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文档简介
日本风土人情世界上有很多国家和地区,每个国家的风土人情都各有特点,无关国家大小,发展如何。国家的风土人情是属于这个国家的独特财产。了解其生活文化等各种方面的风俗习惯,能更加深刻的了解这个国家。日本国,简称日本。是位于亚洲大陆东岸外的太平洋岛国。领土由本州、四国、九州、北海道四个大岛及6900多个小岛组成,因此也被称为“千岛之国”。日本是世界七大工业国集团中、亚洲至今唯一的成员国,亦为世界第三大经济体和资本主义世界第二大经济体。二战战败后实行以天皇为国家象征的君主立宪制,被称为“日出之国”。一、综合介绍日本人口超过1.2亿,以大和民族为主。官方语言为日语,官方文字为日文。国旗为日章旗,亦称太阳旗,呈长方形,长与宽比为3:2(标准国旗长度尺寸)。旗面为白色,正中有一轮红日。白色衬底象征纯洁,红日居中象征忠诚。传说日本是太阳神所创造,天皇是太阳神的儿子,太阳旗来源于此。国徽为圆形,绘有16瓣黄色菊花瓣图案。国歌为君之代(君代)。国花为樱花,每到春季,青山绿水间樱花烂漫,蔚为壮观。1、首都及主要城市日本的都、道、府、县是平行的一级行政区,直属中央政府,但各都、道、府、县都拥有自治权。全国分为1都(东京都)、1道(北海道)、2府(大阪府、京都府)和43个县(省),下设市、町、村。其办事机构称为“厅”,即“都厅”、“道厅”、“府厅”、“县厅”,行政长官称为“知事”。每个都、道、府、县下设若干个市、町(相当于中国的镇)、村。其办事机构称“役所”,即“市役所”、“町役所”、“村役所”,行政长官称为“市长”、“町长”、“村长”。43个县是:爱知、宫崎、秋田等。日本的首都是东京。根据建成区面积、人口以及国民生产总值等指标,东京是世界第一大城市,同时也是全球最重要的经济中心之一,亚洲最大的城市,世界领先的城市之一,国际重要的金融,经济和科技中心,是一座拥有巨大影响力的国际大都市。东京在明治维新后即成为日本首都所在地,同时也是日本文化、经济、教育、商业、时尚与交通等领域的枢纽中心。东京不仅是当代亚洲流行文化的传播中心,为世界流行时尚与设计产业重镇。东京属于亚热带季风气候,四季分明、降水充沛。夏季受东南季风影响,降水较多。冬季则降雪较少。2、历史政治考古研究发现,在数十万年前来自中国东北的原始人类进入朝鲜半岛上居住,一些又迁徙到日本。考古学和人类学观点认为日本民族是主要由东北亚通古斯语族人、古代中原人、少量长江下游的吴越人、少量马来人以及中南半岛的印支人,逐渐迁移到日本融合衍变而来。从1996年开始中日两国考古学、人类学和医学专家联合组成的中日人骨共同调查团多次证实了以上的结论。还有一条移民路线是从中国东部直接跨海到日本。日本原来是没有文字的,所以一直使用中国的汉字。日本列岛上在4世纪后才出现国家,之前只有部落,日本列岛原来并不叫日本。在古代日本神话中,日本人称其为“八大洲”、“八大岛国”等。此外,在汉语中,“扶桑”、“东瀛”也是日本国名的别称。据汉书、后汉书记载,中国古代称日本为“倭”或“倭国”。公元4世纪中叶,日本开始成为统一的国家,称为大和国。之后的日本经过了飞鸟时代、奈良时代、平安时代、幕府时代、明治维新、大正、昭和时代、平成时代。日本为君主立宪国,宪法订明“主权在民”,而天皇则为“日本国及人民团结的象征”。如同世界上多数君主立宪制度,天皇没有政治实权,但备受民众敬重。日本是世界上唯一一个宪法没有赋予君主任何权力的君主制国家。根据宪法,日本实行以立法、司法和行政三权鼎立为基础的议会内阁制。天皇为国家象征,无权参与国政。国会是最高权力机构和唯一立法机关,分众议院和参议院。众议院有480个议席,议员任期4年,首相有权提前解散众院举行大选。参议院有242个议席,议员任期6年,每3年改选一半,不能中途解散。在首相选举和预算等重要议案表决上,众议院优于参议院。国会议员是由全民在各党派推举的候选人以及无党派候选人中投票选举产生。2012年12月16日,日本自民党在第46届众议院选举中以绝对优势获胜,党首安倍晋三将于2012年12月26日特别国会再度被指名出任首相,他是日本第96任、第63位首相。3、文字语言日本的官方语言是一种主要为日本列岛上和族所使用的文字,其语言系属有争议,有人认为可划入阿尔泰语系,也有日本学者认为是孤立语言,扶余语系或日本语系。日语复杂的书写系统是其一大特征,其书写系统包括了日语汉字(大多数的汉字又有音读及训读两种念法)、平假名、片假名三种文字系统,同时也可以以日语罗马字转写为拉丁字母。日语像中文一样,也是有方言区分的。大致可分为东部方言、西部方言和九州方言、又可以进一步分为北海道方言、东北方言、关东方言、东海方言、八丈岛方言、北陆方言、近畿方言、中国方言、云伯方言、四国方言、丰日方言、肥筑方言和萨隅方言等。