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第五章第三节 ATP的直接来源-细胞呼吸 探究酵母菌细胞呼吸方式导学案【教学目标】 1.知识目标通过探究实验了解酵母菌的细胞呼吸方式;掌握酵母菌细胞呼吸作用的有关代谢产物及检测方法。2.能力目标:领悟科学探究的一般步骤和方法,让学生形成一定的探究能力;通过探究实验掌握对比实验的设计方法;通过对探究过程的分析,培养学生的归纳总结能力。3.情感、态度与价值观:培养求实、严谨、创新、勇于实践、敢于探索的科学精神;通过小组合作,让学生学会参与、合作和交流。【教学重点难点】 1,重点:分析并设计探究实验。2,难点:自变量和无关变量的控制。【预习部分】1:细胞呼吸的概念 2:酵母菌是一种单细胞_,属于_菌,它在_都能生存,属于_,便于研究细胞呼吸的不同方式。3:酵母菌呼吸的产物(co2或者酒精)是在什么条件下生成的(有氧或者无氧).【走进课堂】根据已有的常识和提问尝试作出各种假设。1: 2: 思考下列问题:1怎样保证酵母菌在整个实验过程中正常生活?2实验的自变量是什么?如何控制有氧和无氧条件?3怎样对产物CO2进行检测?4怎样鉴定产物中有无酒精产生?5. 装置怎样设置(保证所控制的条件)?为什么要这样设计装置?请将装置图画下方框内。6.如何更好地保证无氧呼吸的条件更严谨?如密封多少时间。7实验的结果及结论_【作业练习】1 .交通警察为了检查司机是否存在酒后驾驶的违章行为,可用哪种试剂检测司机 呼出的气体( ) A.斐林试剂 B.双缩脲试剂 C.重铬酸钾溶液 D.苏丹三染液2,如图烧杯内装有含酵母菌的葡萄糖溶液,试管中装有澄清的石灰水,两天后发现石灰水变浑浊并有沉淀,对这一现象的主要原因是( )A大气中的二氧化碳进入试管内B酵母菌进行光合作用时放出二
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