高考化学 黄金易错点专题汇编 专题23 烃及其衍生物(1).doc

2014年高考化学 黄金易错点专题汇编 专题23 烃及其衍生物1下列现象因为发生加成反应而发生的是()a乙烯使酸性kmno4溶液褪色b苯通入溴水中，振荡后水层接近无色c乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色d甲烷与氯气混合，光照一段时间后黄绿色消失21体积某气态烃只能与1体积氯气发生加成反应，生成氯代烷，1 mol该物质可与6 mol cl2发生完全的取代反应，该烃的结构简式为()ach2=ch2bch3ch=ch2cch3ch3 dch2=chch=ch23. 已知化合物b3n3h6(硼氮苯)与c6h6(苯)的分子结构相似，如图：则硼氮苯的二氯取代物b3n3h4cl2的同分异构体的数目为()a2b3c4 d64下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()a苯、油脂均不能使酸性kmno4溶液褪色b甲烷和cl2的反应与乙烯和br2的反应属于同一类型的反应c葡萄糖、果糖的分子式均为c6h12o6，二者互为同分异构体d乙醇、乙酸均能与na反应放出h2，二者分子中官能团相同5下列化合物的分子中，所有原子都处于同一平面的有()a乙烷 b甲苯c氟苯 d四氯乙烯6下列化合物分子中的所有原子都处于同一平面的是()a溴苯 b对二甲苯c氯乙烯 d丙烯7实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和碳酸钠溶液的上面得到无色油状液体，振荡混合液，有气泡产生，原因是()a产品中有被蒸馏出的硫酸b有部分未反应的乙醇被蒸馏出来c有部分未反应的乙酸被蒸馏出来d有部分乙醇跟浓硫酸反应8糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是()a植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色b淀粉水解的最终产物是葡萄糖c葡萄糖能发生氧化反应和水解反应d蛋白质溶液不能产生丁达尔效应9.下列关于有机物的性质或应用说法不正确的是()a用饱和的na2so4溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质b淀粉和纤维素的组成都可用(c6h10o5)n表示，它们都可转化为乙醇c石油裂解可以得到甲烷、乙烯和丙烯等低碳有机物d食用植物油在烧碱溶液中水解的主要产物是高级饱和脂肪酸钠和甘油10下列关于有机物的叙述正确的是()a乙醇不能发生取代反应bc4h10有三种同分异构体c氨基酸、淀粉均属于高分子化合物d乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别7解析：在制取乙酸乙酯的过程中，随乙酸乙酯蒸出的还有乙醇、乙酸。乙酸和饱和na2co3溶液反应产生co2气体。答案：c易错起源1、几种烃的结构、性质及反应类型的比较 例1下列反应中，属于取代反应的是()ch3ch=ch2br2ch3chbrch2br2ch3ch2oho22ch3cho2h2och3coohch3ch2ohch3cooch2ch3h2oc6h6hno3c6h5no2h2oabc d1几种烃的结构、性质的比较甲烷乙烯苯结构简式ch4ch2=ch2结构特点只含单键饱和烃碳碳双键不饱和烃碳碳键是介于单双键之间的一种特殊的键空间构型正四面体平面结构平面正六边形物理性质无色气体，难溶于水无色液体化学性质燃烧易燃，完全燃烧时都生成co2和水溴(ccl4)不反应加成反应不反应(液溴在febr3催化下发生取代反应)kmno4溶液(h2so4)不反应氧化反应不反应主要反应类型取代加成、加聚、氧化加成、取代2.取代反应、加成反应、加聚反应的比较 名称比较取代反应加成反应加聚反应概念有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应有机物分子中双键(或三键)两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子的反应反应特点可发生分步取代反应由小分子生成小分子由小分子生成高分子(相对分子质量很大)(1)加成反应的特点是：“断一，加二，都进来”。“断一”是指双键中的一个不稳定键断裂；“加二”是指加两个其他原子或原子团，一定分别加在两个不饱和碳原子上，此反应类似无机反应中的化合反应，理论上原子利用率为100%。(2)取代反应的特点是“上一下一，有进有出”，类似无机反应中的置换反应或复分解反应，注意在书写化学方程式时，防止漏写次要产物。易错起源2、 同分异构体 例2分子式为c4h10的烃的一氯代物的同分异构体有()a3种 b4种c5种 d6种解析：c4h10有2种碳链结构，写出其碳链结构，改变氯原子在碳链上的位置即可得到4种同分异构体。答案：b1同分异构体的判断一同一不同(1)一同分子式相同，相对分子质量相同。同分异构体的最简式相同，但最简式相同的化合物不一定是同分异构体，如c2h2与c6h6。