【红对勾】高中化学 3.3 生活中两种常见的有机物课时作业2 新人教版必修2(1).doc

【红对勾】2012-2013学年高中化学 3.3 生活中两种常见的有机物课时作业2 新人教版必修2一、选择题(每小题3分，共45分，每小题有12个正确选项)1. 将乙醇和乙酸分离的正确方法是()a. 加热蒸馏b. 先加入烧碱溶液，蒸出乙醇，再加入浓硫酸，然后蒸出乙酸c. 加入碳酸钠后，通过萃取的方法分离d. 利用分液漏斗进行分离解析：醇和酸都易挥发，所以应先将酸转化为盐，蒸出醇后，再将盐转化为酸蒸出。答案：b2. 下列有关酯的叙述中，不正确的是()a酯一般难溶于水b乙酸和甲醇在一定条件下也能发生酯化反应c酯化反应也属于取代反应d酯化反应中需要稀硫酸做催化剂解析：酯化反应需浓h2so4作催化剂和吸水剂。答案：d3. 下列关于乙酸的说法中不正确的是()a. 乙酸是一种重要的有机酸，是具有刺激性气味的液体b. 乙酸分子里含有四个氢原子，所以乙酸不是一元酸c. 无水乙酸又称为冰醋酸，它是纯净物d. 乙酸易溶于水和乙醇解析：乙酸分子结构中有一个羧基，能与钠反应生成乙酸钠，虽然乙酸分子中共有四个氢原子，但是只有羧基上这个氢可与oh反应生成水，或与较活泼金属反应置换出h2。所以乙酸是一元酸。答案：b4. 下列说法正确的是()a酸和醇发生的反应一定是酯化反应b酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子c浓h2so4在酯化反应中只起催化剂的作用d欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将酯蒸气导管伸入饱和na2co3溶液的液面下，再用分液漏斗分离解析：羧酸或无机含氧酸与醇发生酯化反应，而无氧酸(如hcl)与醇不发生酯化反应，如：c2h5ohhbrc2h5brh2o，a错。浓硫酸在酯化反应中除作催化剂，还作吸水剂，c错。d项中导管不能伸入饱和na2co3溶液中，由于受热不均易导致倒吸，d错。答案：b5. 炒菜时，加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是()a有盐类物质生成b有酸类物质生成c有醇类物质生成d有酯类物质生成答案：d6. 下列各组物质中，具有相同的最简式，但既不是同系物，也不是同分异构体的是()a. 苯和乙烯b. 甲醛和甲酸甲酯c. 乙酸和甲酸甲酯d. 乙烯和苯乙烯解析：a组最简式不同，c组属同分异构体，d组最简式不同。答案：b7. 若乙酸分子中的氧都是18o，乙醇分子中的氧都是16o，二者在浓h2so4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有18o的物质有()a1种 b.2种 c.3种 d.4种解析：羧酸和醇类的酯化反应的实质是酸脱羟基，醇脱氢，故生成物中h2o和乙酸乙酯中有18o，又因此反应为可逆反应，则未转化的乙酸中也有18o：答案：c8. 巴豆酸的结构简式为ch3chchcooh。现有氯化氢、溴水、纯碱溶液、2丁醇、酸化的kmno4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是()a. 只有b. 只有c. 只有 d. 解析：该有机物含有碳碳双键和羧基官能团。根据其结构决定性质，故可选d。答案：d9. 某有机物x能发生水解反应，水解产物为y和z。同温同压下，相同质量的y和z的蒸气所占体积相同，化合物x可能是()a. 乙酸丙酯 b. 甲酸乙酯c. 乙酸甲酯 d. 乙酸乙酯解析：此题考查了不同有机物间相对分子质量的大小规律。饱和一元羧酸的相对分子质量等于碳原子数比它多1的饱和一元醇的相对分子质量，即乙酸的相对分子质量等于丙醇的相对分子质量，甲酸的相对分子质量等于乙醇的相对分子质量。答案：ab10. 实验室用乙酸、乙醇、浓h2so4制取乙酸乙酯，加热蒸馏，在饱和na2co3溶液的上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是()a. 产品中有被蒸馏出的h2so4b. 有部分未反应的乙醇被蒸馏出来c. 有部分未反应的乙酸被蒸馏出来d. 有部分乙醇跟浓h2so4作用生成乙烯解析：浓h2so4是难挥发性的酸，故a项错误；d项中即使产生了乙烯，但由于乙烯难溶于水，振荡混合时不会出现上述现象；因此蒸出的物质只能是乙酸，振荡混合时发生：na2co32ch3cooh=2ch3coonaco2h2o，故只有c选项正确。答案：c11. 羧酸和醇反应生成酯的相对分子质量为104，该反应的反应物是()解析：根据酯的相对分子质量结合酯的组成(cnh2no2)可知，该酯中应含有5个碳原子，故b项错；酯中两个氧原子的相对原子质量为10414534，可见其中一个氧为18o，根据酯化反应中的断键情况，反应物中只有一个18o进入酯分子中，所以符合题意的只有d选项。