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第3讲物质的组成 性质和分类 考纲要求 1 了解分子 原子 离子和原子团等概念的含义 2 理解物理变化与化学变化的区别与联系 3 理解混合物和纯净物 单质和化合物 金属和非金属的概念 4 理解酸 碱 盐 氧化物的概念及其相互联系 5 了解胶体是一种常见的分散系 了解溶液和胶体的区别 高频考点一物质的组成和分类1 判断下列说法是否正确 若不正确 说明理由 元素在自然界中的存在形式有原子 分子或离子 在化学变化中 分子可以再分 离子和原子不可以再分 同一种元素可能有多种不同原子 同一种原子也可能形成不同的离子 原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等 由同一种元素组成的物质一定是同一种物质 物质的化学性质一定是由分子保持的 质子数 中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子 2 判断正误 正确的打 错误的打 1 硫酸 烧碱 醋酸钠和生石灰分别属于酸 碱 盐和氧化物 2 按照物质的树状分类和交叉分类 hno3属于酸 氢化物 氧化物 一元酸 强氧化性酸 3 冰水混合物属于化合物 高分子化合物属于混合物 4 纯碱属于碱 甘油属于油脂 5 nahso4 nahco3都属于酸式盐 溶液都呈酸性 6 只由一种元素组成的物质一定是纯净物 7 胆矾 cuso4 5h2o 明矾 kal so4 2 12h2o 属于混合物 8 金属氧化物均为碱性氧化物 9 sio2既能和naoh溶液反应又能和氢氟酸反应 所以是两性氧化物 10 氢氧两种元素只能组成水 1 元素 物质及微粒间的关系 2 同素异形体 3 简单分类法 1 交叉分类法 2 树状分类法 考点1纯净物 混合物的判断1 2018 银川质检 下列物质肯定为纯净物的是 a 只有一种元素组成的物质b 只有一种原子构成的物质c 只有一种分子构成的物质d 只有一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质 解析 根据物质的构成可以知道 一种分子只能构成一种物质 一种原子可能得到不同的分子 如o2 o3均由氧原子构成 对于离子化合物来说 当阴 阳离子个数比不同时 其组成物质的种类可能是多种 如fecl3与fecl2 所以只有c正确 答案 c 2 2017 铜陵模拟 下列物质中 属于纯净物的是 陶瓷 水泥 玻璃 漂白粉 胆矾 氯水 液氯a b c d 解析 陶瓷的主要成分是sio2和硅酸盐 属于混合物 水泥是硅酸三钙 硅酸二钙 铝酸三钙的混合物 玻璃是硅酸钠 硅酸钙 sio2的混合物 漂白粉是cacl2 ca clo 2的混合物 胆矾是cuso4 5h2o 属于纯净物 氯水是cl2的水溶液 含有多种微粒 属于混合物 液氯是液态氯的单质 属于纯净物 答案 c 方法总结 纯净物 混合物的判断方法 1 从组成 熔沸点 性质角度进行判断 2 从识记物质角度进行判断 气体混合物 液体混合物 固体混合物 考点2物质分类标准的正确选择3 2014 四川理综 2 下列关于物质分类的说法正确的是 a 金刚石 白磷都属于单质b 漂白粉 石英都属于纯净物c 氯化铵 次氯酸都属于强电解质d 葡萄糖 蛋白质都属于高分子化合物 解析 漂白粉是cacl2和ca clo 2等的混合物 次氯酸是弱酸 属于弱电解质 葡萄糖是单糖 不属于高分子化合物 答案 a 4 2017 湖北部分重点中学二模 下列有关说法或对有关现象的解释正确的是 a sio2既可与naoh溶液反应也可与hf溶液反应 所以sio2属于两性氧化物b so2和nh3分别通入水中其水溶液均可以导电 所以so2和nh3均属于电解质c 水滴石穿 不仅包含着从 量变到质变 的哲学思想 同时也包含了物理和化学变化d 14co2和12co2由相同的元素组成 所以14co2 12co2属于同素异形体 解析 sio2属于酸性氧化物 a项错误 so2和nh3属于非电解质 b项错误 同素异形体研究的对象是单质 d项错误 答案 c 易错警示 物质分类中的易错点 1 纯净物和混合物 只含一种元素的物质不一定是纯净物 也可能是混合物 如o2和o3 金刚石和石墨 正交硫和单斜硫 结晶水合物属于纯净物 如cuso4 5h2o kal so4 2 12h2o等物质 同位素形成的单质 或化合物 是纯净物 如h2与d2 h2o与d2o 2 酸性氧化物和碱性氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸或碱 如sio2 fe2o3 能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物 如al2o3 能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物 