(2)一不同结构不同，即分子中原子的连接方式不同。同分异构体可以是同一类物质，也可以是不同类物质。2同分异构体的书写(1)遵循原则主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列孪、邻到间。(2)书写步骤先写出碳原子数最多的主链。写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基接在主链某碳原子上。写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基或两个甲基接在主链碳原子上，以此类推。 (3)实例(以c6h14为例)将分子中全部碳原子连成直链作为母链cccccc从母链一端取下一个碳原子作为支链(即甲基)，依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上，此时碳架结构有两种：注意：不能连在位和位上，否则会使碳链变长，位和位等效，只能用一个，否则重复。从母链上取下两个碳原子作为一个支链(即乙基)或两个支链(即2个甲基)依次连在主链中心对称线一侧的各个碳原子上，同一碳上连接2个ch3，为孪位，两甲基的位置依次相邻、相间，此时碳架结构有两种：注意：位或位上不能连乙基，否则会使主链上有5个碳原子，使主链变长。所以c6h14共有5种同分异构体。3同分异构体数目的判断(1)等效氢法分子中有多少种“等效”氢原子，其一元取代物就有多少种。同一个碳原子上的氢原子属于“等效”氢原子。如 中ch3上的3个氢原子是“等效”氢原子。同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子属于“等效”氢原子，如分子中有2种“等效”氢原子，即甲基上的氢原子和苯环上的氢原子。同一个碳原子上相同取代基上的氢原子属于“等效”氢原子，如分子中有2种“等效”氢原子。(2)换元法一种烃如果有m个氢原子可被取代，那么它的n元取代物与(mn)元取代物种类相等。【特别提醒】(1)同分异构体的书写要按照上述步骤中的思维顺序进行，避免遗漏和重复。(2)结构式或结构简式都只能反映有机物分子中原子之间的成键情况，判断同分异构体时，不要受书写形式的影响。先定后动法解决同分异构体的数目判断问题1优点先定后动法是判断有机物多元取代物的种类和数目的一种方法，是指先在有机物不同位置上分别固定一个取代基，并移动另外的取代基得到不同结构有机物的方法。先定后动法可以有效避免书写同分异构体或判断同分异构体数目时易出现的漏写、重复等问题。2解题关键先定后动法的解题关键是首先根据“等效氢”原则确定不同位置的氢原子，然后在不同位置上分别固定一个取代基，并移动另外的取代基得到相应答案。切忌胡拼乱凑，无序思维。3常见类型(1)求二元取代物种数的方法先标出不同位置的氢原子；在不同位置上分别固定一个取代基，并移动另一个取代基，即得答案。(2)求三元取代物种数的方法先在有机物中氢原子的不同位置上固定一个取代基，得其一取代结构；对所得一取代不同结构分别进行先定后动法，可得答案。易错起源3、 乙醇、乙酸的化学性质 例3下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是()试剂钠溴水nahco3溶液现象放出气体褪色放出气体a.ch2=chch2ohbc6h5-chch2cch2=chcoohdch3cooh解析：a项不与nahco3反应；b项不与na、nahco3反应；d项不与溴水反应。答案：c1几种常见物质中羟基活泼性比较(1)比较乙醇水乙酸氢原子活泼性电离极难电离难电离部分电离酸碱性中性中性弱酸性与na反应反应放出h2，反应速率依次增大与naoh不反应不反应反应与nahco3不反应微弱水解反应反应生成co2(2)应用：利用羟基的活泼性，可解决物质类别的推断题，从羟基与钠、氢氧化钠、碳酸氢钠的反应及量的关系，推断出是醇羟基还是羧基。2乙醇的化学性质与羟基的关系 (1)与钠反应时，只断裂a处键。(2)乙醇催化氧化时，断裂a和c两处键，形成碳氧双键。乙醇催化氧化时，只有与羟基相连的碳原子上至少含有两个氢原子时，才会生成醛；与羟基相连的碳原子上不含有氢原子时，不能发生氧化反应。(3)乙醇和乙酸发生酯化反应时只断裂a处键。3乙酸的化学性质与羧基的关系乙酸结构简式为： (1)乙酸显酸性，是因为乙酸中羧基上的氢原子较活泼，较易电离。(2)乙酸与乙醇能发生酯化反应，是因为乙酸分子中羧基中的碳氧单键容易断裂。(1)在乙醇的催化氧化反应中，用铜作催化剂时，铜参加反应。化学方程式可写为2cuo22cuo、cuoch3ch2ohch3choh2ocu。(2)与水和钠反应的现象不同，乙醇与金属钠反应时，钠沉在乙醇底部。(3)检验乙醇中是否含水的方法是：取乙醇加少量无水cuso4粉末，变蓝可证明含水。(4)乙酸中虽然含有碳氧双键，但不能发生加成反应。易错起源4、 乙酸乙酯的制备例4下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。