服装行业供应链研究.doc

编 号： 审定成绩： 重庆邮电大学移通学院毕业设计（论文）设计（论文）题目： 服装行业供应链研究单 位（系别） ：经济管理系学 生 姓 名 ：肖俊林专 业 ：工商企业管理班 级 ：03210905学 号 ：0721090109指 导 教 师 ：廖伶佳/谭银清答辩组 负责人 ：填表时间： 2012 年 5 月重庆邮电大学移通学院教务处制重庆邮电大学移通学院专科毕业设计（论文）重庆邮电大学移通学院毕业设计(论文)任务书设计(论文)题目 服装行业供应链研究 学生姓名 肖俊林 系别 经管系 专业 工商企业管理 班级03210905指导教师 廖伶佳 职称 助教 联系电话教师单位 重庆邮电大学移通学院 下任务日期_2012 年_1_月_4_日 主 要 研 究 内 容 、 方 法 和 要 求主要对我国服装企业供应链进行研究，具体内容包括：第一，提出我国服装企业供应链的研究背景和目的意义；明确本文研究的切入点。第二，以服装企业供应链的主要形式及流程分析为本文研究的理论基础。分析服装企业3种供应链的主要形式和流程。第三，在服装企业供应链研究的基础上，提出我国服装企业面临的问题。第四，在全面分析的基础上，采用理论研究与实证研究相结合，定性分析与定量分析相结合，归纳与演绎相结合的方法展开研究。针对我国服装企业供应链的问题，从物流及信息管理、树立营销观念、加大研发力度等方面提出相关对策。 进 度 计 划201214 确定题目201215-2012.3.1 查找相关资料201232-2012.3.15 论文提纲及修改2012316-2012.4.1 论文初稿和修改 201242 -2012.4.10 论文二稿修改2012411-2012.5.2 论文定稿和打印装订 主 要 参 考 文 献1 刘北林. 供应链与第三方物流策划M.北京：中国物资出版社，2006.1.2 将长兵，白丽君.供应链理论技术与建模M.北京：中国物资出版社，2009.13 计国军.闭环供应链下的配送和库存理论及应用M.北京：中国物资出版社， 2007.4 （澳，加托纳编著）王海军，马士华，张祥等译.供应链管理M.北京：电子工业出版，2004.4指导教师签字： 年 月 日教研室主任签字： 年 月 日备注：此任务书由指导教师填写，并于毕业设计(论文)开始前下达给学生。摘 要服装行业作为我国的传统行业，近年来发展迅速，在服装产业发展、进化的过程中，产品供应链在服装行业中扮演着举足轻重的角色，其作用也越来越重要。本文首先介绍了我国服装行业的产品供应链，而后引出我国服装行业产品供应链模式的四个发展阶段，即从产销合一模式到批发代理、特许加盟到OEM模式再到现今最先进的品牌运营商模式。而后对我过服装行业产品供应链存在问题进行剖析，比如供应链建立不完善，信息沟通不顺畅。进而对服装行业产品供应链进行优化改进：建立稳固动态联盟供应链，保持良好顺畅信息传递，建立新的供应链系统。接着通过对品牌运营商模式的开创者ITAT在采购环节、物流配送环节、终端销售环节以及信息共享环节四个环节进行了具体分析。最后通过对品牌运营商模式的领跑者H&M和ZARA两个服装企业在该模式下所取得的发展与品牌运营商模式的开创者ITAT国际品牌服装会员店的模式进行对比分析，对我国服装业供应链未来发展方向进行了探索。 从服装供应链的主要形式及流程分析、库存优化、信息共享及管理状况分析几个方面，综述了服装供应链管理的研究现状，指出了服装供应链管理存在的不足、特点及发展趋势。【关键词】供应链 品牌运营商 发展方向 ABSTRACT The apparel industry, as Chinas traditional industries, in recent years, rapid development, in the clothing industry, the process of evolution, product supply chain in the clothing industry plays a vital role . This paper first on the countrys garment industry products supply chain, and then leads Chinas apparel industry supply chain model of the four stages of development, that is, from Production and marketing mode to wholesale agents, the OEM franchisee model and to present the most