汉译英与文化信息的传递---上海科技翻译2003.3.pdf

上海科技翻译 5 d g mJ n T 缸 o r s 0 rS c 协c ed d7 e 拍加抽删 2 0 0 3 o 3 汉译英与文化信息的传递 高菁 上海外国语大学研究生院 上海2 0 0 0 8 3 摘要J 奉文针对汉译荚中过分依赖对应词而导致译义不确而发 我国文化积淀深厚 祝语中诸多事物 本为西方所阚 如 著疆译英时偏要找些对应词 便不可能做到 信 与 达 甚至还畚引起误会 文章以 龙 凤 麟 的英译为例 强 调飒译英时文化信息传递的蕾要性t 力求将汉语的丰义和喻义尽可能和盘托出 关锄词 沉译英 文化信息 传递 中国分类号 H3 l59 文献标识码 B 文章编号 1 0 0 0 一6 1 4 l 2 0 0 3 0 3 0 0 4 6 一0 3 杨完益 戴乃选伉俪在汉译英领域中作出了重 的贡 献 读书时 在翻译课上接触过他们的译柞 曾尝一勺之脔 近日拜读了他俩英泽的 T h cS c h 0 1 a r s 即 儒林外史 感 触尤深 译本文字柑当 语言清新隽永 内容赌近原著 令人 必欲读完而后快 两位先生攫英文根基之厚 综合知识之博 翻译功力之深 令人赞叹不已 然而 书中屡屡出现的dL m p l n g 一词 似乎尚有进一步 推酸的余地 在读到书中描写的宴请或用疆时 往往瞥见该 词 笔者不禁渐生疑寞 是我国古代食物过于单嗣呢 还是原 著作者对某一食物情有独钟 书中 物的活动范围多在江浙 皖一带 此三地物阜民丰 饮食精细 人们想必不会只钟情一 种食物 于是 笔者在含有该词的某些句子处作了记号 并找 出原著作了一番对照 兹将若干有芷句子罗列如下 1 N o wC h e nH o f uh a p p e n e dt ob es i t 亡I Ra tt h ef ir s t t a b eo nt h eI e n w h c r et w op l a t e so ff o o dh a db e e ns e r v e d onep I a t eo fp o r kd i i 竖 t h eo t h e ro fi e i 竖8 t u f c d w I t hg o o s eb ta n ds u g a r c h a p t c rI O p 2 1 陈和甫坐在 左边第一席 席上上了两盘点心 一般猪肉心的烧卖 一 盘鹅油白糖蒸的忮儿 第十回 茅 1 0 页 2 0 nt h ec o u n t e rt h c r ew e r ep I a t e so fD r e s e r v e do r a g e s 8 e s a m es w e e t s 虫塑坐皿 c a k e s td r l c db an l b o o s h o o t s d r l e dd a t e sa n db o l l c dc h e s t n u t s C h a p f e r4 p 1 6 3 柜上摆着许多碟子 桔饼 芝麻耱 盐至 烧饼 处片 黑枣 煮粟子 第十四回 第1 4 8 页 3N e x tt h e yd e c i d e dt ob u ys o m em e a t 旦坐业i n 增 f o ra s n a c k 川1 dw e n ti n t oas h o pw h e r et h e yf o u n dt h i r t y i 里曲 g c h a p t e r1 8 p 2 0 7 还要舞些堡盎t 中上当点 o 于是走进一家谴击店 看了三十个馒头 4H t sn i e c e d r e s s e di nh e rb e s t c 眦o u tt ow l s hh i m aH a p p yN e wY e a dk e p th i mt ot e a 叭w h j c h 虫趔 g c fg I u t i n o u sm ew cs e r v e d C h a p t e r2 1 p 2 4 0 侄 士儿打扮着出来拜年 拜过了 留在房里吃酒 棒上糯米做的 年团干采吃 第二十一回 第2 1 6 页 5 E n t e r l gaL t H h o u s e t h o yo r d e r e dt e aa n dap l a t eo f