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文档简介
现代企业管理论文班级: 姓名: 学号: 管理之我见爱在胖东来一个企业要发展壮大,不仅需要有强大的资金做后盾,更需要有一流的管理。管理,在我看来,就是企业内部包括经理、员工所有人员在一定环境下,对组织的资源进行有效的计划、组织、领导和控制,通过组织中人、财、物、信息等资源的优化配置,以有效实现组织目标的活动。管理并不是限制他人的自由,而是使大家更加高效愉快的工作。在许昌有那么一个企业,从名不见经传的小型烟酒店发展到现在妇孺皆知的连锁量贩。漫步于周末许昌的大街小巷,随处可以看到市民手中拎着的可降解购物袋,上边印有许昌所特有的标志“DL”。胖东来企业在许多人眼中都是一个成功的典范,但是真正了解他成功背后的故事的人又有多少呢?胖东来老总于东来,没有高学历,没有家庭背景,算是一个彻彻底底的白手起家。他的过去也不是光彩亮丽,他很多当时的年轻人一样,起点差不多,一个农村来的孩子,16岁走向社会,做民工,盖房子,后来做小买卖,跟着哥哥打工。然而此后的经历却把他众人中脱颖而出,从93年开始,从别人手里接下一个40平米的烟酒店,如今,年销售额50亿以上。2008年,中国零售业有一个数据显示,胖东来企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名,也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润,在中国第一名,在中国所有商业企业也在前十名之列,包括我们所知的世界知名品牌,沃尔玛,家乐福,易初莲花。胖东来在中国知名度极高。1995年3月12日,胖东来的前身望月楼胖子店开业,营业面积40多平方米,由下岗职工于东来带领三名同伴创业。在那个时期的许昌,有另外一支零售大军驻扎在许昌,他就是众人皆知的亚细亚,况且亚细亚当时在许昌,乃至整个中原地区都有很大的名气,在我的记忆中只去过一次亚细亚,但是没有购物,随后便听说它关门了,就在亚细亚关门之后的几年里望月楼胖子店生意越来越红火。望月楼胖子店从原来的一个小型烟酒店发展到现在横跨许昌和新乡两地区具有三十多家规模的超级量贩。从他的发展历程来看更多的是人性化的管理,而不是机遇。在许昌市读高中的时候每逢周日就去胖东来各个分店购物,每次去里面的人都是比肩继踵。我认为有那么多人去不只是看看而是购物的主要原因是他们的商品有低中高各个档次的,不管你的收入有多高,总有能适合你这样收入消费水平的商品。而在其他如胖子店,志德量贩的超市却很少有高收入层次的人群光顾。这是胖东来的营销策略之一,尽可能适合所有人的消费水平。家族企业会有诸多的弊端,这也许是私营企业不得不面对的挑战。胖东来也是于东来在兄弟姐妹的帮助下才有了最初的望月楼胖子店,并发展到有几十个分店的连锁量贩公司。逐步发展壮大起来以后,于东来认真研究了一些私营企业兴衰成败的原因,从中发现要想成就一番大事业,必须使每一位管理人员、每一位员工的潜能和积极性得以充分发挥。而家族成员如果摆不正自己的位置,随便发号施令,就会使员工感到无所适从。为此,于东来专门召开了家族会,对家族成员“约法三章”:第一,不要把过去的贡献当成资本,应当看到,企业发展了,我们自身的素质不一定都能适应需要,要保持一颗平常心,干好本职工作,服从管理;第二,不允许搞特权,家族任何成员都不准在企业随便发号施令,不要给管理人员造成思想压力;第三,公平竞争,不管是家族成员还是其他员工,只要你有能力,肯钻研,具备了一定的管理水平,照样可以提拔到领导岗位上。就是这样一个会议,家庭的各个成员都摆正了自己的心态,逐渐打破了家族管理的局限,使企业走上了健康发展的道路。 