3-2细胞器——系统内的分工合作(二).docx

北京市和平街第一中学高二生物讲学案（必修一） 2020-1-173-2 细胞器系统内的分工合作（二）课型：新授课 主备人：肖德慧 审核人： 学习者姓名 班级 【学习目标】知识方面1 通过同位素示踪法的实验分析，概括分泌蛋白的合成和运输过程，并以分泌蛋白的合成和运输为例，说明细胞器之间是分工协作的。2 由各种细胞器的构成，归纳生物膜系统的构成和主要作用。能力方面1. 提升获取信息、加工信息的能力。情感态度与价值观方面1讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性。【学习重点】1 以分泌蛋白的合成和运输为例，说明细胞器之间是分工协作的。【学习难点】1 简述生物膜系统的构成和主要作用。【学习导航】环节一：细胞器之间的协调配合1. 细胞器既有各自独特的分工，相互之间又有着一定的协调配合。结合下列材料进行探究：根据概念判断，下列属于分泌蛋白的是 。血红蛋白胰蛋白酶有氧呼吸有关的酶抗体 性激素胰岛素2.研究分泌蛋白的合成和分泌过程的方法: 3用同位素示踪法研究分泌蛋白的分泌过程，发现放射性出现的先后顺序如图中箭头所示，据图完成下列问题。(1)分泌蛋白首先是由附着在内质网上的 合成的。然后进入 进行加工，再运输到 进行再加工，最后经 分泌到细胞外。(2)蛋白质空间结构的形成是在 中，最终在 中成为成熟的蛋白质。(3)分泌蛋白由内质网到高尔基体、由高尔基体到细胞膜是以 的形式运输的。(4)分泌蛋白的合成、加工和运输都需要 提供能量。(5)分泌蛋白从内质网运输到高尔基体再到细胞膜的过程中，共穿过了几层膜结构？ 小结：请用图示说明在分泌蛋白的合成与分泌过程中生物膜在化学成分、结构和功能上具有怎样的联系练习：判断下列有关说法的正误。(1)分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成 ()(2)内质网膜与高尔基体膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新 ()(3)内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中 ()(4)分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工 ()(5)分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的细胞器是：核糖体内质网高尔基体细胞膜 ()环节二：细胞的生物膜系统在细胞中，除细胞膜、核膜外，很多的细胞器也都具有膜结构，各类膜结构之间有什么联系呢？阅读下列内容，结合教材49页内容思考下列问题。1根据所学知识，思考生物膜系统的概念 在细胞中，许多细胞器都有膜，如 、 、 、 等，这些 和 、 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。2几种生物膜的化学成分生物膜蛋白质(%)脂质(%)糖类(%)人红细胞膜49438大鼠肝细胞核膜59352.9内质网膜6733含量很少线粒体外膜5248含量很少线粒体内膜7624含量很少(1)从表中可以看出，各种生物膜的 大致相同，但各组分的 不同。(2)线粒体的内膜要比外膜的功能复杂，说明功能越复杂的膜， 的含量越高。3完成图解与思考(1)各种生物膜在结构上是 的。(2)细胞中面积最大、联系最广的膜是 膜。(3)生物膜之间的间接联系是以 的形式实现的。4生物膜系统的功能知识链接：原核细胞没有生物膜系统，只有真核细胞才具有生物膜系统。练习：判断下列细胞的生物膜系统的正误。(1)细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜和各种具膜的细胞器组成 ()(2)原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成 ()(3)细胞膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化 ()(4)有多种酶附着在生物膜系统上，有利于化学反应的进行 ()(5)各种生物膜的化学组成和结构完全相同 ()【课堂反馈】1教材第50页4题【课后巩固作业】1目标检测第 页。4-2 生物膜的流动镶嵌模型课型：新授课 主备人：张放 审核人： 学习者姓名 班级 【学习目标】1. 简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。 2举例说明生物膜具有流动性特点。3. 通过探讨建立生物膜模型过程体会实验技术的进步所起的作用、结构与功能相适应的观点。4. 尝试分析实验现象得出结论。【学习重点】流动镶嵌模型的基本内容。【学习难点】尝试分析实验现象得出结论。【学习导航】环节一：生物膜结构的探索历程1. 探究细胞膜成分实验一：1895年， Overton用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜，而不溶于脂肪的物质穿透十分缓慢。