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第2章组成细胞的分子 考纲导读 第1 5节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 一 组成细胞的元素和化合物1 生物界与非生物界的统一性和差异性 1 组成生物体的化学元素 在无机自然界都可以找到 没有一种化学元素是生物界所特有的 说明生物界和非生物界具 有 统一性 差异性 2 组成生物体的化学元素在生物体内与在无机自然界的含量相差很大 说明生物界和非生物界具有 c h o n p s k ca mg c 2 组成细胞的元素 1 大量元素 等 其中最基本的元素是 2 微量元素 等 3 来源 生物体有选择地从 中获得 4 存在形式 大多以 的形式存在 fe mn cu zn b mo 无机自然界 化合物 3 组成细胞的化合物 水 无机盐 糖类 脂质 水 蛋白质 蛋白质 二 水和无机盐 细胞结构 液体 反应物 1 水的存在形式和作用 1 写出a b c d代表的以上两种水的功能a组成 b提供细胞生活的 环境 c作为 参与反应 d有利于 2 自由水和结合水的转换 温度升高后 可转换为 自由水与结合水的比例会 新陈代 谢会 物质运输 结合水 自由水 升高 增强 新鲜种子晒干时减少的是自由水 细胞仍能保持活性 干种子加热或炒熟时失去的主要是结合水 种子死亡 不能萌发 2 无机盐 离子 1 在细胞中的存在形式 主要是 的形式 2 生理作用 是细胞某些复杂化合物的组成成分 如下表所示 生命活动 渗透压 酸碱度 判断正误 1 判断有关细胞中元素和化合物说法的正误 1 细胞中的化合物主要有水 无机盐 蛋白质 脂质 糖 类和核酸 2 同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同 3 动物体内的元素种类与无机环境相似 4 在人体活细胞中氢原子的数目最多 5 核苷酸中同时含有磷元素和氮元素 答案 2 判断下列有关水和无机盐叙述的正误 1 植物体内的水分参与营养物质的运输 2 自由水可作为细胞内化学反应的反应物 3 细胞中的结合水失去后仍可保持活性 4 细胞中的无机盐多以化合物的形式存在 如caco3构成 牙齿 骨骼 5 植物缺乏s元素 将导致叶绿素不能合成 叶片颜色变 黄 答案 考点一 组成细胞的化学元素 考点梳理 1 生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 2 细胞中元素与化合物种类的推断 1 根据大量元素推测化合物种类 2 根据特征元素推测化合物的种类 3 根据代谢产物推断化合物的元素组成 3 判断元素与化合物分子的四个 明确 4 生物界具有统一性的拓展理解 1 从化学元素角度分析 组成生物体的化学元素种类大体 相同 2 从分子水平角度分析 含dna的所有生物中 dna分子的空间结构 规则的双螺旋结构 和化学组成 四种脱氧核苷酸 相同 所有生物共用一套遗传密码子 蛋白质的基本单位 氨基酸的种类基本相同 3 从结构角度分析 除病毒外 生物体都是由细胞组成的 4 从能量角度分析 生物体都以atp作为能量 通货 高考探究 考向1 组成细胞的化学元素种类 典例1 2016年上海卷 诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中 发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚 结构如下 图 下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是 a 纤维素b 胰岛素c 叶绿素d 甲状腺激素 解析 据图可知蒿甲醚的元素组成为c h o 纤维素为多糖 元素组成为c h o a符合题意 胰岛素属于蛋白质 元素组成主要为c h o n 叶绿素含有mg元素 甲状腺激素含有i元素 b c d不符合题意 答案 a 1 最基本的元素 或核心元素 为 c 干重最多 2 含量最多的元素为 o 鲜重最多 3 数目最多的元素为 h 4 生物界与非生物界间及各种生物之间就化学元素 种类 来看具有统一性 就元素 含量 来看却具有差异性 考向2 组成细胞的化学元素的作用 典例2 2017安徽蚌埠皖北一模 下列关于构成生物体的 元素的叙述中 正确的是 a 生物群落中 碳以co2的形式在生产者 消费者和分解者之间传递b o是构成有机物的基本元素之一 光合作用制造的有机物中的o来自h2oc mg是植物必需的微量元素 因为合成叶绿素时需要mg做原料d c是生命的核心元素 组成生物的大分子都是以碳链为骨架的 解析 生物群落中 碳是以有机物的形式在生产者 消费者和分解者之间传递 co2是在生物群落和无机环境之间的循环形式 a错误 o是构成有机物的基本元素之一 光合作用制造的有机物中的o来自co2 h2o中的o被光解产生了o2 b错误 合成叶绿素时需要mg做原料 mg是植物必需的大量元素 不是微量元素 c错误 c是最基本元素 组成生物的大分子都是以碳链为骨架的 d正确 答案 d 考向预测 1 观察右图 下列叙述正确的是 a 若该图表示的是活细胞中各化学元素的含量 则a应该为碳元素b 若该图表示的是细胞的各化学元素占干重的百分比 则a应该为氧元素c 若该图为活细胞的化合物组成情况 则a中含有的元素为c h od 若该图是已经完全脱水的细胞的化合物组成情况 则a是蛋白质 解析 若题图表示的是活细胞中各化学元素的含量 则a为氧元素 若题图表示的是细胞的各化学元素占干重的百分比 