高中化学 1.1.4 物质的分散系课件1 苏教版必修1.ppt

第一单元丰富多彩的化学物质 专题1化学家眼中的物质世界 物质的分散系 物质的分散系 整理与归纳 请仿照初中学过的溶液 溶质和溶剂 参照教材 写出下列概念1 分散系 2 分散质 3 分散剂 一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 能分散到另一种物质中去的物质 被分散到其中的物质 小提示 1 不同的分散系取决于分散质微粒大小的不同 2 10 9m 1nm 纳米 请同学们分别列举一种溶液 悬浊液 乳浊液 并比较它们的异同 分散系的分类 溶液胶体浊液 分散质粒子的直径d 10 9m 10 9 10 7m 10 7m 小结 不同分散系的比较 1nm 100nm 1nm 100nm 小分子 离子 很多分子集合体 分子集合体或大分子 均一 透明 稳定 不均一 不透明 不稳定 均一 透明较稳定 食盐水 糖水 淀粉胶体 fe oh 3胶体 泥浆水 牛奶 实验现象 从垂直于光线的方向观察到氢氧化铁胶体中有一条光亮的通路 丁达尔现象 而硫酸铜溶液中则没有 探究性实验1 1 氢氧化铁胶体对平行光的作用 丁达尔现象 实验步骤 实验结论 溶液和胶体对光的作用是不同的 探究性实验2 2 浊液与胶体性质的探究性实验 胶体的凝聚 实验步骤 实验现象 加入氢氧化铁胶体的烧杯中的液体变得澄清 实验结论 氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降 氢氧化铁胶体可以用于净水 豆浆 常见胶体 有尘埃的空气 有尘埃的水 血液 墨水 蛋清 淀粉溶液 肥皂水 胶体的作用 胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来 具有凝聚作用 因此 氢氧化铁胶体可以用来净水 日常生活中我们常用来净水的是kal so4 2 12h2o 十二水硫酸铝钾 俗称明矾 溶于水可形成al oh 3胶体 al oh 3具有很好的凝聚作用 是一种良好的净水剂 所有可溶性铝盐都可以作净水剂 5 下列事实与胶体性质无关的是 a 在豆浆里加入盐卤做豆腐b 在河流入海处易形成沙洲c 一束平行光线照射蛋白质溶液时 从侧面可以看到一束光亮的通路d 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 d 问题讨论 在五只小烧杯中分别加入nacl溶液 naoh溶液 稀盐酸 酒精溶液和蔗糖溶液 分别按图1 10所示装置组装仪器 接通电源 观察实验现象 在五只小烧杯中分别加入nacl溶液 naoh溶液 稀盐酸 酒精溶液和蔗糖溶液 组装好仪器 接通电源 为什么有的化合物溶于水能导电 而有的化合物溶于水不能导电 灯泡亮 灯泡亮 灯泡亮 灯泡不亮 灯泡不亮 归纳整理 1 电离 化合物在水溶液或熔融状态离解成自由移动的离子过程 2 导电 要有自由移动的带电微粒 电离方程式 表示电解质电离的式子 书写时注意事项 1 适用范围 电解质的电离 2 用的是等号 或可逆号 3 根据化合价写离子符号 4 根据右下角系数写离子个数 概念辨析 电离方程式 1 硫化钾溶液 2 硫酸氢钠溶液 3 硫酸铁溶液 k2s 2k s2 nahso4 na h so42 fe2 so4 3 2fe3 3so42 二 电解质与非电解质 1 电解质 在水溶液或熔化状态下能导电的化合物2 非电解质 在水溶液和熔化状态下都不导电的化合物 关键词 1 或与和2 对象 化合物 练习1 指出下列哪几组物质是电解质 哪几组物质是非电解质 说明理由 1 naoh 2 hcl 3 nh3 h2o 4 酒精 5 so3 6 hno3 7 食盐水 8 na2so4 9 ch3cooh 10 co2 11 稀盐酸 12 fe 13 baso4 14 na2o 15 nh3 电解质 在水溶液里或熔融状态下能导电的化合物叫做电解质 非电解质 在水溶液里和熔融状态下均不能导电的化合物叫做非电解质 电离 电解质在水溶液里或熔融状态下产生自由移动的离子的过程 问题讨论 1 电解质与非电解质都应是化合物 请问金属铜与k2so4溶液是电解质吗 2 电解质导电必须是化合物本身能电离出自由移动的离子而导电 不能是发生化学反应生成的物质导电 若co2溶于水生成h2co3 可以导电 由此得出co2是电解质的推论对吗 信息提示 电离方程式书写的步骤 1 写出化学式 2 阳离子 阴离子 离子所带的电荷与相应的化合价相同 3 阴 阳离子前面配上系数 阴 阳离子所带的电荷总数相等 4 检验 两边是否守恒 质量 电荷 小试身手 判断下列电离方程式书写是否正确 1 fe2 so4 3 2fe2 3so42 2 k2co3 k 3co 分散系 课堂小结 物质的分散系 一 物质的分散系1 分散系 一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物 组成 分散质 分散剂 2 分类 溶液 浊液 胶体3 胶体的性质与运用 1 概念 分散质微粒直径大小在10 9 10 7m之间的分散系 2 性质 丁达尔现象 凝聚作用 二 电解质与非电解质1 电解质 在水溶液中或熔融的状态下能导电的化合物 2 非电解质 在水溶液中或熔融的状态下都不能导电的化合物 3 电解方程式 课本14页信息提示 知识归纳 为什么浊液及溶液没有丁达尔效应 知识拓展 1