汽化和液化 (3).doc

课题 4.3汽化和液化教学 目标 一、知识与技能：1 知道什么是汽化，它包括沸腾和蒸发。2 了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。3 知道蒸发可以致冷。二、过程与方法：1观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。三、情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理,进一步体会物理知识的实际价值。重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征。Llm757难点 观察现象、数据的收集与分析，比较蒸发与沸腾的异同点。教具 电教器材：计算机、实物投影仪、教学课件学生每组器材：烧杯、水、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、中心有孔的纸盖、火柴主 要 教 学 过 程 学生活动 一引入新课（一） 创设情境 激发兴趣 （2分钟）演示：我用棉纱蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡腿”，不一会儿，咦！我的“鸡腿”不见了。提问：我的到底“鸡腿”跑哪儿去呢？回顾：物质三种状态是什么？设计目的：通过一则物理幽默笑话，将学生的注意力吸引到课堂上来，又复习了物质三种状态的有关知识。仔细观察并思考 二教学过程三布置作业四教学后记（二）类比联想 形成概念 （2分钟）熔化（吸热）1、回顾上节课内容，观察下列现象，你想到什么？冰融化成水，铁块变成铁水，固态 液态凝固（放热）水结冰，铁水定型成铁块，液态 固态2、笑话里的“鸡腿”跑哪里去了？与同伴交流你的想法，由学生小组归纳概括出汽化的概念：汽化（ ）（ ）态 （ ）态设计目的：让学生通过类比、小组讨论、合作学习，鼓励学生大胆猜想，归纳，从而总结出汽化的概念。Llm757(三) 合作探究 明确强化探究水的沸腾 （20分钟）1、提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？2、进行猜想：（学生大胆进行猜想）3、实验仪器：（一个学生说）4、观察实验：（4人为一个小组做实验，组长从水瓶中分热水） （1）沸腾时，气泡大小的变化？ （2）沸腾前、后，温度计读数的变化情况？ （3）沸腾时，移去酒精灯，水还能继续沸腾吗？5、数据记录并绘图：时间/min00.51.522.533.54温度/ 描出水沸腾时,温度和时间关系的曲线图。（电脑平台投影3个学生画的曲线图像） 6、归纳总结：（由学生小组讨论并归纳总结出沸腾时的特点）（1） 沸腾概念：在 温度下，在液体 同时发生的剧烈的 现象。（2） 沸点：液体 时的温度。（3） 液体沸腾时要 热，但温度 。7、评估与交流：学生：水沸腾时的温度为什么不是100而是98？或是其他温度？各组水沸腾时的温度为什么不同？讨论结果：在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100，水不太纯、气压的高低、温度计不太标准、硬纸片盖的是否紧密等都可以影响水沸腾时的温度。设计目的：实验开始时用热水为了节省时间，让学生通过探究水的沸腾实验，带着问题去探究，给学生留下足够的时空，不懂的可以查阅课本、问同学、老师，同时鼓励学生大胆去想，大胆去做，让他们学会自己去解决问题，最后让学生代表归纳总结。老师小结：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，由于许多探究活动不是一个人能完成的，需要同学们之间的相互配合、合作，在刚才的探究中，许多同学在交流过程形成一种默契配合，关系融洽的友好气氛。二蒸发 （8分钟）学生小组做2个简单实验：1、把酒精涂在手背上，有什么感觉？2、把酒精涂在温度计上，观察有什么现象？做完实验：（1）蒸发的概念：液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生的 汽化现象。