advanced Brand operator model. Then on I had the apparel industry supply chain issues and strategies, such as supply chain are imperfect, information communication is not smooth. Turn on the apparel industry to improve supply chain optimization: a solid supply chain dynamic alliance, good smooth transmission of information, establish new supply chain system.Then I adopt the model of the brand operator of the pioneers ITAT in the procurement of links, logistics and distribution sectors, terminal sales links and information-sharing links to the four areas of the specific analysis. Finally, the brand operator model leader and ZARA and H&M clothing enterprises in the two models have made under the brand and the development of model operators of the pioneers ITAT members of the international brand clothing stores Comparative Analysis of the model of Chinas garment industry supply chain direction of the future development of the exploration.From the supply chain of the main form and process analysis, optimization, information sharing and management situation analysis of several aspects, summarized the apparel supply chain management the research present situation, pointed out the shortcomings of the apparel supply chain management, characteristic and development trend. 【Key words】Supply chain brand operators development目 录前 言 .1第一章 供应链管理和物流管理的概念.2第一节 物流管理.2一、物流管理的概念.2二、物流管理分类.23、 物流领域的内涵.2第二节 供应链管理 .3一、供应链概念.3二、供应链管理的定义.3三、供应链管理的特征.4四、供应链管理的原则.5第二章 服装供应链的主要形式及流程分析.6第一节 服装供应链的主要形式6 一、垂直整合性型供应链6 二、传统采购供应链6 三、第三方协调型供应链6第2节 服装供应链的流程分析7一、顾客订购环节7二、补充库存环节7三、成衣生产环节7四、面辅料获取环节8 第三节 服装供应链流程的推拉法分析8第三章 我国服装企业供应链管理现状分析.10第一节 我国服装业的三种竞争形态.10第二节 目前我国服装企业供应链管理存在的问题.10第三节 实施供应链管理对服装企业的重要意义.12第四章 我国服装企业实施供应链管理的对策.13 第一节 以顾客为中心的供应链管理.13 第二节 在供应链上明确定位并建立核心竞争力.14 第三节 信息技术推动供应链流程优化.16第5章 优秀案例.17结 论.19致 谢.21参考文献 21附 录 22一、英文原文.22二、英文翻译27 34- -前 言近年来随着市场的不断变化和竞争的加剧，服装行业由于粗放的物流管理而造成的存货率高、需求难以预测、市场反映速度慢等问题日益严重，影响了服装企业的经济效益与良性发展。服装企业都想努力通过减少成本、降低库存、提高产品质量和信誉来实现利润最大化。