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第五单元化学方程式 课题1质量守恒定律 中关村中学郑文llszgc815 设计背景 1学生对于化学反应中的量变还缺乏认识 2从定量的角度研究化学变化 为学生后期定量研究化学反应奠定基础 3实验探究使学生体验定量研究的方法 4在前面学习的基础上结合质量守恒定律 了解化学方程式的涵义 学生信息 1学生基本适应了探究学习的教学方式2小组合作比较默契3学生的问题资源能够共享4学生已经习惯讨论 探究的学习方式5熟悉一些基本实验操作 具有初步进行实验探究的能力 教学相关资源 教学参考书 义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册 人民教育出版社 义务教育课程标准实验教科书化学九年级上册 山东教育出版社 化学课程标准 北京师范大学出版社 科学探索者 化学反应 浙江教育出版社 化学新课程中的教学素材开发 高等教育出版社 初中化学新课程的教学设计与实践 高等教育出版社 教学设备 多媒体设备 自制课件 自制学案 仪器药品 学生实验 烧杯 天平 锥形瓶 小试管 带胶头滴管的橡皮塞 大理石 稀盐酸 澄清石灰水 粗铁丝 硫酸铜溶液 硫酸铜溶液 氢氧化钠溶液演示实验 天平 烧杯 表面皿 木块 蜡烛 水 火柴 教学目标设计 知识与技能 1认识质量守恒定律 能说明常见化学反应中的质量关系 2能运用质量守恒定律解决一些相关问题 3了解化学方程式的涵义 教学目标设计 过程与方法 1通过定量实验 探究化学反应中的质量关系 体会科学探究的方法 2通过学生之间的讨论交流 分析定量实验的结果和原子守恒 对质量守恒定律的实质作出解释 培养学生分析及推理能力 情感态度与价值观 1通过实验探究 培养学生严谨求实的科学态度 2通过史实资料 学习科学家开拓创新的精神 课时安排 两课时 教学设计方案 第一课时 引入 铁丝在氧气中燃烧 蜡烛在氧气中燃烧 相关知识回顾 用文字表达式表示以上化学反应 如果我们转换一下角度 是否会有同学从量的方面对化学反应提出问题 问题1 在拉瓦锡之前 化学家只是迷恋于物质的质变的玄妙和不可思议 尚没有余力顾及到物质的量的变化 法国化学家拉瓦锡在他从事科学研究的开始就认识到精确测量的重要性 拉瓦锡使用的实验仪器 提出问题 在一定条件下 反应物之间发生化学变化生成新的物质 那么 反应前后各物质的质量之和会不会发生改变 说出你的猜想 1 化学反应前后各物质的质量总和相等 2 化学反应前后各物质的质量总和不相等 同学大多数同意第一个观点 制造矛盾冲突 学生实验 把烧杯和蜡烛放在天平托盘上 调节天平平衡后 点燃蜡烛 观察蜡烛燃烧时天平指针的变化 实验方案 方案一铁 硫酸铜 硫酸亚铁 铜 方案二碳酸钙 盐酸 氯化钙 二氧化碳 水 方案三氢氧化钠 硫酸铜 硫酸钠 氢氧化铜 实验探究 从上面三个实验中选做一个 分四人小组进行实验探究 实验前 小组内讨论学案上的实验步骤 进行实验 小组成员分工合作 记录实验现象 实验后小组内交流讨论 铁和硫酸铜溶液反应中 铁丝还没有反应完 怎么能说质量守恒 得出结论 参加化学反应的各物质的质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和 1777年法国化学家拉瓦锡使用比较精密的天平 用定量研究法 在密闭容器中研究氧化汞的分解与合成中各物质之间的关系 发现了质量守恒关系 于是得出结论 无论是人工的或自然的作用都没有创造出什么东西 物质在每一反应前的质量等于反应后的质量 这可认为是一个公理 拉瓦锡把近代化学推进到定量研究的水平 被后人称为 