谷谷窖五谷养生磨坊原材料及功效.doc

枸杞：滋补肝肾，益精明目，有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化，同时具有抗癌，降血压的作用黑豆：含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，能补肾乌发，补血明目，除湿利水，祛风除热，调中解毒，杏仁：滋肺润燥，止咳平喘，润肤美容，润肠通便，降血脂、血压薏米：又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，益气而不助湿热，防止粉刺，斑点等，具有很好的美容的效果红豆：健脾利水，清热除湿，和血排脓，消肿解毒黑芝麻：补肝肾，益精血，填脑髓，增智力，乌须发，润肠燥红枣：补脾和胃，益气生津，养血安神提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，红枣含有丰富的维生素C，富含钙和铁，有补气血和健脾生血的作用。经常食用能使人面色红润，老少皆宜。黑米：开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滋阴补肾，滑涩补精茯苓：利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，能增强机体免疫功能，有明显的抗肿瘤及保肝脏作用，适宜小便不利、脾虚食少、大便泄泻、水肿涨满、癌症、肝病、糖尿病患者淮山：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，润泽肌肤，补齐而不燥，养阴而不腻，平补三焦，控制进食欲望，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。 养颜，延缓衰老，增强免疫力，生津消渴，对糖尿病患者有一定的疗效葛根：解肌退热，生津，升阳止泻，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤，延年益寿，脾胃虑寒者慎用，芡实：益肾固精，补中益气，健脾止泻，祛湿止带，延年益寿，止烦渴，除虚热，南瓜子：含有丰富的锌元素，锌能促进大脑发育，同时也是保护男性健康的重要微量元素。学生或脑力工作者多食南瓜子能健脑益智。同时，它还是天然男性活力来源，对糖尿病患者或前列腺患者有益。银杏：有很好的促进血液循环的功能，能提高血液中的携氧量，因此能活化脑细胞，提高注意力和记忆力，预防中风和动脉硬化，并能使肤色红润，具有很好的抗氧化作用，能延年益寿，有美白和防治色斑的效果。白莲：莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带，百合：润肺止咳，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效；宁心安神：性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁，美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用，防癌抗癌，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用，提高机体的体液免疫能力。 何首乌：乌须发，壮筋骨，固精气，延缓衰老豌豆：治消渴，除去呕吐，止下泄疾病，调颜养身，益中平气，增强机体免疫力，防癌治癌黄豆：黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，提高免疫力，增加神经机能和活力，改善皮肤衰老，减少黑色素的生成绿豆：可消肿通气，清热解毒，降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾糙米：糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。 糙米的血糖比白米饭要低很多，吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于 控制食量，从而帮助肥胖者减肥。糙米能治疗贫血、便秘、净化血液、提高人体免疫力、促进血液循环、防癌等作用。富含丰富的维生素E.燕麦：燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用； 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品； 荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。主治健脾消积；荞麦是降血脂的佳品。荞麦含钙、镁、 铁、维生素 B1等有效成分。大麦：美白，调理肠胃，帮助消化。滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效； 高粱：