生物化学名解.doc

1. 编码氨基酸：存在于自然界中的氨基酸有300余种，但合成蛋白质的氨基酸仅有20种，这20种氨基酸在基因DNA分子中有它们的特异遗传密码，因而也称编码氨基酸。构成蛋白质分子的氨基酸有各自的遗传密码，称之为编码氨基酸。2. 必需氨基酸：体内需要而不能合成，不需由食物提供的一类氨基酸。包括缬、异、亮、苯、蛋、色、苏、赖八种氨基酸。3. 氨基酸的等电点（pI）：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，所带净电荷为零，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。4. 模体（或模序，motif）：几个（多位23个）具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，相互作用，形成一个具有特殊功能的空间结构，这种结构称为模体或模序，也有人将其称为超二级结构。5. 结构域：相对分子质量大的蛋白质，其三级结构常可分割成一个或数个球状或纤维状的区域，折叠得较为紧密，各行其功能，称为结构域。6. 分子伴侣：分子伴侣是以热休克蛋白为代表的参与蛋白质转运、折叠、聚合和解聚等一系列功能保守的蛋白质家族，它通过提供一个保护环境，加速蛋白质折叠成天然构象或形成四级结构。分子伴侣是一大类参与蛋白质的转运、折叠、聚合、解聚、错误折叠后的重新折叠及原始蛋白质活性调控等一系列功能保守蛋白质家族。这一家族的蛋白质结构上互不相同，但它们都有共同的特征，可以和部分折叠或没有折叠的蛋白质分子结合，稳定它们的构象，免遭其他酶的水解或促进蛋白质折叠成正确的空间构象。7. 变构效应：一个蛋白质与其配体（或其它蛋白质）结合后，蛋白质的空间结构发生改变，使它适合于功能的需要，这一类变化称为别构效应或变构效应。8. 协同效应：一个亚基与其配体（Hb的配体为O2）结合后，能影响此寡聚体中另一亚基与配体的结合能力的现象称为协同效应。如果是促进作用则称为正协同效应；反之则为负协同效应。9. 蛋白质的变性：在某些物理或化学因素作用下，蛋白质特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质改变和生物活性丧失的现象，称为蛋白质的变性。变性主要发生二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。10. 蛋白质的等电点（pI）：当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即所带正、负电荷相等，成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。11. 肽单元：构成肽键的C-N键长为0.133nm，比相邻的C-N单键（0.145nm）短，而较C=N双键（0.128nm）长，所以具有部分双键的性质，不能自由旋转，且围绕肽键C和N的三个键角之和均为360，说明构成肽键的6个原子C1、C、O、H、C2同处在一个平面上，形成所谓的肽单元，肽单元中O和H以及C1和C2所处的位置均为反式构型。12. DNA复性：DNA复性指变性DNA在适当条件下，两条无补链全部或部分恢复到天然双螺旋结构的现象。13. DNA变性：DNA变性指DNA分子由稳定的双螺旋结构松解为无规则线性结构的现象。14. 杂交：不同来源的核酸变性后，合并在一起进行复性，这时，只要这些核酸分子的核苷酸序列含有可以形成碱基互补配对的片段，复性也会发生于不同来源的核酸链之间，形成所谓的杂交双链，这个过程称为杂交。15. 核酸的解链温度：通常将核酸加热变性过程中，50DNA变性时的温度称为核酸的解链温度，由于这一现象和结晶的融解相类似，又称融解温度（Tm）16. 酶动力学：酶动力学是指定量研究酶促反应的特性，包括各种影响因素下的催化反应特性。17. 米氏常数：即Km，在特定反应条件下，Km是酶对其底物的特征常数，主要取决于酶自身结构和底物结构，与酶和底物的浓度都无关，Km在数值上等于酶促反应浓度为最大反应速度一半时对应的底物浓度。