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文档简介
课题1 生活中常见的盐(第一课时)教学目标 1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠及碳酸钙几种盐的组成、性质及用途。2.了解复分解反应,能根据复分解反应发生的条件判断一些常见酸碱盐之间的反应能否发生。3.掌握碳酸根离子的检验方法。4.通过观察、实验、阅读等途径和方法,培养学生收集和处理信息的能力以及实验设计的够力,使学生体会科学探究的基本过程。5.通过学习使学生感受化学知识的应用,充分认识到生活中处处有化学;通过了解我国科学家侯德榜的事迹,激发学生爱国热情、民族自豪感和学习激情。教学重点:了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠及碳酸钙几种盐的组成、性质及用途;掌握碳酸根离子的检验方法。教学难点:根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。实验准备:试管、带导管的单孔橡皮塞、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、澄清的石灰水、氢氧化钙溶液。教学设计教学流程教师活动学生活动设计意图创设情景导入新课【情景导入】今年脚臭盐事件发生后,有关部门发出了禁止餐饮服务单位采购亚硝酸盐的公告,做饭没“盐”能吃吗?真的不让我们炒菜做饭用“盐”了吗?谁能谈谈到底是怎么回事?回答:炒菜做饭用的是食盐,禁用的是亚硝酸盐,它们都属于盐,单亚硝酸盐有毒,不能食用。从社会热点事件引入,吸引学生注意力,调动学习积极性,增强学习兴趣,认识盐与食盐的的关系。预习交流实验探究【学生自学情况反馈】盐这类物质在生活中有着广泛的应用,这节课我们重点学习氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等四种盐。本节课首先检查大家对这四种盐的部分性质及用途预习情况。【组织学生分组实验探究】组织学生以组为单位探究四种盐的水溶性、溶液酸碱性、与稀盐酸及石灰水反应情况。(操作步骤见导学案)【交流反馈】组织学生分组汇报实验结果。围绕盐的性质及用途表格陈述自学所了解到的盐的性质及用途,交流与评价。分组实验、记录现象。交流与评价。通过自主学习、合作探究,转变学生学习方式,提高学生收集信息和处理信息能力,初步认识四种常见的盐的性质及用途。教学流程教师活动学生活动设计意图重点突破拓展提升【提问】实验室制取二氧化碳的原理是什么?如何验证生成的气体成分。【组织学生实验】指导学生做碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应,并验证是否也能生成二氧化碳。【提问】上述反应有什么共同特点?【归纳】组成里含有CO32-(或HCO32-)盐与盐酸反应能生成CO2。盐中CO32-的检验方法:加稀盐酸,并将生成的气体通入澄清的石灰水中,观察石灰水能否变浑浊。含HCO32-的盐比含CO32-的盐与盐酸反应速率快。【组织探究】请你设计一个实验证明鸡蛋壳的主要成分是CaCO3。【演示】取少量碳酸钠配制成溶液,向其中滴加澄清石灰水,观察现象并记录。【引导分析】上述几个反应的共同特点:两种化合物在溶液中相互交换成分生成另外两种化合物。回忆、回答,书写反应的化学方程式。动手实验,观察并记录现象,书写化学方程式。回答,都有二氧化碳生成。归纳,总结并记录。设计实验、交流评价,开展实验并观察。观察记录现象,书写化学方程式。分析上述反应的特点,认识复分解反应。通过对几种盐的化学性质的实验探究,使学生学习实验设计及观察分析的方法,体验实验探究的过程,认识复分解反应,进而加深对几种盐的性质了解。当堂训练巩固新知【组织课堂练习】出示习题,组织练习(习题见学案)。【当堂讲评】组织学生交流反馈并评价。做练习交流评价通过针对性练习巩固所学知识,提高解决问题的能力。课堂小结
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