Y I c h e gg 里e 丛雎 c h a p t e r2 7 p 3 0 2 当下两凡走进茶 馆 章上荼采 仪征有的是幽鱼 幂上一盘采吃着 第二十 七田 第2 7 2 页 可见 d l m p i n E 一词在书中并非特指一种食物 原著中 明叫白白地写着烧卖 饺儿 粽子 馒头 嗍于 包子等 由此 类推 汤团 小笼 锅贴 生煎 麻球 粜毛团等似乎都可以用 d u m p i n g 表示 不过 如若将那十多种琳琅满日 备俱特也 的风昧小吃均译作 I l m p l i n g 我国丰富多采的传统饮食文 化将会显得何等苍白无力 黠然失色 由于 1 西文化的差异 及饮食习侪的不同 我国众多菜肴和食物报雉在英语中找到 完全吻台的对膻词 就上文提到的邢十几种小吃而言 若统 统译作d u l n 州 g 不仅单调乏味 而且显得十分勉强 因为 英语中被叫做d u m p i n g 的食物和它们仅有那么一点相似之 处 实在不是等值的对应词 韦氏新世界词典 w e b e r s N e ww o r I dD i c t i o n a r y 对d u m p n g 词的本义有两种解 释 1 a s T r a l lp i e c eo fd u 曲 s t m l c do rb o i I e dar I ds e r v e d w i t hm e a to rs o u p 2 ac r u s to rd o l l g h 矗I c dw i t hf r u i ta n d s t e a m e do rb 钆k c d 根据第一种释义 d u m p n g 颇像我们为换 换口味而偶尔尝之的面疙瘩 而由第2 种释义看来 d u m p l m g 就显得既像我幽舶烧卖 卫不是烧卖 用为烧卖中 问包的是糯米饭加肉丁 而不是水果 若将那些小吃都译作 d L m p h g 那末 品尝过这些小吃的英美人士将台诧异 中国 的d u m p l i n g 何以如此千登百卷 味荚无穷 但从另一个角度 来说 那些小吃倘不能妥帖地一一译成英语 亦即q 国的饮 食文化难以在翻译中传递出去 确实不能不说是一种憾事 我国有五千多年的文明史 文化积淀非常深厚 在翻译 中如何将我国的文化信息尽H J 能少打折扣 或币打折扣 甚 至和盘托出地传递出去 亦是翻译界应该重视的问题 以杨 宪益先生为代表的老一辈翻译家苦心孤诣 在这方面做了大 量的工作 足以使我们引以为楷模 但总的说来 翻译界对文 化信息传递的重视 尚略嫌不足 但这粪现象在饮食文化t 尚不严重 而且正随着改革开放的不断碌人丑友好往来的H 益频繁而逐渐消失 现在 不少到过我国的英美人士已知道 j i a o w o n t o n 和z o g 而等以及它们之间的区别 实际上 传 收稿日期 2 0 0 3 一o 一0 8 作者简介 高菁 19 7 3 一 女 上海外国语 学o o 毅在职研究生 研究方向 翻译学 万方数据 递信息不足或错位之类的现象 主要还足见于大文化 即历 史文化的翻泽之中 笔者拟略举数例 仅必说明问题之一二 礼记 礼运 篇云 麟 凤 龙 龟 谓之四灵 古人心 目中的四灵 除龟是具体的动物因而易丁二处理外 其中三灵 均系传说中的神异动物或神鸟 其本义和喻义十分庞杂 在 外语中几乎找不到合适的对应物 若硬给它们找出一些不伦 不类的对应物 犹如乔太守乱点鸳鸯谱 会引起误会 首先让我们看看 龙 的青义及其英译 综合 辞源 与 汉语大词典 对龙的解释 主要有三 1 传说巾的一种神异 动物 身长 形如蛇 有鳞爪 善变化 能兴云阵雨 以利万物 为水族 鳞虫 之长 易 乾 云从龙 风从虎 圣人作而万 物睹 2 喻人档 吕氏春秋 介立 篇说追随晋文公重耳在 外流亡十九年的介子推不言替 自赋诗日 有龙于飞 周偏 天下 五蛇从之 为之丞辅 龙反萁多 得其处所 四虻从之 得其m 露 3 喻才俊之士 三国志 蜀志 诸葛亮忙 诸 葛孔删者 卧龙也 左传 襄二卜一年 深山尢泽 实生 龙蛇 龙是人们心目l l 一种高贵吉祥的神异动物 故含有龙 字的 组和成语随处可见 不胜枚举 而通常作为龙的对应 词的d r 8 9 0 n 有那些台义呢 据 韦氏新世界词典 所裁 该词 的主要释义有 l 抻话中的一种怪兽 常被形容为有翼有爪 喷火喷烟的巨型爬行动物 m y t l c a lm