如al2o3 碱性氧化物都是金属氧化物 但金属氧化物不一定都是碱性氧化物 如mn2o7为酸性氧化物 al2o3为两性氧化物 na2o2为过氧化物 酸性氧化物不一定是非金属氧化物 如mn2o7 非金属氧化物也不一定是酸性氧化物 如co no是不成盐氧化物 3 共价化合物和离子化合物 由非金属元素组成的化合物不一定是共价化合物 如铵盐 由金属元素和非金属元素组成的化合物不一定是离子化合物 如alcl3 高频考点二物质的性质与变化1 判断正误 正确的打 错误的打 1 酸性氧化物都能与水反应生成相应的酸 2 煤制煤气是物理变化 是高效 清洁地利用煤的重要途径 3 从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 4 两种盐反应一定生成两种新盐 5 232th转化成233u是化学变化 6 na2co3 10h2o的风化属化学变化 naoh的潮解属物理变化 7 焰色反应有特征颜色出现 所以是化学变化 8 电离 电解均有新物质生成 所以它们均是化学变化 2 化学变化中一定有化学键的断裂和形成 有化学键断裂或形成的变化是否一定属于化学变化 答案 有化学键断裂或形成的变化不一定是化学变化 如金属的熔化 nacl溶于水 nacl晶体从溶液中析出 从浓盐酸中挥发出hcl气体等虽有化学键断裂或形成但仍属于物理变化 1 物质变化与性质的关系 2 物质间的转化关系 3 化学反应的分类 解析 石灰和碳酸钠都可以与酸反应 a正确 al3 fe3 都可以发生水解反应 分别生成的al oh 3胶体 fe oh 3胶体可吸附水中的悬浮杂质 b正确 铵盐的性质之一是与碱反应生成氨气 d正确 c项中cl2与cu2 hg2 等重金属离子不能发生反应 应用硫化物除去cu2 hg2 等重金属离子 c项不正确 答案 c 2 2016 全国 卷 化学在生活中有着广泛的应用 下列对应关系错误的是 考点2物理变化与化学变化的判断3 2016 四川高考 化学与生产和生活密切相关 下列过程中没有发生化学变化的是 a 氯气作水的杀菌消毒剂b 硅胶作袋装食品的干燥剂c 二氧化硫作纸浆的漂白剂d 肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂 解析 a 氯气与水反应生成盐酸和次氯酸 次氯酸有强氧化性 能杀菌消毒 发生了化学变化 a项不符合题意 b 硅胶能够吸收水分 可用作袋装食品的干燥剂 没有发生化学变化 b项符合题意 c 二氧化硫在漂白过程中与有色物质反应生成了无色物质 发生了化学变化 c项不符合题意 d 蚊虫叮咬过程中释放出的酸性物质能与肥皂水发生反应 发生了化学变化 d项不符合题意 答案 b 4 下列过程没有发生化学反应的是 a 用活性炭去除冰箱中的异味b 用热碱水清除炊具上残留的油污c 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果d 用含硅胶 铁粉的透气小袋与食品一起密封包装 解析 a 活性炭具有吸附性 能够吸附冰箱中的异味 发生的是物理变化 b 油污属于酯类物质 可以在热碱水条件下发生水解反应生成醇和有机盐 属于化学变化 c 该过程利用的是酸性高锰酸钾溶液氧化水果产生的乙烯 属于化学变化 d 硅胶起吸水作用 铁粉起还原剂作用 防止食物被氧化 属于化学变化 答案 a 方法总结 物理变化与化学变化的判断方法 解析 a项中sio2和hcl aq 不发生反应 不正确 b项中so2和h2o反应不能直接生成h2so4 应生成h2so3 不正确 c正确 d项中电解mgcl2 aq 得不到mg 电解熔融的mgcl2可得到mg 不正确 答案 c 6 纯净物x y z转化关系如图所示 下列判断正确的是 a x可能是金属铜b y不可能是氢气c z可能是氯化钠d z可能是三氧化硫 解析 h2和cl2或cu和cl2反应分别可以生成hcl cucl2 电解两种溶液可以产生相应的单质 a项正确 b项错误 电解nacl溶液产生naoh h2 cl2 两种气体化合得到的是hcl 不是nacl c项错误 so3溶于水得到的是h2so4 电解h2so4溶液生成的是h2 o2 d项错误 答案 a 误区警示 常见物质间转化的5个误区 1 s燃烧不能直接生成so3而是生成so2 2 al2o3 sio2 fe2o3与h2o不反应 不能直接转化为al oh 3 h2sio3 fe oh 3 3 nh3催化氧化不能直接生成no2 4 fe与cl2反应不能生成fecl2 5 fe与h cu2 s i2反应不能生成fe3 高频考点三分散系胶体1 判断正误 正确的打 错误的打 1 直径介于1 100nm之间的微粒称为胶体 2 利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体 3 溶液是电中性的 胶体是带电的 4 盐卤可用于制豆腐 5 胶体不一定是液态 