【志鸿优化设计】高考化学一轮复习 第一单元物质的组成及其变化第1讲物质的组成和分类、性质和变化练习1 苏教版.doc

第一单元物质的组成及其变化第1讲物质的组成和分类、性质和变化考纲点击1了解分子、原子、离子等概念的含义。了解原子团的定义。2理解物理变化与化学变化的区别与联系。3理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5了解溶液的含义。6了解溶解度、饱和溶液的概念。7了解胶体的特征与鉴别方法。一、物质的组成1从宏观角度看，物质由_组成，_只论种类，不论个数。2从微观角度看，物质由_构成，在化学的研究层次上，构成物质的_主要是_。特别提示：物质到底是由分子、原子还是离子构成，这与物质所属的晶体类型有关。如金刚石(c)、晶体si都属原子晶体，其晶体中只有原子；nacl、kclo3属离子晶体，其晶体中只有阴阳离子；单质s、p4属分子晶体，它们是由原子形成分子，进而构成晶体的。具体来说：(1)由分子构成的物质(分子晶体)大多数非金属单质。如h2、x2、o2、o3、n2、p4、s、c60、稀有气体等；非金属氢化物。如hx、h2o、nh3、h2s等；绝大多数酸酐。如so2、co2、so3、p2o5、n2o5 等；酸类。如hclo4、hclo、h2so4、h3po4、h2sio3等；有机物。如烃类、烃的衍生物、糖类、氨基酸等；其他。如no、n2o4、al2cl6等。(2)由原子直接构成的物质(原子晶体)金刚石、晶体硅、二氧化硅、碳化硅、石墨(混合型晶体)等。(3)由阴阳离子构成的物质(离子晶体)绝大多数盐、强碱、活泼金属氧化物。(4)由金属阳离子和自由电子构成的物质(金属晶体)金属单质、合金。即时训练1下列各组物质中全部由分子组成的一组化合物是()。aco2、h2s、hcoonabso2、nh3、hdchno3、c2h5oh、hchodh2so4、cs2、sio2二、物质的分类1从不同的角度对物质进行分类，可以得到不同的分类结果(1)按组成和性质对物质的分类最基本的分类方法(2)按状态分：_。(3)按导电性分：_。(4)按在水中的溶解性分：_。(5)按水溶液或熔融状态下能否导电，可将化合物分为_和_。(6)按化学键的类型，将化合物分为_化合物和_化合物。2物质的分散系(1)分散系概念以及三种分散系的比较分散系：由_以粒子形式分散到_中所形成的_。分散系中被分散的物质叫做_，另一种物质叫做_。通常情况下，我们把分散质粒子的直径大于_的分散系叫做_(_)；分散质粒子的直径在_之间的分散系叫做_；分散质粒子的直径小于_的分散系叫做_。三种分散系的比较根据分散质粒子的大小，分散系可分为溶液、胶体和浊液。由于其分散质粒子的大小不同，从而导致某些性质的差异。可将它们比较如下：分散系溶液胶体浊液分散质微粒直径外观分散质微粒组成单个分子或离子许多离子、分子的集合体或有机高分子大量分子或离子的集合体能否透过滤纸能能悬浊液不能能否透过半透膜能不能不能实例(2)胶体的性质和应用性质：丁达尔效应用一束强可见光照射胶体时，从垂直于光线的方向，可以观察到一条“光亮的通路”，这个现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。利用丁达尔效应可以鉴别胶体和溶液。应用a某些含铝或含铁的化合物常作净水剂，当这些物质溶于水后，产生的_胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降。b常利用盐析来分离和提纯各种氨基酸和蛋白质。(3)溶液饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液：一定_下，一定量的溶剂中_再溶解某溶质时的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：一定_下，一定量的溶剂中_继续溶解某溶质时的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。