《胶体》教案.doc

胶体教案 夏燕玲江西省南昌市洪都中学 330024摘要：在高中化学课程标准中强调教学情景的创设，它能激发学生积极、主动参与化学学习过程。在这堂课中，我设计了三个化学教学情景，有利于激发学生学习兴趣，使他们全身心地投入到课堂学习中，经历实验探究的过程和方法，能理解和掌握有关胶体的知识。关键词：教学情景 实验演示设计思路化学是一门以实验为基础的科学，所以在教学过程中，尽量以实验为载体传授知识，并教会学生正确的学习方法。教学方法在课堂上创设教学情景，师生互动，运用探究的教学模式掌握知识。教学媒体在实验室完成的一堂实验探究性的课。其中教学用品：CuSO4溶液、FeCl3饱和溶液、NaOH溶液、0.01mol/LAgNO3溶液、0.01mol/LKI溶液、蒸馏水、Fe(OH)3胶体、淀粉胶体手电筒、过滤装置、烧杯、玻璃棒、半透膜、滴管、酒精灯辅助教学手段：多媒体教学目标认知性目标：学生了解胶体及分散系的概念，了解胶体与其他分散系的区别。技能性目标：学生初步学会制取胶体的一般方法。体验性目标：通过实验探究，真正领悟化学是一门以实验为基础的科学教学重点难点胶体的定义、胶体与溶液的区别及分离教学策略 在教学过程中，教师只是组织者和引导者，学生是学习的主体。所以在课堂上尽量让学生多讨论、多动手。教学过程课程导入：情景：展示CuSO4溶液、FeCl3饱和溶液、NaOH溶液，并现场制备Fe(OH)3悬浊液，观察它们的颜色、状态，比较两者的相同点和不同点。新课感知：在创设教学情景中师生互动，从情景中引出分散系、分散质、分散剂三个概念及溶液与浊液的初步比较。投影：一、分散系分散系：由一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。分散质：分散系中分散成粒子的物质叫做分散质。分散剂：另一种物质叫做分散剂。二、 分散系的比较分散系溶液浊液外观均一、透明不均一、不透明分散质粒子直径1 nm 100 nm分散质粒子的组成单个分子或离子许多分子的集合体能否透过滤纸 能 不能情景：展示CuSO4溶液、FeCl3饱和溶液、Fe(OH)3胶体，观察颜色、状态。学生通过比较，发现它们的外观特征没有明显的区别，均为有色、透明的液体。实验演示：这时请一位学生用手电筒分别照射装有CuSO4溶液、FeCl3饱和溶液、Fe(OH)3胶体的烧杯的侧面，结果发现在装有Fe(OH)3胶体的烧杯中形成一条光亮的“通路”，而CuSO4溶液、FeCl3饱和溶液却没有，这时老师及时总结，能形成光亮的“通路”的Fe(OH)3实为胶体。从而引出胶体的概念。设问：溶液能透过滤纸，浊液不能，胶体是否能透过滤纸？实验演示：请一学生过滤Fe(OH)3胶体。根据实验结果，补充上述表格。投影：分散系溶液 胶体浊液外观均一、透明多数均一、透明不均一、不透明分散质粒子直径1 nm1 nm100 nm 100 nm分散质粒子的组成单个分子或离子分子的集合体许多分子的集合体能否透过滤纸 能 能 不能设问：溶液和胶体都能通过滤纸，那么这两者又如何分离？师生共同观看渗析实验的动画，并根据实验结果，请学生及时小结完善上述表格。分散系溶液 胶体浊液外观均一、透明多数均一、透明不均一、不透明分散质粒子直径1 nm1 nm100 nm 100 nm分散质粒子的组成单个分子或离子分子的集合体许多分子的集合体能否透过滤纸 能 能 不能能否透过半透膜 能 不能 不能情景：展示Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3悬浊液、AgI胶体、AgI悬浊液设问：Fe(OH)3胶体与Fe(OH)3悬浊液、AgI胶体与AgI悬浊液中分散质粒子的大小实际只相差一点，胶体分散质粒子的直径小于100nm，悬浊液中分散质粒子的直径大于100nm，如何来制取胶体，而不能使它们变成沉淀？讨论：学生分组讨论，提出实验设计的初步方案。在教师的提示下，不断修正和完善实验方案，并请学生操作实验来验证实验方案的正确性。投影：三、胶体的制备1、 水解法制备Fe(OH)3胶体：FeCl3 +3H2O = Fe(OH)3（胶体）+3HCl2、 复分解反应制备AgI胶体：AgNO3 + KI = AgI（胶体）+KNO3（教师强调书写制备胶体化学方程式注意的事项，再补充其它制备胶体的方法。）3、物理法：直接分散-制淀粉胶体、制蛋白质胶体研磨-制豆浆总结并投影：浊液分散质分散剂混合组成分散系溶液胶体按分散剂形态按分散质气溶胶：云、烟、雾等液溶胶(常见胶体)：Fe(OH)3胶体、AgI胶体、硅酸胶体等固溶胶：有色玻璃、烟水晶等分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液等集合粒子胶体：Fe(OH)3胶体、硅酸胶体等课堂练习：1、FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体具有的共同性质是（ ） A分散质颗粒直径都在1100nm之间 B能透过半透膜 C加热蒸干，灼烧后都有Fe2O3生成 D呈红褐色2、下列属分散系，而且是胶体的是（ ） A在KI溶液中加入过量的AgNO3溶液，边滴边振荡 B在KI溶液中加入少量的AgNO3稀溶液，边滴边振荡 C将蔗糖放入水中并振荡 D将花生油放入水中并振荡3、下列物质分离的方法中，依据粒子大小不同进行分离的是（ ）A分馏 B过滤 C升华 D渗析4、将淀粉溶液和淀粉酶的混合物放入玻璃纸袋中，扎好袋口，浸入流动的温水中，经相当长一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新