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第4课核酸 糖类和脂质 考点一核酸的结构和功能 重点探究型 核心知识回顾1 核酸的种类和结构 1 种类 生物体中的核酸有 种 为dna 和 核糖核酸 脱氧核糖 核酸 2 rna 2 结构 基本单位 核苷酸 如图 元素组成 小分子物质 a b c 其相关种类 b共 种 c共 种 c h o n p 磷酸 五碳糖 含氮碱基 2 5 核酸是由核苷酸连接而成的长链 核苷酸 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 2 核酸的功能 1 核酸是细胞内 的物质 2 在生物体的 和 的生物合成中具有极其重要的作用 携带遗传信息 遗传 变异 蛋白质 3 不同生物的核酸 核苷酸 碱基及遗传物质的比较 8 5 dna 4 4 4 4 rna 4 核酸与蛋白质的比较 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 细胞核 核糖体 双螺旋结构 单链 多肽 链 特别提醒 1 脱氧核糖 脱氧核苷酸 脱氧核糖核酸 脱氧核糖是一种五碳糖 脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位 而脱氧核糖核酸是dna 2 核糖 核糖核苷酸 核糖核酸 核糖是一种五碳糖 核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位 而核糖核酸是rna 高考探究归纳 高考典题示例 1 2015 全国卷 改编 下列叙述错误的是 世纪金榜导学号77982013a dna与rna中所含元素的种类相同b 用甲基绿和吡罗红染色可观察dna和rna在细胞中的分布 c t2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成d 控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的dna上 解题指南 1 关键信息 t2噬菌体 甲基绿 吡罗红 拟核 线粒体中的dna 2 关键知识 dna的分布及其与rna的区别 解析 选d 组成dna的单体是脱氧核苷酸 元素组成是c h o n p rna也是由c h o n p组成的 a项正确 甲基绿使dna呈现绿色 而吡罗红使rna呈现红色 用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染色 可同时显示dna和rna在细胞中的分布 b项正确 t2噬菌体为dna病毒 其核酸为脱氧核糖核酸 基本组 成单位是脱氧核糖核苷酸 c项正确 细菌为原核生物 细胞内只有一种细胞器 核糖体 没有线粒体 d项错误 高考母题变式变式1dna与rnadna与rna在分子组成上的区别是dna含有 rna含有 脱氧核糖 和胸腺嘧啶 核糖和尿嘧啶 变式2病毒中的核酸病毒只含有 种核酸 根据其含有核酸的不同 分为两种 病毒和 病毒 t2噬菌体属于 病毒 一 dna rna dna 备考方法规律 三看法 判断dna和rna dna rna dna rna dna rna 高考角度全练角度1核酸的结构与功能1 2017 张掖模拟 下列关于核酸的结构与功能的叙述 正确的是 a 呈双链结构的核酸分子内 与胞嘧啶配对的为鸟嘌呤b 在核糖核酸分子中 嘧啶数一定等于嘌呤数 c 脱氧核糖核酸是一切生物的遗传物质 其单体的排列顺序代表着遗传信息d 核酸的空间结构为双螺旋结构 解析 选a 无论呈双链的dna还是rna 与胞嘧啶配对的一定是鸟嘌呤 a正确 在单链rna分子中 嘧啶数不一定等于嘌呤数 b错误 脱氧核糖核酸是细胞生物的遗传物质 也是部分非细胞生物的遗传物质 还有部分非细胞生物的遗传物质是rna c错误 核酸中双链dna的空间结构为双螺旋结构 d错误 知识总结 碱基种类与核苷酸种类的关系 1 在只有dna或rna的生物中 