在胖东来工作的人员,都不会感觉到老总家庭成员的苛刻。相反,他们感到的是家庭般的温暖,所以有好多人都想到胖东来应聘,在全国各地出现用工荒的时期,胖东来招50个女工,报名5000个。在去年寒假我去过苏州一家企业实习,那个企业在中国,甚至是全世界都小有名气,他就是华硕。在那里工作的老员工大多是工作时间不超过一年,员工的流动性是企业面临的又一挑战。但是在胖东来却几乎不会遇到此类问题,因为员工如果跳槽,就很难找到这么好的工作环境和工资待遇。首先说工作环境,它不仅包括公司周边的自然环境,还包括一个企业的企业文化。胖东来规定所有中高层干部,每周只许工作40小时,相当于每天工作8小时,商业企业最忙是晚上和周末,还有节假日,他偏偏反其道而行之。他又规定,下班6点必须离开企业,谁要是出现,抓住一次罚款5000,在此期间必须关闭手机,接通一次,罚款200。而大多数企业规定只要手机24小时不开,无法接通,一次罚款50。他还规定,每周必须跟父母吃一次饭,每月必须带着家人出去旅游一次,每年强制休假20天。在这样的企业工作不仅家庭和睦,而且不会为生活奔波,因为他们的待遇是其它企业望尘莫及的。你知道胖东来保安和打扫卫生的女工一个月工资多少钱吗?2200元,而且还有三险一金。这个工资在一线城市估计是毛毛雨,但是在许昌这样的三线城市,打扫卫生女工工资普遍在8001200元,最高档小区保卫月薪1500元,工作12小时。一个女工两年前拿到2000块钱,她心里会怎么想,她肯定想,我一定要好好干,千万不能把工作丢了。员工什么时候不走?他在这里干的时候,多少人排着队等着进公司。对于各界对胖东来员工为何要有这么高的工资的质疑,于东来告诉大家:满足基层员工的基本物质需求,免去他们的后顾之忧,让他们能够体面生活,他们就不再把心思放在找工作上了,就会安心,这就是安心机制;让一部分先富起来,把核心层变成小老板,其他人舍不得走,他们就不再把心思放在找工作上了,放在创业上了,就会安心,操心,这就是操心机制。作为一个零售商,不仅要关注市场变化,更要关注消费者的需求。一位顾客为了要买四两荞麦面给母亲做药引子,跑遍了许昌的大街小巷。但得到的答复不是说没有,就是说量太少没法进货。无望中,这位顾客来到了胖东来超市,营业员亲切地让其将所需填在缺货登记本上。这位顾客回家后,并没有抱什么希望,可事情的结果却让她感到十分意外。第二天下午5点钟,两位胖东来公司的员工,把四两荞麦面免费送到她的家里。这位顾客感动得热泪盈眶。在营销市场中,能够得到顾客的认可比什么都重要,在满足消费者需求中,胖东来又胜一局。 我们在日常生活中,都或多或少对商场的态度感到不满,但是在胖东来你却很少因为服务员态度问题而影响心情。胖东来把很多连锁超市企业日日挂在口边的“顾客至上”、“服务第一”,实实在在地体现在了自己点滴的日常工作中。作为许昌人对这点感触比较深刻,一次在胖东来买一双鞋,发票上写着“不管你在哪买的鞋,都可以在胖东来售后免费维修”。不止是在售后胖东来做到“顾客至上”。在胖东来连锁超市里,你走累了,有休闲椅尽可坐,还可以从书架上拿本书,慢慢品味;带孩子的顾客,可以把孩子放在免费儿童乐园里尽情戏耍;你想买的东西如果暂时缺货,这儿有缺货登记本,不出一个星期,你想要的商品就会出现在货架上;顾客对商品如果不满意,尽可以拿来退货,不需任何理由;衣服不合适,马上帮您修剪、缝边、熨烫,且不管衣服是否是在胖东来买的。在胖东来,员工不能对顾客有丝毫不礼貌,否则就会丢掉饭碗。对于中国移动打出的口号“满意100” ,在实施过程中却事与愿违。虽然他们用高工资聘请员工,用无微不至的服务对待客户,但是
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