说明: 细胞膜含有 成分。 实验二：用蛋白酶处理，能破坏细胞膜。（蛋白酶可以水解蛋白质）说明：细胞膜含有 成分。2. 探究细胞膜的结构模型空气实验三：1925年两位荷兰科学家用丙酮提取人的红细胞膜的脂质成分，并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积，发现它为红细胞表面积的两倍。水 请画出（1）单层磷脂分子铺展在水面的排布示意图（2）红细胞膜的磷脂分子排布结构示意图这说明：细胞膜中的脂质分子排列为 实验四：1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的结构。他提出所有的生物膜都由_结构构成。环节二：生物膜的结构特点（阅读课本67页）实验五：1970年，科学家用荧光标记法测得细胞膜的结构特点（人鼠细胞融合实验）结论：细胞膜具有 性。荧光染料标记法例如：用不同的荧光染料标记的抗体，分别与人细胞和小鼠细胞的细胞膜上的一种抗原物质结合，使两类细胞分别产生绿色和红色荧光。当这两种细胞融合成一个细胞时，开始一半呈绿色，一半呈红色。但在37 下保温0.5 h后，两种颜色的荧光点就呈均匀分布。请根据下图回答问题：（1）人和鼠的细胞能够融合为一体，是因为其细胞膜的基本结构是 （2）融合细胞表面两类荧光染料分布的动态变化，表明了组成细胞膜的分子是可以运动的。融合细胞表面两类荧光染料最终均匀分布，这表明细胞膜的结构特点是具有 。（3）如果该融合实验在20 条件下进行，则两种表面抗原均匀分布的时间将大大延长，这说明 。若在0 下培养40 min，则发现细胞仍然保持一半发红色荧光，另一半发绿色荧光。这一现象的合理解释是 。拓展：细胞膜的这一特点对细胞完成一些生命活动具有重要意义，如细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌（内吞）、分泌蛋白的分泌（外排）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等都有重要的意义。环节三：流动镶嵌模型的基本内容请画出细胞膜的结构简图1、镶嵌： 作为生物膜的基本支架， 镶嵌在此支架上一层生物膜= 磷脂双分子层= 层磷脂分子2、流动： 具有流动性生物膜的流动镶嵌模型认为磷脂双分子层实质上是一层薄薄的半流动性的油，它不是静止固定不变的，许多球形的蛋白质分子镶嵌在磷脂双分子之间，或附在它的内、外表面，就像一群冰山分散在磷脂分子的海洋中。按照这些球蛋白分子的不同空间，它们就象酶蛋白分子一样，可以专一地跟细胞内外不同物质的分子结合，在磷脂双分子里自由滚动或四处漂浮，把所结合的物质分子带进或带出细胞。环节四：细胞膜外表1糖被（糖蛋白） 化学本质： 和 。作用： 、 、 作用，也与免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系课后巩固：1、对细胞膜的选择透过性起重要作用的是 A水 B蛋白质 C磷脂 D糖类2、动物细胞有丝分裂过程中，细胞膜中央凹陷，最终缢裂形成2个子细胞，与这一现象有关的细胞学基础是 A细胞核具有排斥性 B.细胞质具有流动性 C细胞膜具有流动性 D细胞具有周期性3、维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为 A细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 B.磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质C细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D细胞膜是选择透过性膜4、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列试验中能反映该特点的是：高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合 变形虫能伸出伪足 小肠绒毛上皮细胞对Na+、K+的吸收 核糖体中合成的蛋白质进入细胞核 吞噬细胞吞噬病菌A. B. C. D. 5、异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是 （ ）A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B细胞膜的外表面有糖被C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有一定的选择透过性6、使磷脂类特别适于形成细胞膜的特性是（ ）。A它们是疏水的 B它们是亲水的 C它们迅速吸水 D它们既是亲水的又是疏水的7、将小麦种子浸泡在红墨水中10 min后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明（ ）A胚成活，胚乳已死亡 B胚已死亡，胚乳成 C胚和胚乳均成活 D胚和胚乳均死亡8、磷脂