但是，在如今高度发达的全球市场中，企业进一步强化这些内部努力的空间已十分有限，并且要降低成本、扩大销售，没有供销商、分销商的配合也是难以实现的。正是这一原因，使得服装业在管理、订料、生产和销售等各供应链环节中无不凸显出“信息”二字的重要和紧迫。服装企业想要扩大规模经营，保持发展势头，需要应用一套能够实现全程供应链管理的高效信息系统.当前，在经济全球化的推动下，世界范围内的国际贸易和投资的政策性壁垒的减少，国际运输和通讯成本的持续降低，使得世界各地的市场变得更加容易进入，供应链管理的条件更加成熟。许多公司成分利用这些条件，积极联络上下游企业，整合、协调和充分发挥各自的优势资源，不断扩张自身的供应链环节，寻求更多新的收入来源，增强企业和供应链竞争力，占据了国际市场竞争的有利地位。我国缺少大型服装制造商， 大多是一些中小型企业或一些小作坊且多为家族式企业，缺乏先进管理理念，信息化程度较低，不重视服装设计，产品缺乏时尚元素，很难形成自己品牌；所以我国服装企业只能成为世界很多知名品牌服装加工车间，处在价值链低端位置，这些问题已经成为我国服装企业发展障碍。而现代企业竞争已转变为供应链间竞争， 我国服装行业必须应用供应链管理理念来改善面临的问题，提高服装企业竞争力。第一章 供应链管理和物流管理的概念 第一节 物流管理一、物流管理的概念物流管理有狭义和广义之分。狭义的物流管理是指物资的采购、运输、仓储和配送等活动，是企业之间的一种物资流通活动。广义的物流管理包括了生产过程中的物料转化过程，基于这种广义的物流管理，供应链管理也常常被人们认为即是物流管理。物流管理与供应链管理具有相似性，但在管理范围、管理角度、组织内部关系等方面又有明显的区别。由此可以看出，供应链管理源于物流管理，物流管理是供应链管理的重要内容，供应链管理的实效很大程度上取决于采购、运输、仓储和配送等物流作业环节的管理和运作状况。因此，物流管理是供应链管理发挥整体效益的前提和基础。二、物流管理分类采购物流。将采购的原材料，零部件由供应商处运人厂内，包括由销售点回收（采购）容器。以重复使用的回收物流。厂内物流。将所采购的原材科和零部件入库、保管、出库。将其生产的产品（商品）运到物流中心、厂内或其他工厂的仓库。物流中心和工厂仓库的这种将产品进行入库、保管、出库等一系列的产品流动称为厂内物流，厂内物流还包括在物流中心和工厂仓库进行运输包装，流通加工等。 销售物流。将商品从工厂、物流巾心或外单位的仓库送到批发商、零售商或消费者手中的运输，配送称为销售物流.销售物流还包括将商品送到外单位仓库的运输和配送。 退货物流。与已售出商品的退货有关的运输、验收和保管。 废弃物回收物流。有关废弃的包装容器、包装材料等废弃物的运输、验收、保管和出库。三、物流领域的内涵 过去将物流认作是“把生产的商品送交消费者”或“将所需要的东西在所需要的场所和所需要的时间以适当价格送交消费者”的各种活动。也就是说以前人们指的物流，主要指的是销售物流（包含公司内部物流）.以后随着物流现代化和效率化的需要，物流的内涵也随之拓展。第2节 供应链管理一、供应链的概念供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料、制成中间产品以及最终产品，由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商和零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。(一)供应链的每个节点都是供应链必不可少的参与者 从范围上看，供应链把所有对成本产生影响的和产品满足顾客需求的过程中产生作用的每一方都考虑在内，包括供应商、制造商、分销商、零售商、物流服务商、直到最终用户。供应链上的节点企业之间应该是供需协调、物流同步的关系。(二)供应链是一条物流链、信息链、资金链和增值链 供应链不仅是一条连接从供应商直到最终用户的物流链、信息链、资金链，而且还是一条增值链，它能使所有参与者共同受益，物流在供应链上因加上、包装、运输、配送等过程增加了产品的价值，可以给相关企业带来增值收益。(3) 供应链是由若干条线状的链集成的网链结构 一个企业可以既是某条供应链的成员，同时又是另一条供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构。供应链往往由多个、多类型、甚至多国企业构成。 二、供应链管理思想的演化背景 早期供应链管理的重点在于库存管理。管理者将库存作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的缓冲手段，通过各种协调方法，在产品迅速、可靠地送到用户手中所需要的费用与生产、库存管理费用之间寻求平衡点，并以此为依据确定最佳的库存投资额。