高三生物试题大集合 组成细胞的元素和化合物（7）.doc

1 20132013 届高三生物试题大集合 组成细胞的元素和化合物 届高三生物试题大集合 组成细胞的元素和化合物 7 7 181 06 湖北模拟 下列结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分 1 这部分结构式中有 个肽键 它的氨基酸序列是由 决定的 2 左端第一个氨基酸的 r 基是 左端第三个氨基酸与其它氨 基酸不同的结构特点是具有 其中一个位于 r 基团上 3 胃蛋白酶需要的适宜条件是 4 人体细胞吸收氨基酸的方式是 氨基酸转化成糖类的过程是 答案 1 3 基因上的碱基对排列顺序 或信使 rna 上的碱基序列 2 ch2 4 nh2 两个羧基 3 ph 1 5 2 2 或 2 或 1 8 左右 温度 37 度左右 4 主动运输 2 4 年 3 单倍体育种技术 182 06 高考 根据 生物组织中可溶性还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定 实验 回答问题 1 实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应 鉴定生物 组织中某种有机物的存在 2 鉴定成熟梨果肉内是否存在还原性糖所用的试剂是 该试剂与细胞内可溶 性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用 形成砖红色的沉淀 该沉淀是 3 鉴定花生子叶中存在脂肪 所用的试剂是 若用物理方法鉴定脂肪的存在 请叙述鉴定方法烘烤花生种子后 把子叶放在白纸上用手指挤压 纸上后出现透明的油迹 说明子叶含有 4 鉴定黄豆组织中存在蛋白质时 先向试管内注入 2ml 黄豆组织样液 然后向试管内加入 2ml 双缩脲试剂 a 摇匀 再向试管内加入 3 4 滴双缩脲试剂 b 摇匀 为什么只加 3 4 滴双缩脲试剂 b 而不能过量 5 鉴定蛋清组织中存在蛋白质时 为何充分稀释 6 做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时 在鉴定之前 可以留出一部分样液 以与鉴定 后的样液的颜色变化作 之用 这样会增强说服力 答案 1 颜色 2 斐林试剂 cu2o 3 苏丹 或苏丹 染液 脂肪 4 加 入过量双缩脲试剂 b cuso4在碱性环境中生成蓝色 cu oh 2沉淀会遮蔽所产生的紫色 5 如果蛋清液稀释不够 与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁上使反应不容易彻底 且试管也不容易刷洗干净 6 对比 183 06 高考 有位学生描述了这样的一个生活现象 当我把一个苹果切开以后 放在 桌子上 过了一段时间回来 原来半透明的果肉色已经变成黄褐色的了 针对这一现象 该校研究性学习小组的同学在老师的带领下以此课题开展了探究活动 请完成实验设计和 分析 探究课题 不同温度对果肉褐变速率的影响 实验器材 苹果 烧杯 水 水果刀 计时器 带温度计的恒温箱等 实验方法 观察描述法 2 1 实验步骤 以下是其中一个实验小组得到的实验结果 烧杯编号 123456 烧杯内温度 5 1525354555 变褐时间 分钟 31 211310818 注 上述是果肉部分由白色到淡黄色的时间 根据以上实验结果所得出的结论是 3 已知果肉的褐变主要是由酶促反应引起的 引起褐变的酶有多酚氧化酶 过氧化物酶 等 当酶与底物接触后 在相关条件下使酚类物质氧化成醌 进行一系列的脱水 聚合反 应 最后形成黑褐色的物质 从而引起褐变 请用相关知识解释由 1 得出的结论 理由 是 4 根据你所学生物学的知识 你认为还有哪些因素会影响果肉褐变速率 至少写出一 个因素 并简述你的理由 答案 1 取 6 个烧杯 分别标记为 1 6 号 3 分 取一个完好的苹果 用水果刀去皮并分成相等的 