定量化学之父 质量守恒定律的发现 问题2 我们做了很多的实验都看到天平是平衡的 哪怕是一万次实验都是平衡的 但有没有 万一 呢 质量守恒定律的实质 建立质量守恒模型 将一些螺栓每一个都拧上螺母后 称出总质量 把螺母旋下 分别称出螺栓 螺母各自的质量 把螺栓 螺母重新组合 把2个或3个螺母与1个螺栓旋在一起 或1个螺栓与1个螺母旋在一起 等等 再一次称总质量 比较上述各步得出的质量 讨论 在化学反应中 分子 原子是否可与螺栓 螺母相类比 请分析化学反应前后质量守恒的原因 思考 你能否用实际生活中的其他事例建立质量守恒的模型呢 如 不同币值的硬币堆 流动的师生组成的班级等 1蜡烛燃烧后质量减少 损失 的质量到哪去了呢 这与质量守恒定律矛盾吗 2为验证质量守恒定律 在蜡烛燃烧前后应测量哪些物质的质量 能否设计实验验证你的结论 讨论 如果设计在密闭容器中进行实验 杜绝反应系统与环境之间的物质交换 天平指针就不会偏转了 无论是密闭还是敞口系统 质量守恒的规律都客观存在 1673年 英国化学家波义耳就是在一只敞口容器中加热金属 结果与质量守恒擦肩而过 演示实验 将蜡烛固定在木块上 放在装有水的表面皿中 用大烧杯倒扣于蜡烛上 用托盘天平称量蜡烛燃烧前后的质量 实验成功的关键 1 蜡烛选择长短适中为好 2 表面皿中的水量要稍微多一些 以免漏气 3 蜡烛点燃后要快速扣上烧杯 你获得了哪些知识 认识有什么提高 能力有什么长进 学的快乐吗 把你的认识和体会与大家分享 反思评价 1通过本课题 体会科学探究的方法 提出问题 作出假设 实验探究 搜集证据 得出结论 解释反思 认识的发展是一个理论和实践不断交锋和不断融合的过程 理论要经受实践的检验 实践要得到理论的说明 2定量研究方法是科学研究的重要方法之一 化学家们用定量的方法对化学变化进行研究 发现了许多化学变化的重要规律 小结 学生探究报告 点评或展版 教学设计方案 第二课时 引入 请你回忆质量守恒定律的内容和实质 你能说出它的一些应用吗 质量守恒定律的应用 解释化学反应事实 设置问题情景 钢铁生锈后质量增加 木材燃烧后变成灰质量减少 这两个变化是否符合质量守恒定律 2 推断反应物或生成物的组成元素 酒精在空气中燃烧生成二氧化碳和水 能否根据这一事实 推断出酒精中肯定会有什么元素 可能会有什么元素 一定含有的元素 C H 可能有的元素 O 1 A2 2B2 2C 若用A和B表示C的化学式 可为 2 O2 2SO2 2X X的化学式为 AB2 SO3 3 3AB C2B3 2C 3XX的化学式为 4 2R X2YZ4 YZ2 Z2能成立 则R的化学式为 AB2 XYZ4 3 推断出反应物或生成物的化学式 1 在A B C D的反应中 5克A跟一定量的B恰好完全反应 生成3克C和10克D 则B的质量是 克 2 在A B 2C的反应中 足量B与W克A完全反应后 生成12克C 则参加反应的B的质量是 克 8 12 W 3 将A B C各10克的混合物加热后 A全部参加了反应 C增加了8克同时生成了4克D 那么参加反应的A和B的质量比是 5 1 4 根据质量守恒定律进行简单计算 化学方程式 你能想出几种表示碳和氧气发生化学反应的方法 试分析各种方法的优点和不足 用化学式表示化学反应的式子 讨论 化学方程式提供的信息包括 1反应物 生成物 反应条件2参加反应的物质种类3参加反应的各物质之间的质量比4参加反应的各粒子的相对数量5反应前后质量守恒 原子守恒 练习1 下列化学方程式为你提供了哪些信息 判断下列说法是否正确 3克碳和10克氧

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