o n s t e r 删a I I yr e p r t R e n t e da sa a 9 8r e p t l l 洲t hw j g sa n dc a w s b t h m g o u tm ds m o k e 2 严厉而警觉的临护人或守护人 尤 指女性 af l e r c p e r s o n c s p af I e r c c l yw a t c h f u I m a k g u a 血 M h a p e r o n 3 太蛇 al a g es c r n to rs n a k e 4 撒旦 魔鬼 dw o r du s e df o r a n s I a t es e v e 姐lH e b r e ww o r 如 n o wu n d c r s t o dt o ns e r p e n t j a c k lto l dS e r p e n r s a t a n 5 飞蜥 a n yo faH e n u so fs m a I lt r e el l z a r d so fS E A s l a w l t hw m g I i k em e m r a n e su s e dl g l l d i gf r o mt r t ct o t r e e 从外形 习性 活动范同 对人类和万物的态度及 喻 义来说 龙与dr 8 9 0 n 两者似乎风马牛不相及 毫无类似之 处 前者优雅潇洒 后者猥琐笨拙 前者能兴云播雨 后者常 喷火吐烟 前者邀游九天 潜身四海 后者栖居洞穴 委身褶 译 前者善待人类 降甘露以利万物 后者往往真财守宝 财 宝先窃则怪罪人类 将周围数十里烧为焦土 前者高尚圣洁 常 廿以喻人君肾者 后者庸俗邪恶 常喻作丑类妖魔 这样两 个毫不相干的阿当初怎么会拉扯成对应词 现在已难以说清 楚r 但是 有训之士对此巳颇不以为然 左飚教授早已大声 疾晖 提出了龙的新的译法问题 左飚 1 9 9 9 激起了诸多同 行的共鸣 再看凤的含义及其英译 根据 辞振 和 汉语大词典 的 释义 风的含义主要如下 1 传说巾的神鸟 瑞鸟 鸟类之长 雄为胤 雌为凰 通称凤或凤凰 萄于 解散 诗 口 凤 凰秋秋 其翼若干 其声若萧 有风有凰 乐帝之心 论语 子罕 子日 凤鸟不至 河不出图 吾已矣乎 太戴礼 易奉命 有羽之中三百六十二风凰为之长 2 古代比喻 有圣德的人 论语 微子 风兮风兮 何德之衰也 诗 大雅 卷阿 凤凰鸣臭 干彼高岗 梧桐生关 于彼朝阳 3 比喻婚姻荧系的男方 诗 大雅 卷阿 风凰于飞 翩 翩其蚋 设司马相如 琴戢 之一 风号风号归故乡 邀游四 海求 凰 4 借喻帝一 5 与他字合用指皂家物器或宫中要 地 女 凤雏 风盖 风驾 风阙 风池 等 一些古代 典籍对凤凰亦有较详细的描述 山海龌 南次三经 丹穴 之山 有鸟焉 其状如鸡 五采而文 卓 日凤凰 首文日德 翼文日义 背文日礼 膺文I 兰l 仁 腹文日信 是鸟也 饮食自 然 自歌自舞 见则天下安宁 常作为凤凰在英语中的刘应 词是p h o 帅i x 韦氏新世界i 典 对其的释义是 据埃及神话 相传 一种生活在阿拉伯沙漠中的美丽孤独的鸟 每五 六百 年自焚而死 再自灰烬中获得重生 是以成为永恒的象征 不 死鸟 永生鸟 E g y p t M y r h ab e a u t i f u l I o n eb I r dw h c h1 l v e s i nt h eA a b l a nd t s e r tf o r5 0 0o r6 0 0v e a n dt h e ns e t s1 t s e l f nn r e r f s l n gr e n e w e dr r o mt h ea s h e sl os t ar ta n o l h e r l o n zI l f e as y m b c n fi m m o r t a l l y 韦氏大辞典 日有两小 点释义可作一补充 l 十分优秀的人或物 完美的人或物 a p E o no fe X c c l e 眦a n db e a u y 2 败落或毁灭后得以恢 复 更新 似又驮得新生的人或事物 o n et h a te x p c r i e n c e sa f e 虬u r a t l o n r e n c w a l 肼e