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语文阅读教学要品出语言的“味” 以春酒为例冯为民 自2011年义务教育阶段的语文课标修订后，有关语言知识的教学问题就成了学界讨论的热点，这是很有意义的，尤其关注的是语言知识该怎样教与怎样学问题，显得非常务实。照理说，一线的语文教师最有发言权，也最有深切体会，对如何教好“语言知识”也肯定有许多仁智之见。作为门外汉，笔者对义务教育阶段的语文阅读教学并不甚了解，但窃以为对“语言知识”的教学不能纯粹讲“知识”，尤其是在阅读教学过程中一定要注意品出语言的“味”，语言是情感的载体，有很丰富的“味”，有时滋味相当深长，需要仔细品味。前不久，我有机会研读过人教版八年级琦君的散文春酒，也听过几节春酒课，则更加坚定了我的这个想法：语文阅读教学一定要品出语言的“味”。这篇小文就仅举春酒中的一个小例。春酒选自琦君散文（浙江文艺出版社1997年版），这是一篇叙事写人的怀旧篇章，也是一篇典型的怀乡思亲散文，作家以叙家常的姿态，透出浓重的闺秀气质，显示出对爱与乡愁这一传统文学母题的偏爱，写得真切感人。春酒中的中心人物是母亲，而春酒中的“我”则有多个角色：叙事审美者、女儿、母亲，前两个角色是交互的，后一个角色是在文末显现的。请看以下一段： 可是说实在的，我家吃的东西多，连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过，对于花生、桂圆、松糖等等，已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。 这段文字中由叙事审美者转入女儿角色的是“可是说实在的”这一插说，接下来的文字就是典型的穿越，变身为数十年前孩童，以充满童真状态的叙述，完成了甜美的回忆，但本质上还是一个叙事审美者，文中不时会显出这样的身份。 从语言知识的角度看，有一句很特别，就是：“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。 说它特别是因为是典型的倒装句，正常的顺序应该是： 母亲总是得意地说：“补气、健脾、明目的哟！” 作为倒装句就肯定有所强调，且总是突出被强调的部分，就是“补气、健脾、明目的哟！”如果问为什么要强调，恐怕从语言知识的角度看，可能也只是干巴巴的答案：要突出母亲的原话。可事实上并非如此，从文段所叙写的场景看，这一句是自然天成的妙句，这个倒装句倾注了作家此时此刻的浓浓深情。不妨试析如下：“补气、健脾、明目的哟！”从语言的简洁来说，句中“的哟”完全可以省去，但却万万省略不得。如果没有“的哟”二字，下文的“得意”二字就没有着落，情就不真，且有故作姿态之嫌，有了“的哟”二字，才有身临其境的在场感，是真真切切的母亲话语，亲耳聆听的。而母亲话语中的“的哟”二字恰恰是最传神的，具有很强的听觉冲击力，带有很明显的地域性和文化烙印，能凸现出母亲说话时的语调，也具有很大的艺术张力，也给人以丰富的遐想，再现母亲的音容笑貌，母亲的自得与仁爱也很容易感受到。何况“的哟”二字是典型的江南女性的温侬软语，有了这两字人物的身份与地域特性也就很巧妙地折射了出来，琦君母亲是典型的温州人，且是富庶之家的主妇。至于为什么一定要“补气、健脾、明目的哟！”写在前面，主要是突出这句话不仅写母亲，也写了“我”的感受，如果没有“的哟”二字，“我”只是转述者，有了“的哟”二字，“我”就成了在场的聆听着，就成了完全读懂母亲的人，是一个听出了自豪感，享受到幸福感的孩子。“补气、健脾、明目的哟！”置前不仅突出了母亲的形象美，也突出了母亲的话语给“我”留下了多么深刻的印象，虽时隔数十年，母亲的语调与容貌都活现于“我”的脑海中，“我”对母亲的怀念是多么深切由此可窥一斑。再看“母亲总是得意地说”这句。如果从语言的简练看，就应该省去“得意地说”中的“地”，省去之后似乎更紧凑。但事实果真如此吗？如果没有“地”，“母亲总是得意说”就只是叙述语，作者仅是一个一本正经的叙述者，但有了“地”，“母亲总是得意地说”就不只是叙述者的口吻，而是叙事审美者的角色，因为这个结构助词“地”注满了浓浓的恋母之情。“地”读轻声，正因为有了这个轻声，语流在这里才有了舒缓的余地，感情的波涛才有了奔涌的空间，“地”正写出了女性作家特有的细腻与温婉。仔细读一读这个“地”，就能读出叙述者的儿女身份，读出女儿的一份甜蜜，读出一份温馨，读出一份自豪，读出母亲在女儿心中的永不褪色的地位。如果没有这个“地”，这些丰富的情感就难以表达。语约意丰也就难以体悟，也就很难走进作家丰富而细腻的情感世界。可见语言知识是很重要的，但更重要的是语文教师要善于发现语言知识背后的浓浓的情味，阅读教学过程中一定要注意品出语言的“味”，尤其要在语浅情长、语浅情切之处更要倍加留心在意，如果语文教师轻轻走过场就很容易失去触摸作者心灵深处的通道。如果你不信，我还可以信手举上述语段中的一例。如“乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝”中的两个“就”恰恰是意味深长、值得一品的。前一个“就”突出的是母亲的做事认真，对酿八宝酒高度重视和精心准备，更为巧妙的是与后文母亲常常所言：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神”暗合，写出了母亲的言行一致的典范意义，生活准则与日常行高度吻合，这样的母亲栩栩如生，如在目前，有品位、有境界。后一个“就”则突出了母亲的热情好客和普世情怀，写出了母亲的“佛心”。这两个“就”从知识层面看只是副词，但在文中却有着凝聚对母亲一腔深情的高妙作用。由此可看出，琦君的母亲在她作品中所占的分量，作家笔下的母亲是一位旧社会中相当典型的贤妻良母，充满了“母心、佛心”。 琦君(1917-2006)，原名潘希真，小名春英，之所以取琦君笔名是因为1936进之江大学读书期间，受业于词学大师夏承焘门下，夏老取“希世之珍琦”的“琦”字来称呼她，再加上了“君”字的敬称。琦君对故乡的人、事永远印在心里，真挚、深沉、执著和热烈的抒情方式构成了