【实验目的】制取乙酸乙酯【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯，反应的化学方程式为_；其中浓硫酸的作用是_和_。【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计下列三套实验装置：请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，选择的装置是_(选填“甲”或“乙”)，丙同学将甲装置中的玻璃管改成球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是_。【实验步骤】按选择的装置仪器，在试管中先加入3 ml乙醇，并在摇动下缓缓加入2 ml浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2 ml冰醋酸；将试管固定在铁架台上；在试管b中加入适量的饱和na2co3溶液；用酒精灯对试管a加热；当观察到试管b中有明显现象时停止实验。【问题讨论】(1)步骤装好实验装置，加入样品前还应_。(2)试管b中na2co3溶液的作用_。(3)如何提取乙酸乙酯_。1原理ch3coohc2h5ohch3cooc2h5h2o其中浓硫酸的作用为：催化剂、吸水剂。2反应特点(1)属于取代反应；(2)通常反应速率很慢；(3)属于可逆反应。3装置(液液加热反应)及操作用烧瓶或试管，试管倾斜成45角，长导管起冷凝回流和导气作用。4饱和na2co3溶液的作用及现象(1)作用：降低乙酸乙酯的溶解度、中和乙酸、吸收乙醇；(2)现象：在饱和na2co3溶液上方有香味的油状液体。5反应的断键部位：有机酸与醇酯化，酸脱羟基醇脱氢。6提高乙酸乙酯产率的措施：用浓硫酸吸水，加热将酯蒸出，适当增加乙醇的用量。(1)加入试剂的顺序为c2h5oh浓硫酸(或ch3cooh)ch3cooh(或浓硫酸)，特别注意不能先加浓硫酸。(2)导管不能插入到na2co3溶液中(防止倒吸)。(3)对反应物加热不能剧烈，以减少反应物的挥发。易错起源5、糖类、油脂、蛋白质的特征反应 例5有关天然产物水解的叙述不正确的是()a油脂水解可得到丙三醇b可用碘检验淀粉水解是否完全c蛋白质水解的最终产物均为氨基酸d纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同1糖类和蛋白质的特征反应(1)葡萄糖的特征反应碱性、加热条件下，使新制的氢氧化铜悬浊液产生红色沉淀；碱性、加热条件下，从银氨溶液中析出银(也叫银镜反应)。(2)淀粉的特征反应：常温下，淀粉遇碘变蓝。(3)蛋白质的特征反应浓硝酸可以使蛋白质变黄，也称为蛋白质的颜色反应；灼烧时，有烧焦羽毛的气味。2糖类、油脂、蛋白质的水解反应(1)二糖、多糖的水解反应c12h22o11h2oc6h12o6c6h12o6蔗糖 葡萄糖 果糖c12h22o11h2o2c6h12o6麦芽糖 葡萄糖(c6h10o5)nnh2onc6h12o6淀粉(或纤维素) 葡萄糖(2)油脂的水解反应酸性条件油脂水高级脂肪酸甘油碱性条件(皂化反应)油脂水高级脂肪酸钠甘油(3)蛋白质的水解反应蛋白质水氨基酸(1)酯、油脂和矿物油三者之间的关系为：矿物油属于烃类物质，是石油及石油的分馏产品。动、植物油脂属于酯类，是人类生存的重要营养物质。(2)实验室中淀粉是在稀硫酸催化作用下发生水解，最终生成葡萄糖。欲检验淀粉是否已水解，应先将水解液加碱中和，再用新制cu(oh)2悬浊液或银氨溶液检验葡萄糖，否则酸的存在会使检验失败。 11 mol甲烷和1 mol氯气混合，在紫外线作用下可以发生反应，则生成的含氯有机物是()a只有ch3cl b只有ch2cl2c只有chcl3 d多种氯代物2某烃的一种同分异构体只能生成一种氯代烃，该烃的分子式可以是()ac3h8 bc4h10 cc5h12 dc6h143一种有机物的化学式为c4h4，分子结构如图，将该有机物与适量氯气混合后光照，生成卤代烃的种类共有()a2 b4 c5 d64以下各种物质的所有原子，不可能处于同一平面上的是()ach3ch=ch2 bch2=ch2cd. 5在汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。下列选项中说明乙醇作为燃料的优点是()燃烧时发生氧化反应充分燃烧的产物不污染环境乙醇是一种再生能源燃烧时放出大量热量a bc d6下列说法正确的是()a乙烯和乙烷都能发生加聚反应b蛋白质水解的最终产物是多肽c米酒变酸的过程涉及了氧化反应d石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程7下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使kmno4酸性溶液褪色的是()a乙烷 b乙醇c丙烯 