将这一思想与“二律背反”原理相结合，当时的人们认为，供应链管理的主要工作任务就是对库存和运输进行管理。 当代的供应链管理则把供应链上的各个企业当作一个不可分割的整体，使供应链上的各企业所分担的采购、生产、分销和销售的职能成为一个协调发展的有机体。20世纪90年代以来，随着科学技术的不断进步和经济的不断发展，全球化信息网络和全球化市场逐步形成，企业为了适应这种全球化竞争的需要而导致了供应链管理思想的这一深刻变化。 三、供应链管理的定义 供应链管理是一种管理思维的创新，有效的供应链管理已经成为企业赢得竞争优势的熏要源泉。目前，国际上还没有公认的供应链管理的定义，国内外的不同学者对此亦有着各种不同的着法。 供应链管理是指人们在认识和掌握供应链各环节内在规律和相互联系的基础上，利用管理的计划、组织、指挥、协调、控制和激励职能，对产品生产和流通过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进行的合理调控，以期达到最佳组合，发挥最大效率，以最小成本为客户提供最大价值的过程。 供应链管理是在满足服务水平需要的同时，为了使系统成本最小而采用的把供应商、制造商、仓库和商店有效结合成一体，并把正确数量的商品在正确时间配送到正确地点的一套方法。供应链管理把对成本有影响和在满足顾客需求过程中起作用的每一方都考虑在内，从供应商、制造商、仓库、配送中心到零售商，甚至是供应商的供应商及客户的客户，其目的在于提高效率、降低成本。供应链管理把企业管理的范畴从单个企业扩大到整个供应链并对之进行有效管理，通过信息共享将错失销售机会的可能性降到最低，减少整个供应链上的库存，降低操作成本，缩短交货时间，改善现金流量，将市场需求变化的风险降到最低。 4、 供应链管理的特征（一）供应链管理理的职能 将管理的基本职能运用到供应链管理之中，对产品生产和流通各个环节所涉及的物流、信息流、资金流和价值流以及相关的业务活动进行计划、组织、指挥、协调、控制，以实现供应链的最佳组合和效率的最佳发挥。（二）供应链管理的全面性供应链管理把对成本有影响和在产品满足顾客需求的过程中起作用的每一方都考虑在内。在供应链中的每一参与者都是管理者，同时也都是被管理的对象。他们都对供应链的业绩具有影响。（三）供应链管理的层次性 供应链管理是围绕着把供应商、制造商、分销商、零售商和顾客有效地结合成一体来展开的，这说明供应链管理具有整体性。但是，供应链管理还具有多层次性，如分战略决策层、运作管理层和执行控制层等。（四）供应链管理的目的性 供应链管理的目的在于追求效率和整个系统费用的有效性，使系统总成本达到最小。这个成本包括从运输和配送成本到原材料、在制品和产成品的库存成本。供应链管理的重点不在于简单地使运输成本达到最小或减少库存，而在于采用系统方法来进行总成本控制。 五、供应链管理的原则 以客户为中心的原则。 贸易伙伴间密切合作，共享利益，共担风险的原则。 应用信息技术（如标识ID代码、条形码、POS扫描及电子数据交换技术等），实现管理目标的原则。 根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合的原则， 根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期的原则。 根据市场需求的不确定性，缩短供给市场与需求市场的距离的原则。第二章 服装供应链的主要形式及流程分析第1节 服装供应链的主要形式1、 垂直整合性型供应链 垂直整合式指同一家公司控制产品的生产和销售的不同阶段，从而提高这家公司的市场地位。有学者认为垂直整合是供应链管理的一种选择，通过所有权来更有效地控制整个生产销售过程。实际上， 垂直整合可以看作是内部化了的供应链管理。这些服装零售商至少拥有属于自己的服装生产厂，还可能拥有自己的织布厂、纺纱厂、甚至拥有自己的棉花种植基地。很显然，他们是整条供应链的协调者。他们必须安排供应链中所有的相关活动，例如物流、库存等，至少是从布料的买进一直到最终产品的售出。二、传统采购供应链 传统采购型供应链纺织服装指服装零售商从他们的供应商，也就是服装生产商那里采购产品进行销售。与垂直供应链区别：各自独立的组织服装零售商拥有自己的品牌，他们将生产外包给服装生产商。大多数情况，服装零售商有他们自己的设计队伍，他们要求生产商按照他们的设计生产产品。三、第三方协调型供应链在第三方协调 调型纺织服装供应链中，服装贸易公司充当了协调者的角色，他们协调整条供应链，向他们的客户服装零售商提供最终产品。这些贸易公司并没有自己的生产工厂，他们帮助零售商选择供应商，并且管理包括质量在内的主人能给个生产过程，优势甚至还包括服装设计。