高中化学 专题5 生命活动的物质基础过关检测卷A 苏教版选修5.doc

专题5过关检测a卷(时间:60分钟满分:100分)一、选择题(本题共8小题,每小题6分,共48分)1.化学知识广泛应用于生产、生活中,下列相关说法不正确的是()a.食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味b.棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和蜘蛛丝的主要成分都是蛋白质c.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐d.现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物解析:淀粉溶液只可检验单质碘的存在,但加碘盐中加的碘是碘酸盐;食用松花蛋时蘸些食醋可以去除氨的气味,是食醋中的醋酸与氨反应:ch3cooh+nh3ch3coonh4。答案:c2.某精细化工厂,将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的能量等,这是因为纤维素()a.是人体重要的营养物质b.在人体中可水解成葡萄糖c.不能被人体吸收,但可以促进消化d.不能被所有动物吸收解析:人体不含能使纤维素水解的酶,因此纤维素不能被人体吸收,但能促进肠胃蠕动,帮助消化。答案:c3.“胃动力不够,请吗丁啉帮忙”是一句广告词,吗丁啉是一种常见的胃药,其有效成分的结构简式如图所示。下列关于该物质的说法中正确的是()a.该物质属于芳香烃b.该物质的相对分子质量很大,属于高分子化合物c.该物质可以发生水解反应和取代反应d.该物质是一种蛋白质解析:从结构简式中可知,除c、h元素之外还有n、o、cl,故不属于芳香烃,而且不是高分子化合物,也不是蛋白质;由于结构中含有,故可发生水解反应,同时含有苯环和ch2,故也能发生取代反应。答案:c4.-氨基酸的水溶液中存在下列平衡:+h3o+h2o+oh-当把丙氨酸溶于水,处于电离平衡状态且使溶液呈强碱性时,存在最多的溶质微粒是()a.b.c.d.解析:当加入强碱时,oh-与h3o+反应生成水,使上述电离平衡向左移动,其结果是溶液中的浓度增加。答案:b5.是一种由三种氨基酸分子脱水缩合生成的多肽的结构简式。这种多肽彻底水解时,不可能产生的氨基酸是()a.b.c.d.解析:1分子该多肽水解生成2分子甘氨酸、2分子丙氨酸和1分子丁氨酸。答案:d6.c.j.pedersen教授由于合成了冠醚而获得诺贝尔奖。大多数醚因形似“王冠”故称冠醚。如(1)和(2)下列关于冠醚的说法正确的是()a.冠醚属于烃类b.(2)式与葡萄糖互为同分异构体c.冠醚能燃烧生成co2和h2od.(1)式和(2)式互为同系物解析:冠醚中含有氧,它属于烃的衍生物,选项a错;(2)式的分子式为c12h24o6,与葡萄糖的分子式不同,选项b错;(1)式和(2)式不符合同系物的概念,选项d错。答案:c7.某种解热镇痛药的结构简式如下图所示,当它完全水解时,可得到的产物有()a.2种b.3种c.4种d.5种解析:分析该有机物含有两个酯基、一个肽键。水解时,这三处断裂得四种产物。答案:c8.有一种相对分子质量为m的多肽,经水解后只得到甘氨酸(h2nch2cooh),如果该多肽是链状分子,则一个这种多肽分子含有的肽键数为()a.b.c.d.解析:甘氨酸分子式为c2h5no2,相对分子质量为75。设该多肽由n个甘氨酸缩合而成,则该多肽中有(n-1)个肽键,缩合脱去(n-1)个水分子,则75n-(n-1)18=m,57n=m-18,n=,故含肽键数为(n-1)或。答案:a二、非选择题(本题共4小题,共52分)9.(12分)下面有6种有机物:(1)甲苯;(2)苯乙烯;(3)苯酚;(4)葡萄糖;(5)淀粉;(6)蛋白质。