化学人教版九年级下册化学元素与人体健康导学案参考答案_第1页
化学人教版九年级下册化学元素与人体健康导学案参考答案_第2页
化学人教版九年级下册化学元素与人体健康导学案参考答案_第3页
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文档简介

化学元素与人体健康导学案参考答案 写一写:碳酸钙化学式 CaCO3 ; 说一说: 营养强化食品有哪些共同之处?你还能列出哪些类似食品?人类为什么要生产营养强化食品? 这些食品都添加了某种元素,如“碘”、“铁”、“钙”。加锌白糖,高钙牛奶等。补充人体所需的常量元素或微量元素,以维持人体正常的生命活动。 写一写:地壳中含量前6位的元素是什么?O,Si,Al,Fe,Ca,Na 看图说一说:地壳中元素含量与人体中的元素含量完全一样吗? 不完全一样。因为人体中有细胞膜控制物质进出。 自学指导:请同学们阅读课本P97-99页有关知识,完成下列问题,3分钟后与同学们交流(涉及到元素的请用元素符号填写)。1. 组成物质的基本成分是 元素,有100多种。同种元素质子数 相同。地壳中含量最多的五种元素O,Si,Al,Fe,Ca。人也是从自然界中起源、进化而来的,人体中有100多种元素,含量超过0.01 的元素是常量元素,如O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg。含量在0.01 以下的元素是微量元素,如Fe,Cu,Zn,Mn,F,I,Se。2. 人体中含量较多的元素 O,C,H,N 主要是以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的,其余的元素主要以 无机盐 的形式存在于水溶液 中。3.人体中的元素有些是构成人体组织 的重要材料;有些能够调节新陈代谢,促进身体健康。4.人体中含量最多的元素是O,常量元素中的金属元素有Ca,K,Na,Mg。5.化学元素可以分为必需元素、非必需元素和有害元素, 非必需元素有Al,Ba,Ti,有害元素有 Hg,Pb,Cd 。6.练习与应用1.铁贫血肝脏、蛋 钙佝偻病,骨质疏松牛奶、虾皮碘甲状腺肿大-加碘盐 锌-食欲不振,生长迟缓,发育不良-海产品、瘦肉 2.想一想,说一说:运动员在剧烈运动,大量出汗后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料。为什么?运动员在剧烈运动,大量出汗会从体内随汗液排出大量无机盐,需要及时补充。3.辩一辩:你认为化学元素对人体健康利大于弊还是弊大于利?正方:化学元素对人体健康利大于弊;反方:化学元素对人体健康弊大于利。见辩论参考资料。练一练:1.下列元素中,因人体摄入量不足容易导致贫血症的是( B )A.碘 B.铁 C.锌 D.钙2.儿童摄入钙元素的量不足容易导致的病症是佝偻病,发育不良。3.(F ) 过量会造成氟斑牙和氟骨病。4.写一写:人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。 葡萄糖酸锌中有3种常量元素,分别是C,H,O; 1 种微量元素,是Zn。5.算一算: 已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn,其相对分子质量为 。 12121221614651=455现有一支20mL的葡萄糖酸锌口服液,其中含葡萄糖酸锌45.5mg。若每天服用一支该葡萄糖酸锌口服液,可补充锌元素 mg.6545510045.5mg=6.5mg6.学以致用,提一提: 假若今天是你的生日,请你根据本节课所学知识,结合自己家庭中的一天饮食状况,提出对自己家庭一天饮食状况的评价,并提出生日这一天饮食的合理化建议。 可以钠、铁、碘等某一方面为例。(提示:一般每人每天食用NaCl不超过6克,约一平啤酒盖;食盐中含的碘酸钾受热易分解;铁锅烹饪食物能补充人体需要的一些铁元素。) 比如,有的家庭Na

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