溶解度固体溶解度(s)指的是在_下，某固体物质在_溶剂里达到_状态时所溶解溶质的_(单位是_)叫做该条件下该溶质在该溶剂中的溶解度。计算关系式为_。溶解度由小到大气体的溶解度是指在一定温度下，某气体(压强为1.01105 pa)在1体积溶剂里达到饱和状态时所溶解的体积数。例如：0 、1.01105 pa下，氧气的溶解度为0.049，表示该条件下1体积水中最多能溶解0.049体积的氧气。气体的溶解度是没有单位的。特别提示：饱和溶液中溶质的质量分数、物质的量浓度、溶解度间的相互关系物质的量浓度( moll1)质量分数100%即时训练2下表栏目中所列举的物质，符合其分类标准的是()。选项分类标准物质a在水溶液中不完全电离hf、ch3cooh、baso4b能产生丁达尔效应淀粉溶液、雾、红宝石c可溶性盐纯碱、胆矾、重晶石d既含离子键又含共价键的物质naoh、nahco3、mgcl2即时训练3(2012浙江宁波镇海中学测试)下列说法中正确的是()。a纳米材料微粒直径一般为109107 m，因此纳米材料属于胶体b将1 l 2 moll1的fecl3溶液加入到沸水中，加热使之反应完全，所得fe(oh)3的胶粒数为2nac可吸入颗粒(例如硅酸盐粉尘)形成气溶胶，对人类健康危害极大dfecl3溶液与fe(oh)3胶体的本质区别是有无丁达尔效应三、物质的性质与变化1物质的性质(1)物理性质：物质不需要发生_就表现出来的性质，叫做物理性质。如_等。物理性质是物质本身的一种属性，一般指不涉及物质化学组成改变的一类性质。(2)化学性质：物质在_中表现出来的性质叫做化学性质。化学性质也是物质本身的一种属性，是化学研究的主要对象之一，是学习化学的主要内容。化学性质主要包括：_。2物理变化和化学变化的比较(1)特征：有无_生成。(2)本质：有无_的断裂和形成。(3)现象：物理变化大小、形状、状态改变；化学变化发光、发热、变色、析出沉淀等。(4)典型实例：物理变化：升华萃取分液蒸馏(分馏)吸附渗析盐析金属导电焰色反应电离等化学变化：风化裂化硫化老化炭化干馏脱水蛋白质变性水解同素异形体互变电解熔融盐导电电解质溶液导电水泥硬化等3化学反应的分类4化学之“化”风化结晶水合物在自然条件下失去部分或全部结晶水的过程。催化能改变反应速率，本身参与化学反应，但质量和性质在反应前后都不改变。歧化同一物质中同一元素且为同一价态原子间发生的氧化还原反应。酸化向某物质中加入稀酸使之呈酸性的过程。钝化fe、al等金属在浓硫酸、浓硝酸中，表面氧化生成一种致密的氧化膜从而起到保护fe、al等金属的现象。氢化(硬化)液态油在一定条件下与h2发生加成反应生成固态脂肪的过程。皂化油脂在碱性条件下发生水解反应的过程。老化橡胶、塑料等制品露置于空气中，因受空气氧化、日光照射等作用而变硬发脆的过程。硫化向橡胶中加硫，以改变其结构来改善橡胶的性能，减缓其老化速度的过程。裂化在一定条件下，分子量大、沸点高的烃断裂为分子量小、沸点低的烃的过程。酯化醇与酸反应，生成酯和水的过程。硝化(磺化)苯环上的h被no2或so3h取代的过程。即时训练4在下列变化中，只发生物理变化的是()。a荔枝酿酒 b酸雨侵蚀建筑物c空气液化制取氮气 d生石灰遇水成为熟石灰一、物质组成的表示物质的组成有多种表达方法，如分子式、电子式、结构式和结构简式，有机物中还有一种表示方法是分子结构模型，它可表明分子的空间构型，又分为球棍模型和比例模型，在应用这些表示方法表示物质组成时，要注意它们之间的区别。物质组成、结构的表示方法【例1】(2012江苏化学)下列有关化学用语表示正确的是()。a乙酸的结构简式：c2h4o2bf的结构示意图：c中子数为20的氯原子：cldnh3的电子式：方法归纳在书写电子式时应注意以下常见错误，避免不必要的失分。漏写未参与成键的电子对，如n2的电子式nn，nh3的电子式等。离子错误归并，如mgcl2的电子式mg2，na2o2的电子式na 2。错写分子中原子的结合方式，如hclo的电子式h，应写成h。漏写或多加“”及错写电荷数等，如nacl的电子式na。