用提供的试剂分别鉴别,将所用试剂及产生的现象的序号填在各个横线上。试剂:a.溴水;b.高锰酸钾酸性溶液;c.浓硝酸;d.碘水;e.三氯化铁溶液;f.新制氢氧化铜现象:a.橙色褪去;b.紫色褪去;c.呈蓝色;d.出现砖红色沉淀;e.呈黄色;f.呈紫色(1);(2);(3);(4);(5);(6)。解析:甲苯能使kmno4酸性溶液的紫色褪去。苯乙烯能使溴水的橙色褪去。苯酚与fecl3溶液反应呈紫色。葡萄糖与新制cu(oh)2共热出现砖红色沉淀。淀粉与碘水作用呈蓝色。蛋白质与浓硝酸作用呈黄色。答案:(1)b、b(2)a、a(3)e、f(4)f、d(5)d、c(6)c、e10.(14分)有机物a(c6h8o4)为食品包装纸的常用防腐剂。a可以使溴水褪色。a难溶于水,但在酸性条件下可发生水解反应,得到b(c4h4o4)和甲醇。通常状况下b为无色晶体,能与氢氧化钠溶液发生反应。(1)a可以发生的反应有(选填序号)。加成反应酯化反应加聚反应氧化反应(2)b分子所含官能团的名称是、。(3)b分子中没有支链,其结构简式是,b的具有相同官能团的同分异构体的结构简式是。(4)由b制取a的化学方程式是。(5)天门冬氨酸(c4h7no4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一,可由b通过以下反应制取:天门冬氨酸的结构简式是。解析:根据a能在酸性条件下水解生成b和甲醇(ch3oh),可知a为酯类化合物,b为羧酸。根据b的分子式为c4h4o4,可知每分子b中含有两个羧基。b分子比同碳原子数的饱和二元羧酸(如hoocch2ch2cooh)少两个氢原子,可知b中除含羧基外,还含有碳碳双键,确定b是不饱和二元羧酸,a是不饱和酯,其中的碳碳双键能发生加成、加聚、氧化等反应。b与hcl只可能发生加成反应:hoocchchcooh+hclhoocch2chclcooh;产物与氨发生取代反应:hoocch2chclcooh+nh3hoocch2ch(nh2)cooh(天门冬氨酸)+hcl。答案:(1)(2)碳碳双键羧基(3)hoocchchcoohch2c(cooh)2(4)hoocchchcooh+2ch3ohch3oocchchcooch3+2h2o(5)hoocch2ch(nh2)cooh11.(12分)已知有机物a分子中含有3个碳原子,有关它的某些信息注明在下面的示意图中。试回答下列问题:(1)a、f、g的结构简式分别为、。(2)生成h的化学方程式为。(3)d生成e的化学方程式为。解析:根据b到e的转化,可知b、d、e分别为醇、醛和羧酸,且e能被银氨溶液氧化,则e为hcooh,b为ch3oh,d为hcho。c既能与盐酸反应,又能与naoh溶液反应,说明c具有两性,且仅含两个碳原子,则c是氨基酸,即h2nch2cooh。则a、f、g、h分别为h2nch2cooch3、clh3nch2cooh、h2nch2coona、。答案:(1)h2nch2cooch3clh3nch2coohh2nch2coona(2)2h2nch2cooh+h2o(3)2hcho+o22hcooh12.(14分)充分燃烧某糖,消耗的o2、生成的co2和h2o的物质的量都相等,它的相对分子质量是它最简式量的6倍,0.1 mol该糖能还原银氨溶液生成21.6 g银,0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应。求该糖的:(1)最简式;(2)相对分子质量、分子式;(3)若该糖是直链分子,试推导其结构简式。解析:因为该糖燃烧消耗的氧气、生成的二氧化碳和水的物质的量都相等,所以该糖分子内c、h、o三种原子物质的量之比为121,故该糖的最简式为ch2o,最简式量为30。依题意,该糖的相对分子质量为630=180,分子式为(ch2o)6,即c6h12