18. 酶原：有些定位在特定部位的酶在细胞内刚合成或刚分泌时没有活性，必须在对应生理环境下，得到相应信号启动，才被另外的蛋白酶专一性地水解一个或几个肽键，可以释放出对应的小肽，同时导致构象发生明显改变，形成对应的活性中心或使酶活性中心对外开放可以结合底物，使酶表现出活性。这种无活性的酶前体称做酶原。19. 酶原激活：酶原转变成有活性酶的过程称为酶原激活。酶原激活过程实际上是酶活性中心形成或暴露的过程。20. 同工酶：同工酶是指在同一个体内的可催化相同化学反应，而分子结构、理化性质即免疫学特性不同的一组酶。21. 酶级联效应：生物细胞内酶的修饰需由另一种酶催化，有多种酶串联成一系列连续的酶催化酶的修饰反应，可以使最终酶的催化效应获得极大放大，这种效应称为酶级联效应。22. 糖酵解：葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原成乳酸的过程。 在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳糖的过程成为糖酵解。23. 糖的无氧分解：糖的无氧分解是指机体相对缺氧时，葡萄糖或糖原生成乳酸并生成能量的过程。因其与酵母菌的生醇发酵的过程基本相同，故又被称为糖酵解。24. 糖酵解途径：糖酵解根据其反应特点，整个过程可分为两大阶段，第一阶段为葡萄糖或糖原转变生成丙酮酸的过程，称为糖酵解途径。25. 底物水平磷酸化：底物氧化过程中产生的能量直接将ADP磷酸化生成ATP的过程，称为底物水平磷酸化。26. 糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化分解生成二氧化碳和水并释放大量能量的过程称为糖的有氧氧化。有氧氧化是糖分解代谢的主要反式，机体大多数组织通过有氧氧化获取能量。27. 糖异生：从非糖物质转化为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。机体内只有肝、肾能通过糖异生补充血糖。28. 乳酸循环或Cori氏循环：由肌肉糖酵解产生的乳酸，经血液转运入肝，肝又将乳酸通过糖异生补充血糖，可再被肌肉利用的现象称为乳酸循环或Cori氏循环。29. 巴斯德效应：Pasteur在研究酵母菌时，发现在供氧充足的条件下，细胞内糖酵解作用受到抑制，葡萄糖消耗和乳酸生成减少，这种有氧氧化对糖酵解的抑制作用称为巴斯德效应。30. 底物循环：由不同的酶催化的单向反应，形成两个作用物互变的循环称为作用物循环或底物循环。31. 蚕豆病：当吃入了氧化性物质时，如服用抗疟疾药-扑疟喹啉、阿司匹林或磺胺，或者是吃了蚕豆后，由于其红细胞中NADPH+H+的需要量增加，而病人红细胞中磷酸戊糖途径的代谢速度则不能相应增加，提供的NADPH+H+不能保证维持还原型谷胱甘肽所应有的水平，可引起严重的溶血性贫血，俗称蚕豆病。32. 生物氧化：物质在生物体内的氧化作用称为生物氧化。生物氧化在组织细胞中进行，消耗氧产生二氧化碳，故又称为组织呼吸或细胞呼吸。 机体内，糖、脂肪和蛋白质等有机物氧化分解成CO2和H2O，并释放出能量的过程称为生物氧化。33. 呼吸链：呼吸链是指存在于线粒体内膜上，按一定顺序排列的一系列酶或辅酶。其作用是以传递电子和H+的形式传递代谢物氧化脱下的氢原子（2H），最后使活化的氢与活化的氧结合生成水。该传递链进行的连锁反应与细胞摄取氧的呼吸过程有关，古称为呼吸链，也叫电子传递链。 在线粒体内膜上由递氢体或递电子体组成的按序排列的能将氢传递给氧生成水的氧化还原体系，称为呼吸链。此过程和细胞呼吸有关。34. 呼吸链P/O比值：P/O比值是指物质氧化时，每消耗1摩尔氧原子所消耗无机磷的摩尔数（或ADP摩尔数），即生成ATP的摩尔数。35. 解偶联剂：使氧化与磷酸化偶联过程脱离的物质称为解偶联剂。36. 高能磷酸键：将水解时释放出21kJ/mol自由能的磷酸酯键或磷酸酐键称为高能磷酸键，用符号“”表示。37. 