d苯8下列关于蛋白质的说法中不正确的是()a蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命bhcho溶液或(nh4)2so4溶液均能使蛋白质变性c某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄d可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质9生活中碰到某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是()a人的皮肤在紫外线的照射下将逐步失去生理活性b变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应c血液是由血球在血浆中形成的胶体，因而肾功能衰竭的病人血液中的毒素可以通过透析的方法除去d蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，此时可在患处涂抹小苏打溶液或氨水10糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是()a植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色b淀粉水解的最终产物是葡萄糖c葡萄糖能发生氧化反应和水解反应d蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水11下列实验操作错误的是()a除去乙烷中的乙烯，可将混合气体通过装有溴水的洗气瓶洗气b除去淀粉溶液中的氯化钠，可将溶液放入半透膜袋中再放入清水中渗析c验证蔗糖水解产物时，在蔗糖溶液中加入几滴稀h2so4，水浴加热，加入新制的cu(oh)2悬浊液加热d除去乙醇中的水可加入生石灰加热蒸馏12下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是()a乙酸分子中含有羧基，可与nahco3溶液反应生成co2b蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解c甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同d苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键13化学与生活息息相关，下列说法不正确的是()a用食醋可除去热水壶内壁的水垢b淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物c自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致d新型复合材料使手机、电脑等电子产品更轻巧、实用和新潮14某物质的结构为 ，关于该物质的叙述正确的是()a一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯b一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯c与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分d与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有三种15如图是某学生设计的制取乙酸乙酯的实验装置图，并采取了以下主要实验操作：在甲试管中依次加入适量浓硫酸、乙醇、冰醋酸；小心均匀加热35分钟(1)该学生所设计的装置图及所采取的实验操作中，错误的是_(填下列选项的标号)。a乙试管中的导管插入溶液中b导气管太短，未起到冷凝回流作用c先加浓硫酸后加乙醇、冰醋酸(2)需小心均匀加热的原因是_。(3)从反应后的混合物中提取乙酸乙酯，宜采用的简便方法是_(填下列选项的标号)。a蒸馏 b蒸发c分液 d过滤16现有7瓶失去了标签的液体，可能是：乙醇，乙酸，苯，乙酸乙酯，油脂，葡萄糖溶液，蔗糖溶液。现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称。实验步骤和方法实验现象.把7瓶液体分别依次标号a、b、c、d、e、f、g后闻气味只有f、g两种液体没有气味.各取少量于试管中加水稀释只有c、d、e三种液体不溶解而浮在水上层.分别取少量7种液体于试管中加新制的cu(oh)2悬浊液并加热只有b使沉淀溶解，f中产生砖红色沉淀.各取c、d、e少量于试管中，加稀naoh溶液并加热只有c仍有分层现象，且在d的试管中闻到特殊香味试给它们的试剂瓶重新贴上标签：a _，b _，c _，d _，e _，f _，g _。17生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水_。(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_(不用写反应条件)，原子利用率是_。(3)下列属于乙醇的同系物的是_，属于乙醇的同分异构体的是_(选填编号)。a bc乙醚 d甲醇ech3och3 fhoch2ch2oh(4)乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗_ mol 氧气。乙醇在铜作催化剂的条件