6 等份 分别置于 6 个烧杯中 分别放 置在 0 10 20 30 40 50 的恒温箱内 并确保其他条件一致 3 分 静置并每隔几分钟进行观察 记录观察现象 3 分 2 在一定的的温度范围内 随温度的升高果肉褐变速率加大 超过某一温度时 随温度 继续升高 果肉褐变速率降低 4 分 3 因为果肉的褐变主要是由酶促反应引起 而酶的活性受温度影响 由于较低温度酶的 活性会受到抑制 酶促反应速率低 果肉褐变速率也小 随温度升高 酶的活性得到恢复 酶促反应速率加大 果肉褐变速率提高 温度过高 酶分子结构破坏 酶的活性丧失 酶 促反应速率下降 果肉褐变速率降低 5 分 4 果肉的含水量 因为水是细胞内的良好溶剂 该酶促反应需要水参与 3 分 184 06 高考 安徽阜阳劣质奶粉事件曝光后 有关部门对收缴的劣质奶粉进行了化验 发现不法商人为了降低成本 在其中添加了大量糖类物质 让婴儿喜欢吃却无法得到足够 的蛋白质营养 1 婴儿每天的食物中必须含有足够的蛋白质 不能完全用糖类物质代替的原因是 糖类分 解时不能产生 因而不能保证婴儿生长发育的蛋白质供应 2 长期以劣质奶粉为主食的婴儿会成为 大头娃娃 这是由于缺乏蛋白质导致血浆渗透 压下降 血浆中的大量水分进入 造成的 3 有些劣质奶粉中含有大量还原糖 如果用斐林试剂鉴定 则该试剂与待测样液在试管中 混合均匀后 还必须经过 处理 预计试管内混合液的颜色变化是 4 如果用双缩脲试剂鉴定劣质奶粉是否含有蛋白质 那么 将待测样液注入试管之后 注 入试剂的顺序应该是 5 如果劣质奶粉含有大量脂肪 则用苏丹 染液鉴定时 预计染液与待测样液混合后的颜 色是 3 答案 1 与必需氨基酸相对应的中间产物 2 组织液 或组织间隙 3 将试管放进盛有热水的烧杯中加热煮沸 1 2min 由蓝色变为砖红色 4 先注入双缩脲试剂 a 或 0 1g mlnaoh 溶液 再注入双缩脲试剂 b 或 0 01g mlcus04 溶液 5 橘黄色 185 06 北京朝阳区模拟 某同学为验证土壤溶液中含有植物生活所需要的矿质元素 设 计了如下实验 称取肥沃的土壤 100g 倒入烧杯 加 200ml 自来水 搅匀并煮沸 10 分钟 静置一段时 间 倒出上清液 土壤浸出液 稀释备用 取两个等大的茶色广口瓶 a 和 b a 加入土 壤浸出液适量 b 加入等量的自来水 在校园拔取两株植物幼苗 分别固定于 a b 瓶中 使根浸于液体中 如图 4 所示 置于暗室中培养 定期向培养液中添加一定量的水 并通入空气 每周换一次新的液体 预期三周后 a 瓶的幼苗生长良好 b 瓶的幼苗生长缓慢 叶色发黄 请分析回答下列问题 1 指出以上实验设计 3 处不合理的地方 并改正 2 煮沸土壤溶液的目的是 3 定期通入空气的目的是使根进行 从而促进根对矿质元素 答案 自来水应改为蒸馏水 置于暗室应改为置于阳光下 拔两株植物幼苗应改 为选取两株同种植物 长势均等的幼苗 2 杀死微生物 以免影响根的活动 答出灭菌 的意思即可 3 有氧呼吸 186 06 湖北模拟 根据你对所做实验的方法与结果的理解 完成下列空格的填充 1 在蛋白质的鉴定中 需经 95 的酒精反复处理 其目的是 2 鉴定 dna 的常用试剂是 3 用洋葱根尖作材料观察植物细胞的有丝分裂 无法通过跟踪分生区的某个特定细胞观 察有丝分裂的各个时期 原因是 4 用新鲜的韭黄或者蒜黄做色素的提取和分离实验 几分钟后滤纸条上不能呈现的色素 带名称是 5 某同学用 0 5g ml 的蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验 结果是质壁分离 明显 但不能复原 原因是 答案 1 溶解组织中的油脂 1 分 2 甲基绿溶液 1 分 4 3 解离后 细胞死亡 2 分 4 叶绿素 a 和叶绿素 b 答不全不得分 2 分 5 蔗糖浓度太大 细胞严重失水而死亡 2 分 187 06 重庆高考 下列有关生物大分子在细胞内转移的叙述 