混合功能氧化酶：（MFO）：微粒体内有一种重要的氧化酶体系，它的功能不是产生能量，而在于给有关底物分子加上一个氧原子使其羟化（加氧氧化），古称为单加氧酶或羟化酶。由于这个酶能使O2中一个氧原子加入底物，而另一个氧原子被电子传递系统传来的e还原并与2H+结合成H2O，因此有时又称此酶为混合功能氧化酶。38. 脂类：脂类是脂肪和类脂及其衍生物的总称。是一类不溶于水而可溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂的生物分子。脂类的元素组成主要是碳、氢、氧，有些还含有氮、磷及硫。39. 类脂：主要存在于生物膜，神经组织中含量较多，其他组织含量较少。体内类脂的含量不受营养状况及机体活动的影响，古称固定脂或基本脂。类脂主要包括磷脂、糖脂、胆固醇及胆固醇脂。40. 人体必需脂肪酸：多数脂肪酸在人体内能合成，只有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸在体内不能合成，必须从植物油中摄取，称为人体必需脂肪酸。体内不能合成，但体内需要的脂肪酸。如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。41. 脂肪动员：储存于脂肪组织中的脂肪被一系列脂肪酶水解为甘油和游离脂肪酸，并释放入血供全身各组织利用的过程，称为脂肪动员。42. 激素敏感脂肪酶（HSL）：三酰甘油脂肪酶活性受激素的调节，又称激素敏感脂肪酶。43. 脂解激素：肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素直接作用于脂肪细胞膜表面受体，激活腺苷酸环化酶，使cAMP生成增加。cAMP激活蛋白激酶使胞内HSL磷酸化而活化，从而加速三酰甘油水解为二酰甘油及脂肪酶。这些能直接激活三酰甘油脂肪酶促进脂肪分解的激素称为脂解激素。44. 抗脂解激素：胰岛素能抑制腺苷酸环化酶，增强磷酸二酯酶活性，减少cAMP生成，抑制蛋白激酶，从而使HSL去磷酸化而失活，抑制脂肪动员，称为抗脂解激素。45. 脂肪酸-氧化：脂肪酸在体内的氧化分解是从羟基端-碳原子开始，每次水解2个碳原子。偶数碳脂肪酸最终形成苯乙酸，而奇数碳脂肪酸最终形成苯甲酸。46. 酮体：酮体是乙酰乙酸、-羟基丁酸及丙酮三种物质的总称。它们是脂肪酸在肝脏进行正常分解代谢所产生的特殊中间产物。酮体通过血液运输到肝外组织氧化利用，是肝脏输出能量的一种方式。47. ACP（酰基载体蛋白）：ACP是一个相对分子质量为10000Da的多肽，与辅酶A相似，含有4-磷酸泛酰硫基乙胺基团，此外，该酶系中-酮脂酰合酶分子中含有半胱氨酸残基。48. 溶血磷脂：各种甘油磷脂如脱去一个酯酰基（通常是C2位上的酯酰基）则产生相应的溶血磷脂。49. 血脂：血浆中所含的脂类统称血脂。包括三酰甘油及少量二酰甘油及单酰甘油，磷脂，胆固醇和胆固醇酯以及非酯化脂肪酸。50. 脂蛋白：血脂在血浆中与蛋白质结合，形成亲水复合体，呈颗粒状，称为脂蛋白，脂蛋白是血脂在血浆中的存在及运输形式。51. 载脂蛋白（Apo）：脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白。52. LPL（脂蛋白脂肪酶或脂蛋白酯酶）：人的LPL由475个氨基酸组成，相对分子质量54kDa，人体内几乎所有实体组织（如肾、骨骼肌、心肌和脂肪组织等）均能合成。定位于全身毛细血管内皮细胞表面。53. LCAT（卵磷脂胆固醇）：LCAT酶蛋白由416个氨基酸组成，相对分子质量约47kDa，是一种糖蛋白，LCAT由肝脏合成并分泌入血，在血液中发挥作用，以游离或与脂蛋白结合的形式存在，它能催化卵磷脂2位上的酯酰基转移到胆固醇的3位羟基，形成溶血卵磷脂和胆固醇酯。54. CM（乳糜微粒）：CM是运输外源性三酰甘油和胆固醇的主要形式，由小肠粘膜细胞合成，在血浆中转化为残粒，肝脏是残粒清除的部位。55. VLDL（极低密度脂蛋白）：VLDL是运输内源性三酰甘油的主要形式，大部分在肝细胞合成，小肠细胞也能合成少量。