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文档简介
三、汽化和液化【学习目标】1、了解汽化的两种方式,液化的两种方法;2、知道蒸发和沸腾的异同,知道影响液体蒸发快慢的因素;3、了解水沸腾时的现象,会画液体沸腾图象。【教学重点、难点】1、探究实验“水的沸腾”;2、结合生活实践,认识体会汽化和液化这两大物态变化的实质。【课堂教学】一、汽化汽化:物质由 变为 。汽化有两种方式: 和 。二、蒸发1、活动:观察蒸发现象(1)在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,手背上涂酒精处有何感觉?(2)在温度计的玻璃泡上涂些酒精,温度计的示数有什么变化?(3)总结以上现象可得出蒸发的特点:发生在 ;在 温度下都能发生;发生的较 (剧烈或缓慢);蒸发时需要 (吸热或放热),使液体和周围的温度 。2、蒸发有制冷作用3、影响蒸发快慢的因素观察图片得出结论: 三、沸腾1、活动:观察水的沸腾(1)数据记录时间/min012345678910温度/(2)水中的气泡在沸腾前_,沸腾时_。2、水的沸腾图像分析图像,你能获以下信息:(1)沸腾前: ;(2)沸腾时: ;(3)沸腾时的温度 。3、看书“一些液体的沸点”,从表中你能获得信息,并回答下列问题:(1)水煮鸡蛋时,只要水不干就不会焦,而油炸鸡蛋时,油没干鸡蛋也会焦,这是为什么?(2)能否用酒精温度计测沸水的温度?为什么?4、液体的沸腾条件:(1)_;(2)_。5、蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾不同点发生地点温度条件剧烈程度相同点四、液化1、活动1:取下烧杯上的小纸片,观察小纸片发生了什么现象 活动2:观察烧杯中热水上方,看见现象为 。2、液化:物质由 变为 。3、液化时气体_(吸热/放热)。4、活动:液化乙醚使气体液化的方法有两种:_和_。【课堂检测】1、某同学在探究液体蒸发快慢的因素时,在室外放了两只等量酒精的相同的烧杯,其中一只放在烈火日下,另一只放在附近的树荫下,一段时间后,比较两只烧杯中剩余酒精的多少,他这样做是为了验证( )a、液体蒸发快慢与液体种类有关 b、液体蒸发快慢与温度的关系c、液体蒸发快慢与表面积的关系 d、液体蒸发快慢与表面气流快慢的关系2、下列能使蒸发变慢的措施是( )a、将教室地面上的水扫开后地面易干 b、夏天,人们使用电风扇扇风c、把湿衣服展开晾在通风向阳处 d、用塑料袋包装蔬菜放入冰箱内3、如图所示,是某同学做完“水沸腾”实验后,根据记录作出的水沸腾图像则从图像中我们可以看出:水的初温是: ,实验时水的沸点是: ,沸腾前共加热了 分钟。沸腾时,观察到水中的气泡在上升过程中体积 。4、下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是( )a、蒸发和沸腾在任何情况下都能发生 b、蒸发和沸腾都只发生在液体表面c、蒸发过程平缓,而沸腾过程剧烈 d、蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热5、烧开水时,从开水壶嘴中冒出的“白气”是( )a、水蒸气 b、小水珠 c、热空气 d、以上说法都不对6、写出下列物态变化的名称(1)冬天早晨出来跑步,嘴里往外呼“白气”,是_现象。(2)冰雪化成水,是_现象。(3)洗过的衣服晾干了,是_现象。(4)钢水变成钢锭,是_现象。(5)夏天,自来水管常“出汗”,是_现象。(6)掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这是_现象。(7)冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里,镜片上往往会出现水珠,这是_现象。【课后练习】1、下列现象中,能说明液体蒸发快慢与温度有关的是( )a、把洒在地上的水扫开,蒸发加快b、在甲、乙两个相同的容器内分别装有40和20的水,甲容器中的水面下降要快一些c、在甲、乙两个相同的容器内分别装同温度的水和酒精,一段时期后,发现酒精容器中的液面下降得要快一些d、擦干手上的水,吹风时会加快蒸发2、常用温度计不用酒精作为测温液体的原因是( )a、酒精易挥发会使温度计内的液体很快减少b、酒精热胀冷缩的程度小,会使温度计不灵敏c、酒精无色透明,不易染色不方便读数d、酒精沸点太低,不能满足日常的测量要求3、通常情况下,已知液态氧的沸点是-183,液态氮的沸点是-196,液态氮的沸点是-2689,利用液态空气提取气体,随着温度的升高最先分离出来的是( )a、氦气 b、氮气 c、氧气 d、不好判断4、将盛有水的试管放在盛有水的烧杯中,对烧杯加热相当长的时间,则( )a、当烧杯中的水沸腾时,试管中的水也同时沸腾b、当烧杯中的水沸腾时,试管中的水能达到沸点,但不会沸腾c、烧杯中的水沸腾后,稍待一会儿试管中的水才沸腾d、烧杯中的水会沸腾,但试管中的水不能达到沸点,也不会沸腾5、夹蜂窝煤的火钳在炉子里烧一段时间,火钳头热得发红后插入水中,会听到“吱吱”响声,并在水面上看到“白气”。这一过程中,先后发生的物态变化是 和 。6、(1)在如图所示装置中,用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后,水蒸气从细玻璃管口喷出,在离管口稍远处,可以看到雾状的“白气”,这是因为喷出的水蒸气发生了 现象,雾状的“白气”实际是 ;(2)如果这时在管口处放置一玻璃片,会发现正对管口的玻璃片表面的温度将 (升高/不变/降低)。(3)分析、归纳上述实验现象,所得到的结论是 。7、夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 ,而液化石油气是在常温下,利用 的方法液化成液体储存在钢瓶中的。8、液体 时的温度叫沸点,不同液体的沸点不同。在标准大气
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