山东省临沂市中考生物实验操作题11.doc

2012年临沂市中考生物实验操作题11实验六： 观察种子的结构（七上83-85页）一：目的要求l 认识种子的结构l 学习观察种子结构的方法二.材料用具浸软的菜豆种子 浸软的玉米种子 刀片 放大镜 滴管 碘液 三.方法步骤（一）检查器材（二）实验操作1.观察菜豆种子的结构取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形剥去种子最外面的一层薄皮-种皮，分开合拢着的两片子叶。用放大镜仔细观察子叶.胚根.胚轴和胚芽，看看它们各有什么特点？2观察玉米种子的结构取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。用刀片将这粒种子从中央纵向剖开。在剖面上滴一滴碘液，在用放大镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮，胚芽，胚根，胚轴和子叶，看看它们各有什么特点？3画出菜豆种子和玉米种子的结构简图（三）整理仪器评分标准: 种子结构指出种子胚的四部分结构-胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置各3分，玉米种子还要滴加碘液3分，并指出变蓝色的部分是胚乳，画图菜豆4部分、玉米5部分每少一处扣3分 实验一：观察植物细胞（七上42-44页）一、目的要求： 1、学会制作和观察植物细胞的临时装片。 2、认识植物细胞的基本结构。 3、会画植物细胞结构图。二、实验器材： 洋葱鳞片叶、清水、稀碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜 实验方案：（一）检查器材（二）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。步骤简述如下： 1、擦（玻片）2.滴(清水）3.取（材料）4.盖（玻片）5.染（一侧滴另一侧吸）（3） 观察四、实验操作：1.取镜、安放 2.对光 3.观察：如右图五、画图：画一个洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图。六、整理仪器 实验八：测定某种食物中的能量(七下23-24页)一、目的要求： 1、学会测定食物中能量的方法。 2、学习对数据的处理方法，计算出一粒花生种子（或10粒瓜子）所含的能量二、实验器材： 花生种子、空易拉罐、锥形瓶（50ml）、温度计、试管夹、解剖针、剪刀、酒精灯、天平、火柴、清水三、实验方案：（一）检查器材（二）“小火炉”的制备。（三）装配器材。（四）称量并记录数据。（五）燃烧种子。（六）测量水温、计算热量。 原理 ：水的吸热特点，在常态下，1毫升水每升高1度，需要吸收4.2焦耳的热量。 （七）分析数据，得出结论：四、实验操作：五、整理仪器 实验九：比较不同蔬菜或水果中维生素c的含量（七下26-27页）一、目的要求： 1、运用科学的方法比较不同蔬菜或水果中维生素c的含量。 2、在探究过程中逐渐养成周密地考虑问题的思维习惯。二、实验器材：（供参考）材料：青椒、小白菜、西红柿、菠菜、马铃薯、芹菜、茼蒿等蔬菜； 苹果、甜橙（或橘子）、葡萄、油桃、梨、西瓜等水果。用具：榨汁机（或研钵）、烧杯、试管、滴管、纱布、吸水纸、清水、高锰酸钾溶液三、实验原理： 蔬菜和水果中含有维生素c。不同果蔬中维生素c的含量不同。维生素c具有一种奇妙的特性它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且果蔬中维生素c含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少。根据这一特性，我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素c含量的多少。四、实验方案：（一）检查器材（二）榨取果汁、蔬菜汁。（三）溶液褪色试验。五、实验操作：六、记录数据，得出结论：任选两种新鲜蔬菜或水果高锰酸钾溶 液所滴菜汁或果汁滴 数实 验 结论猕猴桃汁1号试管：2ml 猕猴桃中维生素c的含量比蜜桃中的多蜜桃汁2号试管：2ml七、整理仪器评分标准：维生素c的含量编号1号和2号3分，高锰酸钾溶液的