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美容美发业:有得做,可延伸,要出新作者: 詹欣生日期:2006-2-17 16:29:17 (2005年09期) 如今,要进入美容美发这一行创业,就必须有化解两大问题的办法和手段,否则很难立足,更遑论盈利。 投入二、三万元甚或几千元的小本办间发廊,曾经是风靡一时的创业选择。至今,美容美发店在国中真可谓举目可见。如今,若仍选择这一行创业,生意还有得做吗? 据不完全统计,目前国内已作工商登记的美容美发厅有100多万家,在过去的几年里,消费者在此类服务上的花费每月从100元到800元不等。据中国化工报报道,在大连,全市的美容美发年消费额已达到4亿元,人均约300元,平均2000人便拥有1家美容美发店。即使是这样高的消费量和行业密度,也不能判定这个行业市场就饱和了。不妨作个比较:在香港,每500人就拥有1家美容美发店,行业密度是大连的4倍。 但香港的美发店绝大多数还是有利可图。从这个比较中可得出这样的判断:在中国内地,美容美发业仍有一定的市场发展空间。 但是,目前国内有不少美发店的日子并不好过。为什么呢?原因有二。一是经营成本上升,如铺租、人工开支等。而单一的经营收入难以抵消成本的上涨。二是顾客分流,流往服务项目齐全、设施和技术好、服务质量高的店。如今如果要入这行创业,就必须有应对和化解这两大问题的办法和手段,否则很难立足,更遑论盈利。 对于这两个问题,归根结底是同一个解决途径:赢得更多客人,增加营业收入。目前,不少美容美发经营者是采用延伸服务内容,提升服务质量来达到这个目的,如在店里兼营沐足、保健按摩等服务项目。这些延伸服务的内容,可作为如今开办美发店的参考版。但服务内容的延伸,还有文章可做。卖产品经营的延伸 有统计表明,四分之三的顾客不懂得如何选择、使用合适的美发产品,他们选购美发产品一是凭感觉,二是看广告,带有一定的盲目性。针对顾客对产品需求和选择的这一现状,可延伸出一条增收门路附带销售美发产品。 其实,这早已是国外同行的生财之道。在国外,美发行业经营美发产品的零售额占其总收入的35%,以及它净收益的60%。换句话说,如果一家美发店不经营零售产品将会损失60%的潜在净收益。我国目前兼营产品的美发店还很少见。 美发店推销的产品可以是头发护理品、保养品、修饰品,甚至是美发师独创的护发技术等。个性化服务的提升 美发行业的服务对象是人的头发。做出来的发型的好坏往往决定顾客对美发店的选择倾向。每个人适合何种发型是大有讲究的。国外发型师基本上根据客户的头皮、发质、脸型,甚至年龄、气质、职业、肤色等因素来设计发型。但目前国内美发业主要是“跟风”模仿国外技艺潮流,以“流不流行”、“时尚不时尚”为依据向顾客推荐发型,缺乏个性。纠正这一偏差,突出个性服务,应是国内美发店争取更多客人的有效手段。服务技术和手段要出新 美发业是既传统又新潮的行业,应借助新技术、新设备去赢得更多顾客。如,现在已有电脑发型设计仪,只要将顾客头发的粗细、长短、弯曲程度、发质以及其它详尽资料输入电脑中,电脑发型设计仪就会提供十几种发型供选择。让顾客挑选几种自己喜欢的式样输入电脑,电脑显示屏幕又会按照其头型勾画出整体效果。通常,电脑发型设计仪会根据每一个人的头型特点进行设计造型,尽可能来弥补诸如额头、脸形等方面的缺陷,使顾客的发型更加完美。使用这种技术,能达到因人制宜指导美发的目的,既省力、省时,效果又显著。如今搞美容美发经营想要在生意上有所作为,就要适时采用类此的新技术、新设施。 出新,还包括营销新招术。 如今,也可利用电脑网络来管理发廊。用发邮件的方式与顾客沟通,及时告诉顾客发廊的服务、促销活动等动态,对

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