江苏省连云港市灌南县实验中学七年级生物上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收学案2(无答案)(新版)苏科版.doc_第1页
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人体对食物的消化吸收2课题: 5.4人体对食物的消化吸收2 第22课时学习目标1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2.尝试探究小肠适于消化吸收的结构特点。3.进一步体验科学探究的过程和方法。学习要点1.食物的消化和营养物质的吸收。 2.小肠适于消化吸收的结构特点。一、课前先学1.消化系统由 和 组成, 是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。 2.存在于小肠内的消化液有 、 、 。3.小肠适于消化吸收功能的结构特点:小肠是消化道中最_的部分,全长 米。小肠内表面有许多_和_,大大增加了小肠内表面的面积。 小肠绒毛中有丰富的_和 。小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很_,只有一层_构成 ,有利于对营养物质的吸收。小肠内存在着多种消化液 、 、 ,能够消化多种营养物质。4.消化道各部分的吸收功能相同有什么不同?5.各种营养成分被首先进入血液循环的途径一样吗? 二、合作交流【活动1】探究小肠适于消化吸收的结构特点1、 实验材料和用具: 2、 方法:1.用 取一段小肠,用 洗净后,用 纵向剪开小肠,露出小肠的内表面。2.用手抚摸小肠的内表面,有什么感觉?3.用 仔细观察小肠内表面,可以看到 和 。三、讨论:1.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛,有何意义?2.小肠适于消化和吸收的结构特点有哪些?【活动2】食物消化吸收的过程1. 识图5-72. 写出食物被消化的情况:(箭头上写消化液名称,横线上写营养物质名称) 淀粉 , 蛋白质 , 脂肪 。3.消化道各部分吸收营养物质的情况不同:口腔、食道: 吸收作用。胃:能够吸收少量的 。大肠:能吸收少量的 、 和 。小肠:是人体主要吸收器官,能吸收各种营养物质, 、 、 、 、 、 。4.营养成分的吸收部位: 是小肠吸收营养物质的主要部位。5.营养成分的吸收途径: 分解产生的部分成分被小肠 吸收,其余的各种营养成分都由小肠绒毛内的 吸收进入血液循环。 三、达标练习1.小肠是消化吸收的主要场所,与吸收营养物质相适应的结构特点有( )小肠长约56米,是消化道中最长的一段小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液等小肠内壁有许多皱襞,皱襞上有大量的小肠绒毛小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成a. b. c. d.2.吃馒头时,越吃越感觉甜,是因为 ( ) a淀粉在口腔内被分解成葡萄糖 b淀粉在口腔内被分解成麦芽糖c唾液变成葡萄糖 d口腔内产生葡萄糖3.在消化道中,脂肪和蛋白质被消化的起始是 ( )a.口腔和小肠 b.口腔和胃 c.食道和胃 d.小肠和口腔4.接受胃切除手术的病人,他的消化能力在哪个方面受到的影响最大( )a对淀粉的消化能力 b对蛋白质的消化能力c对脂肪的消化能力 d对所有食物的消化能力5.参与蛋白质消化的消化酶来自 ( )a.唾液腺、肝脏 b.肝脏 c.肠腺、胰腺、胃腺 d.肠腺6.下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 ( ) 唾液 胃液 肠液 胆汁 胰液a. b. c. d.7.肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了 ( )a肝脏分泌消化脂肪的酶 b小肠绒毛对脂肪的吸收c消化脂肪的酶和胆汁的分泌 d肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化8.与小肠吸收营养物质无关的结构特点是 ( )a小肠长约56米 b小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛c小肠壁内有肠腺,分泌肠液d小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管9. 人喝了牛奶以后,牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是 ( )a.口腔 b.食道 c.胃 d.小肠10.在试管内加入2ml的食用油,再加入新配制的“x消化液”1ml,充分振荡后,置于37温水中5min,发现植物油消失了。则“x消化液”成分最可能是:a唾液、胃液、肠液b.胃液、胆汁c胰液、肠液、胆汁d.胃液、胰液11.在消化道中,淀粉、脂肪和蛋白质被消化的起始部位分别是 ( )a.口腔、小肠和胃b.口腔、胃和小肠c.食道、口腔和胃d.小肠、胃和口腔12.将药物封装在淀粉制成的胶囊中吞服,以免对胃产生刺激。从消化特点看a.胃能消化淀粉,药物慢慢渗出 b.胃不能消化淀粉,胶囊经胃进入小肠c.淀粉在口腔初步消化便于吞咽 d.胆汁不能消化淀粉,胶囊进入大肠消化13.下列关于消化和吸收的说法,错误的是 ()a.人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的b.水、无机盐、维生素能够直接被小肠吸收c.所有消化液中都含有消化酶d.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所14. 下图表示食物中的有机物在消化道内的消化情况。据此推断有机物乙是( )a淀粉 b蛋白质 c脂肪 d维生素15. 下图是小李

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