拓展应用1下列表示物质结构的化学用语或模型中，正确的是()。a8个中子的碳原子的核素符号：cbhf的电子式：hccl的结构示意图：dch4分子的球棍模型：二、物质的分类12纯净物和混合物纯净物混合物区别物质种类只有一种至少有两种组成特点有固定组成。组成该物质的各元素有一定的比例关系没有固定组成。混合物中各物质的含量可以任意调配性质特点有固定的物理性质(如：熔、沸点)和化学性质没有固定的性质(如：熔、沸点)，混合物中各物质均保持原有的性质表达式能用一个化学式表示不能用一个化学式完整表示联系纯净物混合物常见的混合物包括：高分子化合物(如蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物等)；分散系(包括溶液、胶体、浊液)；同分异构体间的混合体(如二甲苯的邻、间、对三种同分异构体混合)；同素异形体间的混合体；常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂粉精、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、钢铁、黄铜(含zn)、青铜(含sn)、铝热剂、黑火药等。3单质和化合物单质化合物概念由同种元素组成的纯净物由不同种元素组成的纯净物区别只由一种元素组成；不能发生分解反应至少由两种元素组成；在一定条件下可能发生分解反应相同处都是纯净物判断依据前提是纯净物；只含有一种元素前提是纯净物；含两种或两种以上元素4无机化合物【例2】下列叙述正确的是()。a非金属氧化物都是酸性氧化物b碱性氧化物都是金属氧化物c酸酐都是酸性氧化物d酸性氧化物都不能跟酸反应特别提示：(1)非金属氧化物不一定是酸性氧化物；如no、co(不成盐氧化物)、no2、n2o4、h2o。(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物；如mn2o7、cro3。(3)金属氧化物不一定是碱性氧化物；如al2o3、zno(两性)、mn2o7、cro3(酸性氧化物)。(4)碱性氧化物一定是金属氧化物。(5)酸酐不一定是酸性氧化物；如乙酸酐(ch3co)2o等。(6)酸性氧化物一定是酸酐。(7)no2因与碱反应不仅生成盐和水，还有no，因而不是酸性氧化物。(8)na2o2因与酸反应不仅生成盐和水，还有o2生成，因而不是碱性氧化物。拓展应用2(2012浙江宁波效实中学模拟)下列有关物质分类或归类正确的一组是()。液氨、液氯、干冰、碘化银均为化合物氢氟酸、盐酸、水玻璃、氨水均为混合物明矾、小苏打、醋酸、次氯酸均为电解质碘酒、牛奶、豆浆、漂粉精均为胶体na2o2、na2co3、na2sio3均为钠盐a b c d三、物质的性质与变化【例3】下列变化一定属于化学变化的是()。风化变色燃烧爆炸白磷转变成红磷工业制氧气氯水久置变成无色a bc d拓展应用3下列现象中一定伴随有化学变化的是()。生成沉淀放出气体溶液褪色发光发热a只有 bc d无1如图表示一些物质间的从属关系，不正确的是()。xyzha分散系胶体溶液烟b电解质酸碱盐c元素周期表的纵列主族副族卤族d化合物共价化合物离子化合物酸2判断下列有关化学基本概念的依据正确的是()。a胶体：能否发生丁达尔效应b氧化还原反应：元素化合价是否变化c共价化合物：是否含有共价键d强电解质：熔融状态下是否完全电离3(2013山东济南高三年级质量检测)2012年3月新修订的环境空气质量标准增设了pm2.5(直径小于或等于2.5微米的颗粒物)浓度限值、臭氧8小时平均浓度限值。下列有关说法正确的是()。apm2.5所指颗粒物大小与胶体中分散质粒子大小相当bo2和o3互为同素异形体，两者的化学性质相同co3转化为o2和o2转化为o3过程中均有能量变化d反应3o2=2o3有单质参加，属于氧化还原反应4下列说法在一定条件下可以实现的是()。酸性氧化物与碱发生反应弱酸与盐溶液反应可以生成强酸没有水生成，也没有沉淀和气体生成的复分解反应两种酸溶液充分反应后溶液为中性有单质参加的非氧化还原反应两种氧化物反应的产物有气体a bc d5对于数以千万计的化学物质和为数更多的化学反应，分类法的作用几乎是无可替代的。