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文档简介
当堂即时达标 知识点一 知识点二 知识点三 酶与酶促反应 活化能 活细胞 蛋白质 酶 催化效率 影响酶促反应的因素 活性中心 最适温度 降低 最大活性 不再增加 中间复合物 温度 ph 正比例 加快 正比例 认识酶和探究影响酶活性的因素 o2 h2o 生物催化剂 催化性 酵母菌液 大量气泡 复燃 没有燃烧 蒸馏水 砖红色 淀粉酶 蔗糖 斐林试剂 有砖红色沉淀 无砖红色沉淀 淀粉 o2 过氧化氢酶 5 7 9 h2o2 一定限度的ph范围
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