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文档简介
用电饭锅做蛋糕,甜点会让人快乐,希望大家可以享受制作美食的过程 准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。昨天21:56 上传下载附件 (26.41 KB) 按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离昨天21:57 上传下载附件 (22.27 KB) 三根筷子准备打蛋清昨天21:57 上传下载附件 (19.47 KB) 打两下就这样了昨天21:57 上传下载附件 (20.81 KB) 为了突出甜,放一点点盐 昨天21:57 上传下载附件 (21.25 KB) 一勺糖昨天21:57 上传下载附件 (19.19 KB) 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打昨天21:57 上传下载附件 (21.38 KB) 大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴昨天21:57 上传下载附件 (23.36 KB) 蛋黄里放两勺糖昨天21:57 上传下载附件 (26.05 KB) 3勺冒尖的面粉昨天21:57 上传下载附件 (25.78 KB) 6勺牛奶昨天21:57 上传下载附件 (24.42 KB) 搅拌好昨天21:57 上传下载附件 (22.83 KB) 倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈昨天21:57 上传下载附件 (24.89 KB) 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好昨天21:57 上传下载附件 (18.54 KB) 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅昨天21:57 上传下载附件 (21.32 KB) 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来昨天21:57 上传下载附件 (21.62 KB) 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦昨天21:57 上传下载附件 (32.06 KB) 开盖咯昨天21:57 上传下载附件 (24.87 KB)
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