提高白细胞的方法.doc

提高白细胞 1.罗汉果红枣核桃元鱼汤 制法：罗汉果60克，红枣10个，核桃仁20克，元鱼肉50克，将以上四味洗净，加水1000毫升，煮熟，加适量食盐、味精，吃果肉喝汤。 功效：具有活血化瘀，提高白细胞的作用。 2.党参阿胶冰糖饮原料党参20克，阿胶20克，冰糖30克。制法先将党参拣杂，洗净，晾干或烘干，放入沙锅，加水适量，浓煎2次，每次30分钟，合并2次浓煎液，小火再煮至300毫升，加入阿胶（研为细粉），烊化后兑入冰糖细末，待其完全溶化成粘稠液汁，即成。吃法每日2次，每次150毫升，温服。功效补气养血。本食疗方适用于宫颈癌术后及放疗、化疗期间气血损伤者。评介党参擅长补气养血、补气益气，临床上与阿胶配伍用，对气血受损、血虚头晕、面色萎黄等症有显著的治疗效果。近代药理研究发现，党参与抗癌药物配伍用，能使植癌动物存活时间延长，癌瘤体积缩小。实验研究证实，党参所含皂甙、生物碱及多种营养素，对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力，能使家兔红细胞及血红蛋白增加，对化疗和放疗所引起的白细胞下降有提升作用。本食疗方用于宫颈癌等妇科癌症病人，有较好的辅助治疗作用，对宫颈癌手术后以及放疗、化疗所引起的气血虚损、白细胞减少、贫血等症尤为适宜。 3.当归炖鱼片原料当归50克，鱼肉400克，嫩豆腐150克，平菇50克。制法先将当归拣杂，洗净，晒干或烘干，切成片，放入纱布袋中，扎紧袋口，备用。将鱼肉洗净，用刀剖成鱼片，放入碗中，加湿淀粉、精盐、料酒抓揉上浆，待用。将嫩豆腐漂洗一下，入沸水锅中焯烫片刻，捞出，用冷水过凉，切成1.5厘米见方的小块，待用。将平菇择洗干净，撕成条状，待用。烧锅置火上，加植物油烧至六成热，放入葱花、姜末煸炒出香，即加入上浆的鱼片，熘炸片刻，加料酒及清汤（或鸡汤）适量，并加入清水和当归药袋，大火煮沸，放入豆腐块，改用小火煨煮40分钟，待鱼片熟烂、豆腐浮在汤面时，取出药袋，滤尽药汁，放入平菇条，继续用小火煨煮10分钟，加精盐、味精、五香粉，拌和均匀，淋入麻油即成。吃法佐餐当菜，随意食用，吃鱼片及豆腐块，饮汤汁，嚼食平菇。功效补气养血，健脾和胃。本食疗方适用于宫颈癌术后以及放疗、化疗后白细胞减少者。评介当归性味甘，辛，温，擅长补血活血、调经止痛，为中医传统妇科要药，用药之要在于补血活血。我国古代医家认为，当归补中有动，行中有补，有“血中之圣药”的美称。现代医学研究发现，当归有抗癌活性。当归水或乙醇提取物，临床实验证实，可增强抗癌药丝裂霉素C的抗癌作用，并可减轻白细胞的降低程度。另有资料报道，当归热水提取物的非透析部分，可以选择性地作用于小鼠淋巴细胞，为细胞分裂剂。在抗体产生系统中起着免疫促进剂的作用，对肿瘤病人的康复有重要意义。以当归为主，选择豆腐、平菇等配伍，烹饪成美味鱼肴，不仅补气养血、健脾和胃功效得到显著加强，而且对宫颈癌患者术后身体虚弱，或放疗、化疗后白细胞减少等症均有较明显的辅助治疗效果，本食疗方尤其适合于中老年宫颈癌患者术后调养，坚持服食，有助于提高机体免疫功能，促进康复过程。 4.北芪瘦肉汤作用：可用来治疗病后欠补一类的疾患，如中气虚弱，体倦乏力，表虚自汗等。经常易患感冒之人服用此汤可增强体质，抵御感冒病毒之侵袭。北芪是豆科多年生草本植物黄芪的根。近代研究资料认为黄芪能促进动物周围血中白细胞增加。能对抗化学物质、放射线或其它原因引起的人体白细胞减少，能显著提高单核巨 细胞系统和白细胞的吞 能力。北芪为补气之要药，能益卫气，故有固表止汗功效。实用补中，益元气，温三焦，壮脾胃，主血，生肌。瘦肉汤：性味甘咸、平、入脾、胃、肾经。含蛋白质、脂肪、醣类、矿物质及动物胶等。功能滋阴、润燥，治热病伤津，消渴