他们的核心能力就是他们的强大的供应网络和他们良好的协调能力。可以说，他们实际上是服务提供商，是供应链管理的经理人。 第二节 服装供应链的流程分析 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。也就是说，在供应链，包含从供应商到最终用户的不同阶段出现的一系列过程和不同的运作流程，所有的运作过程集合起来共同为最终用户。根据服装企业供应链的特征，通常有环节法和推拉法两种分析方法。一、顾客订购环节 顾客订购环节发生在顾客与零售商之间，它包括接受和满足顾客订购所直接涉及的所有过程。顾客在零售商启动此环节，它主要包括满足顾客需求的过程。当顾客抵达时，零售商便开始与其接洽，即他们之间的联系开始于顾客订单的送达，结束于顾客订单的完成。二、补充库存环节 对于出口加工型的成衣制造商来说，并不存在补充库存环节。但对于内销型的成衣制造商而言，补充库存环节发生在服装零售商与分销商之间的界面上，包括补充零售商品库存所涉及的所有过程。 三、成衣生产环节 典型的生产环节发生在服装分销商与制造商（或者零售商与制造商）之间，并包括与更新分销商（或零售商）库存有关的所有过程。生产环节可以由顾客订单、零售商或分销商补充库存订单引发，也可以由顾客需求预测与厂家产成品仓库中既有产品数量之间的差额启动。 一般来说，制造商会生产多种产品以满足不同顾客群的需求。生产环节的一端是服装分销商（或零售商），它收集的订单十分相似，以便制造商大批量生产。生产环节是对顾客需求的反应。另一端是多种消费品制造商，这些制造商必须通过需求预测从而组织生产。(1) 成衣销售订单到达 在订单到达过程中，分销商依据对未来需求预测与目前库存之间的比较，设计一项库存补充订货机制，然后将订单递交给成衣制造商。对于中小型或者外向型服装加工企业来讲，顾客或零售商可能直接向制造商订货；对于大型的服装企业来说，服装制造商可以生产出产品，并将其保存在承平仓库中。此时，订单启动是在权衡铲平供应水平与未来需求的基础上进行的，类似与补充库存环节中的零售订单的启动过程。(二)成衣生产安排 在补充库存环节中的订单递交过程中，将库存清单分配给每一张订单。生产安排过程与此相似，将全部订单列在一份生产计划或者生产进度表中。在与其产量已定的情况下，成衣制造商必须对生产进度做出精确的安排。如果有多条成衣生产线，制造商还必须决定那些产品由哪条生产线生产。 目的：在境地成本的同时，尽可能使按时完成的订单比例量最大化。(三)成衣生产和运输在这一过程的生产阶段，成衣制造商依据生产进度表生产符合要求的产品。在这一过程的运输阶段，产品被送达顾客、零售或成衣仓库。对于出口型的服装生产企业而言，一定要注意安排好服装的出口运输工作。因为国际货运设计的环节和程序较多，而且收到很多因素的限制，容易出现不能即使安排出运的情况，所以一定要保留有足够的库存，确保按期交货。目的：在符合质量要求、降低成本的同时，确保成衣在承诺日前送达。(四)成衣订货接收 在订货接受过程中，分销商、成品仓库零售商或者顾客接受所订产品，并更新库存记录与货物保存和资金转移相关的其他过程也同时发生。四、面辅料获取环节 面辅料的获取环节发生在成衣制造与面辅料供应商之间，包括与确保面辅料获取相关的所有过程。在面辅料的获取环节中，成衣制造从供应商哪里订购面料或者辅料，以补充原有库存。面辅料订单取决于成衣制造商的生产安排，因此必须尽可能地将面辅料供应商与成衣制造商的生产计划联系起来。通常情况下，成衣制造商的生产计划的确定不会提前太多的时间，所以对于面辅料供应商来说，其生产就有可能要依据预测来进行。而且在世纪的操作过程中，每一级供应商为上一级供应商提供生产原料。第三节 服装供应链流程的推拉法分析 依据供应链相对于顾客需求的执行顺序，可将供应链划分为生产推动式（Push）和需求拉动式（Pull）两种不同的管理运作方式。一、推动式生产按照MRP的计算逻辑，各个部门都是按照公司规定的生产计划进行生产。上工序无需为下工序负责，生产出产品后按照计划把产品送达后工序即可 。推动式生产，是按照生产中心计划提前制造。二、拉式动生产一切从市场需求出发，根据市场需求来组装产品，借此拉动前面工序的零部件加工。每个生产部门、工序都根据后向部门以及工序的需求来完成生产制造，同时向前向部门和工序发出生产指令。在拉式生产方式中计划部门只制定最终产品计划，其他部门和工序的生产是按照后向部门和工序的生产指令来进行的。根据“拉动”方式组织生产，可以保证生产在适当的时间进行，并且由于只根据后向指令进行，因此生产的量也是适当的量，从而保证企业不会为了满足交货的需求而保持高水平库存产生浪费。 