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文档简介
第十二章 胶体与大分子溶液 6 + 2 学时 本章概略地阐明溶胶的制备及其性质,以及大分子溶液的性质。基本要求:1、了解分散体系的基本特性。2、了解胶体的动力性质、光学性质与电学性质。3、了解胶体粒子带电原因、胶团结构、双电层结构和电动电动势的概念。4、了解胶体的稳定性与聚沉作用。5、了解大分子溶液性质及分子量的测定方法。7、理解什么是唐南平衡,如何准确地用渗透压法测定大分子物质的相对分子量8、了解大分子溶液的粘度及粘均分子量。基本内容:1、胶体的分类、基本特性、溶胶的制备和净化。2、胶体的动力学性质。布朗运动与扩散、沉降与沉降平衡。3、胶体的光学性质: 丁铎尔效应、瑞利公式。*乳光的偏振性、*光散射测分子量4、胶体的电学性质 电泳和电渗现象、胶粒带电原因、胶团结构、双电层结构和电动电势。5、胶体的稳定性和聚沉作用: 胶体的稳定性、影响聚沉作用的一些因素、电解质聚沉能力的规律、胶体稳定 性的DLVO理论。6、大分子溶液特征:7、大分子溶液渗透压与唐南平衡。8、大分子溶液几种粘度及粘均分子量测量。9、盐析与胶凝。重点:溶胶的定义与基本性质,溶胶的制备与胶团结构式表示,溶胶的动力学性质,溶胶的光学性质,胶粒的双电层结构, 电势与电动现象,胶体的稳定性与聚沉规律,大分子溶液的特性,大分子溶液渗透压和唐南平衡及其计算,。难点:溶胶与大分子溶液的特性与区别,溶胶的光学性质及自然现象解释,胶团的双电层结构,电动现象与电势计算,胶团稳定的DLVO理论,唐南平衡的计算。主要公式及其适用条件1 胶体系统及其特点胶体:分散相粒子在某方向上的线度在1100 nm 范围的高分散系统称为胶体。对于由金属及难溶于水的卤化物、硫化物或氢氧化物等在水中形成胶体称憎液溶胶(简称为胶体)。憎液溶胶的粒子均是由数目众多的分子构成,存在着很大的相界面,因此憎液溶胶具有高分散性、多相性以及热力学不稳定性的特点。2 胶体系统的动力学性质(1) 布朗运动 体粒子由于受到分散介质分子的不平衡撞击而不断地作不规则地运动,称此运动为布朗运动。其平均位移可按下列爱因斯坦布朗位移公式计算式中:t为时间,r为粒子半径,为介质的粘度。(2) 扩散、沉降及沉降平衡扩散是指当有浓度梯度存在时,物质粒子(包括胶体粒子)因热运动而发生宏观上的定向位移之现象。沉降是指胶体粒子因重力作用而发生下沉的现象。沉降平衡:当胶体粒子的沉降速率与其扩散速率相等时,胶体粒子在介质的浓度随高度形成一定分布并且不随时间而变,这一状态称为胶体粒子处于沉降平衡。其数密度C与高度h的关系为式中及0分别为粒子及介质的密度,M为粒子的摩尔质量,g为重力加速度。此式适用于单级分散粒子在重力场中的沉降平衡。3 光学性质当将点光源发出的一束可见光照射到胶体系统时,在垂直于入射光的方向上可以观察到一个发亮的光锥,此现象称为丁达尔现象。丁达尔现象产生的原因是胶体粒子大小,小于可见光的波长,而发生光的散射之结果。散射光的强度I可由下面瑞利公式计算:式中:I0及表示入射光的强度与波长;n及n0分别为分散相及分散介质的折射率;为散射角,为观测方向与入射光之间的夹角;V为单个分散相粒子的体积;C为分散相的数密度;l为观测者与散射中心的距离。此式适用粒子尺寸小于入射光波长,粒子堪称点光源,而且不导电,还有不考虑粒子的散射光互相不发生干涉。4 电学性质胶体是热力学不稳定系统,其所以能长期存在的重要因素就是胶体粒子本身带电的结果。证明胶体粒子带电的有:电泳、电渗、流动电势和沉降电势等电动现象。电泳与电渗是指在外电场作用下,胶体中分散相与分散介质发生相对运动;流动电势与沉降电势则是当外力场作用于胶体上时,使得分散相与分散介质发生相对移动而产生电势差。产生上述电动现象的原因是因为胶体粒子具双电层结构的缘故。5 斯特恩双电层模型有关胶粒带电的双层模型中以斯特恩双电层模型使用较广。其双电层结构可用下面模型(图121)表示。图中:热力学电势:表示固体表面与溶液本体的电势差。斯特恩电势:斯特恩面与容液本体的电势差。电势(流动电势):当分散相与分散介质发生相对移动时,滑动面与溶液本体的电势差。从电泳速率或电渗速率计算电势的公式如下:式中:为介质的介电常数,0为真空介电常数;v为电泳速率,单位为;E为电势梯度,单位为V m1;为介质的粘度,单位为Pa s。