日文分为五个级别:N1、N2、N3、N4、N5,N1为最高级。4、教育文化从7世纪中叶以后,日本开始向封建社会过渡。在漫长的封建社会中,日本在学习中国古代文化教育经验的过程中,逐渐形成自己独特的教育体系。学制为小学6年、初中3年、高中3年、大学4年、大专2年至3年。实行9年义务教育。大学有国立大学、公立大学和私立大学。日本是一个非常重视教育的国家,教师的地位非常高,著名的国立综合大学有东京大学,京都大学、早稻田大学和庆应大学等。日本独特的地理条件和悠久的历史,孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面菊与剑。在日本有著名的 三道,即日本民间的茶道、花道、书道。5、名胜景点富士山:富士山作为日本的象征之一,在全球享有盛誉。它也经常被称作“芙蓉峰”或“富岳”以及“不二的高岭”。富士山被日本人民誉为“圣岳”,是日本民族引以为傲的象征。富士山山体高耸入云,山巅白雪皑皑,放眼望去,好似一把悬空倒挂的扇子,因此也有“玉扇”之称。它横跨静冈县和山梨县的休眠火山,是日本第一高峰。2002年8月(平成14年),经日本国土地理院重新测量后,为3775.63公尺,接近太平洋岸,东京西南方约100公里。东京塔:正式名称为日本电波塔,又称东京铁塔,位于日本东京都港区芝公园,是一座是以巴黎埃菲尔铁塔为范本而建造的红白色铁塔,但其高332.6米,比埃菲尔铁塔高出8.6米。1958年10月竣工,此后一直为东京第一高建筑物,直至2012年2月东京天空树(634米)建成而退居第二位。东京铁塔超过埃菲尔铁塔13公尺,高达333米。而所使用的建筑材料却只有埃菲尔铁塔的一半,造塔费时一年半。用这样少的材料和这样短的时间,平地竖起这座防台风、抗地震的庞然大物,震惊了全世界。东京晴空塔:又译为东京天空树,正式命名前称为新东京铁塔(新东京)、墨田塔(),是位于日本东京都墨田区的电波塔。其高度为634.0米,于2011年11月17日获得吉尼斯世界纪录认证为“世界第一高塔”,成为全世界最高的自立式电波塔。也是目前世界第二高的建筑物,仅次于迪拜的哈利法塔(828米)。唐招提寺:唐招提寺是著名古寺院,是日本佛教律宗的总寺院,位于日本奈良市西京五条街,公元759年,中国唐朝高僧鉴真所建。最盛时曾有僧徒3000人。有金堂、讲堂、经藏、宝藏以及礼堂、鼓楼筹建筑物。其中金堂最大,以建筑精美著称。有鉴真大师坐像。金堂、经藏、鼓楼、鉴真像被誉为日本国宝。国内外旅游者众多。银座:象征日本自然、历史、现代的三大景点(富士山、京都、银座)之一的银座,与巴黎的香榭丽舍大街、纽约的第五大街齐名,是世界三大繁华中心之一。银座是许多百年老铺与本土品牌的发祥地,是东京最繁华的商业区。相传从前这一带是海,后来德川家康填海造地,这一块地方成为铸造银币的“银座役所”。明治三年(公元1870年)这里更名为“银座”。有“东京的心脏”之称。银座是日本东京最繁华的街道,如同北京的王府井大街一样。京都府:京都府位于日本本州岛的中部,近畿地区中央以北,北濒日本海,东接福井县、滋贺县、三重县,南邻奈良县,西与大阪府、兵库县接壤。京都是日本第七大城市,拥有140万人口。京都府是人口较多的自治体之一,被日本人称之为心灵的故乡,是日本文化的源点,是日本的文化象征之地。古都京都是根据历来王朝文化中盛行的日本式唯美意识所构建的。以神社、佛阁等历史建筑物、庭院、绘画、传统活动、京都料理为代表,被称为“千年古都”。几个世纪以来,京都曾多次毁于战火,由于其珍贵的历史价值,第二次世界大战期间京都没有被作为空袭的目标。无数的寺庙、神社以及其他极具历史价值的建筑得以保存下来。6、饮食文化日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味。 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶。日本人惯吃“和食”。“和食”已有几千年的历史,名目繁多,但说其本质则不离三种日常食物:饭、日本酱汤、时菜。 除了“和食”,日本人常吃素食,有着丰富的素食文化。日本人喜欢吃冷面。冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。日本人离不开丰富的海产品。日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。还有日本清酒,清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。同时日本人也喜欢喝加冰加水的威士忌、餐酒、烧酒等。