用QQ糖做果冻.doc

用QQ糖做果冻，超简单材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。开始做咯.先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1-2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。自己动手做果冻原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！鲜橙多饮料自己喜欢的水果切成小块做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！牛奶冻【材料】牛奶、一包棉花糖、水果【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！特点：制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力简易果冻【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒【方法】把QQ糖倒入热牛奶中，煮化。然后放入冰箱冷藏一晚超级简单的果冻做法！不用果冻粉哟。果冻粉好难哟我教你一招，超级简单的方法你一定吃过旺旺QQ糖吧，今天我们就用一包橙子味的QQ糖吧，和一杯橙味果汁，如果再来点橘子罐头最好先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化，再倒入适量果汁和橘子就OK了最后盛到杯中，放入冰箱冻上2个小时，果冻就做好了QQ糖果冻制作过程：1. 准备好QQ糖与橘子；2. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净；3. QQ糖倒入碗中；4. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化；5. 将糖水注入橘壳中（如果不稳的话下面可以用一个杯子托住），晾凉后放入冰箱冷藏；6. 当凝结成果冻时即可食用啦。贴士：1. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定，诸如草莓口味、桃子口味等等，而在糖水中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻；2. 冲QQ糖的水温不可太高，否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。01. 准备好QQ糖与橘子；02. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净；03. QQ糖倒入碗中；04. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化；05. 将糖水注入橘壳中（如果不稳的话下面可以用一个杯子托住），晾凉后放入冰箱冷藏06. 当凝结成果冻时即可食用啦。操作注意：01. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定，诸如草莓口味、桃子口味等等，而在糖水 中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻；02. 冲QQ糖的水温不可太高，否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。1.先买来一大袋QQ糖和一袋牛奶（250ML）。（QQ糖最好不要买蜜桃的，做出来太甜！） 2.拿出一个干净的碗，先把QQ糖放进去，20到22粒即可 。然后把牛奶倒进去。 3.把碗放在锅里再加上水，等水开了之后用筷子看看小QQ是否融化了，化了之后马上拿出来。小心烫手！ 4.耐心等待。大概2、3个小时就可以品尝了！QQ糖(两小包，旺仔的就可以，大概0.7元一包)，热水做法：取一个碗，将QQ糖倒入，加入适量的热水和牛奶（也可放入锅中煮），我们的原则是：宁可加少不可加多。加多的话就不会形成果冻了！将QQ糖化开，撒入少许葡萄干或其它水果粒，因为QQ糖中含有丰富的明胶等胶类物质，所以可以做果冻。等到自然冷却后，再放入冰箱冷冻，过一会（半小时左右或者长时间冷藏也可），果冻就做好了，味道绝佳！原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！ 鲜橙多饮料自己喜欢的水果切成小块做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了制作步骤：1 把牛奶倒碗里，将碗放在盛了水的电饭锅里，加热；2加热至你觉得牛奶可以融化qq糖的温度，同时温度又不能太高，放入糖后用勺子搅拌直至融化；（这里边比较重要的是qq糖的量以500ml牛奶放70g糖的比例少的话可能布丁不凝固，多了可能会太甜）3 将牛奶碗从锅里拿出来，晾凉然后放入苹果，再将碗盖上一层保鲜膜，放进冰箱冷藏注意：步骤中牛奶加热的温度非常非常重要，我第一次就使用了微波将牛奶加热温度太高，快速融化糖后生成一粒粒的小奶块，导致第一次操作失败、牛奶放到微波炉加热快烧开的样子。2、再把QQ糖（多一些）放到微波炉里加热至熔化。3、把牛奶倒到QQ糖液里，快速搅拌，然后放到一边冷却就好了。我第一次做很成功。第二次奶多了点没有凝固。我觉得比例大概就是用旺仔QQ糖一小袋，牛奶150克左右。QQ糖做的果冻 材料：牛奶 220ml、QQ糖50g、水果粒、酸奶若干 作法： 1、锅内加入100ml牛奶，倒入QQ糖，不断搅拌，小火加热至融 2、继续加入剩余牛奶小火加热，拌匀； 3、等QQ糖完全融化后，离火（切记不要把牛奶煮沸腾）； 4、稍晾凉后，倒入慕斯杯或模具中，撒上鲜果粒。入冰箱冷藏2小时以上。（充分凝固后会自然分