新珠城鱼坊.doc

新珠城鱼坊拍摄脚本镜号场景内容字幕备注01主持人站在安徽新珠城鱼坊门口主持人：观众朋友们好，我是主持人XX，很多人都知道，年年有鱼是我国传统的一道菜，民俗岁末祭祖中讲究供鱼，这是对鱼的一种图腾膜拜，也是对新年的美好祝愿。然而因为它的营养丰富，食之有味，对人体有较强的保健功能，久而久之人们普遍爱吃鱼，它也就成为人类日常生活中重要的食品。我现在所在的位置是位于邹城市XX，在我的身后是一家专业火锅鱼的饭店新珠城鱼坊。跟随我一起去看看吧。1、 主持人中景2、镜头摇到门牌02嘉宾陆陆续续地走进鱼坊。背景音乐即可03配音：新珠城鱼坊是一家全国连锁餐饮饭店， 2008年最先创立于安徽蚌埠。经过五年时间的发展，公司品牌不断升级，铸就了“新珠城鱼坊”这个品牌广泛的知名度和良好的信誉度，也是近年来安徽省餐饮业发展较为迅速的餐饮管理公司。新珠城鱼坊以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长”为经营理念，以最新鲜的原料，最优质的服务，来回馈广大消费的厚爱。截至目前，“新珠城鱼坊”下辖4家直营店及连锁店加盟店七十余家，在众多餐饮加盟品牌如昙花一现的情况下，它在餐饮连锁行业中长盛不衰，且蒸蒸日上，口碑相传，成为安徽，全国乃至全球华人喜欢的特色美食。鱼之味，百味之味，食之鱼，百味无味穿插新珠城鱼坊的获奖或者成就图片04主持人站在店内大厅口播：刚刚看到店名的时候，我就猜想这鱼坊的装修肯定是非常典雅别致的，果然不出我所料。配音：坊间是简约庄重的建筑风格，桌椅层次排列，空间设计清幽雅致，整体休闲时尚，可以同时容纳几十人用餐。当然根据国人的就餐习惯，这里还设置了多个单间，如果你不喜欢喧嚣，只是和亲人朋友小酌一杯，或者与客户商讨事宜不便热闹，都可以在坊内的单间清静的享受美食。（具体店面描述根据实际情况调整）主持人近景根据配音拍摄空镜头05店内取景口播：新珠城鱼坊除了引人入胜的环境之外，地道的美味也是让顾客们赞不绝口的，多少人都是慕名而来，满意归去。不仅主店厅堂满座，就连加盟店都是人气爆棚，那么，到底是什么原因吸引了那么多美食爱好者呢？我们特地邀请到了总部的X经理来为我们一一介绍。穿插新珠城鱼坊各个连锁店的图片资料06店内取景口播：你好，高经理主持人和经理中景经理近景穿插养殖环境视频可插入长江流域地理图片一张经理：你好。口播：我们现在都很好奇咱这鱼坊的魅力所在，您觉得是什么原因呢？经理：其实新珠城鱼坊在安徽一直久负盛名的原因有很多，其中一条便是纯天然的鲇鱼养殖方式。这里的养殖环境是在我国淡水鱼类资源最丰富的地区长江流域，我们的鱼塘是完全遵循淡水鱼养殖技术规范，水源充足，排灌方便，没有对渔业水质构成威胁的污染源。其次，所有鱼苗鱼种投放前都经过筛选，质量要求符合SC/T 1044.32001的规定。正是因为做到了最基础的两点，我们为所有顾客提供了最安全最干净的鲇鱼，保证了饮食的健康。我相信，这也是顾客一直选择新珠城鱼坊的重要原因。口播：原来我们新珠城鱼坊取胜的关键就在于它的天然无污染。在现如今这样一个人人都讲究养生的时代，越来越多的人都开始爱上了吃鱼，也知道鱼对健康的好处。真要细细说来，它可以算得上宝贝了。那X经理也顺便为我们观众朋友来说一下吃鱼到底有哪些好处呢？主持人近景经理近景有关内容图片经理：首先，吃鱼可以减少心脏病危险，鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心中跳动节奏过快时更为平静，从而为救助人员对病人进行治疗提供宝贵时间。其次，吃鱼还可以降低胆固醇，鱼肉所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化，吸收，从而与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走。然后，吃鱼降血脂，孕妇多吃鱼的话，未来婴儿换上湿疹的几率会下降。当然，吃鱼会变聪明也并非空穴来风，鱼类所含的DHA，促进视力健全发展，也对人脑发育有极大的助益。还有，吃鱼能够延缓记忆衰退，使人们因为年纪大而导致的智力减退延缓3到4年。07与上一镜同地点口播：科学合理的养殖环境不仅保证了食用鱼的数量和质量，也打消了顾客对饮食忧患的顾虑。不过，抓住一个人的心，首先要抓住这个人的胃，新珠城鱼坊之所以能吸引那么多新老顾客，让人赞不绝口，想必也一定满足了众人的口腹之欲。光说不做假把式，今天呢，我们新珠城鱼坊也特地征集了美食爱好者前来试吃，我们去采访一下吧。