第3章 我国服装企业供应链管理现状分析 第一节 我国服装业的三种竞争形态 我国服装业基本上形成了三种竞争形态。第一种是单纯的生产加工企业。这一类企业以接受国内外客户的订单并完成加工为主要业务，其目标是，“按正确的质量、以正确的时间、在正确的地点交货。这一类企业尽管利润微薄，但所面临的竞争程度低、管理技术简单，因此企业能够稳步发展。第二种是被业界称为 “虚拟企业”，这一类企业以建立、提升自身品牌为目标，注重对终端消费者的消费习惯、消费行为、消费需求的研究，并根据这些研究结果展开产品研发。同时完善自己的配送与销售网络。比较典型的有温州的“美特斯邦威” 。他们所面临的竞争十分激烈。一般来说，如果市场预测准确，企业会赚取高额利润：如果预测失误，会给企业带来巨大损失。这类企业以建立优秀的物流系统，满足顾客的需求从而实现企业在市场的竞争优势。第三种是供、产、销一体化的企业。这一类企业面临的竞争最为激烈。从供应链的角度看，这一类企业从事了供应链节点上的主要业务。既要有具有战略合作关系的上游供应商和下游销售商，又要具备很强的产品研发、生产能力，还要具备很强的品牌管理能力。因此，如何形成自身的核心竞争力是这一类企业面临的最大问题。比较典型的企业如“杉杉”、“雅戈尔”。第二节 目前我国服装企业供应链管理存在的问题我国服装业的三种竞争形态，虽然表现形式不一样，但都涉及了整个服装企业供应链上相应的环节。从20世纪90年代以来，虽然中国已成为世界服装供应链上最重要的制造商 。但是国内的服装品牌的供应链管理还存在着许多问题，主要表现在以下几个方面：从面辅料供应商、服装品牌经营者、服装制造商、服装零售商到最终消费者之间还没有形成一个整体的网络结构，缺乏供应链的连接，即使有些连接，也相当脆弱。有些服装品牌片面追求“大而全”或者“小而全”，从设计、生产、销售一条龙运作，甚至还有自己的面料厂，战线拉得太长而顾此失彼，发挥不出自身优势。例如一些原来以外销加工见长的服装企业，在尝试做内销品牌时，由于对服装设计和国内销售不熟悉，导致失败。这种情况的产生与目前的零售体制有很大的关系。目前我国的百货公司服装销售部门，普遍采用“引厂进店”(或称为“联销”)的运作模式，百货公司根据品牌在店里的销售业绩提取一定的销售扣率，迫使服装公司不得不向“小而全”的方向发展。供应链上所有企业之间(例如品牌经营者与面辅料供应商、服装制造商、服装零售商之间)缺乏长期合作的关系。虽然供应链上所有企业都是相互依存的，但实际上彼此的协作有限，以服装品牌经营者与百货公司之间的关系为例，由于销售业绩好的百货公司相对集中在几家大店内，这些百货公司成了大多数服装公司争相想进人的店铺，成了得罪不起的“菩萨”，即使某些百货公司部分合同条件苛刻。品牌企业也只能忍受。而对百货公司来说，供选择的品牌供应商很多，不选这家有那家。从面辅料供应商、服装品牌经营者、服装制造商、服装零售商到最终消费者之间信息资源缺少共享，信息反馈速度慢。例如，服装品牌经营者通常很少会将销售信息反馈到面辅料供应商。从国内服装发展历史来看，中国已成为世界上最重要的服装加工国之一，服装制造业相对发达。相应地，目前国内服装品牌营销供应链管理中，对“服装品牌经营者一服装外发制造商”这一层面较为关注，主要涉及服装制造商的选择、降低成本、控制质量、保证交货期和供应链的连续性等问题。但这只是供应链上的一小段，没有考虑从一供应商、服装品牌经营者、服装制造商、服装零售商到最终消费者的完整供应链，更没有考虑供应链管理的战略性问题，因此，可以说目前国内服装品牌营销还没有形成真正意义上的供应链。第三节 实施供应链管理对服装企业的重要意义现代服装业的特殊性，决定了其需要高度快速反应的现代物流系统支持。供应链管理在服装业中的应用，有效地消除生产地和消费地之间的时间和地域隔阂，能很好地创造服装的时间价值和空间价值，即能降低由于缺货、剩货和库存引起的成本，更重要的是能提高服务水平，增加客户满意度，提高服装企业的竞争优势。主要是因为：服装业的特点决定了服装品牌营销中的供应链采用牵引式(Pul1)的运作方式，其驱动力来源于最终的消费者，由消费需求牵动服装品牌经营者，进而牵动服装制造商、面辅料供应商等。引人供应链管理可以使服装品牌营销更快、更准确地对消费者的需求作出反应。引入供应链管理可以使总的供应链管理成本下降，从面辅料供应商、服装品牌经营者、服装制造商到服装零售商都能获取更多利润，从而使最终消费者获得更多实惠。由于整个供应链的集成度较高，信息交换迅速，对于服装品牌供应商和零售商来说。引人供应链管理可以共享有效而快速的销售、库存和运输等信息，对服装销售作出快速反应。引入供应链管理可以使库存保持在最低和最有效的水平。服装零售商可通过多次和小批量进货，减少销售差的货品，多进销售好的货品，并经常更新货品。