江苏省淮安中学高三生物总复习 15实验学案.doc

江苏省淮安中学高三生物总复习学案1-5实验一具体要求内容标准考纲学习要求1.显微镜使用2.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质bb使用高倍显微镜观察各种不同的生物材料简述鉴定蛋白质的实验原理，尝试检测组织中的蛋白质的一般方法简述鉴定还原糖的实验原理，尝试组织中还原糖的检测方法简述鉴定脂肪的实验原理，尝试生物组织中脂肪的检测方法二学习过程 实验一 用显微镜观察多种多样的细胞（p7）1显微镜结构光学结构（目镜 物镜 反光镜 光圈）机械结构（准焦螺旋 转换器）2显微镜使用低倍镜操作顺序：对光 置片 调焦 低倍镜观察高倍镜操作顺序： （排序）调节反光镜或光圈 移动装片 调节细准焦螺旋 转动转换器【疑难解析】观察或制作装片时，观察标本的基本要求是： 。方向判断:显微镜使用时，物像的移动方向与装片的移动方向 。成像特点：低倍镜下：物像小、细胞数目多、视野亮。高倍镜下： 倍数判断:目镜镜头长度与放大倍数关系是 ，物镜镜头长度与放大倍数关系是 ，物镜与装片之间的距离与放大倍数关系是 。污点位置判断：a.移动物镜 b.移动目镜 c.移动装片实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质p181.实验原理待测物质试剂药品颜色斐林试剂脂肪蛋白质dna【疑难解析】试举出鉴定还原糖、脂肪、蛋白质、dna的生物材料 。斐林试剂、双缩脲试剂异同点比较：斐林试剂双缩脲试剂成分添加顺序是否加热反应现象实验结果出现蓝色分析蛋白质鉴定实验时，在2ml蛋白稀释液中加入2ml双缩脲试剂a后，又加入2ml双缩脲试剂b，振荡后，溶液颜色呈蓝色。鉴定还原糖时加入刚配制的斐林试剂后，立即观察颜色变化，显现蓝色。用牛奶样液鉴定蛋白质时，加入双缩脲试剂a后，立即加入双缩脲试剂b，溶液出现蓝色。鉴定脂肪实验时，50%酒精目的是 。三典型例题1（08上海）用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是a将物镜对准通光孔 b先用高倍镜，后用低倍镜观察c移动装片可确定污物在物镜上 d使用高倍镜时，用粗调节器调节2（08江苏）下列对有关实验的描述中，错误的是a分离叶绿体中的色素时，不同色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同b用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程c观察叶片细胞的叶绿体时，先在低倍镜下找到叶片细胞再换高倍镜观察d甲基绿染色可使人口腔上皮细胞的细胞核呈绿色3(07广东文理)下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是尿液 胃液 汗液 唾液a b c d4（07江苏）若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是a鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 b只添加了双缩脲试剂a，未添加双缩脲试剂bc鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 d蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长5.(08山东理综)从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。该成分是：a糖脂 b磷脂 c糖蛋白 d脂蛋白6（08广东）双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有a肽键 b氨基酸 c羧基 d氨基7（09广东）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是待测物质检测试剂预期显色结果dna甲基绿红色脂肪苏丹橘黄色淀粉斐林试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色a b c d8(07广东)为进一步确定来源不同的a、b、c、d、e五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表：abcde来源猪血马肝蛙表皮棉花霉菌水溶性灰分染色反应甲基绿溶液斐林试剂苏丹溶液双缩脲试剂碘液注：有（溶解）；：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。oa为红色，检测a的灰分后发现其中含有fe元素。将适量的e溶液加