江苏省丹阳市第三中学七年级语文上册 11《端午日》学案 （新版）苏教版.doc

端午日班级 姓名 备课组长签名 【学习目标】1、了解民俗文化的丰富内涵，感受乡土文化的独特魅力。2、欣赏赛龙船场面的精彩描写，掌握详写与略写相结合、正面描写和侧面描写相结合的写法。 3、体味赛龙船表现的奋力争先、团结合作的精神。【课前预习】1、给加点字注音。 茶峒（ ）裹着（ ） 蘸酒 （ ） 翘起（ ） 泅水（ ）干燥（ ） 老鹳河（ ） 2、仿写：作者对赛龙舟进行了浓墨重彩的描绘，让我们有了形象的认识。赛龙舟后，茶峒人还意犹未尽，有一个余兴节目：捉鸭子。可作者对这一情节只作概括叙述。请仿照赛龙舟的方法描写捉鸭子的场面，可以写一个人，也可以写一群人捉鸭子。（提供词语：穷追猛打、迂回包抄、合力擒拿、守株待兔） 【学习过程】一、导入新课：中华民族有着悠久的历史，丰富的民俗文化，你知道我国有哪些传统节日吗？（春节、端午、中秋）今天我们学习沈从文的端午日，看一看湘西地区的端午节是怎样的？二、走近作者：沈从文（19021988）原名岳焕，湖南凤凰人。创作中影响较大原是乡土小说，主要表现士兵、船夫和湘西少数民族的生活，富有人情美和风俗美。代表作有边城长河，散文集湘行散记等。三、整体感知：1、自由朗读课文，读准字音，读通课文。2、自读自悟，合作讨论：（1）茶峒人的端午节有什么风俗？明确：用雄黄蘸酒在额头上画个王字、穿新衣、吃鱼吃肉；划龙船竞赛；追赶放下水的鸭子。（2）作者是以什么为顺序来介绍这些风俗习惯的？请同学从文中找出相关标志性词语。明确：上午11点钟左右；把饭吃过后；赛船过后；天晚。（时间顺序）（3）文中写到茶峒人的哪些活动？在介绍这些活动时，作者是如何安排详略的？为什么这样安排？明确：详写了赛龙舟的场面，略写的是赶鸭子的场面。并按时间顺序安排，文路清晰，渐次展开，既突现了重点场景，又给人留下整体印象。 四、精读课文，欣赏场面：1、齐读赛龙舟场面（1）请找出描写赛龙舟场面很激烈的句子。明确：“桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船向前划去。”“擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻嘭嘭铛铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。”“每当两船竞赛到激烈时，鼓声如雷鸣，加上两岸人呐喊助威。（2）找出文中描写桨手、带头人、锣鼓手的句子，说说作者是怎样描写的，运用了哪些方法来描写的，这样描写的效果。（引导学生划出船手们的位置图）明确：桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船向前划去。”带头的坐在船头上，头上缠裹着红布包头，手上合两支小令旗，左右挥动，指挥船只的进退。指挥擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯地敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。调理节拍，使桨手们合拍（3）“军官，税官以及当地有身份的人，莫不在税关前看热闹”这在描写角度上属于侧面描写。作者就是采用了正面描写和侧面描写相结合的方法，突出了龙舟竞赛的激烈程度和热烈氛围。五、质疑解惑六、课堂总结作者凭着对湘西端午民俗的细致观察和深切感受，描写了龙舟竞渡和追鸭子的欢快场面，展现了茶峒人同庆端午的淳朴民风，表现了奋发向上、合作争先的民族精神。【当堂训练】联系课文，思考回答问题。1、文章写龙舟赛前全茶峒的人的活动，有什么作用？ 2、文章的结尾写“人和鸭子的竞赛”，似乎与龙舟竞赛没有多大关联，能否删去？为什么？ 【课后提升】端午的鸭蛋（节选）汪曾祺a我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！b曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的随园食单小菜单有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的食单好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。c平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！1.选段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋 然后写了高邮咸鸭蛋 。2.仔细揣摩加点词语在文中的作用。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。答： 3.选文透露出作者对家乡的咸鸭蛋什么样的感情？请结合文段举一例句简要分析。答： 4汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色？有淡淡的幽默。文中画线a、b、c三句分别体现了他怎样的语言特色？请任选一处并简要赏析。我选 句，简要赏析： 5.材料链接。材料一：在日复一日的时间河流里，节日就像一个个停泊的码头。对不少人来说，“吃”成了过传统节日的主要内容，好像吃了某一节日的特色食品就算过完这一节日了。特别是每个传统节日前夕，商家为了推销节日食品，大肆炒作，为“吃”推波助澜。材料二：端午包粽子，中秋观圆月，重阳赏菊花在中国古老绵长的文化书卷中，不同的地域、不同的民族、不同的时代、不同的人，却拥有一种相同的文化情怀。但与此同时，外来的文化和风俗在华夏大地上席卷开来。雍容的西方情人节巧克力和玫瑰的魅力让人们忘却了七夕“鹊桥相会”的浪漫故事；狂欢的圣诞节圣诞树和震撼的音乐让人们丢弃了火红的灯笼（1）阅读了以上两则材料，你有何感受？答： （2）请你就如何保护传统节日提出两点建议。答： 【中考链接】1、下面诗句分别写的是我国的什么传统节日？（1）不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。（ ）（2）清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。（ ）（3）待到重阳日，还来就菊花。（ ）（4）爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。（ ）2综合性学习。班级开展以“传统节日与民俗文化”为主题的综合性学习活动，请你参与。（1）端午节的习俗很多，除了文中写到的赛龙船、用雄黄蘸酒画王字外，写出你所知道的其他习俗。答： （2）现在，在青少年中，很多人没看过龙舟，没听过唢呐，不认识艾草，对清明节的祭奠也不以为然；然而越来越多的人热衷于过圣诞节、情人节等西方节日。你认为造成这一现象的原因是什么？（请写出两条）答： 【收获反思】 参考答案【课后提升】1.名声大质细而油多的特点2. “吱”，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋红油从中冒出来的情态，生动地写出了家乡咸鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。3.赞美，自豪。举例分析： 示例一：“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。 示例二：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“完全不能相比”和“实在瞧不上”从侧面突出家乡的鸭蛋好，表达了作者赞美、自豪之情。 示例三：“袁子才这个人我不喜欢但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且与有荣焉。”“觉得很亲切”，因为爱屋及乌，所以热爱家乡的“我”对不喜欢的袁枚产生了好感。“与有荣焉”，则写出了作者的自豪之情。 示例四：“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋的不屑，对家乡鸭蛋的自豪。4a一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出了对家乡的热爱之情，平淡而有味。b这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。c句中的“空头”是方言词，带有较为鲜明的地方特色，体现了作者“用适当的方言表现作品的地方特色”的语言特点。5.（1）过传统节日