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傣家自制的小锅米酒资料来源：德宏州人民政府门户网站 傣家的小锅米酒才好喝呢那是真正醇正的米酒。傣族自家用小铜锅烤的香米酒产量不多却极醇香，度数不高，但后劲大，一瓶喝下去还是会醉的。不过不要紧，趁着酒意，出去和着象脚鼓的鼓点，围着篝火，和“小卜少”“小卜冒”们跳上一圈“嘎光舞”和景颇族的目瑙纵歌，酒就醒了。 云南的傣族多居住在低纬度的亚热带平坝地区，水稻一年两熟，物产十分丰富，可谓天赐福地。适合傣族地方风土人情的傣味食品不可不尝。到了云南一定要来德宏傣族地区看看。到了傣族和景颇族地区就一定要尝尝傣味和景颇味。不要怕，吃了不会坏肚子。人们吃了多少年自己已经习惯了的食物，偶而吃点不大熟悉的东西，感受一下异地风情，这就是人们千辛万苦出来旅游所要寻找的感感觉和感受了。
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