高中化学 4.2.2 酚的性质和应用 基团间的相互影响课件 苏教版选修5.ppt

目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 一 苯酚结构及性质1 苯酚的结构分子式为c6h6o 结构式为 结构简式为或c6h5oh 2 苯酚的物理性质纯净的苯酚是没有颜色的晶体 具有特殊气味 熔点40 9 易溶于乙醇 乙醚等有机溶剂 有毒性 室温下 在水中的溶解度是9 3g 温度高于65 时 能与水以任意比互溶 目标导航 预习导引 一 二 3 苯酚的化学性质 1 弱酸性 证明苯酚的酸性比碳酸弱 2 苯环上的取代反应此反应可用于苯酚的定性检验和定量测定 3 氧化反应 常温下 苯酚露置空气中因小部分被氧化而呈粉红色 可以燃烧 4 显色反应遇fe3 呈紫色 可用于检验苯酚的存在 4 苯酚的用途苯酚是一种重要的化工原料 广泛用于制造酚醛塑料 合成纤维 医药 染料 农药等 目标导航 预习导引 一 二 目标导航 预习导引 一 二 预习交流苯酚具有弱酸性 其水溶液能否使甲基橙 石蕊溶液变色 答案 苯酚虽然具有弱酸性 但其酸性极弱 比碳酸还弱 所以苯酚不能使甲基橙 石蕊溶液等指示剂变色 目标导航 一 二 预习导引 二 基团间的相互影响1 在苯酚分子中 苯环影响了与其直接相连的羟基上的氢原子 促使它比乙醇分子中羟基上的氢更易电离 2 苯酚分子中的羟基反过来影响了与其相连的苯环上的氢原子 使邻 对位上的氢原子更活泼 更容易被其他原子或原子团取代 问题导学 即时检测 一 二 一 苯酚的物理性质活动与探究1 实验 观察苯酚的颜色 状态 闻一闻苯酚的气味 实验 在试管中加入少量水 逐渐加入苯酚晶体 不断振荡试管 继续向上述试管中加入苯酚晶体至有较多量晶体不溶解 不断振荡试管 静置片刻 实验 将上述试管放在热水浴中加热 从热水浴中拿出试管 冷却静置 实验 将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中 并与实验 作比较 三 问题导学 即时检测 一 二 三 问题导学 即时检测 一 二 2 已知苯酚有毒 若不慎溅在皮肤上 应该如何处理 答案 苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性 会对皮肤产生强烈的灼烧 若不慎溅在皮肤上 应立即用酒精洗涤 再用大量的水冲洗 1 苯酚在水中的溶解度不大 但温度高于65 时可以与水以任意比互溶 是中学化学中溶解性比较特殊的一种物质 2 苯酚的浑浊液是乳浊液 分离时应分液而不是过滤 三 问题导学 即时检测 一 二 二 苯酚的酸性活动与探究完成下列要求 实验1 取苯酚的浊液2ml于试管中 向其中加入naoh溶液 观察现象 实验2 将得到的溶液分到两支试管中 一支滴加盐酸 另一支通入co2 观察现象 并写出有关反应的化学方程式 三 问题导学 即时检测 一 二 迁移与应用例1根据上述反应 判断苯酚是否可以与na na2co3等反应 能否置换出co2 答案 由苯酚可以与naoh反应可知苯酚具有酸性 可与na na2co3反应 但其酸性比h2co3弱 故苯酚不可以置换出co2 三 问题导学 即时检测 一 二 迁移训练1a和b两种物质的分子式都是c7h8o 它们都能跟金属钠反应产生氢气 a不溶于naoh溶液而b能溶于naoh溶液 b能使适量的浓溴水褪色 并产生白色沉淀 而a不能 b的苯环上的一溴代物有两种结构 则a和b的结构简式分别为a b 解析 从分子式c7h8o看 a和b应是不饱和有机物 从性质上看 a能与na反应但不与naoh反应 则a为醇类 a不与溴水反应 应没有cc键或键 故a为 b可与na反应放出h2 又可与naoh反应 且与浓溴水反应生成白色沉淀 这是酚的特性 则b为酚类 又知b的苯环上的一溴代物只有两种同分异构体 可推知b为含对位取代基的酚类 故b为 三 问题导学 即时检测 一 二 三 问题导学 即时检测 一 二 三 三 苯酚基团间的相互影响活动与探究向稀苯酚溶液中加入少量浓溴水 有什么现象 写出反应的化学方程式 答案 有白色沉淀产生 反应的化学方程式为 问题导学 即时检测 一 二 三 迁移与应用例2请比较苯 苯酚与溴的反应 问题导学 即时检测 一 二 三 答案 液溴浓溴水催化剂苯酚比苯更易与溴发生取代反应 问题导学 即时检测 一 二 三 1 苯环对羟基的影响苯环相对于羟基是吸电子基 使酚羟基中的氢氧键极性增大 较易断裂 苯酚在水溶液中能发生微弱电离生成氢离子 问题导学 即时检测 一 二 三 2 羟基对苯环的影响苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯环上的氢原子 使邻 对位上的氢原子更活泼 比苯更容易被其他原子或原子团取代 具体表现在以下几方面 3 向苯酚中加入fecl3溶液后呈紫色 故可用浓溴水或fecl3溶液来定性或定量检验苯酚的存在 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 1 一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有危险警告标签以警示使用者 下面是一些危险警告标签 则实验室对盛装苯酚的试剂瓶应贴上的标签是 a b c d 解析 苯酚有毒 且易腐蚀皮肤 答案 a 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 2 能证明苯酚的酸性很弱的实验有 a 常温下苯酚在水中的溶解度不大b 遇三氯化铁溶液变紫色c 能跟氢氧化钠溶液反应d 将二氧化碳通入苯酚钠溶液中 出现浑浊解析 将二氧化碳通入苯酚钠溶液中发生反应这说明了苯酚酸性比碳酸还弱 答案 d 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 3 苯酚 在一定条件下能与h2加成得到环己醇 下面关于这两种物质的叙述中 错误的是 a 都能溶于水 但溶解性都比乙醇差b 都能与金属钠反应放出氢气c 都显弱酸性 且酸性都弱于碳酸d 苯酚与fecl3溶液作用显紫色 环己醇加入fecl3溶液中无明显现象解析 苯酚显弱酸性 环己醇呈中性 答案 c 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 4 欲分离苯和苯酚 一般可向其混合物中加入稍过量的浓naoh溶液 反应的离子方程式为 再将该混合物转移到分液漏斗中 振荡静置后 溶液将出现现象 然后分液 从分液漏斗上口倒出的上层液体是 从分液漏斗放出下层液体 加入适量盐酸 再向溶液中加入fecl3溶液 出现的现象是 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 解析 苯酚具有弱酸性 可与naoh溶液反应生成可溶于水 而苯则不与naoh反应 故会出现分层现象 且上层为苯 溶液加入盐酸后 又会转化为 遇fecl3溶液发生显色反应 溶液呈紫色 答案 分层苯溶液呈紫色 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 5 将煤焦油中的苯 甲苯与苯酚进行分离 可采取下图所示方法操作 问题导学 即时检测 1 2 3 4 5 1 写出下述物质的化学式 为 为 2 写出下述的分离方法 为 为 3 写出有关