【红对勾】高中化学 3.3羧酸酯45分钟作业1 新人教版选修5(1).doc

【红对勾】2013-2014学年高中化学 3.3羧酸酯45分钟作业1 新人教版选修5一、选择题(每小题5分，每小题有12个正确选项，共60分)1下列各组物质中，互为同系物的是()a. 甲酸与油酸b. 软脂酸和丙烯酸c. 硬脂酸和油酸 d. 甲酸与硬脂酸解析：油酸、丙烯酸均为含有一个c=c键的不饱和一元脂肪酸；甲酸、硬脂酸，软脂酸均为饱和一元脂肪酸。答案：d2苯甲酸(c6h5cooh)和山梨酸(ch3ch=ch ch=chcooh)都是常用的食品防腐剂。下列物质中只能与其中的一种酸发生反应的是()a. 金属钠 b. 氢氧化钠c. 溴水 d. 乙醇解析：羧基(cooh)的典型化学性质是：能与活泼金属发生置换反应、能与碱发生中和反应、能与醇类物质发生酯化反应。而羧基不能与溴水发生任何反应，但c=c键可与溴水发生加成反应。答案：c3羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为104，该反应的反应物是()解析：本题的解题关键是要正确认识羧酸和醇反应的原理，也就是酸羧基上的oh与醇分子oh上的氢结合生成水。答案：d4由ch3、oh、cooh四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液能使紫色石蕊试液变红的有()a. 1种 b. 2种c. 3种 d. 4种解析： 答案：c5. 邻羟基苯甲酸俗名叫水杨酸，其结构简式为，它可与下列物质中的一种反应生成化学式为c7h5o3na的钠盐，则这种物质是()a. naoh b. na2so4c. nacl d. nahco3解析：本题中需理解的知识是酚羟基和羧基的性质。酚羟基和羧基都有酸性，都能与naoh溶液反应，但酚羟基不与nahco3反应，而羧基能与nahco3反应，题给的条件是水杨酸与某物质反应得到c7h5o3na，这种物质只能是nahco3，所发答案：d6. 只用一种试剂即可鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸等有机物的溶液，这种试剂是()a. 新制生石灰 b. 银氨溶液c. 浓溴水 d. 新制cu(oh)2解析：可用新制cu(oh)2来鉴别四种溶液。其实验现象是：向四种溶液中加入新制cu(oh)2，仅乙酸、甲酸使cu(oh)2溶解而溶液不浑浊，再将两组溶液分别加热时，乙醛、甲酸能产生红色沉淀，从而将它们区别开来。答案：d7使9g乙二酸与一定量的二元醇完全酯化，生成wg酯和3.6g水，则该醇的相对分子质量可表示为()a. b. c. d. 答案：b8某有机物与过量的金属钠反应，得到val气体，另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体vbl(同温、同压)，若vavb，则该有机物可能是()ahoch2ch2oh bch3coohchooccooh dhoocc6h4oh解析：羟基和羧基都能与金属钠反应放出氢气，而只有羧基能与纯碱反应放出二氧化碳。且都是2mol 官能团反应生成1mol 气体。答案：d9某有机物a的结构简式为取na、naoh、nahco3分别与等物质的量的该物质恰好反应(反应时可加热煮沸)，则na、naoh、nahco3三种物质的物质的量之比为()a221 b111c321 d332解析：有机物a的分子中含有醇羟基、酚羟基、醛基、羧基，因此它同时具有醇、酚、醛、酸四类物质的化学特性。与钠反应时，酚羟基、羧基、醇羟基均能参加反应，1mol a消耗 3mol na；与naoh反应的官能团是酚羟基、羧基，1mol a消耗2mol naoh；与nahco3反应的官能团只有羧基，1mol a能与1mol nahco3反应。故na、naoh、nahco3三种物质的物质的量之比为321。故正确答案为c。答案：c101mol x能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8l co2(标准状况)，则x的分子式是()ac5h10o4 bc4h8o4cc3h6o4 dc2h2o4解析：1mol x能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8l co2(标准状况)，说明x中含有2个cooh，饱和的二元羧酸的通式为cnh2n2o4，当为不饱和的二元羧酸时，h原子个数小于2n2，符合此通式的只有d项。