（2）蒸发要 热，有 作用。动脑筋思考：如果明天要开运动会了，但是要穿的衣服还没有干，怎样才能让它最快干？（老师拿起一件湿衣服）学生大胆发表见解：把衣服放在太阳底下晒干，把衣服晾开，把衣服放在大风的地方.师生小结：加快蒸发的方法：提高液体表面的温度。增大液体的表面积。加快液体表面的空气流动。设计目的：先让学生大胆去想、去做，鼓励他们互相讨论，充分交流，力求他们用多种方法去解决问题，拓展思维。由于加快蒸发的方法有许多种，需要老师加以引导，老师按照学生的想法和做法给予归纳，肯定并表扬了学生正确的想法和做法，增强学生学生物理的信心，通过讲解示范，给学生以清晰的思路、方法和知识的脉络。三比较蒸发与沸腾的异同点：（4分钟）你能比较蒸发与沸腾的异同点吗？ 蒸发沸腾区别部位条件程度温度共同点设计目的：根据刚才的学习，指导学生像考试一样限时独立完成，再交叉改正，对存在问题进行小组讨论，互相订正，共同提高，老师检查任务完成情况，对学生的疑问，明确给予指导。从中树立学生正确的学习态度和培养学生善于思考问题的习惯。（四）拓展延伸 解决问题 （2分钟）你聪明吗？电饭煲的设计，是当温度达到103oC时就自动切断电源。想一想，如果用电饭煲煮粥或熬汤时，为什么不会自动“跳制”（使开关触点处断开）？设计目的：让学生相互探究，大胆说出自己的见解，老师给予肯定并补充完整，通过实例，进一步丰富物理应用的背景，再次引导学生将所学知识灵活应用到实际生活中，体现物理来源于生活，又应用到生活中去。Llm757（五）综合评价 及时检测 （5分钟）检测题，5分钟完成。1.汽化的两种方式：一是 ，二是 .人在流汗时，用风扇吹一吹顿觉凉爽，这是因为 ，从而加快了液体的蒸发，而蒸发具有 作用.2.蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生的汽化现象；而沸腾是在 在液体 同时发生的剧烈的汽化现象.3.在“观察水的沸腾”的实验中，当水沸腾时，会看到水中发生 的 现象，形成大量的 上升时变 ，到达水面上时 ，将里面的 散发到空气中。4.喝开水时，如果感到热水太烫，一般都向水面吹气，这是为了（ ）A 把热吹散可以降温 B. 吹过去的是冷气，可以降温C.加快开水表面的空气流通，加速蒸发，可以吸热降温 D.吹过去的冷气把水中的热带走5.下列说法正确的是：（ ）A.同一种液体的沸点是一定的 B.同一种液体的沸点可有多个值C.同一种液体的沸点是不变的，不同的液体沸点不可能相同 D.以上说法都不对设计目的：通过巡视检查学生完成检测题，及时记录学生解题中存在的问题，把做得好的投影演示出来，加以表扬。创设同学间互相学习、观摩的氛围，树立榜样，开拓视野，刺激新的兴奋点，不断激发学生学习的兴趣和保持学习积极性，从而形成学习氛围。（六）课堂小结 启迪升华 （2分钟）通过本节的学习，你学到了哪些知识和方法？你有哪些收获？设计目的：以问题的形式鼓励学生回顾、思考、归纳，并充分交流，从而更好地疏理知识要点，及时进行查漏补缺，让学生将所学知识进一步得到提升。板书设计：4.3 汽化和液化汽化沸腾蒸发条件沸点特点条件特点影响因素汽化概念探究水的沸腾蒸发比较蒸发与沸腾的异同点（列表）思考题：检测：小结：作业：（七）分层作业 巩固深化必做题： 五星级创新训练本节内容的基础知识与技能选做题： 五星级创新训练本节内容的拓展与提高设计目的：通过布置适量作业，检查全体学生掌握知识情况，同时设有选做题，让学有余力的学生有更广阔的思考空间。实验研究过程中亮点：1.A同学发现硬纸片上翘，把两块橡皮放在硬纸片上面。2.学生设计实验表格，运用描点法汇出图像进行分析。通过以上的活动，学生不仅可以学到科学知识，还可以体验科学探究的过程，了解科学的方法，对培养学生的探索精神、实事求是精神和实践能力以及创新意识都有很大的帮助。在这节探究实验课中，我真正体验到，新课程强调的教学是教与学的交往、互动，师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充。在这个过程中教师与学生交流彼此的情感、体验和观念，丰富教学内容，求得新的发现，从而达到共识、共享、共进，