(1)现有下列6种物质：so2、sio2、cao、mgo、fe2o3、na2o2。按照不同的分类标准，它们中有一种物质与其他5种有明显的不同，请找出这种物质，并写出分类依据(写出两种分类方法)；_。_。(2)从上述物质中分别找出两种能相互反应的物质，各写一个非氧化还原反应的方程式和氧化还原反应的方程式：_。(3)虽然分类的方法不同，但离子反应和氧化还原反应之间也存在着一定的关系，请用简单的图示方法表示二者之间的关系：_。(4)生活中的食醋和淀粉溶液分别属于分散系中的_和_，用_可以鉴别(填化学专用名词)。参考答案基础梳理整合一、1元素元素2微粒微粒原子、分子和离子即时训练1c解析：a中hcoona由离子构成；b中hd为单质，不是化合物；d中sio2由原子构成。二、1(1)纯净物单质k、ca、na、mgh2、o2、si、che、ne、ar、kr化合物氢化物氧化物碱酸盐烃烃的衍生物糖类蛋白质混合物(2)气体、液体、固体(3)导体、半导体、绝缘体(4)可溶性物质、微溶性物质、难溶性物质(5)电解质非电解质(6)离子共价2(1)一种或几种物质另一种物质混合物分散质分散剂107m浊液悬浊液或乳浊液109107m胶体109m溶液小于109 m109107 m大于107 m均一、透明多数均一、透明不均匀、不透明食盐水、碘酒淀粉胶体泥水(2)氢氧化铝或氢氧化铁(3)温度不能温度能一定温度100 g饱和质量g或即时训练2b解析：baso4是强电解质，在水溶液中全部电离，a项错误；淀粉溶液、雾、红宝石均属于胶体，能够产生丁达尔效应，b项正确；重晶石是指baso4，属于难溶性盐，c项错误；mgcl2只含离子键，不含共价键，d项错误。即时训练3c解析：纳米材料仅由直径为109107 m的微粒组成，无分散剂，不属于胶体，a错；fe(oh)3胶粒是由若干个fe(oh)3分子组成的聚集体，且2 mol fecl3不可能完全水解，故fe(oh)3的胶粒数远小于2na，b错；溶液与胶体的本质区别是分散质微粒直径的大小，d错。三、1(1)化学变化颜色、状态、气味、溶解性、熔点、沸点、硬度、密度(2)化学变化氧化性、还原性；酸性、碱性；稳定性；活泼性等2(1)新物质(2)化学键3化合反应分解反应置换反应复分解反应自发反应非自发反应吸热反应放热反应即时训练4c解析：a项荔枝酿酒过程中，其中的葡萄糖转化为乙醇，并释放出co2气体，发生了化学变化；b项酸雨侵蚀建筑物过程中，酸雨中的酸与岩石中的caco3发生化学反应；c项液化是一种物理变化；d项生石灰为cao，与水反应生成熟石灰ca(oh)2。核心归纳突破【例1】b解析：a选项是分子式，不是结构简式，错误；b选项正确；c选项元素符号的左上角是质量数，不是中子数，错误；d选项，氨分子中氮原子周围应有8个电子，错误。拓展应用1 a解析：b中hf为共价化合物，电子式应为h；c中cl的核电荷数应为17；d为ch4分子的比例模型，只有a正确。【例2】b解析：h2o、co等不属于酸性氧化物，a错；乙酸的酸酐为(ch3co)2o，不是氧化物，c错；酸性氧化物一般不能跟酸反应，但sio2和hf(氢氟酸)能反应，d错。拓展应用2b解析：中液氯是单质；中碘酒、漂粉精不是胶体；中na2o2不是钠盐，故选b。【例3】c解析：风化一定是化学变化，如na2co310h2o=na2co310h2o；变色：看具体情景而定，如fecl3溶液遇kscn溶液变红色为化学变化、溴水中加苯，振荡后有机层显橙红色，则为物理过程；燃烧：本身就是化学反应；爆炸也可能是气体单纯的压强增大所致；同素异形体间转化一定是化学变化；利用液态时沸点不同把n2与o2分离开；反应方程式：cl2h2ohclhclo，2hclo2hclo2，只有c正确。拓展应用3 d解析：生成沉淀不一定有化学变化，如：改变温度导致晶体析出；放出气体不一定有化学变化，如：液态煤气通过减压放出气体；溶液褪色不一定有化学变化，如：活性炭脱色；发光、发热不一定有化学变化，如：白炽灯通电