食品接触材料测试LFGB部分.doc

食品接触材料测试LFGB部分:一LFGB简介2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了原有的食品和日用品法LMBG。它又称食品、烟草制品、化妆品和其它日用品管理法，该法令是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则与核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。该法规对德国食品的方方面面做了总的规定，所以在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合该法令。其中与食品接触的材料或用具必须通过测试，符合该法令第三十条和第三十一条，可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。二LFGB认证涵盖的产品范围LFGB测试针对所有的材料，包括最新工艺生产出的产品，如：烧烤架的铬镀层，平底锅的特弗龙涂层等。通常涉及的领域包括：陶瓷，合成塑胶，PVC，增塑剂，纸制品，皮革，纺织品，化妆品，烟草等等。涉及的产品包括：烤面包炉，电水壶等与食品接触的电器产品；食品贮存用品，玻璃菜板，不锈钢餐具，各种厨具，碗，勺，刀，叉等。三LFGB认证包含的测试项目一般情况下，LFGB德国食品与日用品法第三十和三十一条包括以下测试项目。1 样品及材料的初检。2 气味及味道转移的感观评定。3 塑胶类：可转移成分测试及可析出重金属的测试。4 金属类：成分分析及可析出重金属的测试。5 硅胶，树脂类：可转移或可挥发的有机化合物测试。6 特殊材料，根据德国化学品法检验化学危害。法规中包括的其它的测试项目还有：1、纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。2、化妆品中的有害化学成份和重金属的测试3、烟草中有害成份的测试。四测试项目一览表材质测试项目测试标准与方法纸和纸板感观测试气味DIN10955:1983(2003)味道纸制品五氯苯酚测试(PCP)EPA3540C甲苯萃取 GC-MS抗菌成分迁移测试甲醛溶出测试BS EN 1541-2001偶氮染料测试EN 14362-1/2烘焙纸制品外观热稳定性抗菌成分迁移测试多氯联苯测试(PCBs)EPA3540C甲醛溶出量测试BS EN 1541-2001木制品五氯苯酚测试(PCP)EPA3540C塑料和塑胶全面迁移测试，可选测试项目水中的迁移测试BS EN 13130-1:2004EN 1186 1-3部分/酒的模拟迁移测试酸的模拟迁移测试油的模拟迁移测试PE塑胶过氧化值测试European Pharmacoepia1997，p.173铬含量测试EPA3052钒含量测试锆含量测试PS、 SAN、Acrylic塑料过氧化值测试European Pharmacoepia1997，p.173有机挥发物总量LMBG BFR Part2sectionXv，May2003和LMBG section35B80.301（EG）PP塑料水酒酸油的总迁移（选择合适的溶剂）BS EN 13130-1:2004EN 1186 1-3部分/铬，钒，锆的含量测试EPA3052PA（聚酰胺，俗称尼龙）过氧化值测试European Pharmacoepia1997，p.173芳香胺迁移测试（根据实际情况选择水或者3%乙酸或者15%的乙醇或者橄榄油作为溶剂）EN 14362-1/2水酒酸油的总迁移（选择合适的溶剂）BS EN 13130-1:2004EN 1186 1-3部分/PET塑料（聚对苯二甲酸乙二醇脂）过氧化值测试European Pharmacoepia1997，p.173锌含量测试EPA3052铅含量测试EPA3052水酒酸油的总迁移（选择合适的溶剂）BS EN 13130-1:2004EN 1186 1-3部分/POM总迁移测试EN 1186-1，2，3:2002游离甲醛测试BS EN 1541：2001PC（聚碳酸酯）总迁移测试EN 1186-1，2，3:2002AS，ABS总迁移EN 1186 1，2，3过氧化值European Pharmacoepia, 1997, p. 173.有机挥发物LMBG BfR Part sectionXV, May 2003 andLMBG section 35B80.30 1(EG).Silicone Rubber硅橡胶过氧化值测试European Pharmacoepia1997，p.173有机挥发物总量有机锡化合物（七项）EN 17353:2005气味，味道DIN10955:1983(2003)水酒酸油中的迁移EN 1186-1，2，3Rubber, TPR, TPE橡胶甲醛溶出量测试BS EN 1541-2001锌含量测试EPA3052铅含量测试EPA3052芳香胺迁移测试EN 14362-1/2水酒酸油中的总迁移EN 1186-1，2，3皮革PCPEPA3540C甲醛溶出BS EN 1541-2001铅镉铬镍溶出EN1388六价CrEN 1388带不粘涂层制品苯酚溶出量测试GB/T 5009.156甲醛溶出量测试BS EN ISO1541-2001芳香胺溶出量测试EN 14362-1/2六价铬溶出量测试EN 1388全氟辛酸铵测试金属，合金及电镀制品铅溶出量测试EN1388镉溶出量测试铬溶出量测试镍溶出量测试钴溶出量测试铜溶出量测试锑溶出量测试不锈钢材料镍，铬成份分析EN1088PB，CR，CD，NI溶出。EN 1388不锈钢餐具PB，CR，CD，NI溶出。EN1388镍，铬成份分析EN1088腐蚀测试BS EN ISO8442-2陶瓷，玻璃制品铅（内部高度不超过25mm）扁平器皿ASTM C738-94(1999)