2 同时含有dna和rna的生物 2 2017 廊坊模拟 下图为人体内两种重要化合物a和b的化学组成关系 相关叙述正确的是 世纪金榜导学号77982014 a a的种类约有20种 因r基的不同而不同 b的种类有8种b 线粒体和植物细胞叶绿体中有大量b物质c 人的遗传物质是bd a的种类在神经细胞与表皮细胞中相同 b则不同 解析 选c 染色体的主要成分是dna和蛋白质 dna中含c h o n p 蛋白质含c h o n 所以b是dna a是蛋白质 a是氨基酸 b是脱氧核苷酸 组成蛋白质的氨基酸约有20种 组成dna的脱氧核苷酸有4种 a错误 线粒体和植物细胞的叶绿体中有少量的dna b错误 人的遗传物质是dna c正确 人体不同细胞中dna是相同的 但由于细胞的分化 不同细胞中蛋白质种类不同 d错误 延伸探究 1 人体不同细胞内a种类不同的根本原因是细胞内 种类不同 2 氮元素在小分子a b中存在的位置相同吗 请说明原因 提示 不相同 氮元素在a分子中存在于氨基或r基团中 而在b中只存在于碱基中 rna 3 2017 抚州模拟 下列有关蛋白质和核酸的叙述中不正确的是 a 核酸控制蛋白质的合成 核酸的合成也需要蛋白质的参与b dna空间结构的多样性是蛋白质结构多样性的根本原因c 某些蛋白质和rna能作为酶催化细胞内的化学反应d 蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子 解析 选b 核酸控制蛋白质的合成 核酸的合成也需要酶的催化 而催化核酸合成的酶的化学本质是蛋白质 a正确 dna中脱氧核苷酸排列顺序的多样性是蛋白质结构多样性的根本原因 b错误 酶是蛋白质或rna 因此某些蛋白质和rna能作为酶催化细胞内的化学反应 c正确 蛋白质和核酸都是以碳链为基本骨架的生物大分子 d正确 加固训练 1 2017 长沙模拟 由1分子磷酸 1分子含氮碱基和1分子化合物a构成的化合物b如图所示 下列有关叙述正确的是 a 若m为腺嘌呤 则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸b 若a为核糖 则b为dna的基本组成单位c 若m为尿嘧啶 则dna中肯定不含化合物bd 在人体和甲型h7n9流感病毒内b都有8种 解析 选c 图中m表示含氮碱基 a表示五碳糖 b表示核苷酸 若m为腺嘌呤 则b为腺嘌呤脱氧核苷酸或者腺嘌呤核糖核苷酸 若a为核糖 则b是核糖核苷酸 属于rna的基本组成单位 尿嘧啶是rna特有的碱基 dna中肯定不含化合物b 甲型h7n9流感病毒的遗传物质是rna b只有4种 2 下面是某同学对有关蛋白质 核酸的功能及其相互关系的总结 你认为错误的是 a 在同一个生物体内 不同体细胞的细胞核中dna分子是相同的 但蛋白质和rna是不同的b 基因中的遗传信息通过mrna传递到蛋白质 遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序得到表达 c 在蛋白质合成旺盛的细胞中 核dna分子数较多 转录成的mrna分子也多 从而翻译成的蛋白质就多d 核酸是携带遗传信息的物质 但分子大小相同 碱基含量相同的核酸所携带的遗传信息不一定相同 解析 选c 在同一个生物体内 不同体细胞的细胞核中dna分子相同 但由于基因的选择性表达 导致蛋白质和rna的种类和数量不同 a正确 基因不能直接指导蛋白质的合成 需要通过转录形成mrna进入细胞质 指导核糖体合成蛋白质 b正确 在蛋白质合成旺盛的细胞中 转录成的mrna分子增多 翻译的蛋白质 就多 但是核dna分子数并没有增多 c错误 分子大小相同 碱基含量相同的核酸如果碱基序列不同 其所携带的遗传信息也不相同 d正确 考点二细胞中的糖类和脂质 基础夯实型 核心知识回顾1 细胞中的糖类 在下列图中填入相应糖的名称 核糖 脱氧核糖 c h o 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素 果糖 2 