饲料的选购和贮藏及注意事项.doc

饲料的选购和贮藏及注意事项一、优质饲料的选购1.根据饲养水平确定选购什么档次的饲料。对养殖 户而言，选购什么档次的配合饲料，或者添加剂、浓缩饲 料，一要考虑价格，二要考虑质量，三要考虑饲养水平。 如浓缩饲料，有蛋白质含量为38% , 42 % , 45%的，蛋白 质含量小同，价格小同。乳猪、仔猪、鱼、笼养的肉鸡、肉 鸭、高产蛋鸡对营养要求较高，采用养分浓度高的优质 日粮，对养殖户是有利的。2.选购饲料应考虑饲料的安全性。随着人们生活水 平的提高，消费者对畜产品品质的要求越来越高。饲料 安全自接关系到畜产品的安全。凡质量合格、使用可靠 的饲料，应具备以下要素:(1)合格证。包装袋内应有合格证，合格证加盖有 检验人员印章、检验日期、批次。(2)饲料标签标示完整、正确。完整的饲料标签应 具有以下内容:品名，饲料产品名称应与产品标准一致， 不得在产品名称前随意加修饰语。浓缩饲料”不得 称为超级浓缩饲料”或蛋白精”产料精”;饲料使用 对象，饲料名称需指明使用对象和使用阶段。仔猪 配合饲料”、生长猪配合饲料”，不得笼称为猪配合 饲料”。猪是使用对象，使用阶段则是指仔猪、生长猪; 使用的主要原料。配合饲料、浓缩饲料、预混料、精料补 充料应列出饲料中决定饲料品质的原料和起主要作用 的添加剂原料;产品成分分析保证值。分析保证值只标示范围值，不标示分析允许误差。如粗蛋白质保证值的正确标示应为:粗蛋白质不低于20. 0%，如标示为粗蛋 白质20. 0%士0. 8%就是错误的;预混料、浓缩饲料、精 料补充料不能自接饲喂畜禽，应给出相应配套的推荐配 方、使用说明;有生产日期、保质期、厂名、厂址、电话; 应标有“本产品符合饲料卫生标准”字样;应标有生产 该产品所执行的标准编号;有注册商标。合格证、标签完整无缺的饲料才是安全可靠的，可 以购买及使用。3.采用全价配合饲料饲喂畜禽。全价配合饲料能全面而又经济地满足畜禽在不同生长发育阶段的营养需 要(除水分外)，既缩短了饲养周期，又提高了饲料报 酬，有效地发挥了饲料养分之间的协同作用和互补作 用。全价配合饲料利用率高，可自接饲喂畜禽，不需再添 加其它饲料。全价配合饲料是配合饲料的终级产品，有 条件的养殖户应尽可能地根据自身经济条件和知识水平，选购全价配合饲料以追求最大养殖效益。4.根据畜禽的品种、生产性能、生长发育阶段选购 相应的饲料产品。畜禽品种不同，生产性能迥异，需要的 营养水平相差也较大;同一品种不同的生长发育阶段， 需要的营养水平也有差异。不同畜禽品种间，即使是同一品种处于不同的生长发育阶段它们的饲料都不可混用。5.饲料的物理性状选择。饲料的性状可以影响畜禽的采食量，养分的吸收率。饲料的外观形状，常见的有粉状饲料、颗粒饲料、块状饲料等。乳猪、仔猪、家禽、鱼和虾的全价配合饲料一般选用颗粒饲料，生长猪、肥育猪一般选用粉状饲料，牛羊一般以放牧为主，适当补充矿物质及其它微量元素，因此一般选购制成块状的营养舔砖。6.从感官上鉴别饲料质量的优劣。好的饲料从外观上看色泽鲜艳一致，无发霉、发酵、结块现象，颗粒饲料碎粒和粉末少;口尝为乳香味或鱼香味，无苦味、涩味、 哈味;通过嗅觉感觉无焦糊味、酸败味。7.饲料厂家的选择。一般而言，养殖户选择饲料，一 要注重产品质量，大型企业、名牌企业一般能严格按照饲养标准生产，并建有强大的销售网络和售后服务网络，如正大、希望、通威、大北农等，应是首选;二要考虑到地区差异，我国地区间的饲料作物因品种、肥力、收获时间的不同 养分含量有差异，土壤中的矿物质在地区间也存在差 异，因此养殖户在选购饲料时应尽量挑选与本地区在气候、土质、种植条件相差较小的地区厂家的饲料为佳。二、配合饲料的贮藏1.防老鼠。老鼠对饲料的危害极大，特别是对颗粒 饲料粮。老鼠的排泄物会污染饲料，传播疾病，自接危害 畜禽的健康。防老鼠最有效的措施是把饲料贮在封闭严 密、无孔可入的容器内或仓库内。在老鼠经常出没的地方，每年要下两次鼠药。常用药物有第一代抗凝血灭鼠 剂，如敌鼠钠盐、杀鼠灵、杀鼠迷(立克命)、杀鼠酮等; 或第二代抗凝血灭鼠剂，如嗅敌隆、杀它仗等。2.防害虫。饲料保存不善，到了5- 9月，饲料里的 虫卵就会自行孵化出虫体，并不断生长和繁殖，大量消耗 饲料中的营养成分，降低饲养畜禽的效果。害虫的排泄物 还会污染饲料，影响畜禽的生长发育。防止虫害和消除害 虫的方法:1、贮存的饲料要尽量晒干，降低湿度，减少害 虫滋生繁殖的水分条件。同时，经暴晒的饲料，虫卵也会 部分被杀死。2,将贮存饲料的容器或仓库密封后，用二硫化碳等进行熏蒸;也可参照当地粮库的办法除虫。3.防霉变。谷物类饲料防止 霉变的关键措施是将它们的含水量降到14%以下，并贮 放在温度低的地方。饼粕、糠鼓、糟渣类饲料含脂肪较 高，在高温多雨季节很容易发霉变质。轻者影响饲料的 味道，重者使畜禽呕吐、腹泻、甚至中毒死亡。精料粉碎 后则更难贮存，因为粉碎的饲料吸水性强。因此，对这类 饲料最好是现用现粉碎。如果贮存已粉碎的饲料，除须晒干防潮外，还要在饲料中加入防霉的添加剂。防霉剂主要 有山梨酸、甲酸钠、醋酸等。三、不同品种饲料的贮藏要求全价颗粒饲料因用蒸汽调质或加水挤压而成，能杀死 大部分微生物和害虫，且间隙大，含水量低，糊化淀粉包住 维生素，故贮藏性能较好，只要防潮，通风，避光贮藏，短期 内不会霉变，维生素破坏较少。全价粉状饲料表面积大，孔 隙度小，导热性差，容易返潮，脂肪和维生素接触空气多， 易被氧化和受到光的破坏，此种饲料小宜久存。浓缩饲料含蛋白质丰富，含有微量元素和维生素， 其导热性差，易吸湿，微生物和害虫容易孽生，维生素也 易被光、热、氧等因素破坏失效。浓缩料中应加入防霉剂 和抗氧化剂，一般可贮藏3一4周。添