 D肋骨下降，膈收缩而下降14.图中能正确模拟吸气时肺和膈肌活动情况的是 ( )15利用下列哪组消化液，可以较好地清除容器中的油垢 ( ) A唾液、胃液、肠液 B胰液和肠液C胰液、肠液、胆汁 D胃液和胆汁16膳食纤维被称