二、国家地理日本被称“千岛之国”,足以说明它的地理位置是很特别的。独特的地理位置造就了独特的风景与文化。1、自然地理日本位于亚欧大陆东部、太平洋西北部,领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛和其他6800多个小岛屿组成。日本东部和南部为一望无际的太平洋,西临日本海、东海,北接鄂霍次克海,隔海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。日本北海道有世界最著名的渔场之一北海道渔场,其成因是千岛寒流与日本暖流交汇。2、面积划分日本的总面积为:377835平方公里,其中土地面积37万多平方千米,水域面积3091平方公里,领海面积310000平方公里。日本是世界上填海造陆最多的国家,填海造陆的面积多达1600平方公里。3、地貌地质日本位于亚欧板块和太平洋板块的消亡边界,为西太平洋岛弧-海岸山脉-海沟组合的一部分。全国68%的地域是山地。日本最高的山是著名的富士山,海拔3776米。日本位于环太平洋火山地震带,全球有十分之一的火山位在日本,在全国都时常会发生火山活动。据统计,世界全部芮氏规模6级以上的地震中,超过二成都发生在日本。三、民俗风情日本人一向注重礼仪,生活中约定俗成的许多礼节是有自己民族特色的。日本至今还保留着浓厚的我国唐代的礼仪风俗。1、见面礼仪日本人见面时多以鞠躬作为寒暄的表达方式。根据场合的不同,鞠躬的角度也有从轻微点头到九十度鞠躬的很大区别。在设有榻榻米的房间进行寒暄时,日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬问候开始的。关于鞠躬的角度,当对方是比你社会地位高的人时,鞠躬的角度应该比对方更低、行礼的时间更久一些。不过,初来日本的观光客,能够亲切的进行通常的点头寒暄就可以了。另外,鞠躬也是用来表达谢意或者歉意的一种方式。比如在请别人帮忙或者要求别人做事的时候。日本人之间没有见面握手的传统习惯,不过国际交往频繁的现代社会,日本人有时也会呼应外国人的握手问候习惯。2、餐桌礼仪在日本,开始用餐之前会很虔诚的说:“我要开始用餐了”,在吃完后要说:“承蒙款待了”。共同进餐在日本家庭和餐馆里,点几种菜,大家一起吃的时候,您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子。在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免,特别是在餐桌上。盘子里的食物尽量吃干净。用餐过程中,以及用餐前后,避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。尽量避免打嗝等行为。用餐后,把使用过的餐具放回用膳开始时的位置,包括把餐碗的盖盖好,把筷子放回到筷子盒或纸袋。3饮酒礼仪喝含有酒精的饮料时,日本人习惯为对方斟酒,而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子,一旦他们的杯子快空了,就给他们斟上一些酒。同样,如果朋友要为您斟酒,那就迅速喝空酒杯,并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。在一些高级餐馆里,比如提供怀石料理的日式餐厅,喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡,即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。4、禁忌日本人认为饮酒时将酒杯放在桌上,让客人自己斟酒是失礼的,斟酒时要右手托瓶底,而客人则应右手拿酒杯,左手托杯底。日本人还忌荷花图案:忌“9”、“4”等数字,因为“9”在日语中发音和“苦”相同;而“4”的发音和“死”相同,所以在平时要避开4层楼4号房间4号餐桌的习惯。日本商人还忌“二月”、“八月”,因为这是营业淡季。还讨厌金银眼的猫,认为看到这种猫的人要倒霉。忌讳八种用筷方法,即舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷。同时,还忌用同一双筷子让大家公用,也不能把筷子垂直插在米饭中。四、动漫文化提起日本,就会想起日本无比发达的动漫产业。日本的动漫文化,不可不说。日本动漫发展到今天,商业化程度已经达到极致。年230万亿日元的产业营业额使动漫成为了日本的第三大支柱产业。日本动漫产量惊人,每个月都有大量生产动漫作品问世。日本
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