婚庆公司与酒店战略合作规划方案.ppt

婚庆公司与酒店战略合作规划方案 方案背景 婚庆公司与酒店在婚庆业务上有较大合作空间 为整合双方资源 降低运营成本 实现互利共赢 特拟定本方案 婚庆市场简析 1 目前 婚庆市场上大小婚庆公司并存 市场竞争较为激烈 2 品牌婚庆公司虽然已逐步树立 但是 因婚宴举办场地受限而未能建立稳固的市场地位 3 婚庆公司 酒店基本上都是单打独斗 资源整合力度 宣传推广力度明显不够 宣传投入较大但收效甚微 加上行业周期性特征 不利于公司 婚庆公司 酒店 稳定发展和人才储备 4 随着婚宴婚庆市场逐步走向成熟化高端化 婚庆公司与酒店之间的联手合作成为了一个必须的过程 强强联手才能够在短时间内创造出更好的产品 创造更多的经济效益 一场完美的婚礼要由高端婚庆公司来设计完成 而一场完美婚礼的举办场地要在高端的酒店举行 为了我们共同的客户打造一场真正的完美婚礼 本着合作共赢的原则 本方案为婚庆公司与酒店合作制定如下策略 基于上述分析和业务量的增大 社会分工的细化 以及资源整合 联合营销的需要 三是经常在酒店做婚庆服务的婚庆公司会对酒店比较熟悉 这让他们很省事 一是为了保证自身的利益 过分的压缩婚庆其他环节的费用占比 二是要是新人不选择与他合作的婚庆公司 那么酒店同样可以收取到额外的收入 传统合作方式的弊端 如与酒店合作的是小型或传统的简单婚庆公司 那么婚庆为了保证自身的利益不受损的情况下 降低对婚庆服务品质 从而导致酒店的口碑严重受损 如与酒店合作的是小型或传统的简单婚庆公司 那么其硬件如道具 花艺 灯光 音响是不是最新最好的 软件如管理 策划 司仪 制作及其它婚庆相关从业者是不是富有创意高效且真正专业呢 答案是否定的 针对这一点 欢迎各公司参与竞争 垄断虽然可以规避竞争 但最终受害的是新人朋友即损害酒店与婚庆公司的名誉 合作模式 固定承包模式 转变为 聚合共赢深度合作模式 1 联合营销增强竞争力 我们的目标客户同时也是别的同层次商家的目标客户 酒店与婚庆公司联合营销有助于增强双方的市场竞争力 稳定市场份额 2 跨业联合资源共享 酒店和婚庆公司属于婚庆市场整条产业链的上下端 双方合作有着很多的契合点 能够更好地实现资源共享 实现婚庆公司 酒店 客户的三方受益的多赢局面 合作目的 婚庆公司与酒店 战略合作方式 一 合作策略一 1 将原有承包方式升级为深度合作模式 合作策略一 2 由婚庆公司成立酒店项目部 承揽所有合作酒店的活动项目 并负责管理和培训项目部工作人员 保证各项活动的圆满完成 合作策略一 3 贵店仅需按月支付项目部人员劳务费 合作策略一 4 最终产生的利润70 归属贵酒店 30 归属项目部 合作策略一 5 以年营业额500万元的酒店假设 过去的合作模式下酒店仅能获得每年30 40万元的承包费 而新的合作模式 酒店仅需支出约60万元人工费用 而利润总额 万元 的70 万 归属酒店 比过去的模式多获利80万元 这种双赢的合作模式可以激发双方的参与热情 提高管理水平及客户体验 吸引更多的客源来店举行活动 为酒店创造更多的利润 婚庆公司与酒店 战略合作方式 二 合作策略二 1 婚庆公司入住酒店并成立婚礼项目部 合作策略二 2 婚庆公司派专业的婚礼项目部经理 婚礼接待员等 不收取任何费用 婚礼策划师婚礼顾问婚礼顾问婚礼顾问婚礼秘书团队 合作策略二 3 只收费取签约项目总费用的15 合作策略二 4 以年营业额500万元的酒店假设 过去的合作模式下酒店仅能获得每年30 40万元的承包费 而新的合作模式 只收取顾客15 费用 而利润总额85 归属酒店 比过去的模式多获利400万元 这种双赢的合作模式可以激发双方的参与热情 提高管理水平及客户体验 吸引更多的客源来店举行活动 为酒店创造更多的利润 婚庆公司与酒店合作内容例举 合作原则 合作双方秉承共同发展 协商解决 诚意合作的原则 先拟定以下合作内容 但就具体情况可以具体处理 有意见也可以再行商榷 直至最终的合作成功 例如 一 共同在自己的产业模式下宣传对方的相关信息并指出相应的优惠政策 1 合作婚庆公司可以在宣传时单上标明酒店的优惠政策以吸引更多的客户 2 