脂质的种类和功能 在下列集合图中填入相应脂质的名称 脂肪 磷脂 胆固醇 性激素 维生素d 3 列表比较糖类和脂质 c h o c h o 叶绿体 内质网 能源 物质 储能物质 细胞膜 思维诊断 1 纤维素由葡萄糖组成 分析 纤维素是由葡萄糖连接而成的多聚体 2 葡萄糖可为生物体的生命活动直接提供能量 分析 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质 但不是直接能源物质 3 脂质不参与生命活动的调节 分析 性激素的成分是脂质 参与人和动物生命活动的调节 4 胆固醇可参与动物细胞膜的构成 在人体内还参与血液中脂质的运输 分析 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 在人体内还参与血液中脂质的运输 5 葡萄糖和麦芽糖可水解 分析 葡萄糖是单糖 不能水解 麦芽糖可水解为两分子葡萄糖 高考角度全练角度1糖类 脂质的种类及功能1 2015 江苏高考 下列关于淀粉 脂肪 蛋白质和核酸4种生物分子的叙述 正确的是 世纪金榜导学号77982015 a 都能被相应的酶水解b 都是水溶性物质c 都含c h o n这4种元素d 都是人体细胞中的能源物质 解题指南 关键知识 淀粉 脂肪 蛋白质和核酸的元素组成 基本单位和功能 解析 选a 本题主要考查组成细胞的化合物 淀粉 脂肪 蛋白质和核酸都是生物大分子 可以被相应的酶水解成其基本组成单位 故a项正确 这四类化合物中 部分淀粉 蛋白质溶于水 脂肪不溶于水 核酸微溶于水 故b项错误 淀粉和脂肪的组成元素是c h o 蛋白质的主要组成元素是c h o n 核酸 的组成元素是c h o n p 故c项错误 淀粉 脂肪和蛋白质是人体细胞中的能源物质 但核酸不是能源物质 d项错误 角度2细胞中化合物的推断2 2017 张掖模拟 如图所示为糖的常见种类及其转化 下列相关叙述 正确的是世纪金榜导学号77982016 a 核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位b 单糖 二糖 淀粉 其中单糖指的是葡萄糖c 图中 可能是肌糖原 在人体内肌糖原水解可以补充血糖d 图中 可能是纤维素 是植物细胞壁的主要成分之一 在叶绿体内合成 解析 选b 核酸的基本组成单位是核苷酸 a错误 淀粉的基本组成单位是葡萄糖 b正确 人体内缺乏肌糖原水解的酶 肌糖原不能水解成葡萄糖 c错误 纤维素合成的场所为高尔基体 d错误 3 2017 烟台模拟 下表是人体血脂的正常生理指标数据 请分析判断下列有关脂质的说法 正确的是 a 磷脂含有c h o n p 是构成细胞膜的重要成分b 胆固醇酯占血液中脂质的70 75 在人体内参与血液中脂质的运输c 血液中甘油三脂含量一旦超过1 24mmol l 人就一定会患病d 在血浆中能够检测到性激素 脂肪酸等固醇类物质 解析 选a 磷脂含有c h o n p 是构成细胞膜的重要成分 胆固醇酯占总胆固醇的70 75 胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输 血液中正常的甘油三脂含量是0 23 1 24mmol l 超过1 24mmol l 人可能会患病 性激素的化学本质是固醇类物质 脂肪酸不是固醇类物质 4 2017 邯郸模拟 如图为不同化学元素组成的化合物示意图 以下说法不正确的是 a 若 为某种具有催化作用的化合物 则 的初步水解产物为多肽 彻底水解产物为氨基酸b 若 大量积累于人和动物皮下和内脏器官周围 则 为脂肪c 若 为构成细胞膜基本骨架的分子 则 为磷脂d 若 在低血糖时直接分解以补充血糖 则 可能是肌糖原和肝糖原 解析 选d 由示意图中的元素组成特点 可以判断 可能是蛋白质 可能是糖类或脂肪 可能是核酸 磷脂等 根据a项中的 催化作用 可以确定 是蛋白质 氨基酸是构成蛋白质的基本单位 氨基酸通过脱水缩合形成多肽 多肽折叠后形成蛋白质 a项正确 通过b项的叙述可以确定 