e m i gr e h i n ha f t e 川i no rd e s t r u c t i o n 可见 除喻义中有 点相近之外 凤凰与p h o e n x 的本 义及诸多喻义都无u r 比之处 最后再看一看麟的含义及其翻泽 根据 汉语人词典 麟主要有一义 1 犬鹿 泣司马相互 子虚赋 射縻脚麟 张衡 束京赋 解罘放麟 2 麒麟 鹿是一种确凿的动物 可略而不漩 那么麒廖 f 系何等动物昵 汉语大词典 对其释 义可概括如下 1 古代传说中的一种动物 形状象鹿 头上有 角 全身确鳞甲 尾象牛尾 古人以为仁瞥 瑞兽 拿他象征祥 瑞 管于 封禅 风凰麒麟不来 嘉蒋不生 宋黄庭坚 送范德孺知庆州 诗 阿兄两持庆州仃 十年麒麟地上行 2 比喻才能杰出的人 道德高尚的人或颖异的人 唐苏延 饯 郢州李使君 诗 伤心聊把袂 怊伥麒麟客 唐杜甫 卿 r 歌 君不见棘卿二子生绝奇 感应吉梦相追随 孔子释氏亲 抱送 并是天匕麒麟儿 3 旧时用以命名官署或宫内建筑 尤以汉时未央宫内的麒麟阁最为有名 该阁脲为萧何所造 以藏秘书 处贤才也 后用以置放功臣画像 故麒麟像又可 视作封建时代功臣贤才们的最高荣誉 元郑光抠 三战吕布 第三折 博得青史标名姓 幽像麒麟第一人 有些译者将麒 麟译作u n c o r n 那么u n 啪r I l 址是何种动物呢 书氏新世界 词典 的释义是 1 传说中的一 种形状似马 前额中间生有独 巾的动物 独角兽 2 出自 圣经 一种头生双角似牛的动 物 舣角兽 从汉英两种词典的插罔看 麒麟的形状与u n t 一 m 迥然不同 阿者的释义也毫无奶合之处 麒麟的喻义又 为u n I c o r n 所没有 所以 将麒麟译作u n i c o r n 过于牵强 在翻译过崔中 若不能将原文所含的文化信息传递出 去 恐怕会造成一些不能尽如人意的遗憾之处 l 难以正确地译出原文的真实含义 如上文提到的那十 几种小吃 形状不一 味道各异 都或多或步带有点文化信 息 粽子常食于端午市 与纪念古代爱国诗人屈原确戈 团子 往往在春节期间食用 寓有台家团团圆圆之义 汤圆 卫名元 宵 为元宵节的应时食品 把它们统统译作d u m p l n g 原有 4 7 万方数据 的文化信息便荡然无存 各自的含义亦不能确切地显现出 来 古代传啦中的神异动物龙 善变化 能上天人海 兴云播 雨 功利万物 为水族之长 过类丰富的文化若不能随翻许传 递出去 就不能在译文中出现真正的中国龙 风与麟的翻译 也存在此类问题 如风 自有其配偶凰 而且作为羽类之长 常有 百鸟朝风 并不象西方的菲尼克斯那样孤 掣仃 风 的生命亦并无极 i 1 似乎是永恒的 习 需象西方的不死鸟那 样五 六百年涅巢一次 所以忽视文化因索的翻译 既不可能 信 更不可能 选 2 难以充分地体现原文的喻义 文化信息尤与一些词的 喻义密切相关 若不能适当地传进出去 这些词的喻义在译 文中不可能得到发挥 泽文读者亦捕捉不到喻义的真谛 譬 如 龙可喻指人君和才俊之士 没 自这种文化信息 荚美读者 就无法理解 有龙于飞 周偏天下 一诗或 诸葛孔明者 卧龙 也 这话 风亦可借喻帝王及有歪德的人 麟常可喻才能杰出 的人 掌握这种文化信息 人们便不难理解贾谊 吊屈原 中 的 鸾风伏窜兮 鸱鹗翱翔 之类的词句 而且 风多喻作瑞 鸟 麟多喻作瑞兽 只有在太平盛世之时 它们才会显现其吉 祥之身 倘不明这一信息 英美读者无以理解 论语 中的 子 日 风鸟不至 河不出图 吾已垒乎 因为英语中的p h o e n x 和u n l c o r n 毫无这类喻义 3 还可能引起一些误斛 若缺乏有关麟的文化信息 他 们可能尝以为它就是独角哲 如缺乏有关凤的文化信息 他 们会误以为风亦是五 六百年涅絮一次的孤独的不死鸟 殊 不知风是君临群羽 具有王者之风的瑞鸟 更糟糕的是 某些 文化信息倘不传递得当 还台损害我们的民族形象 在我国 传统文化中 龙是一种高贵儒雅 气宇轩昂 法力无边 乐利 万物的神异动物 它的岣艾为妇孺皆知 故常有 望子成龙 之说 l f 1 龙字组成的词组亦颇有富班吉祥之味 如李白曾说 过 一番龙门 则身价十倍 实际上 龙是中华民族的象征 据传远古时期 组成中华民族的主婴部落之一原以蛇为图 腾 f i f f 着其他部落的 并和加盟 该囤腾不断增潍那些部落 原有圈腾的某些特色 逐渐变成了马首 鹿角 鲸颈 