56. LDL（低密度脂蛋白）：LDL是转运肝脏合成的内源性胆固醇及其酯的主要形式。LDL在血浆中由VLDL转变而来，肝脏是降解LDL的主要器官，肾上腺皮质、卵巢、睾丸等组织摄取及降解LDL的能力也较强。57. HDL（高密度脂蛋白）：HDL的主要功能是逆向转运胆固醇，即从肝外组织将胆固醇转运到肝脏代谢。HDL由肝和小肠粘膜细胞合成，以肝脏为主，在血浆中代谢转变后，主要在肝脏降解。58. ACAT（胆固醇脂酰转移酶）：在组织细胞内，游离胆固醇可在脂酰辅酶A胆固醇脂酰转移酶的催化下接受脂酰CoA的酯酰基形式胆固醇酯。59. 氨基酸代谢库或氨基酸库：自消化道吸收人体内的氨基酸和内源性氨基酸（包括体内合成及组织蛋白质分解的氨基酸）混为一体叫做氨基酸代谢库和氨基酸库。60. 腐败作用：少量未被消化的蛋白质（约占食物蛋白质5%），以及未被吸收的氨基酸、小肽等消化产物的分解与转化作用称之为蛋白质在肠中的腐败作用。61. 高血氨症：肝功能受损害时，尿素合成发生障碍，血氨浓度升高，称为高血氨症。62. 一碳单位：一碳单位又称一碳基团，是指某些氨基酸在分解代谢中产生的含有一个碳原子的有机基团，即甲基、亚甲基、甲炔基（次甲基）、甲酰基和亚氨甲基的总称。一碳单位不能游离存在，四氢叶酸（FH4）是这类基团的载体或传递体。63. 鸟氨酸循环：鸟氨酸循环也曾尿素循环或Krebs-Henseleit循环，尿素的生成量与氨盐的减少量相当，氨基酸则无明显量的变化。64. 联合脱氨基作用：转氨与脱氨相偶联而脱出氨基的作用称联合脱氨基作用，亦称转氨脱氨作用。65. 从头合成途径：利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应合成嘌呤核苷酸的过程，称为从头合成途径，是体内嘌呤核苷酸的主要合成途径。66. 痛风症：当体内核酸大量分解（白血病、恶性肿瘤等）或食入嘌呤食物时，血中尿酸水平升高，当超过0.48mmol/L（8mg/dl）使，尿酸盐将过饱和而形成结晶，沉积于关节、软组织、软骨及肾等处，而导致关节炎、尿路结石及肾疾患，称为痛风症。痛风症多见于成年男性，临床上常用别嘌呤醇治疗痛风症。67. 关键酶：细胞水平调节的调控点是细胞中催化代谢反应的酶，特别是各代谢途径的限速酶或关键酶。68. NPN（非蛋白氮）：除蛋白质以外的含氮物质称为非蛋白含氮化合物，在血液中主要是尿素，还有尿酸、肌酸、肝酐、氨基酸、胆红素、氨等，临床上把这些化合物中所含的氮总称为非蛋白氮。69. 生物转化：是指机体将一些极性或水溶性较低，不容易排出体外的非营养物质进行化学转变，从而增加他们的极性或水溶性，使其容易排出体外的过程。70. 胆汁酸肠肝循环：重吸收进入肝的游离胆汁酸可重新转变为结合胆汁酸，并同新合成的胆汁酸一起随胆汁再排入十二指肠，此过程为胆汁酸肠肝循环。71. 胆色素：胆色素是体内血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素类，过氧化氢酶及过氧化物酶等的辅基铁卟啉化合物分解代谢的终产物，包括胆绿素、胆红素、胆素原、胆素等。72. 核黄疸：游离胆红素可与脑基底和的脂类结合，干扰脑正常功能，造成胆红素脑病，或称核黄疸。73. 游离胆红素：凡未经肝细胞结合转化，没有结合葡萄糖醛酸的胆红素称为为结合胆红素，即游离胆红素。74. 结合胆红素：凡经过肝细胞转化、与葡萄糖醛酸，或其他物质结合的胆红素统称为结合胆红素。75. 半保留复制：复制时，亲代DNA的双链解开成两条单链，各自作为模板指导合成碱基互补的新链。子代细胞的DNA双链中，一条单链是由亲代DNA完整地保留下来，另一条单链则完全是重新合成。这种复制方式称为半保留复制。76. 半不连续复制：DNA以不连续的方式进行复制，即首先合成较短的DNA片段，再由DNA连接酶连接成大分子的DNA，这种DNA复制的机制是半不连续的复制。77. 冈崎片段：以53走向的链为模板进行的复制，新链的合成方向与复制叉前进的方向相反，只有当模板链解开至足够长度，才能由5向3方向合成一小段DNA，随后再一段一段地，不连续地合成。