主持人近景08包房里，主持人采访坐着的嘉宾一口播：之前有了解过新珠城鱼坊么？嘉宾一：嗯，了解过，毕竟很多人都推荐过。口播：那这次是第一次来么？嘉宾一：是的，我并不是一个喜欢吃鱼的人，因为这次鱼坊搞了一个试吃活动，所以我就抱着试试看的态度过来的。口播：那现在对美食是不是很期待？嘉宾一：肯定的，毕竟朋友们也都赞不绝口，让我很好奇。近景拍摄嘉宾09大厅的雅座，主持人采访嘉宾二口播：您是第一次来么？嘉宾二：不是，来了很多次了，已经成为这里的老顾客了。口播：那您一定很了解新珠城鱼坊了。嘉宾二：没错，之前我会带着家人来吃，因为鱼对老人小孩都有很大的好处，加上小孩子也非常喜欢吃这里的味道，所以就成了常客。近景拍摄嘉宾10包房里，主持人采访坐着的嘉宾三口播：您是第一次来新珠城鱼坊么？嘉宾三：对呀，我平时上班很忙，想来吃的时候总是一直排队，正好这次试吃活动可以提前预约好，所以我就来了。口播：对接下来的美食是不是很期待嘉宾三：嗯，挺期待的，正想知道这个鱼坊有没有那么厉害，害得我总是排队。近景拍摄嘉宾11主持人站在包房口播：从刚刚的采访来看，我都感觉到他们迫不及待的心情了，那么我们就不要耽误他们享用美食啦。全景12服务员端着美食走来配音：新珠城鱼坊的鱼主要以大嘴鲶为主，还有白鮰，金宝鱼以及叉尾鮰，均采用新鲜的活鱼，在顾客选择之后，经过红烧做成火锅，香气四溢，迎面扑鼻，让人馋涎欲滴。除此之外，还有色泽精致的小菜，营养搭配，摆在桌上俨然是一场饕餮盛宴。近景13服务员将美食端到桌上特写15拍摄主持人和嘉宾试吃场景背景音乐即可16主持人站在包房采访嘉宾三口播：刚才是饥肠辘辘，现在又是食不餍足。想必好多人和我有同样的感受，我们就来问问这位先生吧。感觉怎么样？嘉宾三：真的很好吃，尤其是这个天气，吃一顿火锅鱼，口感鲜嫩，脾胃暖和了。口播：那以后还会不会来吃？嘉宾三：绝对的，下一次还要带着朋友一起来。近景17主持人站在包房采访嘉宾一口播：我记得您之前说自己不爱吃鱼，那么现在有什么感觉？嘉宾一：我都不好意思说自己不喜欢吃鱼了，因为刚刚吃了好多，估计我再说不喜欢吃鱼都没人相信了，我之前都是讨厌鱼的腥气，感觉好多鱼吃起来怪怪的，不过这个火锅完全没有那种感觉，只能闻到浓郁的香气，然后就是入口即化，口感没得说。口播：看来这次对您来说是一个很好的体验。嘉宾一：是的，新珠城鱼坊的火锅鱼不仅让我喜欢吃鱼，而且还让我一直惦记着。近景18主持人站在大厅雅座采访嘉宾四口播：刚刚我看您一直忙着吃，是不是吃不够的感觉。嘉宾四：对呀，本来觉得不饿的，越吃越饿，真的非常好奇这是怎么做出来的。口播：看来这美味都让您忍不住要学习一下，以后还会再来吃么？嘉宾四：会经常来，今天只顾着吃，以后还得慢慢品尝。近景19主持人站在后厨门口。口播：真金不怕火炼，看来每个试吃者都是赞不绝口。不过美食不是随心所欲的杰作，它的流传离不开经营者的细心，也离不开厨师的用心。穿插视频，图片。拍摄后厨工作配音：新珠城鱼坊以传承古今特色美食，发扬中国饮食文化为己任，深度挖掘在民间流传的美食特色，在口味方面，经过专业团队潜心研究，大胆创新，以独特的配方精心炼制而成，特别打造并全面推出融合徽派菜系精致和川渝火锅风味的独特味道，让食客“一吃忘不了，再吃就上瘾”，顾客们也就奔走相告，口口相传。20主持人站在后厨口播：同样是吃鱼，同样是火锅，新珠城鱼坊将两者完美的结合，赢来无数口碑。除了师傅们独特的烹饪技术之外，鱼类对生养环境的敏感性决定了其绿色功效，也使得鱼肉成了养生的最佳选择。现在我们就听听专业人员是如何养殖的吧？全景穿插鱼的养殖视频养殖员：新珠城鱼坊的鱼种除了有一个好的自然环境之外，在喂食过程中也是消耗养殖人员心血的。鱼塘里大量施有机肥培育浮游动物，底栖生物，水生昆虫及小型杂鱼，为鲶鱼提供营养较丰富的动物性活饵。这种饲养方法，不仅成活率高，而且避免食用鱼吃到放射性有毒有害饲料，让每一条顾客食用的鱼都是新鲜细嫩的。21配音：新珠城鱼坊在安徽赫赫有名，各地的连锁店也出现排队等候的火爆场面。不仅因为它环境优雅，味道极好，而且价格实惠。消费人群主要以大众消费，朋友聚会，家庭会餐为主，以商务洽谈，中型酒宴为辅。成为更多顾客吃得起，而且喜欢吃的美食。穿插视频或者图片22主持人站在店内鱼缸旁边口播：除了店里最受欢迎的大嘴鲶之外，另外三种鱼也是非常受顾客喜欢的。抛却鱼肉细腻鲜嫩的口感和吉祥的寓意不说，无论是益智健脑还是美容润肤亦或是降糖护心，瘦身延寿，都有很大功效。再加上精致的小菜，让人在食用过程中荤素结合，营养健康，真正对得起那句“一吃忘不了”的评价。主持人中景鱼缸内鱼的拍摄23拍摄店内人气爆棚的场景*2425主持人