如何计算终端店铺的SKU数和铺货量.docx

如何计算终端店铺的SKU数和铺货量如何让品牌具有竞争优势？如果没有好的商业格局，那么你只能从商业空间上面着手。关于商业空间，涉及到以下几个问题：什么是SKU数，SKU数又该如何计算，怎样才能合理地做好店铺的SKU。所谓的SKU数是StockKeepingUnit的简称，包括三个概念：品项、编码、单位，是物流管理的一个必要方法。店铺的出样SKU数计算我们要计算的问题有三个：店铺可以陈列多少个SKC（单款单色）；店铺可以陈列多少件货品；整店需要多少件货品，也就是卖场+仓库共需要多少件货。一般而言，店铺面积在室内设计效果图确定时，就基本可以确定算出所有相关货架和数量，当然在开店陈列时可以作相应调整，我们以下图的这家店铺为例来计算。从上图可以看出，货架有三种：长的点侧挂、短的点侧挂、弧形中岛架，另外还有饰品层板与展示台，只陈列饰品，所以不计出其中（饰品陈列与库存量的算法和算衣服一样），我们先来给点侧挂和中岛架点个数。长的点侧挂：24杆（每杆陈列件数为20件左右，其中侧挂15件左右，点挂5件左右）。短的点侧挂：6杆侧挂+5杆点挂（每杆侧挂陈列9件左右，点挂陈列5件左右）。弧形中岛架：5杆（每杆陈列24件左右）。我们来算一下结果。长的点侧挂：20件/杆*24杆=480件。短的点侧挂：9件/杆*6杆+5件/杆*5杆=79件。弧形中岛架：24件/杆*5杆=120件。小计：480+79+120=679件。也就是说此店铺卖场可以陈列650700件货品，即此店铺的SKU数是650700，如果陈列679件货品，那么这679件货品应该是多少个SKC呢？如果款色充足，这679件货品可以是679个SKC（单款单色），如果不充足，可以是部分款再出一件4码（平时出3码），假设重复出了30款产品的4码，才有679件，那么只有649个SKC。总结一下：这间店铺可以陈列679件衣服，也可以出样679个SKC，这个数字可以上下浮动20多件，SKC数不能超出太多，这是每个SKC只出一件的情况，有些品牌是每个SKC都出2件（S码和M码），那么只需要340个SKC就够了（每个SKC两件，就是680件了）。店铺的铺货量计算一般情况下，仓库的库存量是卖场陈列量的1.53倍，具体要看货品周转得快不快，也就是生意好不好，如果生意特别好，可以3倍于卖场；如果特别差，可以1.5倍，甚至再少点。那么，这个店我们以2倍来计算，那么仓库的库存应该是679*2=1358件，有人会说模特上的衣服没算进去，模特上着装的产品包含在仓库库存里，因为我们每次的出样都是从仓库拿出来的。那么整个店铺的铺货量就应该是679+1358=2037件，再加上饰品（毛估估200多件），总量应该在2300件左右。SKU数可影响店铺销售一家店铺是否有合理的SKU陈列可以对这家店的销售业绩有好与坏的直接影响，但现在在国内各行的零售业都存在着SKU不合理的地方，我们一起来分析以下几点并寻找可行的解决方案。影响专卖店库存计划的有产品销售期、销售排行、新款上市、主推货品等因素，陈列的优缺会左右库存数量，库存的合理及充足直接影响陈列效果。如果某个服装品牌企业的货品能够满足仅从陈列上做计划库存，其专卖店货品展示效果将是非常漂亮的。因为按展示效果来出样的话，货品数量合理，展示效果好，但多是高档的国际品牌采用上述办法。而普通品牌以销售为主，为了方便可能不会考虑展示效果。不过，仅从陈列上来做专卖店库存计划也是有实际积极意义的，可以应用在新开设的形象店的首次铺货计划中。在很多管理不合理的公司，终端人员认为店铺内陈列的款式数量多盛于一切，所以在店铺内会出现两季货品和一大堆一个月也不会动的滞销款，结果反而影响到应季款的销售。顾客对店铺商品的认知80%来源于视觉，而商品能不能抓住顾客的视线就在短短3秒，所以，一家店铺的产品如果不能展示出它的有特点、有优势、能盈利的款式，再多也是无济于事的。从货品企划做好店铺的SKU既然店铺的SKU数可以对店铺的销售产生影响，那我们怎样才能合理地做好店铺的SKU呢？上面说到的大部份都是商品的表现力问题，也就是我们常说的VMD（视觉营销）。VMD的组成有三大块：货品企划、空间设计、陈列设计。所以要找到源头货品企划。货品从定货开始，定货时就应考虑到店铺的大小、定的款量和色，一般定的色会在3个色左右。然后是仓管部给店铺配货，如果是多店经营我们可以做到分店、分款、分色、分时。最后是销售后店铺间的货品重组，也就是我们常说的调货。如果是单店经营的话可以把过季的、残缺断码的、滞销的及时撤下，到换季打折时，将这些过季的、断码的、滞销的货品集中处理掉，不然到时别的商家都在打折时，没有存货的话就只能上应季款。链接SKUSKU，即StockKeepingUnit（库存量单位），被定义为保存库存控制的最小可用单位。例如服装中一个SKU通常表示：规格、颜色、款式。SKU是客户拿到商品放到仓库后给商品编号、归类的一种方法。通常会说SKU数是多少多少，专业物流术语解释为“货格”，如某个品牌的卖场是每款色XS、S、M三件出样，那就是3个SKU，如果是XS、S、M、L四件出样，那就是4个SKU，如果出现断码了，出了XS、M、M、L四件，那还是3个SKU。SKCSKC，即单款单色，是很多国内服装品牌的最小计数单位。如某品牌每个款色只出一件