是生物体内的储能物 质 脂肪 b项正确 磷脂是构成细胞膜基本骨架的分子 磷脂含有的化学元素有c h o n p等 c项正确 在低血糖时 肝糖原可以分解 来补充血糖 但肌糖原不能直接分解以补充血糖 即 可能是肝糖原 但不会是肌糖原 d项错误 方法技巧 三种方法解决物质推断题 1 通过关系图记忆有机物的元素组成 2 通过比较记忆特殊有机物的元素组成 3 通过比较某结构推测化合物的元素组成 先分析该结构的组成成分 再推测某化合物的元素组成 如 细胞膜 蛋白质 糖类 磷脂 c h o n p染色体 蛋白质 dna c h o n p核糖体 蛋白质 rna c h o n p病毒 蛋白质 核酸 c h o n p 考点三观察dna和rna在细胞中的分布 实验突破型 核心知识回顾1 实验原理 1 对dna和rna的亲和力不同 dna 绿色 rna 红色 甲基绿和吡罗红 甲基绿 吡罗红 2 盐酸能改变 加速染色剂进入细胞 同时使染色质中的 有利于dna与染色剂结合 细胞膜的通透性 dna与蛋白质分离 2 实验步骤 8 5min 蒸馏水 吡罗红甲基绿 高倍显微镜 3 现象 部分被染成绿色 部分被染成红色 4 结论 主要分布在细胞核中 主要分布在细胞质中 细胞核 细胞质 dna rna 特别提醒 实验中的四个注意点 1 应选择口腔上皮细胞或无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞 不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞 以防止颜色的干扰 2 吡罗红甲基绿染色剂 混合使用 且现配现用 3 dna和rna在细胞核和细胞质中均有分布 只是数量不同 故结论中强调 主要 而不能说 只 分布于细胞核或细胞质中 4 蒸馏水冲洗要缓慢 防止水流冲走细胞 创新探究 探究点1实验过程在实验中某同学的操作漏掉了用蒸馏水冲洗的环节 对实验结果会产生怎样的影响 如果没有冲洗掉解离液 残余的盐酸会影响细胞的 染色 进而影响实验结果的观察 探究点2实验原理与现象染色时若只用了甲基绿染液 则出现的实验现象是 理由是 整个细胞全变绿 在甲基绿和吡罗红同时存 在的情况下 二者与dna和rna的亲和力不同 才会出 现不同的颜色 只有一种染液的情况下会全被染成同 一种颜色 探究点3高倍显微镜的使用在低倍镜下找到物像后 将物像移至视野中央 换用高倍镜后视野变暗 可调节 或换用 来增加视野亮度 调节 使物像清晰 光圈 凹面反光镜 细准焦螺旋 高考角度全练1 2017 成都模拟 在 观察dna和rna在细胞中的分布 实验中所运用的原理是 a 单独利用甲基绿对细胞染色可显示dna在细胞中的分布从而推知rna的分布b 同时利用甲基绿 吡罗红对细胞染色 可同时显示dna rna在细胞中的分布 c 单独利用吡罗红对细胞染色可显示rna在细胞中的分布从而推知dna的分布d 在细胞核 细胞质内可以分别提取dna rna 由此说明dna rna在细胞中的分布 解析 选b 甲基绿和吡罗红需要混合使用 甲基绿和吡罗红两种染色剂对dna和rna的亲和力不同 甲基绿使dna呈现绿色 吡罗红使rna呈现红色 故可通过颜色反应显示dna和rna在细胞中的分布 故b正确 2 2017 合肥模拟 在 观察dna和rna在细胞中的分布 实验中 正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入8 的盐酸溶液中水解的主要目的是 染色 水解 冲洗涂片 取口腔上皮细胞制片 观察 a 使细胞中的dna水解成脱氧核苷酸b 使细胞中物质全部水解c 利用盐酸改变细胞壁的通透性 加速染色剂进入细胞d 使染色质中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂结合 解析 选d 该实验的完整步骤是 取口腔上皮细胞制片 水

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