酒店各类宣传资料都可标明婚庆公司的相关促销信息或优惠政策 1 婚庆公司或酒店的员工婚庆活动优先选择合作婚庆公司 二 内部优惠政策 2 双方协商 制定联合会员卡并向各自主要客户群发放 持卡会员享受酒店住宿 餐饮或婚庆公司诸多优惠 具体内容双方协商后决定 1 婚庆公司在接待客户时 婚宴举办优先安排到合作酒店 三 营销策划流程 2 酒店就实际消费人数和消费情况向婚庆公司支付返点 拟定住宿10 的返点 婚宴15 的返点 具体由双方协商决定 四 为了更多的吸引客人 婚庆公司 酒店可以开展联合促销以及共同对外宣传 1 联合促销样式 十一婚嫁酒店蜜月之夜1晚 酒店 婚纱摄影 婚庆公司 十桌婚宴 21990元 例如 4 与相亲交友 结婚相关的活动在酒店举行酒店第一时间通知合作婚庆公司 并可提供场地给合作婚庆公司设置临时柜台 承接业务 3 在酒店各资料宣传架及客房 摆放婚庆公司宣传资料或制作合作双方共同宣传资料 2 婚庆公司带客户在本酒店举行婚宴或拍摄时 可以使用酒店场地及相关设施或由酒店安排车辆接送 合作方案涉及的其他内容 1 市场定位 婚宴市场开拓的基础 一年调整一次婚宴菜单的制度 推出了以1288 1500元为主的婚宴菜单 婚宴菜单调整 低端定位 高端定位 XXX大酒店隆重推出 宴 仅供参考 1888元 桌1 十桌以上 含十桌 2 免服务费3 免开瓶费4 赠送每桌红酒 国产 可乐 雪碧各一瓶5 提供喜宴签到台 并赠送精美嘉宾题名册一本6 宴会厅精美舞台装饰7 提供宴会厅红地毯布置8 免费制作指示牌两块 9 提供宴会厅婚礼进行曲和背景音乐10 免费搭建婚庆香槟塔 提供国产香槟酒一瓶11 免费提供婚宴数字式台号牌12 提供主桌 副桌鲜花布置13 提供音响设备并配备专业调音人员跟踪服务14 提供豪华更衣室一间供新娘换衣服15 赠送精美礼品一份16 婚宴当日如需用房 可享受协议价17 免费双人净桑一次18 免费酒店广场汽车19 免费赠送蜜月豪华套房一间一天20 蜜月豪华大套房内免费配送水果一份21 免费婚房布置22 敬奉次日双人中西式自助早餐23 赠送三导喜庆蛋糕 二十桌以上 含二十桌 增加以下项目赠送价值1000元消费礼券 不得在婚宴当日使用 或者满月酒抵用 三十桌以上 含三十桌 增加以下项目免费提供加长房车四小时使用券 限30公里 婚宴部的职能 将制定一系列有利于酒店餐饮业绩提升的措施 如允许宾客自带酒水 但要收取一定的开瓶费婚宴品牌推广婚博会婚宴服务手册婚礼庆典光盘发行及招商婚宴广告投放策略 DM 平面VI SI流程输导 口碑营销指导公关营销 婚宴流程再造 酒店成立独立婚宴品牌部或由婚庆公司入住执行 二市场推广 婚宴市场开拓的动力 制作多渠道销售策略 通过QQ窗口的周期性品牌宣传或进行一次针对性促销炒作 其他媒体点位的分析百度 关键字 推广情感促销论坛新人爱情微博等公益性的软文重新针对酒店或婚庆公司主页进行改牌 增加新版面 如婚宴针南 链接主要婚庆网站 例和婚网 每次婚礼秀经典视频等 依靠网络影响力间接提升婚宴品牌 不断推陈出新的婚礼主题只好的策划团队才能打造出闽东地区第一婚宴品牌 非常规 婚宴品牌推广 婚宴服务植入 婚宴的服务质量是一切的基础 离开了优质的服务再好的婚宴品牌也是空的 这里的服务质量是一个广义的概念 不仅包括服务员的服务水平等软性服务质量 也包括场地设施 硬件设备质量等 对婚宴场地的布置 背景音乐的选择 婚宴摆台的布置 婚宴菜单 婚宴广告的创意都进行了合理的审视并不断进行改进 在普遍具有雷同性的婚宴市场里塑造自身的特色 三延伸服务 婚宴市场开拓的亮点 延伸服务 除了一般酒店所共有的赠送婚房 香槟酒和蛋糕以外 酒店还推出了许多个性化服务 丰富了婚宴产品的内涵和提高了酒店婚宴产品附加值 比如针对在酒店结婚的宾客 在结婚一周年时通过客户家庭档案信息向宾客寄送贺卡 宝宝满月酒享受打折优惠等 同时酒店依托婚庆礼仪公司的优势 在洽谈婚宴时就附带重点介绍婚庆礼仪公司的一些服务项目 从婚车装饰 场地布置创意到提供司仪等方面提供一条龙服务 灯光音响租赁 针对酒让婚宴 会务 晚会等一系列活动提供国内顶级的灯光音响服务 效果 平