蛇身 鹰 爪 鱼尾的神物 龙 由此 龙便与华夏民族结下了 解之 缘 有关龙的种种黄好而神奇的传说亦应运而生 世代相传 所以我国人民素以 龙的传人 为荣 但是 若将 龙的传人 译作 d e s c e n d a n t so t h ed r a g o n 租可能引起硒方人的误 解 在英语词典里 d r a g o n 是自私守财 残害生是的喷火怪 其喻义是撒旦 即魔地 那么 那个英语词组岂不就成了 魔 鬼的子孙 西肯人士自小便从童话 神话 史计中熟知d r a g o n 它那贬义的阴影无论如何 I L 难以从他们的心灵探处抹 去 这便是左飚教授呼吁对龙字重新研译的根本原因所在 在过去的一个多世纪里 我国主要是向外国学习 所 西方的典籍和资料被大量地译成汉语 但是许多西方的东西 亦为我国所没有 也就是 龃 它们在汉语中找不到台适的对 应词 那么 当时的译者是如何解决这类问题呢 最方便的膏法是靠和贴 叩靠近或贴近汉语中原有的物 品 有时加个 洋 字或 番 字 如c a b h g e 译成了洋白菜 p o t a t o 译成r 洋芋 t o n l a t o 译成了番j 5 f i m ac c h 译作洋火 4 8 k e r o s e n e 译作洋油等 随现代科学发展而发明创造出来的东 西及产生的有关概念 除靠与贴外 还可诉之于音译 火车 汽车 电灯 电话 轮船 飞机属前者 策 p u m p 坦电 伯n k 雷选 r a d 8r 及克隆 c I o n e 等届后者 一些表示情绪和思维方面的英文单训 比较抽象 难以 捉摸 翻译起来确宴颇费神思 林语堂先生率先将h u m o u r 译作 幽默 系酬译中的一种创新 s p i r a t I o n 一词 在鲁迅 时代多为音译 尚来定名 后来阡作 灵感 亦颇有创意 若遇到西方传统文化 特别是菇中诸多典故中的有关名 同 翻译时亦多W 音译为主 再加上适当的脚注或附注 使读 者获得必要的文化信息 正确地理解译文内容 立 Z 凯 s 译作 宙j 昕 而不是玉皇太帝 H e r a 泮作赫拉 而不搓王母娘娘 I s c i d o n 译作 艘籍年 而不是j 每龙 三 Ar e s 译作阿瑞斯 而 不是武圣关节 H a d e s 译作哈得斯 而不是阎罗王 通过注 释 读者对这些神祗在希腊神话中的地位便一清二楚 因此 文化信息含品较大的经典作品 其译文的注释一般亦较多 些 如钱学熙先生译的 为诗辩护 锡特尼作 几乎每页都有 脚注 其多者有时超过半页 粱实秋先生译的莎剧 很忠实于 原文 每幕之后都有详细的附注 不过 这种注释日后将会逐 渐减少 周为我国读者已掌握了可观的西方文化 如阿渡罗 雅典娜 赫拉克利斯 普罗米修斯 安泰等神活中的人物 往 往出现在典故中 亦都为我国读者所耳熟能详 大量件介西方的典籍不仅给我国输 了西方的先进思 想 现代科技 文化艺术 有利于我国的社会进步和现代化建 设 而且也引进了西方的灿烂文化 成语赡故 短语词f 使 我国的语亩因此得以不断丰富发展 兔满活力 既然西方的 东西可以带着浩博的丰H 关文化堂而皇之地译介进来 我国的 东西为什么不能连同有关文化直截了当地介绍给西方睨 在汉译英的过程中 一定要切实做好文化信息的传递 准确叫了 力避不必要的误会 最近 国务院新闻办主任赵启 正同志指出 京剧必须有统一准确的译名 可以直接泽成 J i n 画u 逐步取代B e i j j n g0 p e r a 的译法 以免与西方的耿剧 相混 由此 笔者认为 英译龙 风 麟三个字时 我们应以 1 0 g f e n g h u a g q i l lT 1 逐步取代d r d g o n tp h o e n l x 和L m l c o r n 它们的第一个字母用大写还是整个儿用斜体 可视情批而定 参考文献 1 吴敬梓 儒林外史 M 北京 人民文学出版社 1 9 5 8 2 w uc h jr l g T z u 丁ks f 口鼬 T r a n s l aL e db yY a g H s k n Y ia n dG l a d y 5Y a g M 雎l J i g F o g nI a n g u a g eP r e s s 1 9 7 3 3 静志刚译注 论语通译 z 北京 人 毛文学出版社 1 9 9 7 4 左飕 论文化的可译性 z 上海平