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5单元第4章第2节 真菌 8 年级 科目: 生物 执笔: 审阅: 审核: 学习目标知识与能力:1、知道真菌的细胞结构。2、描述真菌的主要特征。3、认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式。4、知道真菌繁殖的方式。5、培养学生的观察能力。过程与方法:采用问题讨论法,通过设疑引学,示例讨论、分析理解,答疑解惑、卫生保健等环节,实现本课教学目标。情感态度与价值观:学会用放大镜观察青霉和曲霉的形态结构。重点1、真菌的细胞结构。2、知道真菌繁殖的方式。难点青霉和曲霉的形态结构。 教学过程:【学】:自主学习1、日常生活中,常看到真菌中的 使食品发霉;平常吃的蘑菇及木耳、银耳等,也是 。2、青霉和曲霉的菌体是由_连接起来的_构成的,它们都是_细胞的生物,每个细胞都有_、_、_和_。3、真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外,还有单细胞的种类,如_。4、曲霉直立菌丝顶端的孢子呈_状;青霉直立菌丝顶端的孢子呈_状。课堂合作探究2、青霉和曲霉的菌体是由菌丝连接起来的许多细胞构成的,它们都是多细胞的生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。3、除多细胞的真菌外,还有单细胞的真菌,如酵母菌。4、曲霉直立菌丝顶端的孢子呈放射状;青霉直立菌丝顶端的孢子呈扫帚状。我们经常看到物体发霉现象,这也是由真菌中的霉菌引起的。我们也知道了真菌的细胞结构特点,那么,它的繁殖方式及营养方式是怎样的?课堂自主学习1、真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的,蘑菇也是用 _繁殖的。2、曲霉直立菌丝顶端的孢子呈_状;青霉直立菌丝顶端的孢子呈_状。3、根据真菌的结构推测,真菌的营养方式是_。课堂合作探究真菌是通过产生大量的孢子来进行繁殖后代的,蘑菇也是用孢子繁殖的。青霉直立菌丝顶端的孢子呈扫帚状;曲霉直立菌丝顶端的孢子呈放射状。真菌的营养方式是异养。【议】:真菌和我们的日常生活密切相关。这节课我们通过观察,讨论认识了日常生活中常见的真菌及它们的生命活动的特点,同时也了解了一些食用菌养殖的过程和方法。通过真菌细胞的结构特点,推测出真菌的营养方式是异养。真菌是通过孢子来繁殖后代的。解决实际生活中的问题,也是我们这节课的收获之一。【练】:1、夏季在什么地方易找到蘑菇( ) a、小河中 b、树林的地表和腐朽的树干上 c、都是营寄生生活的 d、沙漠中 2、细菌和真菌最容易在下列哪种环境中生长繁殖( ) a、寒冷干燥的环境中 b、高温干燥的环境中 c、温暖潮湿的环境中 d、寒冷潮湿的环境中3、下列结构中,细菌没有的结构是( ) a、细胞膜 b、细胞质 c、细胞核 d、细胞壁4、下列除哪一项外,都属于细菌和真菌所共有的( ) a、没有根茎叶的分化 b、没有成形的细胞核 c、一般都不含叶绿体 d、营养方式多为异养5、夏天,引起衣物和食物发霉长毛的是( ) a、细菌 b、霉菌 c、放线菌 d、酵母菌6、温度低的地方食物不易腐烂变质的主要原因是( ) a、细菌被冻死 b、细菌数量太少 c、没有细菌 d、细菌的分裂速度慢7、放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”,这些霉菌来自于( ) a、空气中飘来的菌丝 b、空气中飘来的孢子 c、面粉中携带的孢子 d、面粉中携带的菌丝8、下列哪项结构是所有细菌都具备的( ) a、鞭毛 b、荚膜 c、成形的细胞核 d、未成形的细胞核9、细菌是靠_进行生殖的,真菌是通过产生大量的 来繁殖后代的。10、夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的( ) a、空气中飘来的菌丝 b、空气中飘来的孢子 c、面粉中携带的孢子 d、面粉中携带的菌丝11、请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填在横线上。 细菌的特征是_。真菌的特征是_。 个体微小、细胞内没有成形的细胞核。 既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核。 能产生孢子,孢子能够发育成新个体。 通过分裂的方式繁殖后代。 细胞内没有叶绿体板书
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