引入供应链管理可以提高服装制造商的准时交货率。引入供应链管理可以使服装品牌企业和供应商、零售商之间建立起更巩固而长远的协作关系。引入供应链管理可以根据消费者的需求逐步实现服装定制化服务。对服装企业来说，通过良好的供应链管理。可以在品牌进入新市场、开发新产品、开发新的零售渠道、改善售后服务、提高消费者满意程度，以及降低库存和物流成本、降低单位服装生产成本、提高工作效率等方面获得满意的效果。第4章 我国服装企业实施供应链管理的对策 第一节 以顾客为中心的供应链管理供应链运作成功的基本点在于切实地为最终消费者提供优质的、令人满意的消费环境，因为供应链的最终结果应该是将产品送到相关的消费者手中，并获得最高的客户满意度。最终而且应该是最大限度地惠及消费者，才能真正给相关企业带来收益。工业化大生产，大规模的零售业态，给消费者带来了琳琅满目的服装产品，提供了越来越多的选择，但消费者用于消费的时间和精力却越来越少，而且消费过程中出现的各种各样的问题往往把人搞得筋疲力尽，不胜其烦。因此，合理的供应链系统，应该简化顾客的购买和使用过程，做到这一点不仅可以降低成本，而且还能节约双方的时间，从而获得最好的供应链绩效。以顾客为中心既是营销管理的精髓，也是企业的根基和出发点。成功的企业离不开成功的营销管理，离不开成功的以顾客为中心的顾客关系管理。在这个顾客为王的时代，以顾客为中心又是一门识别顾客、满足特定消费群、精准供应品定位进而实现企业利润目标的艺术。既然供应链管理是一种资源组织方式，通过供应链的整合为顾客创造价值，顾客需求就是决定是否采取供应链管理模式及采取什么形式的供应链管理模式的首要因素。前面的篇幅已多处提到：特定的消费群体具有特定的消费需求，需要不同的企业运营管理模式以对应。正确的目标市场选择和供应品定位能使企业处于有利的、与自己资源能力相匹配的竞争地位，目标市场选择和供应品定位的改变也会改变对企业经营系统的要求，运营管理模式需要做出调整。随着消费的升级，客户在消费中考虑的主要因素已经不仅仅是服装产品本身或者产品价格，而是为整个产品所提供的一系列配套服务。看上去再合理的供应链体系，如果不能带给消费者最好的效率和最少的麻烦，则这个供应链体系是不成功的。第二节 在供应链上明确定位并建立核心竞争力 第二个要点是企业在供应链上明确定位，专注于核心业务，建立核心竞争力，而将非核心业务外包给其他专业的企业。供应链环境下，企业构建核心竞争力的原因有两方面，其一是生存需要，供应链环境下供应链各个环节都是经优胜劣汰的竞争幸存下来的企业，只有建立不可替代的稀缺的资源和能力，才能在供应链环境下生存，构建核心竞争力就是构建不可替代的稀缺的资源和能力；其二是供应链控制的需要，只有具备对最终消费需求及产业供应链其它成员必需的资源和能力，才能控制整个供应链。服装是一种产品差异化很高的行业，再加上服装产品的消费者偏好又具有明显的个性化和多样性的特点，所以差别化战略就成了服装行业打造名牌精品的具有吸引力的竞争策略。品牌经营就是差别化战略的重要表现形式。成功的差别化可以使服装企业提高产品的价格、增加销售量、获得消费者对其品牌的忠诚。正如被誉为“定位之父”的杰克特劳特所言：“战略就是让你的企业和产品与众不同，形成核心竞争力。对受众而言，即是鲜明地建立品牌。”在服装行业国际化、同质化竞争的大背景下，服装产品的质量与创新已不是获取持续竞争优势的关键因素，战略性品牌的塑造与管理才是建立顾客忠诚、赢得市场竞争地位的核心问题。我国服装企业国际经营经验严重欠缺，世界知名品牌极少，这与我国世界服装大国的身份极不相称。当今，我国的服装产业已全面进入了以品牌竞争为核心的新时代，培育国际化知名品牌是我国服装品牌发展的必然趋势。我国服装企业在充分发挥自己以往优势的同时，必须看清形势，居安思危；调整状态，改变落后观念；革新机制，积极拓展思路，学习和引入西方先进的管理与品牌操作经验，争取在国际服装市场上赢得长久的竞争优势。当然，品牌的培育是一个系统工程，名牌的诞生更是需要时间来进行印证。所谓“培养一名贵族需要三代，培养一名绅士需要二代”。作为产业发展高级阶段的“品牌”，它是消费者的“宗教”，没有时间的积淀和内容的负载，就成就不了真正的品牌。世界服装品牌的成长已经有100多年。世界十大服装品牌，也几乎都产生在上世纪50年代以前。而我国的服装品牌发展至今才二十多年。所以，我国的服装企业千万不能操之过急，不能急功近利；要专心致志，首先在自己领先和在行的细分市场之内耐心寻找、挖掘商机；要有长期打算和长期战略规划；要从内功练起，借鉴西方国家已经成形的先进的品牌运作模式，最终打造出我国本土的强势原创品牌。同时，我们还要避免走入一种误区，那就是不具体情况具体分析，一轰而上。什么企业都做品牌，人们见面言必称品牌。