答案：d点评：对于有机物反应过程中的断键情况，我们可以借助同位素原子，在可能出现断键的地方用同位素原子作标记，通过分析得到的产物情况，就可以判断该反应的机理，该法又叫示踪原子法。12. 在同温同压下，某有机物和过量na反应得到v1l氢气，另一份等量的有机物和足量的nahco3反应得v2l二氧化碳，若v1v20则有机物可能是()bhooccoohchoch2ch2ohdch3cooh解析：na既能与羟基反应，又能与羧基反应，nahco3只能与羧基反应。能生成co2与h2的量相等的只有a。答案：a13. 用一元醇a 10 g与乙酸反应生成乙酸某酯11.2 g，回收未反应的a 1.8 g，则a的相对分子质量约为()a. 98b. 115c. 158d. 278解析：设a的化学式roh，相对分子质量为m(a)。rohch3coohch3coorh2omm(a) 4282 g (11.28.2) gm(a)114.8115故a的相对分子质量约为115。答案：b有多种同分异构体，其中属于酯类且结构中含苯环的同分异构体有()a. 3种b. 4种c. 5种d. 6种解析：同分异构体有答案：d15. 1 mol的有机物a，水解生成2 mol的c2h6o和1 mol的c2h2o4，该有机物可以是()a. ch3oocch2cooc2h5b. c2h5ooccooc2h5d. ch3cooch2ch2oocch3答案：b二、填空题(共44分)16. (6分)分子式为cnh2no2的羧酸和某醇发生酯化反应后，生成分子式为cn3h2n6o2的酯，则此醇的分子式为_，可能的结构简式为_。解析：羧酸和醇发生酯化反应时，羧酸分子中的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯，即羧酸分子去一个oh，醇去一个h。答案：c3h8och3ch2ch2oh或17. (12分)如图在试管甲中先加入2 ml质量分数为95%的乙醇，并在摇动下缓缓加入2 ml浓硫酸，充分摇匀，冷却后再加入2 g无水乙酸钠，用玻璃棒充分搅拌后将试管固定在铁架台上。在试管乙中加入5 ml饱和碳酸钠溶液。按图示连接装置，用酒精灯对试管甲加热，当观察到试管乙中有明显现象时停止实验。试回答：(1)试管乙中观察到的现象是_。(2)加入浓硫酸的目的是作_、_，还有一个重要作用是_。(3)该实验中使用球形干燥管除了起冷凝作用外，另一重要作用是_。(4)试管乙中饱和碳酸钠溶液的作用是_。解析：本题主要考查酯化反应的实验，是课本中实验的拓展。主要考查浓硫酸和饱和碳酸钠的作用。球形干燥管的作用除了冷凝，还有防止倒吸作用。答案：(1)液体分层(2)催化剂 吸水剂 制乙酸(3)防止倒吸(4)降低酯的溶解度，利于酯分层析出；中和乙酸；吸收乙醇18. (10分)牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸又叫2羟基丙酸。回答下列问题：(1)写出乳酸分子中官能团的名称_。(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式_。(3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式_ _。(4)乳酸在浓h2so4作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出其生成物的结构简式_。(5)乳酸在浓h2so4作用下，三分子相互反应生成链状结构的物质，写出其生成物的结构简式_。解析：乳酸分子中含有“oh”和“cooh”用官能团的性质来分析解答。答案：(1)羟基、羧基19. (10分)现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物，图是分离步骤操作图。请在图中圆括号内填适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法，在方框内填入所分离的有关物质的名称。a_b_a_ b_ c_d_ e_答案：a：饱和na2co3溶液b：稀h2so4分液；蒸馏；蒸馏a：乙酸乙酯；b：乙醇和乙酸钠c：乙酸钠；d：乙酸、硫酸钠、硫酸；e：乙醇20. (6分)两种相邻的饱和一元脂肪酸同系物共4.48 g与足量乙醇发生酯化反应，质量可由4.48 g增重43.75%。则这两种酸分别是_、_，两者的物质的量之比是_。解析：由酸乙醇酯h2o可知1 mol酸与乙醇酯化生成酯后质量增加(4618)g28 g。所以混酸的总物质的量为0.07 mol，混合酸的平均相对分子质量为64，由于两酸碳原子数相差1，故一种为乙酸，另一种为丙