这种在复制中产生的不连续的DNA片段被称为冈崎片段78. 复制叉；在半保留复制的过程中，亲代DNA分子的双螺旋链依次解开，形成Y字形的结构，即复制叉。在伸展的复制叉处，两条链各自作为模板，同时进行复制。79. 前导链：顺着复制叉前进方向连续复制生成的新链，被称为前导链。 在DNA复制中，解链方向与复制方向一致，能沿5至3方向连续复制的子链称为前导链。80. 后随链：复制方向与复制叉前进方向相反，不连续复制生成的新链被称为后随链。81. Klenow片段：经特异的蛋白酶处理，DNA-pol在螺旋F和G之间发生断裂，水解为两个片段。羟基末端604个氨基酸残基的大片段，称为Klenow片段，具有DNA聚合酶活性和35核酸外切酶活性。82. 复制子：每个复制起始点到两边的复制终止点之间的DNA片段，称为一个复制子或复制单位。83. 编码链：DNA分子双链结构中与模板链互补的DNA链不具模板功能，但其碱基序列与新合成的RNA链相对应（只是T被U取代），也就是说新合成的RNA链实际上转录了这条链的碱基序列，若转录产物是mRNA，则可用作蛋白质翻译的模板，按遗传密码决定氨基酸的序列，故称这条链为编码链或正链。 转录时，在DNA的两条多核苷酸中只有一条链作为模板，另一条不作为模板的链叫作编码链，又叫作无意义链，编码链的序列与转录本RNA的序列相同，只是在编码链上的T在转录本RNA为U。84. 启动子：是转录开始时RNA聚合酶识别、结合、和开始转录的一段DNA序列。85. 转录因子（TF）:一些蛋白质因子可以直接或间接结合RNA聚合酶，通过识别DNA序列中的顺式作用元件而调节启动转录，这类转录起始所需要的蛋白质因子称为转录因子。86. Rho因子：也称终止蛋白。Rho因子是一种相对分子质量约为46kDa的蛋白质，通常以六聚体形式存在，具有依赖于RNA的NTPase的活力及解旋酶活性。87. 反式作用因子：能直接或间接辨认、结合转录上游区段DNA的蛋白质统称为反式作用因子。88. 转录起始前复合物（PIC）：真核生物转录起始形成RNA-pol-DNA开链模板的复合物，但在开链之前，必须先依靠TF之间、TF与反式作用元件之间的相互识别、结合，然后与模板、RNA-pol形成转录前期是复合物。89. 断裂基因：真核生物结构基因又若干编码区和非编码区相互隔开，但又连续镶嵌而成，去除非编码区再连接后，即可翻译出有连续氨基酸组成的完整蛋白质，这些基因称为断裂基因。90. RNA编辑：RNA编辑是在生成mRNA分子后，通过在选择的转录本区域内添加、去除或置换核苷酸，从而改变来自DNA模板的遗传信息，翻译生成不同于模板DNA所规定的氨基酸序列。91. 外显子：能编码出蛋白质的序列称外显子（或表达子）。92. 内含子：不能编码蛋白质的序列称内含子。93. hnRNA：真核生物mRNA前体又称hnRNA,由于在核内加工过程中形成分子大小不等的中间物，也称为核内不均一RNA。94. RNA聚合酶的核心酶：大肠杆菌的RNA聚合酶相对分子质量约为465kDa,是由四种核心亚基（、）组成的五聚体蛋白质（2），含有两个2n原子。2四个亚基组成核心酶。95. 不对称转录：对于某些基因，以某一条链为模板进行转录，而对于另一些基因则模板链在另一条链上，这种转录方式称“不对称转录”。96. 翻译：从多核苷酸上所携带的遗传信息，到多肽链上氨基酸序列之间的传递，称之为翻译，即以mRNA为模板合成蛋白质的过程。97. 开放读码框架（ORF）：按5至3方向，mRNA上从起始密码AUG开始到终止（UAA,UGA,UAG）前的密码子，代表整个一条多肽链的氨基酸信息，称为一个开放读码框架。98. 核糖体循环：以氨基酰tRNA形式存在的活化氨基酸，是通过“核糖体循环”在核糖体上缩合成肽，完成翻译过程的。99. SD序列：在mRNA上起始密码子AUG上游的5端处大约10个核苷酸，为富含嘌呤碱基的序列，称为SD序列。100. 