后配额时代，我国服装业要两条腿走路，既要利用机遇全力发展贴牌生产，也要面对挑战积极自创品牌。作为具备条件的优势企业，要想突破同质化迷局，走国际化道路，必然要打造自主品牌。而许多不具备条件的加工型和非强势企业，硬着头皮做品牌，结果只会造成成本剧增。非但没见着品牌，反而丢掉不少市场，变成“四不象”。加工企业的核心竞争力是控制成本；非强势企业则应该着眼于渠道。只有这样三管齐下，三头并进，才能确保我国在继续保持服装大国优势的同时，开始向服装强国方向有力地进军。国际一流服装品牌都是内在因素（与某种产品/服务相联系、与竞争产品/服务区别、保证不同时间、不同地点产品或服务一致性），与外在因素（商标、标识、联想、产品/服务体验）以及深层次的文化内涵（生活方式、自我价值/被重视、精神满足、群体归属感），这三者的结合体。当耐克的勾形商标，与优质的、品种多样的、包含卓越技术的运动鞋相结合时，耐克运动鞋就是杰出的、优秀的、运动型的、精力充沛、自我表现、时尚、兴奋的、创新的、积极的象征。第三节 信息技术推动供应链流程优化与核心竞争力构造、供应链协同相伴随的是各种流程。供应链管理的要点之四是：运用信息系统优化供应链的运作，不断改进供应链的各个流程，将工作流程、实物流程、资金流程、信息流程进行整体优化，迅速降低采购、库存、运输等环节的成本，以适应外部环境的需要。这个要点包含3层主要含义：为了适应环境的需要，必须不断改进、整体优化各个流程；重在降低采购、库存、运输等环节的成本；强调信息系统的运用。企业流程优化离不开信息技术的支撑，美国管理大师哈默在其著作中就指出“信息技术是企业再造工程的使能器”。信息技术可以改变企业员工传统而又繁杂的操作习惯，大大提高工作效率。尽管如此，并不是有了信息技术就有了一切，实践中很多服装企业的信息技术并没有发挥应有的作用，其原因是企业的工作方式没有改变，流程还是老一套的流程，信息技术的应用只是机械的以电子化代替手工工作。所以，应该充分认识信息技术在企业中，在流程优化中所起的作用。对于服装企业来说，供应链中存在信息延迟（订单业务处理延迟、订货延迟、邮寄延迟）和物流延迟（交货延迟、运输延迟）会产生供应链中的成本上升、牛鞭效应和涟漪效果，牛鞭效应和涟漪效果会造成低质量的客户服务、低效运输、货物短缺或积压以及错误的需求预测等现象。采用信息技术（如ERP、EDI、电子商务等）能够有效改善供应链的成本上升、牛鞭效应和涟漪效果等问题。首先，采用信息技术后，服装企业所在供应链成员之间可以实现高效的信息共享。信息的传递由原来的线形结构变为网状结构，即供应链中的每个成员不仅接收其直接下游传来的订单信息，同时还接收来自最终顾客的需求信息。每个成员利用流向自己的信息来预测实际需求，并决定向其上游企业的订货量，从而有效地避免了由多头预测引起的信息失真。其次，采用信息技术可以消除信息延迟，使得顾客订货信息能够立即传送到供应链中的各个成员，大大提高了他们的顾客响应速度。同时，快速的信息传递必然要求快捷的物流运送与其同步，否则会影响供应链动态特性的改善效果。第三，采用信息技术后，能够清楚地掌握每一件服装的状态信息（生产中、运输中、仓库中等），以确定合理的订货点和订货提前期，实施精确订货策略，避免了货物积压或短缺。第四，采用电子商务技术后，网上商店取代了传统的批发商和零售商，减少了供应链的环节，缩短了供应链的长度，从而也改善了供应链的成本上升、牛鞭效应和涟漪效果的问题。第五章 美特斯邦威优秀案例分析国内的服装企业一般都拥有完整的产业链，大型的服装巨头甚至有万余名员工，几十个分公司，甚至涉及到诸如房地产、外贸、公共设施建设等许多服装以外的行业。但美邦一开始创立就没有像传统服装企业一样，划一块地皮，建一方工厂，进一批机器，招一批工人。1994年，美特斯邦威品牌创建之时，周成建只拥有400万元的原始资本。对于如此有限的资金，他深感为难：满足市场需求需要成倍购买机器扩大生产，但如果把钱用于建立工厂，规模不大，其他工作也做不了，更别说创什么品牌。剑走偏锋，周成建硬是闯出一套独特的经营模式，用他自己的话说，这就是“借鸡生蛋”(定牌生产)“借网捕鱼”(特许连锁经营)。虽然是虚拟的生产战略，虚拟的销售策略，可是周成建也明白，服装行业没有核心技术可言，要获取市场靠的是实实在在的品牌。一直以来，美邦将大量精力投在服装设计、经营管理、品牌提升等核心业务上。公司1998年就在上海专门成立设计中心，从法国请来一位顶级服装设计师吕克担任集团设计总监，培养了一支具有国际水准的年轻设计师团队。这支设计团队非常善于学习，竞争对手H&M开业，美邦还曾派出专人去研究它们店里的各种细节，包括陈列、周转速度、服装标签上的面料等级和针织手法等。一位员工透露，“他们大多只用8针面料，而