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文档简介

大众点评网的运营模式 假如你和朋友们有个聚会,想挑选一家新鲜而且品质不错的餐厅或是夜店,现在简单了。只要打开 ,大众点评网,就可以找到你需要的一切。网站上面显示,共收集了北京地区 41980 家餐厅,几乎罗列了所有的餐饮、娱乐、休闲等场所的地点和联系方式。最重要的是上面有消费者对其所到之处的点评,包括环境、交通、消费水平、服务质量、口味等等。自上往下,餐厅排行榜,菜系分类,热门商区,以及美食点评。还有一个是属于看客的,最近美食点评,其次包括休闲、娱乐、亲子生活、服务、活动优惠等内容。网站首页公告上还显示 有参与点评即可免费获得 2010 中国餐馆指南一书活动,以鼓励消费者晒出自己的消费经历。包括基本消费、氛围、口味、美食推荐等,各种档次,一应俱全。上面有很多食客、玩客的留言、点评和推荐,对于一般消费者来说相当实用,尤其是消费者点评版块,非常具有可信性。 大众点评网是中国最大的本地搜索和城市消费门户网站,也是国内最典型的 web2.0 网站之一,由国际顶尖风险基金投资。网站覆盖上海、北京、广州等全国主要城市,首创并领导了消费者点评模式,以餐饮为切进点,全面覆盖购物、休闲娱乐、生活服务、活动优惠等城市消费领域。 大 众点评网的创始人兼首席执行官 (CEO)叫张涛。德堡大学学士,宾夕法尼亚州沃顿商学院 MBA,宾夕法尼亚大学工程硕士。在国外曾担任过 IT 咨询顾问等职,于 2003 年他回国创建大众点评网 ()。 网路餐饮的四类模式 网络餐饮业是对围绕餐饮业、从事网络餐饮服务的企业的统称。按照网站的日常业务范围和习惯,可以大致回结为四种模式:门户网站模式、网络订餐模式、餐饮资讯模式和餐饮点评模式。 首先是以中国餐饮网和中国美食网为代表的门户网站模式。从贸易模式的角度看,餐饮门户,通过提供餐饮产业的新闻资 讯,获取点击,从而吸引商户的广告投放。但由于新闻资讯范围过窄,用户主要局限于餐饮从业职员,因此点击率不足,此类网站贸易化运作难度较大。 其次是以饭桶网、订餐小秘书为代表的网络订餐模式。订餐模式是 传统经济 +互联网 ,依附于传统餐饮业,以互联网为载体为用户提供服务。它们相当于餐饮业中介,代消费者向餐厅提供预订,在给餐厅带来客源的同时也给消费者提供折扣。订餐模式的盈利,主要来源于折扣形式的业务提成,导致此类网站推荐商户的公正性较差。 再次是以宴客 800 网、咕嘟妈咪为代表的餐饮搜索模式。餐饮搜索模式提供的是站内搜 索,因此该类网站建立了餐厅基本信息数据库,为用户提供查找搜索服务。该类网站的餐馆信息主要由商户自己提供,其盈利的主要来源是以信息刊登形式的广告收进,因此,该类网站信息的可靠性被用户质疑。 最后是以大众点评网、口碑网为代表的餐饮点评模式。点评模式以大众参与的用户点评为信息主要来源,本质上是第三方餐饮信息共享平台,相对保证了餐饮信息的客观性。该类网站开拓了更多样化的盈利模式,主要有业务提成和广告收进,当然,与前述模式相比,该模式的广告收进更具隐蔽性。 大众参与的网站架构 与传统的门户网站相比,大众参与是点评类网 站的一大特点,信息主要来源于用户点评,这是其低本钱运营的根本原因。 作为点评类网站先行者的大众点评网,其创办带有偶然的成分。 2003 年初,在海外学习工作多年的张涛回国创业。作为酷爱美食的上海人,张涛发现,固然各种餐馆琳琅满目,但选择起来却非常困难,由于没有相关评论信息来源,很难判定各餐馆的优劣,而在欧美,都有点评饮食的书籍定期出版。张涛说: 中国事个美食之国,但缺乏一个比较好、比较受消费者认可的美食评鉴品牌,法国有米其林餐厅指南,美国有查氏餐馆评鉴,我们希看建立一个品牌,通过这个品牌,把更多优秀餐饮 业、餐厅先容给广大消费者,也让广大消费者了解更多这方面的信息。 比较而言,查氏餐馆评鉴的信息来源于问卷调查,米其林餐厅指南来源于专家点评,前者的弊端是来源不精确且具有随机性,后者的弊端则是运作本钱高昂且屏蔽了大众需求。大众点评网鉴戒了亚马逊网站由网友评论书籍的做法,权衡查氏餐馆评鉴和米其林餐厅指南的利弊,确立以网络为媒介、以用户点评为餐饮信息的主要来源。 宣传推广、网聚人气 对于网站而言,贸易模式成功运作的基础是拥有一定的人气和流量。那么,点评类网站如何在汗牛充栋的网站中脱颖而出、获得人气 ? 