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文档简介
粮食作物 中国7000年前就种植水稻 中国是世界上最大的产粮国 粮食作物占农作物总播种面积的76 8 1987年 粮食总产量及稻谷 小麦 谷子 甘薯的产量均居世界前列 你对小麦 水稻了解吗 身边事 1 什么是粮食作物 粮食作物是谷类作物 薯类作物 豆类作物的统称 亦可称食用作物 其产品含有淀粉 蛋白质 脂肪及维生素等 2 粮食作物的分类 谷类作物 包括稻谷 小麦 大麦 燕麦 玉米 谷子 高粱等 薯类作物 包括甘薯 马铃薯 木薯等 豆类作物 包括大豆 蚕豆 豌豆 绿豆 小豆等 一 粮食作物 探究竟 须根系 秆直立 中空圆柱状 带状 叶脉平行脉 3枚 6枚 1枚 有羽毛状的柱头 3 颖果 一片子叶 大家谈 1 小麦和水稻的花小而不显著 花被 花萼和花冠的统称 退化 小麦和水稻的果实外皮与种子的种皮愈合在一起 不易分离 这样的果实是颖果 2 不同点 共同点 都属于绿色开花植物 新个体是由种子发育来的 植物体都是由根 茎 叶 花 果实和种子六部分组成的 二 单子叶植物 大多根是须根系 叶脉常为平行脉 花的基本上为3数 种子以具1枚子叶为特征 单子叶植物有玉米 小麦 水稻 高粱 甘蔗 吊兰 文竹 黄花菜 大蒜 洋葱 葱 君子兰 水仙 竹子 马蹄莲 姜 豆蔻 蝴蝶兰等 大麦 青稞 粟 谷子 黍 绿豆 三 粮食的作用 粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品 以维持生命的
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