胶体的丁达尔效应属于物理变化 6 明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子 可作漂白剂 7 沸水中滴加适量饱和fecl3溶液 形成带电的胶体 导电能力增强 8 血液透析 利用了胶体的性质 9 葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象 不属于胶体 10 向污水中投入明矾 生成能凝聚悬浮物的胶体 al3 3h2o al oh 3 胶体 3h 2 回答下列问题 1 向fe oh 3胶体中加入饱和 nh4 2so4溶液发生的现象是 原因是 2 向fe oh 3胶体中滴入过量稀硫酸 现象是 其原因是 答案 1 产生红褐色沉淀电解质溶液使胶体发生了聚沉 2 先出现红褐色沉淀 后沉淀溶解开始加入稀硫酸 胶体发生聚沉生成氢氧化铁沉淀 当酸过量时又使沉淀溶解 1 分散系 1 含义 把 物质分散在另一种 或多种 物质中所得到的体系 2 分类 把分散系分为溶液 胶体和浊液的标准是分散质 一种 或多种 粒子的大小 可用如下方式直观地表示 若按分散质或分散剂的状态分类 可分为9种分散系 如图 如烟属于 分散系 雾属于 分散系 悬浊液属于 分散系 合金属于 分散系 气固 气液 液固 固固 2 三种分散系比较 3 fe oh 3胶体的制备 1 方法 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾 向沸水中逐滴加入5 6滴 继续煮沸至液体呈 即制得fe oh 3胶体 2 化学方程式为fecl3 3h2ofe oh 3 胶体 3hcl fecl3饱和溶液 红褐色 4 胶体的性质及应用 1 丁达尔效应可见光束通过胶体时 会出现 现象 应用 鉴别溶液和胶体 2 聚沉胶体粒子聚集成较大颗粒 从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉 使胶体聚沉的方法有 加入 加入与胶粒 的胶体 加热 应用 三角洲的形成 明矾 铁盐溶液净水 盐卤制豆腐 一条光亮的 通路 电解质 带相反电荷 3 电泳在电场作用下 胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象 如带正电荷的fe oh 3胶体粒子向阴极移动 应用 工厂静电除尘 考点1胶体的制备和性质1 下列有关胶体说法正确的是 a 2016 江苏高考 fe2 so4 3可用作净水剂的原因是由于fe2 so4 3易溶于水b 2016 全国甲卷 将naoh浓溶液滴加到饱和fecl3溶液中制备fe oh 3胶体c 2014 福建高考 用可见光束照射以区别溶液和胶体d 2013 安徽高考 k h s2 br 能在fe oh 3胶体中大量共存 解析 fe2 so4 3在水溶液中形成fe oh 3胶体而起到净水作用 a项错 生成红褐色的fe oh 3沉淀而不是胶体 b项错 fe oh 3胶体在电解质溶液中发生聚沉 在含h 的溶液中溶解 d项错 答案 c 2 2017 广东汕头一模 有关胶体与溶液的说法正确的是 a 胶体粒子带电 溶液中溶质粒子不带电b 渗析实验可以鉴别胶体和溶液c 胶体与溶液都可以通过滤纸 半透膜和分子筛d 丁达尔效应可以区分胶体和溶液 解析 溶液中的溶质微粒可能带电 如氯化钠溶液 a错误 渗析是分离溶液和胶体的最简便的方法 不能用于鉴别二者 b错误 胶体与溶液中的分散质都可以通过滤纸 溶液中的分散质可以通过半透膜 胶体中的胶体粒子不能通过半透膜 分子筛 c错误 胶体具有丁达尔效应 溶液没有丁达尔效应 所以利用丁达尔效应可以鉴别胶体和溶液 d正确 答案 d 易错警示 明确关于胶体的 四 误区 1 胶体与其他分散系的根本区别在于 胶体粒子直径介于1 100nm之间 鉴别胶体和其他分散系的方法是丁达尔效应 2 丁达尔效应是物理变化而不是化学变化 3 胶体不带电 胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷 但整个分散系仍是电中性的 4 fe oh 3胶体粒子是许多fe oh 3 分子 的集合体 因此 1molfe3 完全水解得到fe oh 3的胶体粒子数小于na 考点2胶体性质的应用3 2017 辽宁鞍山一模 下列有关胶体性质的叙述不正确的是 a 雾是气溶胶 在阳光下可观察到丁达尔效应b 欲制备氢氧化铁胶体 向盛有沸水的烧杯中滴加fecl3的饱和溶液 煮沸至生成红褐色沉淀c 用石膏或卤水点制豆腐利用了胶体的性质d 可用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐 解析 雾是胶体 胶体有丁达尔效应 a正确 向盛有沸水的烧杯中滴加fecl3饱和溶液 加热至溶液呈

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