错误的是 a 分泌蛋白可由核糖体进入内质网 b dna 可由细胞核进人线粒体 c mrna 可由细胞核进人细胞质 d trna 可由细胞质基质进人核糖体 1 答案 b 线粒体中的 dna 是以其本身的 dna 为模版自主复制的 因此 b 选项错误 错解 a c d 188 06 江苏模拟 某 22 肽被水解成 1 个 4 肽 2 个 3 肽 2 个 6 肽 则这些短肽的氨基 总数的最小值及肽键总数依次是 a 22 18b 5 18 c 5 17 d 6 17 答案 c 189 06 模拟 下列前项是被鉴定的有机物 中项是使用的试剂 后项是反应所产生的颜 色 三项均正确的是 a dna 双缩脲 蓝色 b 脂肪 苏丹 橘黄色 c 蛋白质 斐林试剂 紫色 d 可溶性还原糖 二苯胺 砖红色 答案 b 190 06 模拟 纤维素是一种多糖 在下列生物中容易找到的是 a 水螅 b 草履虫 c 芹菜 d 竹节虫 答案 c 191 06 模拟 常温下取三支试管 分别滴加淀粉 麦芽糖 葡萄糖的等量混合液 2ml 然后在三支试管中分别加入新配制的斐林试剂 2ml 混合后 静置 1 2 分钟 观察三支试 管内溶液的颜色 呈现浅蓝色的是 a 淀粉 b 淀粉 麦芽糖 c 麦芽糖 葡萄糖 d 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 答案 d 192 06 模拟 下列叙述正确的是 a 组成细胞的化学元素中 c 的含量最多 b 组成细胞的化合物中 蛋白质含量最多 c 组成细胞核的核酸中 dna 最多 d 组成蛋白质的氨基酸中 必需氨基酸的种类最多 答案 c 193 06 江西高考 分析某大肠杆菌细胞分子组成 能得到的结论是 成分水蛋白质 dnarna 糖类脂类中间产物无机离子 相对含量 7015163221 5 分子种类 1300011000504050012 a dna 是遗传物质 b 一个 dna 分子上有很多个基因 c 蛋白质是生命活动的主要体现者 d 每一种糖类能形成 10 种中间产物 答案 abc 194 06 模拟 细胞内的氨基酸 通过脱氨基作用后 不能形成的物质是 a 尿素 b 糖类 c 组织蛋白 d 脂肪 答案 c 195 06 江西高考 中国璎桃花粉在不同浓度蔗糖溶液中的萌发率 不同 实验小组 记录的数据如右图 根据以上数据得出的结论中 错误的是 a 蔗糖溶液与水相比较 对花粉的萌发有促进作用 b 培养时间相同 在一定范围内 花粉的萌发率随蔗糖溶液浓度的增大而增大 c 蔗糖溶液浓度相同 在一定范围内 花粉的萌发率随培养时间的延长而增大 d 蔗糖溶液浓度越大 培养时间越长 花粉的萌发率越大 答案 d 196 06 模拟 吸收到人体的葡萄糖 氨基酸和脂质所不共有的代谢途径 a 合成大分子有机物 b 分解释放能量 c 在生物体内贮存 d 转化成其他物质 答案 c 197 06 浙江杭州模拟 全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡 鹅膏草碱就是 一种毒菇的毒素 它是一种环状 8 肽 若 20 种氨基酸的平均分子量为 128 则鹅膏草碱的 分子量大约是 a 1024b 898c 880d 862 答案 c 198 06 江西高考 下面是几位同学对有关蛋白质和核酸之间关系的总结 你认为其中错 误的是 a 在同一个生物体内 不同的体细胞核中 dna 分子是相同的 但蛋白质和 rna 是不同的 b 基因中的遗传信息通过 mrna 传递到蛋白质 遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序 得到表达 c 在真核细胞中 dna 的复制和 rna 的转录主要在细胞核中完成 而蛋白质的合成在细胞 质中完成 d 在蛋白质合成旺盛的细胞中 dna 分子多 转录成的 mrna 分子也多 从而翻译成的蛋白 6 质就多 如胰岛素 b 细胞