答案：d11某有机物的结构简式为，其性质有下列说法，其中正确的是()含酚羟基，遇fecl3溶液显紫色结构中的酚羟基、醇羟基、羧基均能与金属钠反应，1mol 该有机物能与3mol 钠反应含有羧基，1mol 该有机物能与1mol nahco3反应能与羧酸发生酯化反应，也能与醇发生酯化反应，也可以进行分子内酯化反应能与cu(oh)2反应，该有机物1mol与2.5mol cu(oh)2反应a只有 b只有c只有 d全部答案：d12巴豆酸的结构简式为ch3ch=chcooh。现有氯化氢、溴水、na2co3溶液、2丁醇、kmno4酸性溶液。试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是()abc d.答案：d二、非选择题(共40分)编号实验操作实验现象实验结论(1)分别取上述五种物质的少量溶液或液体于试管中，各滴入几滴石蕊试液(2)分别取适量、的水溶液，各加入少量nahco3固体(3)分别取少量、，各加入适量naoh溶液，再通入足量co2(4)分别取少量、的液体，各加入一小粒金属钠结论：上述五种物质中羟基上氢原子的活动性顺序为_(填序号)。答案：如下表所示：编号实验现象实验结论(1)、变红，其余不变红、羟基氢原子比其他羟基氢上的原子活泼(2)有气泡，无现象比羟基上的氢原子活泼(3)澄清，通co2变浑浊；、无现象比、羟基上的氢原子活泼(4)中na沉于液面下，缓慢产生气体；中na浮在液面上，快速产生气体比羟基上的氢原子活泼结论：14(10分)有机物a既能使溴水褪色，又能与na2co3溶液反应放出co2，a与cnh2n1oh反应生成分子式为cn3h2n4o2的酯，回答下列问题：(1)a的分子式为_，结构简式为_。(2)已知含有碳碳双键的有机物与卤化氢发生加成反应时，氢原子总是加到含氢原子较多的双键碳原子上。依此规则，a与hbr发生加成反应生成的物质b的结构简式为_。(3)b与naoh溶液发生取代反应后，再用稀盐酸酸化所生成的c的结构简式为_。(4)c与ca(oh)2反应的化学方程式为_ _。解析：(1)由酯的分子式cn3h2n4o2及醇的分子式cnh2n1oh可推知a的分子式为c3h4o2，a能使溴水褪色，也能与na2co3反应放出co2，则a为ch2=chcooh。(2)ch2=chcooh与hbr反应生成ch3chbrcooh。(3)ch3chbrcooh与naoh溶液反应后再用稀盐酸酸化生成答案：(1)c3h4o2ch2=chcooh(2)ch3chbrcooh15(10分)化合物a最早发现于酸牛奶中，它是人体内糖代谢的中间体，可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得，a的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。a在某种催化剂的存在下进行氧化，其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下，a可发生如下图所示的反应：(1)a跟足量金属钠反应的化学方程式为_ _，跟足量na2co3溶液反应的化学方程式为_。(2)化合物b、c的结构简式b：_，c：_。(3)ae反应的化学方程式为_，反应类型_。(4)af反应的化学方程式为_，反应类型_。解析：由于化合物a(c3h6o3)在浓硫酸作催化剂时，能与ch3cooh反应生成d，也能与c2h5oh反应生成b，说明化合物a中既有cooh又有oh，其结构有两种：答案： 16(12分)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内)加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入_，目的是_。(2)反应中加入过量的乙醇，目的是_。(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加乙酸，边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率，其原因是_ _。(4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。试剂a是_，试剂b是_；分离方法是_ _，分离方法是_，分离方法是_。(5)在得到的a中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是_。解析：对于第(4)和(5)小题，可从分析粗产品的成分入手。粗产品中有乙酸乙酯、乙酸、乙醇三种物质，用饱和碳酸钠溶液进行萃取