6 胶团结构根据吸附与斯特恩双电层结构可知,溶胶的胶团结构分为胶核、胶粒及胶团三个层次。以AgCl溶胶为例,当用KCl与AgNO3制备AgCl溶胶时,若AgNO3是略微过量的,则若干个AgCl粒子组成的固体微粒优先吸附与其自身有相同元素的离子(Ag)而形成胶核。再按双电层结构分别写出胶粒与胶团部分,即胶粒带正电荷。但若制备AgCl时是采用KCl稍微过量,则其胶团结构为胶粒带负电荷。7 溶胶的稳定与聚沉(1)溶胶稳定的原因有三:胶体粒子带电、溶剂化作用以及布朗运动。(2)聚沉:是指溶胶中胶粒互相聚结变成大颗粒,直到发生沉淀的现象。导致溶胶聚沉的因素很多,但是电解质加入时溶胶发生聚沉的作用是显著的,为比较不同电解质对溶胶的聚沉作用大小而引进聚沉值,聚沉值是指令溶胶发生明显的聚沉所需之电解质最小浓度。聚沉值的倒数称为聚沉能力。应指出:起聚沉作用的主要是与胶粒带相反电荷的离子(即反离子),反离子价数越高则聚沉值越小。离子价数及个数均相同的不同反离子,其聚沉能力亦不相同,如填空题1. 胶体系统的只要特征是()、()和()、2. 丁铎尔现象是指()。胶体系统产生丁铎尔现象的实质是()。3. 胶体的动力学性质包括有()、()、()。4. 用AgI制成多孔圆柱体,并将一玻璃管分隔成两部分。在柱体两端紧贴着两片电极。当多孔圆柱体中充满KI溶液,并将两电极与直流电源连通时,溶液向()极流动。这一现象称()。5. NaNO3、NaCl、MgCl2和AlCl3四种电解质对某溶胶的聚沉值(mmol.dm-3)分别为300、295、25和0.5,根据以上数据可以说明该溶胶的胶粒带()电荷。6. DLVO理论认为胶体稳定的因素是()。选择题1. 胶体系统的电泳现象说明:A 分散介质带电; B 胶粒带有相当数量电荷;C 胶粒处在等电状态; D 分散介质是电中性的2. 溶胶中的胶体粒子处在等电态,是指该胶粒处在()的状态:A 热力学电势为零; B 斯特恩电势为零;C 电势为零; D 无法判断的状态3. 使用明矾来净水,主要是利用:A 胶粒的特性吸附; B 电解质的聚沉作用;C 溶胶间的相互聚沉; D 高分子的絮凝4. 在热力学上及动力学上均不稳定的体系是:A溶胶 B. 大分子溶液 C. 粗分散体系 D. 稀溶液5. 溶胶的凝结,常以分散度降低开始而最终转入沉淀,在引起凝结的诸因素中,最重要的是: A. 温度的变化 B. 溶胶浓度的变化C. 非电解质的影响 D. 电解质的影响6. 外加直流电势于胶体溶液,向某一电极作定向运动的是:A. 胶核 B. 胶粒 C. 胶团 D. 双电层中的紧密层7. 电位是:A. 固体表面与溶液本体的电位差 B. 胶团表面与溶液本体的电位差 C. 滑动面与溶液本体的电位差 D. 固体表面与滑动面的电位差8. 乳状液的类型主要取决于:A. 两种互不相溶液体的数量 B. 两种互不相溶液体的密度C. 乳化剂种类 D. 两种互不相溶液体相混时的先后次序9. 为了研究方便,常将分散系统按粒子大小分类,胶体粒子的半径为: A. 10-7m B. 10-9 10-7 C. 10-7 10-5 D. 10-510. 大分子溶液与普通小分子非电解质溶液的主要区别是大分子溶液的: A. 渗透压大 B. 粘度大,不能通过半透膜C. 不能自动溶解 D. 对电解质敏感11. 溶胶有三个最基本的特性,下列哪点不在其中:A. 分散性 B. 聚结不稳定性C. 多相性 D. 动力学不稳定性12. 溶胶的凝结,常以分散度降低开始而最终转入沉淀,在引起凝结的诸因素中,最重要的是: A. 温度的变化 B. 溶胶浓度的变化C. 非电解质的影响 D. 电解质的影响13. 用等量的0.001M的AgNO3和0.002M的KI制备的AgI溶胶,在电泳仪中溶胶向: A. 正极移动 B. 负极移动 C. 不移动 D. 不定向14. 在外加电场作用下胶体粒子在分散介质中移动的现象称为: A. 电渗 B. 电泳 C. 沉降 D. 渗透15. 对于电位的描述,哪一点是不正确的:A. 电位表示了胶粒溶剂化层界面到均匀液相内的电位B. 电位的绝对值总是大于热力学电位C. 电位的值易被少量外加电解质改变D. 当双电层被压缩到溶剂化层相合时,电位为零16. 下列各性质中哪个不属于溶胶的动力学性质: A. 布朗运动 B. 扩散 C. 电泳 D. 沉降平衡17. 