事件性营销是点评类网站初创期推广效果最理想的方法。所谓事件性营销,是指借助或策划某一个焦点事件,通过网友的互动、关注,并借助网络迅速传播出往,以引起更为广泛的关注,扩大影响力。事件性营销的最高境界是持久、隐蔽和 润物细无声 。大众点评网利用数起 餐厅起诉网友恶意谩骂 事件,基本达到推广自身的目的。 2003 年 6 月,大众点评网的注册用户分别对上海孔家花园、鸿运楼酒楼等餐馆发表了带有欺侮性质的点评,引发了数起名誉侵权诉讼。作为第二被告的大众点评网选择高调应诉。鉴于此案为国内首例第三方评议名誉侵权案,缺乏具体 的法律条文,且一审判决后相关方提请上诉,案件经历了漫长的诉讼期,直至 2006 年 6 月诉讼才得以终结。 在整个诉讼期间,沪上媒体对此给予了充分报道,中心电视台本日说法栏目还特别就此案制作了一期节目陌生人的责骂。固然最后的判决是大众点评网败诉,但 连续 30 天在网站上发布道歉声明,并赔偿相应经济损失 1340元 的代价,对于所起到的宣传效果,显然微不足道。而经此诉讼,大众点评网的着名度得到了提升,随之而来的是网站的人气和流量得到提升。据网站负责商务拓展的副总裁龙伟先容,大众点评网自创立至 2006 年初的 3 年时间 内,网站的注册会员人数快速增长,截至 2006 年初,注册会员超过 100 万。 截止 2009 年,大众点评网首创的第三方点评模式吸引了 1000 多万网友的积极参与,由用户点评的包括餐饮、休闲、娱乐等生活服务商户已覆盖全国300 多个城市 50 多万家。 2008 年 11 月,网站开始实现赢利, 2009 年收进达到1000 万美元。 盈利模式 盈利模式是贸易模式的核心,任何贸易模式的优劣评判,终极都需要通过盈利状况来验证。互联网企业中,常见的盈利模式有三种,上游企业或商家付费模式、下游用户付费模式、佣金模式。点评类网站中,或因人气不足 ,点评信息有限,或因点评对象所属商户的强势,能够同时具备影响消费者和商户的网站未几。然而,大众点评网依托评鉴的影响力,构建了多样化的盈利模式。 佣金模式 佣金收进是大众点评网目前的主要营收来源。 大众点评网通过积分卡 (会员卡 )实现佣金的收取:第一步,签约餐馆,达成合作意向。第二步,持卡消费。用户注册后,可以免费申请积分卡,用户凭积分卡到签约餐馆用餐可享优惠并获积分,积分可折算现金、礼品或折扣。第三步,收取佣金。大众点评网按照持卡用户的实际消费额的一定比例,向餐馆收取佣金,以积分形式返还给会员一部分后,剩下部分就是网站收进。大众点评网收取的佣金率为实际消费额的 2-5%左右,并据媒体报道, 2007 年人气最高的前 5 家餐馆中,其中一家给大众点评网的佣金超过 100 万元。 下游用户付费模式 得益于不断丰富的餐馆 信息,大众点评网的无线增值业务和数据库营销业务应运而生。大众点评网的无线增值业务有二:一是通过短信、 WAP 等无线技术平台为中国近 5 亿手机用户提供餐馆等商户资讯;二是在 GPS 领域与新科电子展开合作,为汽车导航系统用户精确定位自己的美食目的地。 数据库营销业务是无心插柳之获。随着餐馆信息的不断填充和更新,大众点评网的数据库愈发庞大。目前已有食品类企业如李锦记,找到大众点评网,要求分享各地餐馆名、地址、电话、菜系、人均消费、简介等信息,从而将这些信息应用在其内部的销售系统,以便进步销售效率。 上游企业或商家付费模 式 上游企业或商家付费模式,即广告模式,是互联网企业的主要盈利方式。但如前所述,点评类网站对独立性的坚守,均未贸然引进广告。当然,随着广告模式的演进,点评类网站找到了广告与独立性之间的平衡。 大众点评网的关键字搜索类似于 Google 和百度,输进 菜系 、 商区 、 人均消费 等关键字后,会列出一长串符合条件的餐馆以及网友的评论,显示的先后顺序依据餐馆是否投放广告及投放规模而定。这一隐形的广告模式,并没有给用户的体验效果带来直接的负面影响,却拓宽了网站的营收渠道。 电子优惠券是大众点评网上的另一种隐形广告。餐 馆为了广告宣传,在大众点评网上发布电子优惠券,由用户打印该券,实地消费时凭券享受优惠。电子优惠券是网站、餐馆、用户三方共赢的方式。据张涛先容,电子优惠券模式推进情况良好, 上海一家规模很大的餐馆开新店,结果优惠券的打印量一个月达到 5000

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