信号肽：分泌蛋白质的合成过程实际是和其他蛋白质基本上一样的，但其mRNA的起始端上往往有一段编码较多疏水氨基酸的区域，这样在新合成的肽链的N端是一段疏水肽链，称之为信号肽，其作用是把合成的蛋白质移向内质网并剪切下信号肽，再与胞膜结合，然后把合成的蛋白质送出胞外。 是未成熟分泌性蛋白质中可被细胞转运系统识别的特征性氨基酸序列。由碱基N-末端区、疏水核心区和加工区三个区段。101. 翻译后加工：从核糖体上释放出来的多肽链，按照一级结构中氨基酸序列及氨基酸侧链的情况，自行卷曲，形成一定的空间结构，但多数都不具有正常的生理功能，要经过多种方式的修饰改变，才能表现生理活动，称翻译后加工。102. 多顺反子mRNA：同一mRNA编码功能相关的好几种多肽链。103. 遗传密码：mRNA中每三个相邻的核苷酸的特定排列顺序，在蛋白质生物合成中被体现为某种氨基酸或其合成的终止信号，统称为遗传密码，也称三联体密码。104. 反式作用因子：凡直接或间接与顺式元件相互作用并影响基因表达的蛋白质，统称为反式作用因子。105. 顺式作用元件：凡能激活或阻遏基因转录的DNA序列称为顺式作用元件。106. 核心启动子：TATA盒和转录起始点是维持RNAP基础转录水平所需，具有独立和协调转录的功能，故称为核心启动子或基础启动子。107. 共激活因子：不直接与DNA元件结合，而是通过蛋白质/蛋白质相互作用，影响转录因子、激活因子或阻遏因子的构象而间接调节转录的反式因子，若与转录激活因子具协同效应称为共激活因子。108. RNA编辑：转录前体加工使个别核苷酸变换（插入或缺失），导致RNA序列与基因原编码的遗传信息不同，此过程称为RNA编辑。109. 细胞信号转导：细胞对环境信号的应答，启动胞内信号转导通路，最终调节基因表达和代谢生理反应，称为细胞信号转导。110. 受体：受体是细胞膜或细胞内的一些天然分子，能够识别和结合有生物活性的化学信号物质，从而启动子一系列信号转导，最后产生相应的生物学效应，受体多为糖蛋白。受体在信号传递、药物、维生素以及毒物等代谢发挥着非常重要的作用。111. G蛋白偶联型受体：为单一肽链，含有7个疏水结构域，7次横跨细胞膜，N端位于胞外侧，C端位于胞内侧，在细胞膜内侧有1个为G蛋白识别的序列。112. G蛋白：指一类暴露于受体和各种效应器（酶、通道）之间的偶联蛋白，能结合并水解三磷酸鸟酐，且其功能也受GTP-GDP转化的调节。113. 细胞周期：是指细胞从上一次细胞分裂结束到下次细胞分裂完成所经历的整个过程，这个过程周而复始，呈现一定的周期性，主要包括两个时期：分裂期和分裂间期。114. 细胞分化：在个体发育过程中，后代细胞从原始的干细胞状态通过有序表达特定基因群逐步演变成具有特殊形态、结构和生理功能的特定细胞类型，称为细胞分化。115. 细胞凋亡：细胞凋亡是细胞本身和外界环境因素综合作用的结果。在一定条件下由细胞内特定基因操纵、调控细胞的死亡，称为程序性细胞死亡。116. 癌基因：是促进细胞生长、繁殖的基因。117. 原癌基因：在正常情况下，这些基因处于静止或低表达的状态，不仅对细胞无害，而且对维持细胞正常功能具有重要作用，当其受到致癌因素作用被活化并发生异常时，则可导致细胞癌变。118. 细胞癌基因：在细胞中正常存在的癌基因被称为细胞癌基因。119. 抑癌基因：抑制细胞繁殖，促进分化，促进凋亡的基因。 是一类抑制细胞过度生成、增殖从而遏制肿瘤形成的基因。120. 基因重组：变异导致基因的新的连锁关系或基因内可变量的最小单位新的连锁关系的形成，称为基因重组。121. 基因工程：从狭义上讲，是指将一种生物的基因与载体分子在体外进行拼接重组，转入另一生物体（受体）细胞内，使 之扩增并且表达出新的性状。从广义上讲，基因工程分为上游和下游技术。上游技术指的是外源基因的克隆、重组、表达的设计与构建，即狭义的基因工程；下游技术则涉及含外源基因的重组菌或细胞的大规模化培养及外源基因表达产物的分离纯化工艺等。122. 限制性核酸内切酶：是一类能够识别双链DNA分子内部的特异序列，并在识别位点或其周围产生切割作用的核酸水解酶。123. 质粒：是一类存在于细菌细胞中独立于染色体DNA而自主