乳状液的类型主要取决于:A. 两种互不相溶液体的数量 B. 两种互不相溶液体的密度C. 乳化剂种类 D. 两种互不相溶液体相混时的先后次序18. 下列物质不属塑性流体的是:A. 钻井泥浆 B. 油漆 C. 沥青 D. 石英沙19. 将溶胶装在半透膜容器中,膜外放溶剂,用这种方法可以达到除去杂质、净化溶胶的目的,这种方法叫做: A. 过滤 B. 胶溶 C. 渗析 D. 沉降20. AgI的水溶胶,以KI为稳定剂时,其结构可以写成 (AgI)m nI- (n-x) K+x- x K+,则被称为胶粒的是: A. (AgI)m B. (AgI)m nI C. (AgI)m nI- (n-x) K+ D. (AgI)m nI- (n-x) K+x- x K+21. 溶胶的聚沉速度与电位有关: A. 电位越大,聚沉越快 B. 电位越小,聚沉越快 C. 电位为零,聚沉越快 D. 电位负值越大,聚沉越快22. 下列各电解质对某溶胶的聚沉值分别为:C(NaNO3) = 300,C(1/2Na2SO4) = 295,C(1/2MgCl2) = 25,C(1/3AlCl3) = 0.5mol.dm-3,请确定该溶胶的带电情况: A. 不带电 B. 带正电 C. 带负电 D. 不能确定23. 将等体积的浓度分别为0.5M的KI溶液和0.1M的AgNO3溶液混合制备而得的AgI溶胶中,分别加入FeCl3、MgSO4、K3Fe(CN)6三种电解质,其聚沉值的大小顺序为: A. FeCl3 MgSO4 K3Fe(CN)6 B. K3Fe(CN)6 MgSO4 FeCl3 C. MgSO4 FeCl3 K3Fe(CN)624. 大分子溶液与普通小分子非电解质溶液的主要区别是大分子溶液的: A. 渗透压大 B. 粘度大,不能通过半透膜C. 不能自动溶解 D. 对电解质敏感25. 为了研究方便,常将分散系统按粒子大小分类,胶体粒子的半径为: A. 10-7m B. 10-9 10-7 C. 10-7 10-5 D. 10-5典型题型 计算胶体的性质(主要是z电势),写出胶团结构,比较电解质对胶体稳定性的大小,及DLVO理论的理解是本章的主要内容。粗分散系统的性质仅需了解。例题1:混合等体积的0.1 mo1dm3 KI和0.09 mo1dm3 AgNO3溶液所得的溶胶。(1) 试写出胶团结构式;(2) 指明电泳方向;(3) 比较MgSO4,Na2SO4,CaCl2电解质对溶胶的聚沉能力并简述原因。(6分)解:(1) (AgI)m nI (nx)K+x xK+胶粒胶团胶核 (2) 胶粒带负电,往正极移动(3) 聚沉能力为: Na2SO4 MgSO4 Na+。又因与胶粒带同种电荷的离子能削弱反离子作用,高价强于低价,即聚沉能力有SO42 Cl,因此可得到上面的聚沉能力次序。简述热力学三个定律及其应用。例题2:在浓度为10 molm-3的20cm3 AgNO3溶液中,缓慢滴加浓度为15 molm-3的KBr溶液10cm3 ,以制备AgBr溶胶。(1) 写出AgBr溶胶的胶团结构表达式,指出电泳方向。(2) 在三个分别盛10cm3 AgBr溶胶的烧杯中,各加入KNO3、K2SO4、K3PO4 溶液使其聚沉,最少需加电解质的数量为:1.0 molm-3的KNO3 5.8 cm3 ;0.01 molm-3的K2SO4 ;8.8 cm3 ;1.5103 molm-3的K3PO4 8.0 cm3 ;计算各电解质的聚沉值以及它们的聚沉能力之比。(3) 293K时,在两极距离为35cm的电泳池中施加的电压为188V,通电40min 15s,测得AgBr溶胶粒子移动了3.8cm。问该溶胶的x电势为多大?已知293K时分散介质的相对介电常数er80,粘度h1.0310-3 Pas ,真空介电常数e 08.85410-12Fm-1。(10分)解:(1) AgNO3过量,为稳定剂,胶团结构为(AgBr)m nAg(nx)NO3 x+ xNO3胶粒带正电,电泳时向负极移动。(2) KNO3 的聚沉值: 1.0moldm-35.8cm3 / (10+5.8) cm3 = 0.367 moldm-3 K2SO4的聚沉值: 0.01 moldm-38.8cm3 / (10+8.8) cm3
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