则a应该为碳元素 若题图为活细胞的化合物组成情况 则a为水 含有的元素为h o 若题图是已经完全脱水的细胞的化合物组成情况 则a是蛋白质 答案 d 2 2017年广东揭阳二模 下列有关细胞中元素和化合物的 说法 错误的是 a 叶绿素的元素组成中一定含有镁和氮b adp脱去一个磷酸基团后可作为合成dna的原料c 某蛋白质分子独特的螺旋结构决定了其具有特定的功能d 与相同质量的糖类相比 脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 解析 叶绿素的组成元素有c h o n mg a正确 adp脱去一个磷酸基团后余下的部分为腺嘌呤核糖核苷酸 可作为合成rna的原料 b错误 结构决定功能 某蛋白质分子独特的螺旋结构决定了其具有特定的功能 c正确 脂肪和糖类的组成元素都是c h o 但脂肪中氢的含量远远高于糖类 而氧的含量远远低于糖类 所以与相同质量的糖类相比 脂肪完全氧化分解需要更多的氧气 d正确 答案 b 3 下表为一种无土栽培培养液的主要配方 有关叙述正确 的是 a 表中大量元素和微量元素都齐全b 表中mg参与构成叶绿体中的各种色素c 培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高 这样有利于细胞对无机盐的吸收d 栽培管理过程中 需要不断通气 这样可以促进有氧呼吸 进而促进对离子的吸收 解析 表中大量元素和微量元素并不齐全 如无大量元素c 无微量元素mn等 叶绿体中的色素只有叶绿素含有mg 若培养液中的离子浓度比细胞液中的离子浓度高 会影响细胞的渗透吸水 导致根细胞失去水分 不利于细胞对无机盐的吸收 植物主要通过根系吸收无机盐离子 方式为主动运输 栽培管理过程中不断通气能促进有氧呼吸 为根细胞吸收无机盐离子提供能量 答案 d 4 在高等植物细胞中有两种大量元素 淀粉中没有 但核 酸中含有 关于这两种元素的相关叙述中 错误的是 a 这两种元素是生物膜 染色体的重要组成元素b 这两种元素是组成atp分子不可缺少的c 这两种元素是构成蛋白质不可缺少的d 这两种大量元素也是动物生活所必需的 解析 淀粉由c h o三种元素组成 核酸由c h o n p组成 因此淀粉中没有但核酸中含有的两种元素是n和p 组成生物膜的主要成分是蛋白质和磷脂 主要由c h o n p组成 染色体主要由dna和蛋白质组成 组成dna的元素是c h o n p a项正确 atp的组成元素是c h o n p b项正确 蛋白质的基本组成元素是c h o n 不一定含有p c项错误 c h o n p s是组成包括动物在内的生物体的主要元素 d项正确 答案 c 考点二 细胞中的水 考点梳理 1 水的含量 1 不同的生物体内水的含量差别很大 生物体的含水量一般为60 95 而生活在海洋中的水母的身体里水含量约为97 2 同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同 幼儿时期 成年时期 幼嫩部分 成熟部分 3 同一生物体不同器官的含水量不同 血液 骨骼 牙齿 2 水分含量与新陈代谢 生物抗性的关系 1 细胞中自由水 结合水的比值越大 生物新陈代谢越旺 盛 其抗性越小 2 若该比值越小 生物新陈代谢越缓慢 其抗性越大 3 与水有关的概念图 4 在生产实际中的应用 1 种子的贮存 晒干种子是为了减少自由水的含量 降低 种子的代谢 延长种子的寿命 2 低温环境下减少花卉浇水 可提高花卉对低温的抗性 高考探究 考向 水的含量和作用等的综合考查 典例3 研究发现 由于自由水含量不同 细胞质会呈现两种不同的状态 一种是含水较多的溶胶 另一种是含水较少的 凝胶 下列细胞中的细胞质最可能呈凝胶状态的是 a 休眠的种子细胞c 人体癌细胞 b 黑藻叶肉细胞d 人体衰老细胞 解析 休眠的种子细胞新陈代谢比较慢 而且在储存之前已经经过晒干处理 细胞中自由水的含量很少 因此该细胞的细胞质应呈凝胶状态 故a正确 黑藻叶肉细胞会进行旺盛的光合作用 因此自由水的含量较高 细胞质应呈溶胶状态 故b错误 癌细胞具有无限增殖的特点 因此该细胞的代谢比较旺盛 细胞质应呈溶胶状态 故c错误 衰老细胞由于含水量减少 酶的活性降低 导致代谢减慢 但是与休眠的种子细胞相比 含水量还是较多的 故d错误 答案 a 考向预测 5 2017年湖南长沙长郡中学月考 水是构成植物体的主要成分 其含量随植物种类 植物组织以及外界环境条件的不同 而变化 下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是 a 水是植物体光合作用和呼吸作用的原料 许多有机物的合成与分解均有水的参与b 休眠的种子和越冬植物体内 自由水与结合水的比值相对降低c 盛夏给大田喷雾 水 或给水稻灌 跑马水 可减少或消除植物的 午休 现象d 植物体内成熟细胞的吸水与失水 与液泡的吸水和失水有关 细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化 解析 水参与细胞内许多化学反应 是光合作用和呼吸作用的原料 许多有机物的合成与分解均有水的参与 a正确 休眠种子和越冬植物体内 细胞代谢活动降低 自由水与结合水的比值会降低 b正确 盛夏给大田喷雾 水 或给水稻灌 跑马水 植物体温下降 可减少或消除植物的 午休 现象 c正确 植物体内成熟细胞的吸水与失水 与液泡的吸水和失水有关 同时细胞质中的细胞器
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