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八招教你打造舒适厨房1、科学设置通风系统厨房空间危险系数相对较大，设施的密集度比较高，加上有烟、火，不管是从在厨房工作的舒适度来说还是从安全的角度考虑，通风对于厨房来说十分重要。厨房内，送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要造成排风时油烟的倒吸，为安全起见，厨房的排风系统宜按防火分区划分，尽量不穿过防火墙，穿过时应装防火阀。2、根据生活方式选择厨房配置选择什么样的厨房配置就选择了什么样的生活方式。过去传统的中国厨房基本就是做饭的场所，而欧美家庭的厨房大多具有电视、PARTY等娱乐功能，这直接反映出生活方式的巨大差异。开放的厨房逐渐兴起，让厨房的空间变得更大、更开阔，也让厨房能包容更多的空间功能。可以在这里设置专业酒柜，让厨房成为品酒区；保留小型阅读区，看书消遣；预留网线，满足移动办公的需要，选择一些适合自己的，定制属于自己的生活吧。3、墙面砖要易于清洁厨房瓷砖不仅要考虑美观、时尚，更重要的是清洁问题。厨房瓷砖有多种材质，包括釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖、马赛克等几大类，可根据个人喜好选择。4、提高厨房小电器的使用率作为改善生活品质的辅助工具，厨房小家电的发展与生活水平息息相关。在欧美发达国家爱，每个家庭拥有的小家电在30-40件之间。而在国内，煮蛋器、芝士炉、果汁机、面包机、油炸锅、烧烤炉这些新兴厨房小家电，为我们的日常生活提供了不少方便，但很多时候真正的使用率并不高。应该按需要购买厨房小家电，考虑家中是否确实需要；其次尽量购买具备多功能的厨房小家电。5、地面砖选择要恰当从材料上讲，要考虑地面的承重为题，像石板、陶瓷或赤陶砖等较重的材料地面一般承受不了，所以使用要谨慎；如果地面承重没有问题，花岗岩、陶瓷砖、木料等材料会使厨房的感觉焕然一新；从表面工艺来讲，地面瓷砖最好选择哑光处理工艺，同时选择耐脏的颜色和有防滑处理的材料。6、事先设置好线路改造一般在水电改造中要注意一下问题：根据使用情况确定水路的走向；根据水池及电器的使用情况设计水电路，在橱柜相应的位置预留开口；还要充分考虑安全问题，如大功率电器的解决方案，弱点安全测试、水路打压测试等。7、合理保养让厨房光亮如新定期为厨房做彻底清洁和保养才能保持厨房洁净如新。对于橱柜的日常清洁以湿抹布擦拭即可，较难擦的部位，也可用中性清洁剂和清洁布轻刷，可用漂白水与水（1：1）的稀释液进行定期的保养消毒。锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体，同时避免尖锐物品直接表面。台面的日常清洁也是湿布擦拭即可，有斑点处可用肥皂水或中性清洁剂清洗，不要使用化学性强的清洁剂，对于雾面台面，则可使用去污粉以画圆方式轻轻擦拭。8、在恰当位置设置辅助照明好厨房对于灯光的要求一般较高，良好的厨房照明不仅能够提高工作效率和安全性，更能够影响人的食欲和心情。为方便厨房操作，灯具以嵌顶灯、筒灯、吸顶灯为主，在吊柜与墙面交界处设辅助照明，可方便切菜、烹调部位的操作。一般厨房照明，光源宜采用暖色白炽灯，不宜用冷色荧光灯
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